Descripció de la varietat de kiwi de tomàquet verd i les seves característiques
Quan parlem de tomàquets, estem descrivint estereotipadament una verdura vermella rodona. La característica de la varietat de tomàquet Kiwi destrueix aquest estereotip. De fet, els tomàquets tenen totes les formes i mides, a més de diferents colors. El 1493, Cristòfor Colom va portar tomàquets a Europa, i al segle XVIII van aparèixer a Rússia. Des d’aleshores, els criadors han estat creant constantment noves varietats de tomàquets, de vegades sorprenents.
Hi ha diversos tipus de tomàquets verds que no es tornen vermells quan estan madurs, sinó que es mantenen en el seu color maragda original. Entre els més famosos es troben "Esmeralda", "Cherokee Green", "Malachite Box", "Green Apple", "Kiwi". El kiwi és una de les espècies menys conegudes i més interessants. Considereu la descripció d'aquesta varietat.
La varietat de tomàquet "Kiwi" va obtenir el seu nom per la similitud amb aquesta fruita tallada. Les opinions dels amants exòtics indiquen que aquests tomàquets no només s’assemblen a la fruita per aparença, sinó que també tenen un gust similar a les fruites tropicals. Segons les seves característiques, el sabor és dolç i amb una lleugera sourness. L'aroma és molt poc freqüent: el kiwi fa una olor especial de tomàquet normal, però s'afegeixen notes afruitats al sillage. Per tant, coneixedors de cultius vegetals han escollit aquest nom per al tomàquet.
Descripció de la planta
Aquest tipus de tomàquet s’anomena semi-determinat. Què vol dir això? La característica de la terminació és l'altura de la planta. Els arbustos de poc creixement s'anomenen determinants del llenguatge científic. En conseqüència, es diuen indeterminats. Els arbustos de mitja alçada són semideterminats.
L’alçada de la varietat Kiwi arriba als 80-100 cm. Quan es cultiva en un hivernacle amb empoltes, la planta puja fins a 1,5 metres d’alçada. I durant la temporada de creixement en terreny obert -molt sovint de 80-90 cm.
Els experts en jardineria recomanen plantar dues tiges juntes. El nombre de casquets per metre quadrat no ha de superar les 3 peces. Si la densitat és més alta, afectarà negativament el rendiment.
Fruita i collita
El "Kiwi" madura ben aviat: és una varietat de tomàquet primerenc i mitjanes de la temporada. Els fruits són rodons, lleugerament allargats, amb una venatació carnosa interna moderada i moltes cambres de llavors. El pes del fruit és de 100-150 grams. La maduració de fruites depèn del règim de temperatura. A l'estiu calorós, el tomàquet té una carn groguenca. Quan es supera, apareix enrogiment. Aquest és un tomàquet sobrevellit. Si l’estiu és fresc, el color serà de color verd maragda. A partir d’un metre quadrat de rendiment fins a 6-7 kg.
Els fruits són molt fràgils i suaus. Després de la recollida, no es guarden durant molt de temps. A l’hora de recol·lectar, cal arrebossar amb cura els fruits, ja que es mantenen els dents. Això redueix la vida útil de les verdures. El millor és recollir els fruits quan encara no estan madurs.
Les fruites de kiwi són molt riques en fibra i vitamines. Se solen consumir frescos, en amanides i salses. No és costum conservar tomàquets madurs d’aquesta varietat. És possible preservar fruites no madures. La temporada de creixement finalitza a mitjan agost. Si la plantació es fa tard, la darrera collita es cull al setembre.
El kiwi és un tipus de tomàquet interessant, exòtic i, el més important, deliciós. Experimenteu amb varietats al vostre lloc i sorprengueu l'exotisme a la vostra família i amics.
