Hvordan man ordentligt vokser og plejer timian (timian) derhjemme i en gryde
Mange husmødre engagerer sig i at dyrke timian derhjemme i en gryde. Denne plante betragtes som et fremragende krydderi, der ofte bruges til madlavning under tilberedningen af forskellige retter. Inden plantning af timian anbefales det, at du sætter dig ind i særegenhederne ved at plante og dyrke den i en lejlighed.
Kan du dyrke timian i en gryde?
Mange er interesserede i, om det er muligt at dyrke krydderier derhjemme. Timian er fantastisk til at vokse i en lejlighed, da det ikke er for finurligt og ikke kræver særlig omhu. Derfor kan selv uerfarne mennesker, der aldrig har dyrket timian, klare plantning og dyrkning af krydderier.
Til landstigning er det nok bare at hente en passende beholder til krydderiet, plante det og placere det i et godt oplyst rum. Når du dyrker en plante i en lejlighed, skal du med jævne mellemrum vande den, så jorden ikke tørrer ud og foder den med gødning.
Egnede sorter
Før plantning anbefales det, at du gør dig bekendt med de mest passende plantesorter, der kan plantes derhjemme. Disse inkluderer:
- Almindelig timian. Denne underdimensionerede krydderisort vokser op til 5-7 cm i højden og er derfor fremragende til at vokse i en lejlighed. Du kan høste det modne krydderi i slutningen af august.
- Krybende timian. Sorten tilhører underdimensioneret og vokser under modning op til 10-15 cm i højden. Busken blomstrer midt om sommeren, hvorefter der dannes frugter på den.
- Citric. Dette er en alsidig sort, der kan plantes både indendørs og udendørs. Voksne buske vokser op til 15-18 cm 3-4 uger efter plantning. Det bruges til madlavning som en dekoration til værelser.
Valg af et sted til indendørs timian
Nogle uerfarne husmødre er meget opmærksomme på at vælge et passende landingssted, da de tror, at krydderiet vil vokse i ethvert rum. Dette er dog ikke tilfældet, og derfor bør du gøre dig bekendt med funktionerne ved at vælge det bedste sted at plante timian.
Belysning
Timian betragtes som en lyselskende plante, der vokser bedst i solen. Det anbefales at placere potten med planten på vindueskarme, der er godt oplyst af solen. Hvis krydderiet er plantet om vinteren, bliver du nødt til at tage sig af ekstra belysning og installere specielle lamper.
Temperatur og fugtighed
Timian vokser bedst i kølige rum med en lufttemperatur på højst 20 grader celsius.Om efteråret kan du tage gryden ud til den indvendige balkon om dagen og bringe den ind i lejligheden først om aftenen efter solnedgang. Om vinteren er det umuligt at tage krydderiet ud til balkonen, da det vil dø af den lave temperatur.
Forberedelse på at plante timian derhjemme
Dyrkning af timian er ikke så svært, især hvis du gør dig bekendt med forberedelsen til at plante den. Det anbefales at passe på de optimale plantningsbetingelser for krydderiet, plantebeholdere og passende jord på forhånd.
Valg af beholder til plantning
Forberedelse til plantning begynder med at vælge den optimale beholder til udplantning og dyrkning af krydderier i lejligheden. Nogle mennesker bruger plastik kopper eller plastik blomsterpotter til dette. Sådanne beholdere er imidlertid ikke særlig velegnede til dyrkning af timian. Lerpotter betragtes som det bedste valg, hvilket i høj grad forenkler den yderligere proces med at plante planten i andre containere.
Når du vælger en gryde, anbefales det at være opmærksom på dens dybde. Det skal uddybes med 10-15 cm, da det er denne dybde, der anses for egnet. I dybere containere vil krydderiet blive meget værre og længere.
Hvad skal jorden være til plantning?
For at timian skal vokse godt derhjemme, skal du passe på jordblandingen. Til dyrkning af krydderier vælges en afbalanceret og frugtbar jord, der indeholder nyttige sporstoffer. Jorden skal være porøs, så vand og luft kan trænge bedre ind. Jordens surhedsgrad bør ikke være højere end 6–7 pH.
For at skabe en jordblanding, skal du forberede sodjord eller almindelig havejord på forhånd. Derefter tilsættes organiske forbindinger i form af æggeskaller, tørv og humus. For at få timian til at vokse hurtigere sættes torvaske til jorden.
Uorganiske komponenter sættes også til jorden, hvilket vil øge udbyttet. Det anbefales at blande jorden med vasket sand for at løsne den og absorbere fugtigheden bedre. Perlit sættes til jorden for at forhindre rådgivning af rodsystemet.
Sådan plantes timian derhjemme?
Der er flere almindelige metoder til plantning af timian. For at dyrke krydderier i en lejlighed skal du bruge stiklinger eller frø. For at vælge den bedst egnede landingsmetode til dig selv, skal du sætte dig ind i hver enkelt af dem mere detaljeret.
Fra frø
Oftest plantes krydderiet med frø, da det er lettere. For at gøre dette hældes en jordblanding blandet med vermiculite i tidligere forberedte beholdere, hvilket forbedrer fastholdelsen af fugt i jorden. Derefter vandes jorden i containere med varmt vand, og der laves huller i jorden. Læg 2-3 frø i hvert hul, og dæk dem med jord. De plantede planter overføres til vindueskarmen og vandes regelmæssigt. Når de første skud vises i gryderne, tyndes de ud for bedre vækst.
Fra stiklinger
Nogle mennesker foretrækker at sprede timianbuske ved hjælp af stiklinger. Først skal du begynde at høste stiklinger til plantning. Efter afslutningen af timianens blomstring afskæres skuddene fra bushen og ryddes helt for blade. Afskær ofte skyderen og vil være en stiklinger, der er plantet i en gryde.
Det er ganske enkelt at plante timian stiklinger i jorden. For at gøre dette er gryderne fuldstændigt dækket med jord, og der laves fordybelser der er 1-2 cm dybe. Derefter anbringes processerne i hullerne og drysses med jord. De plantede stiklinger vandes 1-2 dage, før de første blade vises på dem.
Omsorg for timian i vindueskarmen
For at unge frøplanter skal vokse hurtigt, skal de passe ordentligt. Under plejen skal hver busk vandes periodisk og løsnes jorden. Når du forlader, skal du med jævne mellemrum overvåge lysmængden i rummet og lufttemperaturen.
Hvis krydderiet tørrer med regelmæssig vanding, bliver du nødt til at fodre det. Til dette tilføjes organisk og mineralsk gødning til jorden.
Timianbuske har brug for periodisk beskæring for at fjerne overskydende skud. Denne procedure udføres med små skarpe saks i den første halvdel af foråret. Under beskæring skæres en tredjedel af skuddene fra planterne.
høst
På det sidste trin i timianens livscyklus høstes den modne afgrøde. Til dette klippes alle skud med blade omhyggeligt med en kniv. Det anbefales at udføre proceduren i anden halvdel af sommeren, når blomster vises på alle planter. Høsten høstet i denne periode betragtes som den mest duftende, og det er derfor bedst at bruge den til madlavning. Alle høstede krydderier skal opbevares i en lufttæt beholder, så solens stråler ikke falder ned i den.
Konklusion
Timian betragtes som et af de mest almindelige krydderier og dyrkes derfor ofte af husmødre. Før du planter og dyrker denne plante, anbefales det, at du gør dig bekendt med de særegenheder ved plantning og pleje af timian.
Min timian vokser overalt - dette er den mest uhøjtidelige plante, som jeg kender, så det er ikke nødvendigt at installere ekstra lamper til lys om vinteren.
Enhver jord kan være, og det er ikke nødvendigt at købe det i butikken, jeg tog bare min fra dachaen og vokser smukt.