Beskrivelse af kirsebærsorten Ovstuzhenka, dyrkning og pleje, indsamling og opbevaring af bær
Sød kirsebær er et populært træ i SNG-landene, der giver søde frugter. Den dyrkes i næsten enhver grøntsagshave. En række kirsebær Ovstuzhenka giver store bær, er frostbestandig, har en fremragende smag. Sorten er førende blandt dens brødre. Træet dyrkes selv i de nordlige regioner i Den Russiske Føderation. For at plante Ovstuzhenka sikkert, skal du gøre dig bekendt med alle nuancerne ved at passe på hende, en beskrivelse.
Beskrivelse og egenskaber ved søde kirsebær Ovstuzhenka
Den legendariske kirsebærsort Ovstuzhenka blev oprettet til dyrkning i den midterste klimasone i Rusland af opdrætter V. Kanyshina i 2001. Sorten kombinerer en række værdifulde kvaliteter på én gang: fertilitet, frostbestandighed, rig smag. Træerne bliver små i størrelse, op til 3 meter høje og bærer store frugter.
I de første fem år får de højde og vokser hurtigt. Efter det begynder de at bære frugt. Sorten har en tæt, sfærisk krone, der gør det let at høste. Bladet ligner et æg, der peger mod toppen med tænder. Modne frugter er næsten sorte og vejer ca. 7 gram. Bær har disse egenskaber.
Berry udseende | Oval form, stor størrelse |
Farve | Maroon |
Struktur | Frugter med medium densitet, kødet adskilles let fra knoglen |
Smag | 4,5 point i en 5-punkts skala, rig sød, saftig smag |
Tørstofindhold | Op til 17,7% |
Ascorbinsyreindhold | 13,4 mg pr. 100 gram |
Sorten tåler frost langt ned til -45, men den skal beskyttes mod vinden, den elsker solen. Bær har toniske egenskaber og kan konsumeres i enhver form. Sorten er upretentiøs at pleje, er populær blandt uerfarne gartnere. Søde kirsebær kræver rettidig vanding, ca. 15 liter pr. Træ. Blomstringen forekommer i midten af maj, og frugterne modnes i midten af juni. I Trans-ural høstes høsten 1 måned senere.
Fordele og ulemper
Sød kirsebær er berømt for sin masse gode kvaliteter, men der er også negative sider. Gennemgang af dem vil hjælpe med at bestemme valget af en sort.
proffer | Minusser |
Frostmodstand | Lav selvbestøvning |
Uhøjtidelig pleje | Kold modstand fra grene |
Fremragende smag af bær | |
Tidlig modning | |
Høj fertilitet | |
Modstand mod sygdomme, skadedyr | |
Træet vokser lille, hvilket gør høsten lettere |
Dyrkning af et træ
Kirsebær skal dyrkes i jord, der er mættet med ler eller sand. Plant det ikke på torvende, lerholdig eller sandjord. Når du vælger sandjord, hæld flere spande ler i bunden af hullet, og hvis jorden er ler, skal du tilføje 2 spande sand.
Valg af sted og tidspunkt for boarding
Den søde kirsebærsort foretrækker at vokse på et sted, hvor nordvinden ikke blæser, solens stråler skinner konstant. Træet skal plantes på den sydvestlige eller sydlige hældning. Det er bedre at foretrække en lav stigning eller gøre det selv: hæv jordniveauet med en halv meter. Stedet skal have en lav grundvandstilstand, og deres forekomst skal være 1,5 meter.
I varme områder, plant træet om efteråret for at slå rod. I Moskva-regionen er forårsplantning mere velegnet. Fra midten til slutningen af april skal du forberede stedet, placere frøplanterne. Jorden skulle have tid til at varme op inden den tid. Når det kommer til efterårsplantning, finder den sted i midten af oktober. Jorden er ikke tør fra varmen, men stadig varm.
Valg af frøplanter
Det er vigtigt at vælge plantemateriale korrekt. Erfarne gartnere rådgiver om at købe frøplanter fra børnehaven. Det skal være med en central leder, en masse bakterier. Det er værd at købe plantemateriale, der er 1 eller 2 år gammelt. Kun en korrekt valgt frøplante danner den krævede krone, hvilket letter forgrening.
I mangel af en guide vil skuddet bryde under frugtens vægt. Træet skal have et podningssted, der tjener som en indikator for sorten.
Plantningsproces
Plant kirsebær i en afstand af 3 til 5 meter fra hvert træ for at få succes med rodfæstelse. Man er afhængig af 12 kvadratmeter eller mere.
Hvis plantningen finder sted om foråret, er det nødvendigt at forberede stedet om efteråret:
- grave huller 0,8 meter bred, 1 m dyb;
- hæld en tredjedel af en blanding af 1 kilo træaske, superfosfat, en spand jord, 1 kilo kaliumsulfat, 30 kg råtne gødning i fordybningerne.
Plante frøplanter straks, når du udfører en sådan forberedelse. Hvis processen er planlagt til efteråret, kræves to ugers forberedelse.
bestøvere
Sorten er selvfrugtbar, æggestokke vokser fra 10% af blomster, selv i mangel af en pollinator i nærheden. For at høsten skal være stor, skal du plante træer ved siden af store frugter af kirsebærtræer, der blomstrer tidligt. Der skal være en afstand på 2,5-3 meter mellem dem.
Foretrukne pollinatorer til søde kirsebær af sorten Ovstuzhenka:
- Jeg sætter;
- Bryansk lyserød;
- Raditsa;
- Rød bakke.
Hvis der ikke er ledig plads på grunden, kan du plante flere rækker med sorter på et træ.
Nuancer af træpleje
Det er let at pleje den søde kirsebær Ovstuzhenka, det vigtigste er at gøre det rigtigt.
- Vand træet rettidigt, behandl skadedyr og sygdomme.
- Fod kirsebærene med gødning af høj kvalitet.
- Trim, form kronen.
- I den nærmeste bagagerumskreds luk ukrudt ukrudt. Det tager næringsstoffer og hæmmer vækst- og modningsprocessen.
- Efter vanding eller nedbør, løsnes jorden, så den er mættet med ilt. På grund af dette optager rhizomen hurtigt fugt og nyttige sporstoffer.
Selv en begyndergartner kan håndtere denne pleje. Kirsebærsorten er fantastisk til sommerboere, da den ikke kræver daglig kontrol.
Vanding
Kirsebær skal vandes til tiden, da sorten er fugtelskende. Kræver 15 til 20 liter pr. Træ. Efter omorganisering løsnes jorden ved siden af bagagerummet ikke mere end 10 centimeter dyb. Proceduren skal udføres efter regn. Vanding i juli og august er ikke det værd, da dette vil reducere modstanden mod frost, træet vil begynde at danne skud langsommere.
Hvornår skal et vand vandes:
- i maj, hvor der er aktiv vækst;
- i juni, når bærene dannes;
- fra oktober til november, før de forbereder sig til overvintring.
Før det kolde vejr, hæld 70 liter vand over kirsebærene. Dette vil hjælpe hende med at udholde vinteren sikkert og forhindre frysning.
Beskæring og formning af kronen
Kronedannelse tager cirka 5 år. I denne periode opnås 4 lag, som består af stærke sunde skud. Skær tørre, ødelagte, gamle grene hvert år. Efterlad 0,5 meter mellem lagene. Trim den søde kirsebær om efteråret eller foråret, når der ikke er nogen aktiv sapstrøm. Behandl udskæringerne med havehældning.
Forebyggende behandling
Sød kirsebær Ovstuzhenka er berømt for sin høje immunitet mod coccomycosis og moniliosis. På trods af dette er det bedre at spille det sikkert og beskytte bær mod sygdomme. For at forhindre, at træet bliver angrebet af skadedyr, sygdomme, skal bagagerummet behandles med en hvidkalkblanding. Bedre at købe det i en specialforretning. Erfarne gartnere kan forberede deres egen hvidvask.
Du har brug for følgende materialer:
- 2 kg kridt;
- 10 g kaseinlim;
- 500 g kobbersulfat;
- 10 liter vand.
Kombiner alle komponenter, omrør. Proceduren skal udføres om efteråret før frost.
Top dressing
Træet kræver ikke befrugtning i det første leveår, da det stadig er i den aktive vækstfase. Tilsæt derefter urinstof i en fortyndet eller tør form.
Tør befrugtningsmetode | Tag 100 gram topdressing, spredt i det område, hvor bagagerummet er placeret, dæk med jord på toppen og vand. |
Fremgangsmåde til fodring med fortyndet gødning. | Den valgte blanding tages 30 gram, fortyndes i 10 liter vand. Indsend i maj 3 gange. |
Når du har valgt en fodringsmetode, skal du udføre proceduren rettidigt.
- Efter 4 år skal du befrugte igen med urinstof. Foretag manipulationen fra marts til april. Ved kronens placering skal du grave 30 cm bredde og dybe riller ud. Hæld 200 gram superfosfat i brøndene.
- Efter 5 år begynder frugtning. Om foråret skal du fodre bæret med 300 gram urinstof. I efteråret tilsættes 250 gram kaliumsalt og 400 gram superfosfat i jorden.
Gødning med 50 kg kompost en gang hvert andet år fra begyndelsen af frugtning, når den næsten stilkede del graves op.
Beskyttelse mod koldt vejr og gnavere
Kirsebær kan modstå ekstreme frost, men det er bedre at forberede dem til koldt vejr. Dette gøres som følger.
- Kalkvask over bagagerummet og knoglerne.
- Omkring træet måler du et område, der svarer til kronens bredde, og mulch med et lag på 20 centimeter savsmuld og tørv.
I unge kirsebær, skal du grene og stamme med papir eller jute.
Principperne for at beskytte et træ mod gnavere.
- Erfarne gartnere rådes til at behandle med fungicider, insekticider fra gnavere. For at gøre dette skal du købe "Carbamide", "Karbofos", "Inta-vir".
- Dette er færdige produkter, der perfekt beskytter træet mod angreb fra gnavere og biller. De er også egnede til behandling af søde kirsebær.
Skadedyrsbekæmpelse kan udføres 1-2 gange om året.
Opsamling og opbevaring af bær
Op til 30 kg bær kan høstes fra hvert træ. Når du plukker frugter, er det bedre ikke at adskille dem fra stilken, så holder de længere. For at øge kvaliteten ved at sortere bærene efter plukning. Sæt derefter de valgte kirsebær i køleskabet og kan opbevares i 5-6 dage.
Sorten er stor til erhvervslivet, da træet producerer en masse bær. De tolererer sikkert transport, rådne ikke i lang tid. For sommerboere er Ovstuzhenka kirsebær også et godt valg. Kompoter, desserter, konserves, syltetøj, saft tilberedes fra dens frugter.