Descripció dels ànecs de la raça Agidel i la seva cria a casa
Els ànecs Bashkir de la raça Agidel són una nova espècie híbrida d’aviram amb la qual els agricultors acaben de conèixer. Va rebre el reconeixement oficial el 2012. La carn d'ànec blanc és baixa en greixos. La raça es distingeix per la seva maduresa primerenca i una elevada producció d’ous. Durant l'estiu, podeu criar 2-3 lots d'ànecs. En general, els agidels són poc prudents en l’atenció. Però hi ha matisos en la cria de pollastres, el coneixement dels quals ajudarà a créixer broilers sans i ben alimentats.
La història de l’aparició de la raça
Va aparèixer l’ànec Bashkir mentre intentava millorar la raça Pequing. Els treballs van començar a principis del segle XXI. Els criadors s’han fixat l’objectiu d’augmentar la quantitat de carn i reduir el contingut de greix que hi ha. A l'encreuament van participar ànecs Blagovar, cria de creu super-M i corredors indis. La nova espècie avícola es va anomenar Agidel. En el decurs de la selecció, es van identificar dues subespècies, numerades 345 i 34.
El favorit de la raça creuada també es coneix amb el nom d'ànec Bashkir. També es va obtenir una vista intermèdia mentre es milloraven els ànecs Pequín. Va ser criada a la planta de Blagovarsky, on també va aparèixer l'ànec Agidel, però no es tracta d'una subespècie. La raça Agidel s’anomena erròniament l’Adygei o l’ànec Adyghe. No existeix aquesta raça.
Descripció i característiques de l’ànec d’ànec
Com sembla una raça híbrida d’aviram:
- cos allargat massiu;
- aterratge baix;
- plomatge blanc pur;
- bec ample taronja;
- fortes potes.
Agidel és una raça de brètols de maduresa primerenca.
Les diferències entre les subespècies d'ànec són menors i es relacionen amb el rendiment:
Paràmetre | Agidel 345 | Agidel 34 |
Pes en quilograms | 3 | 3,05 |
Costos en unitats d'alimentació per quilogram de massa | 2,27 | 2,28 |
Percentatge de greix de carn | 28,2 | 28,4 |
Nombre d’ous d’un individu per any | 345 | 227 |
Els ànecs a l'edat de sis mesos comencen a posar-se. Els ous són grans, pesen 77-95 grams.
Les aus de la raça Agidel tenen una naturalesa tranquil·la. Ells criden en veu alta si senten perill. Els homes no lluiten entre ells durant la temporada d’aparellament.
Avantatges i inconvenients
La raça es distingeix per la seva elevada producció d’ous, malgrat la seva orientació basada en carn i la seva resistència a la leucèmia. Durant la temporada creixen diversos lots d’ànecs.Una ploma de qualitat és un plus afegit a la carn dietètica tendra i aporta avantatges econòmics. Els ànecs Agidel són capaços de pasturar al prat i prescindeixen de la natació. Per augmentar el percentatge de supervivència del 80 per cent, els ous s’escalfen en una incubadora.
Característiques de manteniment i cura
El cultiu d'ànecs Agidel a casa no necessita una habitació i embassament especialment equipats. El requisit principal és l’absència d’un esborrany. Condicions per al cultiu de la raça:
- densitat de col·locació d’adults: 3 ànecs per metre quadrat;
- la temperatura a l’hivern supera els +5 graus;
- el terra de l’ànec està cobert de serradures, casc de llavors de gira-sol, palla fresca;
- el gruix de la fulla és de 30 centímetres a l’hivern, 20 centímetres a l’estiu i 5 centímetres per a aneguets nascuts.
A prop de la casa dels ànecs, heu de tancar la zona per passejar ànecs. Un estany per a aus serà substituït per un bol d'aigua. El contenidor s’ha de posar fora a l’estiu perquè els ànecs neden mentre caminen. A l’hivern, l’aigua s’ha de col·locar durant dos hores al dia o en una habitació separada i s’ha de portar l’aigua per passejar i nedar.
Abans d’instal·lar-se en un nou lot d’aneguets, s’elimina la vella roba de llit i es desinfecta els aneguets. La capa superior s’ha de renovar cada dos dies i no s’ha de deixar assecar amb una crosta.
Per a un ramat d'ànecs inferior a un centenar de persones, podeu preparar caixes de cartró o gàbies amb roba de llit a la part inferior. No es recomana que els pollets es llancin en un ramat complet a una sala gran. Els ànecs agideli tenen por de les mans i és difícil seguir-los. Per mantenir els ocells sense caminar, a l’ànec s’instal·la un sistema de ventilació o ventilacions per a la ventilació. Els ànecs es tornen agressius a partir d'una estada constant en l'aire calent.
També heu d’organitzar la il·luminació correctament. En les dues primeres setmanes de vida, els aneguets necessiten llum durant les 24 hores del dia. A continuació, l’horari de dia es redueix a nou hores.
Dieta
L’alimentació de cereals integrals d’alta proteïna maximitzarà l’augment de pes dels ànecs Agidel. El menjar es basa en ordi, civada, blat, blat de moro. Per a la digestió normal i la prevenció de deficiències de vitamines en la dieta de les aus inclouen:
- herba fresca;
- mongetes;
- taps de remolatxa;
- verdures: patates bullides, pastanagues, remolatxa farratge;
- greix de peix;
- pastís de gira-sol;
- blat de moro, civada;
- farina d’ossos;
- un tros de guix.
A l’hivern, els ànecs reben ensilat, farina d’herba. Per digerir les tiges de plantes dures, les aus necessiten additius alimentaris sòlids: closques triturades, grava fina.
Els aneguets eclosionats s’alimenten amb ous bullits picats. A continuació, se li afegeix farina de blat de moro, formatge cottage baix en greix, barrejat en carn o brou de peix.
Els ànecs necessiten beure molta aigua. El permanganat de potassi s’afegeix a l’aigua per als pollets dues vegades per setmana. La solució rosa pàl·lid de permanganat de potassi impedeix el desenvolupament de malalties intestinals. L’alimentació d’aus no està limitada en l’alimentació. Les capes s’alimenten 4 vegades al dia.
Com criar un ocell
Per eclosionar els pollets de la raça Agidel, es trien els ous de la forma ovalada correcta amb una closca llisa. Es col·loquen en una incubadora i s’incuben durant 26 dies en les següents condicions:
- la temperatura mitjana és de 38 graus, en els primers 14 dies, es mantenen els 37,8-38 graus de venjança, des del dia quinze augmenten gradualment fins als 38,7;
- mantenir una humitat del 70 per cent durant les dues primeres setmanes, després reduir fins a quaranta;
- Per tal que l’embrió no es mogui del centre, els ous s’han de capgirar 10 vegades al dia a intervals regulars;
- refredar ous dues vegades al dia després de la mateixa hora.
Mentre esperem a eclosionar els pollets, es recomana augmentar la humitat de l’aire a la incubadora fins a un setanta per cent per tal que la closca es faci més suau i sigui més fàcil per a que els pollets es facin passar. Condicions per mantenir els aneguets eclosionats:
- temperatura ambient de la primera setmana +38 graus;
- a la segona setmana, redueix la calefacció a 26 graus, i a la tercera - 18 graus;
- humitat òptima: 60-70 per cent;
- densitat d’explotació en els primers cinc dies: 30 individus per metre quadrat.
Si els aneguets s’uneixen entre si, vol dir que són freds. Pot millorar la calefacció mitjançant radiadors i làmpades elèctriques. En una habitació farcida i sobreescalfada, els pollets respiren intensament. Cal que la casa dels ànecs s'hagi de ventilar i reduir la temperatura.
A partir de la segona setmana, els ànecs han de plantar-se amb més llibertat, entre 10 i 15 individus per metre quadrat. Durant l’alimentació, és important assegurar-se que tots els pollets mengen. Cal que plantin individus febles que no podrien trencar-se amb germans més forts. Els pollastres no interessats en els aliments s’alimenten d’una pipeta amb pollastre o rovell d’ànec barrejat amb llet.
A partir del desè dia, els aneguets es deixen passejar. Un dia assolellat i sec és adequat per passejar. Els ànecs no s’han d’alliberar després de la pluja o la caiguda de la rosada per evitar que es congelin. El sol és bo per als aneguets, ja que ajuda a sintetitzar la vitamina D, essencial per al creixement. Però haureu de protegir els pollets de la sobreescalfament i conduir-los a una casa d'ànecs o a un refugi ombrívol al migdia.
Possibles malalties
Els ànecs Agidel són més resistents a les malalties que altres races. Però els errors d’alimentació i manteniment condueixen a deficiència de vitamines, infecció d’elmint i infeccions.
Les principals malalties que provoquen la mort sobtada d'aus:
- hepatitis;
- paratifoide;
- salmonel·losi.
Els ànecs solen estar infectats amb hepatitis. Els símptomes de la malaltia es manifesten per falta de gana, inactivitat i llançament del cap enrere. La major humitat dels aneguets condueix a una infecció per fongs de les vies respiratòries superiors dels ànecs. En la respiració d'ocells, se senten sibilancies i treuen el cap cap endavant.
A causa de la falta d'aire fresc, vitamines D i E, les aus es tornen agressives i ataquen els seus parents.
La queratoconjunctivitis es produeix mantenint els ànecs en una habitació fosca sense ventilació. Les aus tenen intoxicació amb vapors d’amoníac, diòxid de carboni. L'afectació de l'afectació es veu agreujada pel baix contingut de vitamina A dels aliments, per la qual cosa els ànecs es tornen letàrgics i perden la vista.
Una malaltia comuna en els ànecs és la conjuntivitis, que apareix com escuma als ulls. Quan apareix un símptoma, els ànecs s’han d’eliminar a persones sanes. L’escuma, la pel·lícula, els ulls aquosos poden ser signes d’hepatitis. Menjar plantes només comporta trastorns alimentaris. Els ànecs devoren tots els objectes que es troben al seu camí. Les aus empassen roques, deixalles i corren inquiets fins que veuen un objecte nou.
La devoració no controlada condueix a una altra condició patològica: un bloqueig del goll. Un objecte sòlid només es pot treure mitjançant cirurgia.
Quan matar
Els ànecs Agidel es poden matar en 1,5-2 mesos. A aquesta edat, els ocells assoleixen el seu pes màxim. L’engreix addicional d’ànecs per a la carn no és rendible. Absorbeixen els aliments, però guanyen poc en pes. Durant la muda, la massa surt, i és difícil arrabassar les carcasses.
La preparació de l’ànec per a la matança està determinada pel pes i l’estat de les plomes. Si la massa ha assolit els tres quilograms i el plomatge no s’ha format, es pot tallar l’ocell. Si s’ha començat molt, la matança es posposa fins que s’acabi. Aleshores, les carcasses són més fàcils d’enganxar.