Descripció de la varietat de tomàquet Pink Dawn, característiques de cultiu i cura
El delicat tomàquet de mitja temporada Pink Dawn és molt utilitzat en els aliments dietètics. S'utilitza fresc, així com en tot tipus de conservació. No hi ha requisits de cura especials, no és difícil cultivar un tomàquet.
Descripció de la varietat
Les característiques de les propietats beneficioses ens permeten concloure que els tomàquets rosats són els més beneficiosos per al cos humà. La varietat Pink Dawn no només és una valuosa espècie dietètica, sinó que també té un sabor excel·lent. A la cuina, s’utilitza per preparar amanides, plats de tomàquet i conserves.
El matoll rosa d'Alba arriba a no més de 80 centímetres. La planta és apta per al cultiu tant en condicions d’hivernacle com en camp obert. Els primers fruits de tomàquets es poden degustar al cap de 110-115 dies des del moment de l’aparició.
Els fruits de la varietat Pink Dawn a la maduresa adquireixen un ric color de gerds. La massa de cadascun d’ells arriba als 250-400 grams. La pell de tomàquet és molt fina, hi ha moltes cambres de llavors. Els tomàquets són dolços, amb un fort aroma clàssic. El rendiment és bo, es cullen 5 kg de fruites d’excel·lent qualitat de cada arbust.
L’alba rosa a cada cúmul forma fins a 5 fruits. Un cop madurs, poden esquerdar-se. Com ho demostren les ressenyes de persones que han conegut personalment el cultiu d’aquesta varietat, tolera dolorosament la sequera i també sovint es veu afectada per malalties fúngiques.
Avantatges i inconvenients
Pink Dawn, o com es diu aquesta varietat Zarya, té molts avantatges respecte als competidors. Això inclou:
- el creixement arbustiu és limitat;
- la possibilitat de créixer en hivernacle i en camp obert;
- de fruita gran;
- pell fina i delicada de la fruita;
- sabor clàssic de tomàquet fort;
- alt gust;
- conté molta matèria seca;
- alt contingut en vitamines;
- ús universal de la collita.
Entre les mancances, es pot distingir la necessitat de lligar i punxar tomàquets de la varietat Pink Dawn i la seva tendència a malalties fongs. Els tomàquets no són adequats per a la conserva de fruites senceres per la seva gran mida i tampoc toleren el transport a llargues distàncies, ja que gairebé mai no es cultiven a escala industrial.
Característiques creixents
La descripció de l'Alba Rosa diu que només es cultiva amb planters. Les llavors es van sembrar a la darrera dècada del març. Per augmentar la germinació, es pre-remullen un parell d’hores en suc d’àloe. Per a la plantació, es prepara amb antelació un recipient amb terra, on es fan solcs poc profunds.
Les llavors de l'Alba Rosa s'enterren 1 centímetre, mantenint una distància de 2-3 centímetres entre cada llavor.Després d’això, la sembra es rega abundantment amb aigua tèbia, es cobreix amb celofà i es posa en un lloc càlid. Els planters apareixen al cap de 4 dies. Tan aviat com apareixen 1-2 veritables fulles, les plantes es submergeixen en recipients separats.
A mitjan maig es produeix un trasplantament a un lloc de creixement permanent d'un tomàquet Pink Dawn. No es planten més de 5 arbustos en un metre quadrat. El cultiu de tomàquets d’aquesta varietat requereix pessigar i lligar regularment les tiges als suports preinstal·lats. La humectació del sòl ha de ser moderada. Amb un excés d’humitat, els fruits de l’alba rosa tindran les pitjors característiques gustatives. A més, poden esquerdar-se.
Per evitar un assecament excessiu del sòl, es recomana un mulching. Per això, és adequat l’herba seca de l’any passat, així com la fibra no teixida de color negre. És recomanable aplicar fertilitzants orgànics en totes les etapes del creixement de les plantes.
