Descripció de les millors varietats (llavors) d’anet, per a cultiu de verds en camp obert
L’anet és apreciat pels jardiners per les seves característiques gustatives i la cura sense pretensions. La prevalença de moltes varietats d’anet es deu a l’aroma picant que millora la percepció de gairebé qualsevol plat. Diverses varietats varien pel gust, el període de maduració, l’abundància de vegetació i diversos indicadors. Per conrear vegetació adequada, heu de familiaritzar-vos amb totes les varietats i escollir-ne.
Característiques de la cultura
La majoria de les varietats d’anet són capaces de germinar a qualsevol terra sense necessitat de cures específiques. El principal procés de cultiu és seguir la llista estàndard d’accions, a saber:
- Inspecció visual periòdica per detectar i eliminar les males herbes.
- Reg regular i moderat.
- Afluixament del sòl.
- Recollida puntual de verds madurs.
- Selecció correcta de la cultura anterior.
- Respecte de l’aïllament espacial als llits.
La planta s'utilitza activament a la fresca per cuinar, així com una decoració decorativa per a cases rurals d'estiu i per a la conservació. En cultivar verdures, heu de conèixer l’aspecte que tenen les diferents varietats, incloses les plantes perennes i les d’una temporada. La classificació principal de la cultura divideix totes les espècies conegudes en maduració primerenca, maduració mitjana i maduració tardana. Cada categoria té característiques i característiques individuals.
Varietats de maduració primerenca
Per obtenir una collita primerenca, es van criar les varietats corresponents, el període de maduració és de 35-40 dies. Els primers tipus d’anet es converteixen ràpidament en la floració després de l’aparició de la maduració, de manera que no és possible recollir una gran collita. Al mateix temps, la planta ofereix una gran quantitat de paraigües i llavors, que es poden utilitzar per elaborar condiments i conservar verdures. Atès que les varietats primerenques tenen temps de créixer en 1,5 mesos, podeu plantar els propers lots al lloc durant tota la temporada o alliberar espai als llits per al cultiu de nous cultius vegetals.
Dill Grenadier
La varietat Granadier de maduració primerenca està destinada al consum fresc i a la preparació d’espècies. Les llavors de la planta es planten a finals d'abril - principis de maig. Les fulles són de color verd intens amb segments pronunciats. Les característiques distintives de la varietat inclouen un rendiment estable, una aroma persistent, una roseta gran i elevada. És possible conrear 2,5-3 kg de vegetació en un quadrat de terra.
Dill Gribovsky
Té un gran valor nutritiu, és famós per les qualitats aromàtiques i comercials.La varietat és apta per al cultiu a l'aire lliure en sòls de baixa acidesa. La planta té una roseta erecta, grans fulles de color verd fosc amb una superfície dissecada. Els verds adquireixen una aroma pronunciada a causa de la major sucositat de les fulles. S’ha de plantar la varietat d’abril a juliol. És millor triar cogombres, cols, tomàquets i altres cultius de similars característiques com els precursors de la planta.
Dill Dalny
Una varietat de gran rendiment amb una roseta semi-alçada i fulles amb una lleugera floració cerosa. Des de l’aparició dels primers brots fins a la collita, triguen 38-40 dies. Els principals avantatges de la varietat són l’aparició accelerada de vegetació, resistència a malalties i insectes perillosos, i una baixa tendència de matolls. La mitjana és de 2-2,5 kg per metre quadrat. La planta és apta per a consums frescos, condiments, escabetx i escabetx.
Reducció d’anet
Una varietat curta i tancada d’herbes fresques i condiment. A la base, la tija té rosetes d’arrel. Les fulles oblonges de mida mitjana es distingeixen per una floració cerosa dèbilment expressada. La part central de la planta és convexa, amb pocs ramificatius. La massa de l'anet preparat per tallar és de 30-40 g. Avantatges de la varietat: bona presentació, bona aroma pronunciada.
Paraigua Dill
Una varietat comuna adequada per a conserves, assecat, congelació per a l'hivern i consum fresc. A més de la variabilitat d’aplicació, es valora per la seva sucor, l’aroma brillant i l’alt contingut en vitamina C. A l’exterior, la planta és un arbust ramificat amb una roseta semipresent i fulles abundants. L’alçada dels arbusts arriba a 1 m.
Varietats de mitja temporada
Les varietats de verds de maduració mitjana formen fullatge i creixen en 45-50 dies. A les rosetes dels arbustos, es formen un gran nombre de plaques de fulles en comparació amb varietats de maduració primerenca. La durada de la formació del fullatge és d’unes tres setmanes. Quan es cultiven plantes de mitja temporada, és possible conrear una gran collita, que es pot collir en porcions durant tota la temporada. Les millors varietats de mitja temporada generen més de 4 kg per m² / m.
Anet Amazon
La varietat està destinada al conreu en condicions d’hivernacle o en camp obert. Es diferencia en la possibilitat de recollir-se múltiples desprenent les fulles de cada matoll. Les principals característiques de la varietat Amazon són una roseta elevada, un fullatge curt i dens, un color verd ric amb una tonalitat blavosa, la presència de coloració d’antocianines a les gelades i la resistència a la floració. El pes de les fulles per brot oscil·la entre 80 i 250 g.
Dill Lesnogorodsky
Herba de gran rendiment amb alt contingut d’olis essencials. La varietat es distingeix per una formació de tija lenta, una gran aromaticitat i un paraigua semi-estès. La roseta és erecta, les fulles són de color verd fosc amb un recobriment cerós a la superfície. Es permet tornar el desembarcament dins d'una temporada. Els arbustos de la planta no requereixen una cura especial i mostren un bon creixement fins i tot durant els períodes de pluja freda.
Dill Richelieu
El període de maduració és de 40-42 dies des de l’aparició dels primers brots fins a la preparació per a la collita. Apte per a consum fresc i preparació d’espècies. Les llavors es planten a principis de maig. Els arbustos són resistents a plagues i malalties. Richelieu es caracteritza per propietats decoratives, làmines encaixades d’un color verd blavós, una roseta gran i una aroma pronunciada.
Paraigua Dill
Varietat mitjanera que forma paraigües de raigs múltiples de fins a 21 cm de diàmetre.El període mitjà de maduració és de 33-37 dies. Si voleu utilitzar herbes com a espècia, heu de cultivar la planta durant uns 70 dies.La varietat es caracteritza per arbustos ramificats, fulles suculentes, vegetació abundant, una roseta semipresent. El rendiment mitjà és de 2-2,2 kg per m² / m.
Anet màx
Una varietat sense pretensions de greixos per cuidar, madurant en 40-45 dies. La varietat Max és adequada per plantar entre abril i maig. Durant la temporada, és possible recollir repetidament verdes de cada mata. El pes del cultiu per planta és de 25-40 g. El rendiment estàndard és d’1,4 kg per m² / m. Per augmentar la quantitat de rendiment, cal eliminar les males herbes dels llits, que poden interferir en la germinació de les llavors.
Varietats tardanes de maduració
Per a l’emmagatzematge a llarg termini i la recol·lecció per a l’hivern, els jardiners experimentats cultiven verdes de maduració tardana. Podeu collir aquestes plantes durant tota la temporada fins a finals de tardor i l’aparició de la primera gelada. Les espècies de maduració tardana absorbeixen més rajos de sol, a causa dels quals el fullatge està saturat de nutrients útils.
Els cultius de maduració tardana contenen la quantitat màxima de vitamines i tenen un efecte positiu en el cos quan es consumeixen periòdicament.
Alligator d’anet
La planta forma arbustos amb fullatge abundant i grans rosetes. L’alçada no supera els 25 cm. El conreu Alligator forma lentament paraigües, de manera que es poden tallar els greixos frescos diverses vegades per temporada. De cada brot, és possible obtenir fins a 60 g de greixos i, quan s'utilitza un vestit superior i una tecnologia agrícola especialitzada, uns 150 g.
Patrons d’anet
Un tipus de planta molt productiu caracteritzat per un tallat lent, un fullatge abundant i una versatilitat d'ús. Els verds són aptes per assecar, congelar o consumir immediatament després de la collita. En procés de maduració, la planta forma una gran roseta amb grans fulles. Els principals avantatges de la varietat són una llarga vida útil, aroma lleuger, altes característiques gustatives.
Dill Buyan
La varietat Buyan madura en 60-65 dies, permetent la recol·lecció múltiple. Al collir, es tallen primer les fulles d’arrel i, a continuació, es dispara. És millor cultivar la varietat en interiors en planters. Els arbusts tenen una roseta semielevant i grans fulles fosques amb un lleuger recobriment cerós.
Dill Borey
L’abundant varietat Borey es distingeix pel ràpid creixement de la massa verda densa. El període de maduració des del moment en què apareixen els primers brots fins a la recol·lecció és d’uns 60 dies. Durant molt de temps, els paraigües no es formen als arbusts, perllongant la capacitat de tallar verds frescos. La varietat de cultiu no té tendència al groc fins i tot quan fa fred i es valora per les seves fulles engrandides i el seu aroma intens.
Dill Kibray
La varietat creix en grans arbustos amb rosetes de fins a 40 cm de diàmetre. Les fulles amples de la planta són molt sucoses i tenen un sabor picant. La recol·lecció comença dos mesos després de la sembra. Les llavors d’aquest tipus es poden posar a finals de primavera o abans d’hivern. La varietat és famosa per la seva alta resistència a plagues perilloses i malalties tan comunes com el floridura en pols, la putrefacció i la ofegament verticil·lar.
Saluta d’anet
La varietat de floració tardana Salute forma lentament llavors i, per tant, no és adequada per a condiments o enllaunades. Els greixos no groguencs es poden collir per al consum fresc diverses vegades durant la mateixa temporada. Els conreus de primavera múltiples, sempre que es cultiven adequadament, produeixen nous grells amb un interval de 10-12 dies. El cultiu forma grans matolls de fulla i s’arrela bé en sòls amb un índex d’acidesa neutre.
Dill Kutuzovsky
Una espècie vegetal molt aromàtica amb un període de maduració de 40-45 dies des de la germinació de les plàntules. Els arbusts tenen una roseta mig alçada amb fulles grans, la mida de la qual aconsegueix la marca de 20 cm. Cada planta aconsegueix obtenir uns 20-30 g de greixos. Kutuzovsky és molt popular entre els jardiners per una llarga vida útil i una cura sense pretensions.