Les millors i més productives varietats de tomàquets per a terra oberta i hivernacles dels Urals
La majoria dels jardiners del nostre país cultiven tomàquets. Aquesta cultura s’utilitza força sovint per crear aliments en conserva i diversos plats vegetals. Els tomàquets són molt aficionats a la calor i, per tant, a les regions del país amb clima fred, poden aparèixer problemes durant el cultiu. Per a aquestes zones, es recomana comprar varietats de tomàquet per als Urals. Tolereixen fàcilment canvis bruscos de temperatura i altres característiques climàtiques de la regió.
Requisits per a tomàquets
Per triar les millors varietats de tomàquet per als Urals, cal que us familiaritzeu amb els requisits bàsics per a aquests.
Els tomàquets són molt termòfils, per tant, cal cultivar tomàquets a terra oberta als Urals a temperatures superiors a 25 graus. Per als Urals i Sibèria, aquest indicador de temperatura és força alt i, per això, s’han de conrear arbustos en condicions d’hivernacle. Si observeu el règim de temperatura òptim, els tomàquets amb millor rendiment començaran a donar els primers fruits cent dies després de la sembra.
No obstant això, la taxa de maduració també es pot veure afectada per característiques d’aquest tipus com la resistència a les gelades i la maduresa primerenca. L’estació de cultiu de varietats per als Urals Mitjans no hauria de superar els cent dies.
Els criadors moderns han desenvolupat les millors varietats de tomàquet per als Urals. La majoria de vegades tenen fruites de dues cambres o multi-cambres, que estan cobertes de pell densa. Si els tomàquets dels Urals tenen un gran nombre de cambres, aleshores tenen envans gruixuts i densos. Aquestes varietats es distingeixen per la seva carnositat i sucositat. És possible conrear algunes varietats de tomàquets en camp obert als Urals o en hivernacles. Fins i tot toleren les gelades severes i els canvis de temperatura sense cap problema.
Els principals requisits per a tomàquets que es poden conrear a l’Ural Mitjà són:
- Resistent als extrems de temperatura. El cultiu de tomàquets en climes freds sovint va acompanyat de forts canvis de temperatura. Fins i tot es poden observar en hivernacles. Durant el dia, poden fer molta calor i refrescar-se ràpidament a la nit. En aquestes condicions, fins i tot les varietats fructíferes de tomàquet no tindran bons rendiments.
- Ràpida formació i maduració de tomàquets. Els hivernacles solen quedar oberts a l’estiu. A causa d'això, es troben les espores de fongs perillosos que poden infectar plantes amb aquesta o aquesta malaltia. Per tant, es recomana plantar només aquelles varietats que puguin madurar abans de patir la malaltia.
- Transportabilitat.Els fruits no s’han de deteriorar durant molt de temps perquè es puguin transportar a llargues distàncies.
- Resistència a infeccions i malalties. Aquestes plantes no només emmalalteixen menys, sinó que també tenen bons rendiments.
Varietats d’hivernacle
Per conèixer quines varietats de tomàquets es planten millor en hivernacles, heu de familiaritzar-vos amb les seves característiques. Hi ha diverses varietats de tomàquets que es planten millor a l’interior que en exteriors.
Lelya
Aquestes primerenques tomàquets determinants Comencen a madurar després de 100 dies de plantar en un hivernacle. Els arbustos de la planta no són massa alts i creixen només fins a 60 cm d’alçada, de manera que es poden cultivar sense pinçar i lligar-se amb elements especials de suport. El matoll es cobreix amb una petita quantitat de fulles verdes. També, al llarg del temps, es formen petites inflorescències. La primera apareix per sobre de la vuitena fulla, i totes les posteriors es formen a través d’una fulla.
La fruita té una forma rodona gairebé perfecta, de color vermell i té un bon gust. Els arbustos més productius aporten uns 5-8 kg de tomàquets. El pes de cada fruita individual és de 180 grams. El tomàquet Lelya de baix creixement s'utilitza per processar, enllavar o elaborar amanides de verdures fresques.
Els avantatges principals són:
- tolerància a temperatures baixes i altes;
- resistència a les malalties.
Titànic
Ideal per al cultiu als Urals. El Titanic és un tomàquet de mitja temporada, els primers brots que apareixen en un termini de 120 dies. Els seus arbustos són molt baixos i creixen només fins a 45-55 cm. Es recomana que les llavors de tomàquet es plantin només en hivernacles, ja que empitjoraran fora.
Els fruits del Titanic són d’aspecte bonic. Estan cobertes amb una pell de color vermell fosc. La mida dels tomàquets madurs no és gaire gran i només és de 100-115 grams. Els fruits més grans es troben a la part inferior de la planta i creixen fins a 200 grams. Tenen un gust dolç de sucre completament agre.
Si teniu cura del Titanic, es poden collir més d’una cinc plantes més de cinc quilograms de tomàquets.
Aquests tomàquets per conrear als Urals tenen les seves pròpies qualitats positives, que inclouen:
- alt nivell de productivitat;
- resistència a la majoria de malalties;
- tolerància a la manca d’humitat.
Kostroma
Hi ha molts jardiners quan busquen les millors varietats per als Urals tomata Kostroma... La particularitat d’aquesta selecció siberia és que té un sabor excel·lent que la distingeix d’altres varietats. Degut a això, els tomàquets Kostroma s’utilitzen sovint en la cuina. Les mestresses de casa elaboren excel·lents amanides de verdures i conserves.
Els arbustos de tomàquet creixen molt ràpidament i per tant els fruits comencen a madurar força aviat. Als 90 dies posteriors a la plantació, es podrà obtenir la primera collita. Els fruits de Kostroma estan coberts de pell vermella. El pes mitjà de cada tomàquet és d’uns 120-130 grams. Els tomàquets més grans es troben a les tiges inferiors i pesen més de 150 grams. El rendiment d’aquesta varietat és bastant bo: s’obtenen uns 5-6 quilograms de fruita del matoll.
Aquest tomàquet Ural té alguns avantatges:
- la possibilitat d’emmagatzematge a llarg termini;
- maduració primerenca;
- bon rendiment;
- tolerància a la humitat baixa.
Senyora meravellosa
Es recomana que la plantació d’aquesta selecció siberiana es realitzi només en hivernacles. Durant el cultiu durant cent dies, apareixen fruites vermelles més aviat grans als arbustos.
La dama de fira no és una planta gaire alta. Els arbustos adults només creixen fins a 50 centímetres, cosa que fa possible abandonar la lligada ocasional a suports elevats. Amb el pas del temps, apareixen petits raïms als arbustos, que contenen 5-8 fruits que pesen 210 grams.
Els principals avantatges de la varietat són la resistència a diverses malalties, els baixos nivells d’il·luminació i els canvis bruscos del clima.
Obrir tomàquets de camp
Algunes varietats noves que es conreen als Trans-Urals es poden plantar fins i tot en camp obert. Per tant, abans de triar les millors llavors de tomàquet per a terra oberta, es recomana familiaritzar-se amb varietats conegudes.
Alsou
Un tret distintiu d’Alsou és que els seus fruits maduren molt d’hora. Literalment 70 dies després de plantar les plàntules, els primers tomàquets comencen a cantar. Aquesta varietat es pot conrear a les regions del nord i del sud.
La planta creix fins a 80 centímetres, per la qual cosa haureu d’afrontar els matolls per protegir-vos de fortes ràfegues de vent i altres càrregues. Els fruits difereixen de les altres varietats ja que tenen una superfície acanalada. Els tomàquets no madurs tenen una tonalitat verdosa i un punt de color verd clar fosc situat a la zona de la tija. Després de la maduració, desapareix completament i el fruit es torna completament vermell. S'utilitzen tomàquets madurs durant la preparació de sucs frescos, conservació i diversos plats vegetals.
Berdsky
El territori Perm i Ekaterinburg són perfectes per al cultiu d'aquesta varietat. El tomàquet Berdsky es distingeix per grans fruites i alta productivitat. Amb un cultiu adequat de matolls, la seva alçada pot superar el metre. Per tant, hauràs de lligar-los als suports. També, durant el cultiu, haureu de tractar amb la formació de matolls. Per obtenir el màxim de tomàquets, es recomana formar la planta en dues tiges.
La forma del fruit no és diferent de la majoria de les altres varietats, ja que també són rodones. Tot i això, destaca la seva massa, que en alguns casos és de 750-800 grams. Molt sovint, aquests tomàquets tan grans se situen a sota, i hi ha fruits més petits a la part superior. Els tomàquets de Berdsk s’utilitzen per elaborar salses, sucs i amanides de verdures.
Gina
La gina és una varietat popular de fruites grans que es pot cultivar als Urals. Els seus arbustos no són massa grans i, en el millor dels casos, creixen fins als 55 centímetres. Tot i això, encara els heu de lligar, ja que els fruits són massa grans i la planta es pot trencar sota el seu pes. Els arbustos són resistents a la putrefacció arrel, fusarium, TMV i verticillium.
Es formen 5-6 fruits d’una banda. Són arrodonits i lleugerament aplanats a la part superior. El pes mitjà de cada tomàquet és de 400-500 grams. Estan cobertes d’una pell densa i gruixuda, sota la qual hi ha una polpa sucosa i dolça. El principal avantatge de les fruites és la durada del seu emmagatzematge. Si creeu condicions òptimes per emmagatzemar tomàquets, no perdran la seva qualitat comercialitzable durant dos mesos.
Rei de Sibèria
El cultiu d’aquesta varietat és molt popular entre els jardiners que prefereixen cultivar tomàquets de fruita gran. Va ser desenvolupat relativament recentment per científics domèstics. El rei de Sibèria va ser creat específicament per plantar-lo en un clima fred i inestable.
Els arbustos d’aquesta selecció són força alts i poden créixer fins a dos metres. Per tant, durant la sembra, es recomana instal·lar suports a prop de cada planta, als quals es poden lligar.
El rei de Sibèria té grans fruites que pesen uns 800 grams. Quan es cultiva adequadament, els tomàquets més grans poden fins i tot créixer fins a un quilogram. Les fruites són molt sucoses i carnoses, per la qual cosa s’utilitzen per fer mató. A causa de la seva gran mida, els tomàquets són rarament utilitzats per a la conservació.
Alfa
Aquesta varietat és una de les millors varietats de tomàquet dels Urals. Creix bé en una zona, ja que afronta bé els canvis climàtics i de temperatura inestables.
Els arbustos d'Alfa són baixos: l'alçada mitjana és de 40 centímetres.Es recomana treure periòdicament els fillastres de la planta perquè la part inferior de la tija es faci més estable i forta. Amb el pas del temps, apareixen petites fulles a la matollada, que pel seu aspecte s’assemblen a fulles de patata.
Els fruits arrodonits estan recoberts de pell vermella i lleugerament aplanats a les vores. Alfa no pot presumir de tomàquets grans, ja que pesen de 50 a 60 grams de mitjana.
Cura
Cal cuidar adequadament qualsevol varietat de tomàquets, ja que és molt difícil cultivar bons fruits sense això.
Reg
Tots els tomàquets necessiten reg regular. Tanmateix, no podeu fer-ho massa sovint. Es recomana humitejar el sòl només després que comenci a assecar-se fortament. El nombre de rega augmenta durant la formació dels primers ovaris. Si rares vegades regeu els arbustos, els ovaris desapareixeran i el nombre de fruites disminuirà notablement.
Es recomana mullar el sòl mitjançant un mètode de degoteig. Aquest mètode presenta diversos avantatges. El seu ús augmenta la quantitat de rendiment i manté que els arbustos joves no podreixen. També podeu afegir una mica de cendra a l’aigua per reduir la probabilitat de patir malalties.
Vestit superior
Cal aplicar el vestit superior al sòl tres vegades per temporada. Tot i això, alguns productors ho fan cada dues o tres setmanes. Es poden utilitzar diversos fertilitzants com a amaniment superior. El més important és que contenen una quantitat suficient de potassi i fòsfor. S'utilitzen sovint mescles preparades de manera autònoma. Per crear el vestit superior, podeu barrejar deu litres d’aigua amb 50 grams de potassi i 70 grams de superfosfat.
També podeu afegir diversos fertilitzants en micronutrients al sòl. Sovint s’utilitza magnesi i bor. En aquest cas, el bor s’utilitza només després que les primeres flors apareguin als arbustos.
Lliga
Només s’hi lliguen varietats dolces d’alt tomàquet, ja que les tiges més sovint no poden fer front a les ràfegues de vent i a les grans càrregues dels fruits. Les plantes estan lligades a estaques especials, que es recomana posar a prop de cada arbust. Per a això s’utilitzen suports amb una alçada d’un metre i mig. Caven a terra fins a una profunditat de 35-45 centímetres.
També podeu lligar els bocins a un filferro. S'estén entre els suports al llarg de cada fila. Cal utilitzar un fil fort per no caure fortament sota la càrrega de grans fruites.
Formació de matolls
Gairebé tots els viticultors es dediquen a treure fillastres i formar matolls. Això es fa per millorar els rendiments i obtenir fruits més grans. Molt sovint només es queda una tija principal durant la formació. Tot i això, algunes varietats es poden formar en diverses. Molt sovint, els tomàquets cherry es formen en dues tiges, que es conreen en climes càlids.
Conclusió
És força fàcil triar la millor varietat de tomàquet per als Urals. Per fer-ho, n’hi ha prou amb familiaritzar-se amb les varietats més habituals i estudiar les ressenyes de persones que les cultiven.
