Característiques i descripció de la varietat de poma Tellissaare, èpoques de fructificació i resistència a les malalties
La font de ferro i fibra de fruita és la poma. Perquè aquest producte essencial estigui a la taula tot l'any, cal triar les varietats adequades de pomeres. Les varietats de maduració tardana són adequades per a l’emmagatzematge a l’hivern. És possible conservar els fruits de la poma Tellisaare al celler fins a finals de maig, principis de juny, una gran selecció nacional va inscriure al registre estatal dels fruiters amb el número 9811660 el 1987.
Descripció de la varietat
Els fruits tellisaare arriben a una massa de 100 a 140 g. La seva forma és rodona, lleugerament aplanada, asimètrica. La densa carn de color blanc verdós s’amaga darrere d’una densa pell de color llimona i brillant, amb taques rugoses i ratlles vermelloses que cobreixen part de la poma. Les marques taronja que s’assemblen al rovell, cops i taques no són una malaltia, sinó una característica de la varietat. Les grans taques de llum sota la pell cobreixen de manera uniforme tota la zona de la fruita.
De la descripció del pomer donat pels jardiners dels estats bàltics, les regions de Leningrad i Pskov, Kaliningrad, es desprèn que la varietat:
- alta productivitat;
- fructificació variable, al cap d’un any;
- la primera collita es pot collir cinc anys després de la sembra.
Tot i que aquest pomer coneix des de fa molt de temps els bàltics, la informació sobre aquesta varietat és més aviat escassa. Hi ha algunes discrepàncies en les descripcions. Es tracta de la longitud i el gruix de la tija, el pes mitjà de les pomes, la fructificació estable o variable. Viousbviament, depèn de les condicions climàtiques de la zona de cultiu de poma de Tellisaare.
Característiques del pomer
La poma va ser descrita per primera vegada com una varietat conreada fa poc més de mig segle per J. Tellisaare, després de la qual va rebre el seu nom. És difícil dir quan la varietat va ser realment criada. A jutjar per les històries de jardiners estonians aficionats, fa més d’un segle, les pomes d’aquesta varietat ja creixien a la vora del llac del mateix nom.
La història de l’origen de la planta conreada va partir d’un planter desconegut, possiblement d’una caça salvatge. La selecció deliberada d’un arbre amb una corona densa, que té una forma arrodonida, es pot remuntar als anys seixanta. A principis de la segona meitat del segle XX, la poma estava generalitzada només a les repúbliques bàltiques. Després d’haver apreciat l’alta palatabilitat dels fruits de mida mitjana, la llarga vida útil i els rendiments elevats, els agrònoms de moltes regions van decidir a favor d’horts amb Tellissaare.
Aquestes pomes no han arrelat a totes les regions. El clima temperat de la Rússia central i dels estats bàltics és condicions òptimes per a una planta amb flors tardanes sense pretensions. Aquests són els avantatges i els contres de la varietat:
- la floració tardana pràcticament elimina la possibilitat de flors àrides causades per les gelades nocturnes;
- la maduració de fruites a finals de setembre augmenta la vida útil;
- constants collites abundants permetran reduir la vida de l’arbre;
- la resistència a les gelades a la poma és mitjana, en un dur hivern pot morir;
- Les lesions de fongs, la sarna de Tellisaare no són terribles.
La fruita d'una pomera de mida mitjana és estable a causa del baix creixement de les branques. Els cabdells de fruites es troben en racons: aquesta és la característica de la varietat. L’avaluació de tast demostra que el sabor de la poma de taula és dolç i salat i l’aroma agradable i pronunciat.
El major desavantatge del creixent de Tellissaare a les regions del nord-oest és la seva baixa resistència a les gelades.
El moment de la floració i maduració dels fruits
El poma de Tellisaare floreix a finals de maig i principis de juny. Els fruits maduren a mitjans de setembre, però només arriben a la maduresa del consumidor a finals d'octubre.
Les pomes tenen bones propietats de conservació. Si es guarda a una habitació fresca, el cultiu no perdrà la presentació fins al febrer. Si emmagatzemen les fruites embolicades en paper o en una caixa de sorra (al celler), aleshores en podreu celebrar fins al juny.
Malalties i plagues
La derrota del tronc per líquens, molses es produeix a causa de la no observació de la bretxa entre les plàntules, que crea ombrejat quan creixen les corones. Malalties que afecten pomeres plantades en zones properes a desbordaments i en zones pantanoses:
- Cladònia;
- Hipogimnia;
- Parmelia;
- Dicranum;
- Mnium
Tenint en compte la corona neta del pom de Tellisaare, aquestes malalties, si s’eviten adequadament, que es blanqueja el tronc, són més propenses a amenaçar les branques amagades per un fullatge dens.
Les malalties causades per bacteris i virus poden afectar planters immadurs amb una elecció incorrecta de material de plantació:
- El virus de la necrosi del tabac s’expressa en la pigmentació d’una part de la fulla: pèrdua de clorofil·la.
- Pseudomonas syringae van Hall es manifesta en l'esquerda de l'escorça.
- Proliferació de poma, escombra de bruixes d'Apple: els brots que no han florit a la primavera donen un munt de brots fins
Totes les malalties dels arbres adults esmentats anteriorment es tracten o s’aturen si es nota el problema a temps i es prenen les mesures adequades. És pràcticament impossible salvar planters del primer any a causa de la transició de malalties víriques i genètiques.
La floridura en pols, els danys de les fulles amb taques “rovellades”, l’enrotllament de les fulles no amenacen els arbres fruiters de Tellissaare, perquè són causats per fongs als quals la varietat estònia ha augmentat la immunitat.
Les pomes són excel·lents, durant l’emmagatzematge estan cobertes amb una floració cerosa, l’arbre, quan es talla correctament, és compacte, baix, presenta una generosa collita per a la cura dels arbres