Sådan dyrkes timian, træk ved udendørs pleje i haven
Gartnere har længe ønsket det lave, jorddækkede græs, spreder sig i et blomstrende tæppe og udstråler en unik aroma. Imidlertid er voksende timian ikke begrænset til ønsket om at dekorere landskabet. Denne plante, ofte kaldet timian, har længe været opmærksom på sine helbredende egenskaber og evnen til at give en duftende farvetone til kødretter, supper, salater, marinader. I det gamle Egypten blev timian brugt i rituelle ceremonier.
Timian: plantebeskrivelse
Timian hører til en omfattende slægt på over 400 sorter og er en kort flerårig. En semi-buskhøjde: 5–35 cm. Lignificerede brune stængler er dækket med stive, modsatte blade. Farve, form og størrelse bestemmes af plantetypen. Eventyrlige rødder. Oprejst, villøse peduncles danner blomsterstande af små blomster i en lang række farver. Timian blomstrer fra juni til august og fylder luften med en varm krydret aroma.
De vigtigste typer timian
Blandt det enorme antal timianarter er der:
- Almindelig. Han kom til os fra det sydlige Frankrig og Spanien. Afviger i små, lansetblå blade af mørkegrøn farve og delikate lilla blomster.
- Krybende. Fra Middelhavet med læderagtige blade i forskellige farver. Syrlige blomster har en smuk lyserød nuance. Denne timian er modstandsdygtig over for frost og tørke og betragtes som en fremragende honningplante.
- Citron-ildelugtende. Hybridarten fra det sydlige Frankrig kaldes det på grund af sin terte citronduft. De gule blade bliver grønne med tiden. Dejlige lyserøde blomster. Tåler dårligt frost, kræver husly i den kolde sæson og regelmæssig beskæring.
- Vegetabilske Medoc. Stærkt blade, flerårig hybrid, der er resistent mod tørke, koldt vejr, giver høje udbytter. Fremragende honningplante og havedekoration. Brugt frisk og tørret, i madlavning og traditionel medicin.
Dyrkningsmetoder i landet
Det er let at dyrke timian i din have. For at gøre dette skal du forberede frø, stiklinger eller dele en busk. Det er nødvendigt at tage hensyn til den aktive reproduktion ved selvsåning, som et resultat heraf over tid vil være nødvendigt at håndtere begrænsningen af plads.
Frø timian
Såning af frø er muligt på et sted, der er grundigt renset for ukrudt. Da små frø klækkes inden for en måned og udvikler sig meget langsomt, forstyrrer ukrudt processen. Derfor foretrækkes det at dyrke timian ved frøplantemetode.Til dette fremstilles i begyndelsen af foråret en jordblanding af sand og tørv, der hældes i kasser, bakker eller containere. De såede frø holdes under polyethylen eller glas, indtil der kommer spirer. Frøplanter kræver regelmæssig, moderat vanding og god belysning. Efter 3-4 uger hærdes planter, der ser stærke ud, i friluft i to uger, hvorefter de plantes på et permanent vækststed.
Timian fra stiklinger
Om sommeren bruges grønne stiklinger til formering af timian. Denne metode er kendetegnet ved vellykket rodfæstelse. Proceduren udføres inden blomstring. Toppen af stilkene skal skæres til en højde på 10 cm, anbringes i flodsand og dækkes med et stykke polyethylen. En måned senere plantes rodfæstede prøver i åben jord.
Når busken deles, er basen brudt, og rødderne er forsigtigt ufiltrede.
Det anbefales at dække grundene med en glasskrukke i en uge for at øge overlevelsesraten.
Plante timian
Dyrkning af en hårdfør og uhøjtidelig underbusk vil ikke forårsage problemer for gartneren. Bogorodskaya græs tilpasser sig de foreslåede klimatiske forhold og reagerer med en kompetent holdning ved at danne en sfærisk busk og opbygge en nyttig masse.
Valg af sted og jord
For at plante timian skal du vælge et sted i haven, der er åben for solens stråler, men uden træk. Jorden skal være neutral og godt drænet. Tunge, lerholdige og stærkt fugtet jord kræver tilsætning af sand. For at græsset skal føles godt i det åbne felt, bør forsuring ikke tillades, som der tilsættes kridt eller kalk.
Det er nødvendigt at tage højde for den generelle design af haven, så den luksuriøse timian af timian harmonisk passer ind i landskabet.
Hvornår og hvordan plantes timian?
Plantning af timianfrø udføres i efteråret og foråret efter opbevaring i varmt vand i 12 timer. Frøplanter tyndes ud med et interval på 30 cm.
Det bedste tidspunkt at plante frøplanter er, når frosten er forbi, på en varm, solrig dag. Et rummeligt hul er udstyret. Frøplanten fjernes fra beholderen og placeres i en blanding af jord og sand. Jordoverfladen komprimeres, hvorefter planten vandes. Ved formering med stiklinger udføres plantning i august.
Når du planter timian i åben jord med frø, vil blomstringen af busken forekomme i det andet leveår.
Regler for timianpleje
På grund af plantens uhøjtidlighed er det ikke nødvendigt at skabe særlige betingelser for dyrkning. Agrotekniske foranstaltninger inkluderer vanding, lukning, løsning.
Vanding funktioner
Timian er lettere at tolerere tørke end vandblæsning, hvilket fører til forfald af rødderne. Vanding vises derfor kun i tilfælde af en forlænget tør periode. På regnvejrsdage er jorden omkring frøplanten kløet med grus, knust sten, savsmuld.
Plantefodring
Dyrkning af timian kræver ikke meget befrugtning. Hvis jorden krydres med humus inden plantning, vil dette være nok i et helt år i forvejen. Derefter udføres årlig gødning med flydende mineralgødning i sens forår eller forsommeren.
Det anbefales at bruge træaske, der beriger jorden med mineraler og reducerer surhedsgraden.
Beskæring timian
Beskæring af timian inkluderer: forkortelse af skud og fjernelse af falmede blomsterstande. Skud beskæres to tredjedele af stilkens længde, dette vil bevare et attraktivt udseende og give planten soliditet. Det er ikke nødvendigt at trimme buskene til vinteren.
Klemning af stammen giver den voksne timian tykkelse.
Sygdomme og skadedyr
De aromatiske stoffer, der udskilles af timian i store mængder, tjener som en god beskyttelse mod skadedyr. Overtrædelse af reglerne for pleje kan provokere et angreb på insekter.
Betydelig skade på anlægget er forårsaget af:
- Engmøl, der påvirker stængler og blade. Aktiveret på varme nætter.Behandling med insekticider hjælper.
- Sandede snegle ødelægger luftorganer fuldstændigt. De kæmper mod dem med forgiftede lokkemad.
- Snudebiller. De lever af unge skud, blomsterknopper. Du kan sikre plantning ved at behandle med insekticider eller installere agn med giftige præparater.
- Bladlus angriber timianes stængler og blade. Tåler ikke insekticider.
Forebyggende foranstaltninger til beskyttelse mod skadedyr og parasitter er: regelmæssig løsnelse, rettidig fjernelse af ukrudt, dyb grave og introduktion af alkalisk gødning.
Hvordan vinter en plante?
Overvintring af timian bringer sjældent problemer for ejere af sommerhuse, medmindre der er stagnation af smeltevand i stedet for vækst. Buskens vinterhårdhed er på et højt niveau. Men hvis gartneren frygter for at plante duftende græs og overvejer at beskytte planterne mod frost, foreslås det at bruge det løv, der er faldet fra træer og buske, grangrene eller tørv. Dette gøres i tilfælde af en vinter med lidt sne.
Opsamling og opbevaring
Timianurt klippes til konsum og medicinsk brug to gange i vækstsæsonen. I juni indeholder blomstrende planter den maksimale mængde aromastoffer og helende stoffer, og på dette tidspunkt er høstingen især værdifuld. Sekundær nedskæring af grøn masse udnævnes i slutningen af august.
Dage med indsamling af urter, der falder på kirkeferier, er især ærbødige: Treenighed og antagelsen af Jomfruen. Der er en populær tro blandt befolkningen, at de positive egenskaber i disse emner stiger mange gange.
Timys svage, lave rodsystem tåler ikke håndplukning. Den eneste korrekte metode til høst af aromatiske urter er skæring.
Tør råvarer skal bindes i bundter, ophænges på et tørt sted og beskyttet mod direkte sollys. En lille mængde timian kan tørres ved at sprede den i et tyndt lag på papirark hjemme eller indendørs, beskyttet mod sol og regn. En uundværlig tilstand: tilrettelæggelse af ventilation.
Til opbevaring lægges timian i en hakket eller revet form, mens stilkene fjernes. Klar til brug hældes pulveret i hermetisk lukkede beholdere, såsom en kaffekande. Opvaskene skal placeres på et mørkt sted såsom et køkkenskab. Tykke papirposer og lærredsposer er velegnede til tørrede urter, men de mister aromaen af æteriske olier. Plantens egenskaber bevares i to år.
Dyrkning af timian er berettiget i flere tilfælde: til brug i madlavning, dekoration og aromatisering af haven til medicinske formål. Den uhøjtidelige afgrøde kan vokse under barske forhold, der ikke er egnet til andre planter. Det er ikke vanskeligt at dyrke timian på grund af dens modstand mod skiftende vejrforhold, høje overlevelsesgrad. Med ordentlig pleje vokser planten hurtigt og glæder sig med rigelig og lang blomstring.