Beskrivelse og karakteristika for slagtekyllingekyllingen Ross 308, tabel med vægt om dagen
For at få kost kyllingekød opdrættes slagtekyllinger, hvoraf Ross 308 er en af de mest produktive. Med korrekt opbevaring får høns 3 kg med 2 måneder, hvilket gør dyrkning af en hybrid økonomisk rentabel. Fuglen er velegnet til husholdninger på grund af sin rolige temperament, mørt kød og en usædvanlig høj ægproduktion til kødkyllinger.
Oprindelseshistorie
Ross 308 slagtekylling blev introduceret i Storbritannien af Aviagen i det sidste århundrede. Succesrige repræsentanter for kødacer tjente som genetisk materiale, forskernes hovedmål var at opnå en hybrid, der hurtigt gik i vægt, og den blev med succes opnået. Ross 308 er ikke en avanceret race, men et kors, hvilket betyder, at det er umuligt at få afkom med alle egenskaber ved en slagtekylling derhjemme. Distributionsrettigheder for æg, kyllinger og kyllinger ejes af Aviagen, en forhandler i flere lande af Ross 308 slagtekyllinger, der sælges under Ross-mærket.
Beskrivelse og egenskaber ved slagtekylling Ross 308
Kyllinger Ross 308 udad ligner andre slagtekyllinger med en stærk sammensætning, udviklede muskler, en bred stor krop. Det er vanskeligt for en lægmand at skelne dette kors i udseende fra repræsentanter for andre kødacer. Hvad er de vigtigste kendetegn ved disse slagtekyllinger?
Fugl udseende
Fjerdragten af Ross 308 slagtekyllinger er snehvid, pletter af andre blomster er uacceptable, sådanne fugle afvises. Huden er elastisk, farvet i en lys nuance - disse egenskaber blev særlig opmærksom ved avl for at give slagtekroppen en præsentation. Kyllingeben er stærke, vidt fra hinanden, hvilket indikerer tilstedeværelsen af kampraser i forfædrene. Kyllinger Ross 308 har en oval krop med et bredt fremspringende bryst. Kyllingehovedet er lille, toppet med en lys rød bladformet krone, små kattedyr er også røde. Voksen af en voksen fugl når 5,5-6 kg.
Racens temperament
På trods af det faktum, at blod fra kamphaner flyder i slagtekyllinger, er Ross 308 kyllinger absolut ikke aggressiv. De kommer godt overens med andre indbyggere i huset. Det er muligt at opbevare i bure, da korset bliver vant til forskellige tilbageholdelsesforhold og tåler en stillesiddende livsstil.
Modning og ægproduktion af lag
Ross 308 slagtekyllinger er alsidige: De avles hovedsageligt til velsmagende diætkød, men på samme tid lægger kyllinger nok æg til repræsentanter for kødrasen. Fugle begynder at haste i en alder af seks måneder.
Kødindikatorer
Voksen af en voksen kylling når 5,5-6 kg, men slagtekyllinger sendes tidligere til slagtningen med start fra to måneder med et sæt på 2,5-3 kg. Med det rigtige indhold er den daglige vægtøgning 55-60 gram. Op til 75% kød fås fra en krop.
Æggestandarder
På trods af at Ross 308-slagtekyllingen er en hybrid af kødorientering, ligger æglæggende høner i form af ægproduktion tæt på kød og ægkyllinger. Med ordentlig pleje kan du få op til 200 æg om året. Ægget vejer 55-60 gram.
Produktkvalitet
Kylling er et diætprodukt. Kyllingekød gives til børn, det anbefales til mennesker på diæt såvel som i rehabiliteringsperioden efter en sygdom, da det er en kilde til protein, vitamin B og PP, askorbinsyre og beta-caroten. Slagtekyllingkød er velegnet til fremstilling af buljongterier og andenretter; det serveres kogt, stegt, stuet og bagt.
Kyllingæg er uundværlig i kosten, da de er rige på vitaminer og sporstoffer, herunder calcium, kalium, fosfor, kobber, jern, jod, kobolt, magnesium, mangan, bor og svovl. Proteiner absorberes let af den menneskelige krop, de indeholder alle de essentielle aminosyrer. Regelmæssigt forbrug af kyllingæg har en kompleks støttende virkning på kroppen.
Fordele og ulemper
Ross 308-kyllingen har mange fordele, der inkluderer følgende:
- Hurtig vægtøgning.
- Alsidighed: ud over diætkød kan du få værdifulde æg.
- Fredelig, beboelig karakter.
- Inaktivitet, som giver dig mulighed for at opbevare i bure, mens du sparer plads betydeligt.
- Høj overlevelsesrate.
- At holde Ross 308 slagtekyllinger er omkostningseffektivt.
Der er ikke så mange mangler ved korset, og den mest betydningsfulde er umuligheden ved at få afkom med alle de forældres egenskaber derhjemme. For at avle slagtekyllinger skal du købe æg eller kyllinger fra en pålidelig leverandør.
En anden vanskelighed med at holde fugle er behovet for streng ernæringskontrol. For at kyllinger skal være sunde og komme i vægt, skal du nøje overvåge kosten, kvaliteten og mængden af foder.
Som en ulempe ved Ross 308 slagtekyllinger kan deres ustabile immunitet også bemærkes. Fugle lider ofte af luftvejsinfektioner.
Væksttabel om dagen
Ross 308 kyllinger går i vægt fra første dag, som vist i nedenstående tabel. Under forudsætning af de anbefalede betingelser for tilbageholdelse og diæt får de i gennemsnit 55 gram pr. Dag. Denne vægtforøgelseshastighed er næsten den højeste blandt alle eksisterende kryds.
Dag | Levende vægt (i gram) | Daglig gevinst (i gram) | Gennemsnitlig daglig gevinst pr. Uge (i gram) |
42 | |||
1 | 56 | 14 | |
2 | 72 | 15 | |
3 | 89 | 18 | |
4 | 109 | 20 | |
5 | 132 | 23 | |
6 | 157 | 25 | |
7 | 185 | 28 | 20,42 |
8 | 217 | 31 | |
9 | 251 | 34 | |
10 | 289 | 37 | |
11 | 330 | 40 | |
12 | 375 | 43 | |
13 | 422 | 46 | |
14 | 473 | 49 | 40,13 |
15 | 527 | 52 | |
16 | 585 | 55 | |
17 | 645 | 58 | |
18 | 709 | 60 | |
19 | 775 | 63 | |
20 | 844 | 65 | |
21 | 916 | 67 | 59,96 |
22 | 990 | 69 | |
23 | 1066 | 71 | |
24 | 1145 | 73 | |
25 | 1226 | 75 | |
26 | 1309 | 76 | |
27 | 1393 | 77 | |
28 | 1479 | 79 | 74,29 |
29 | 1567 | 80 | |
30 | 1656 | 80 | |
31 | 1746 | 81 | |
32 | 1836 | 82 | |
33 | 1928 | 82 | |
34 | 2020 | 83 | |
35 | 2113 | 83 | 81,56 |
36 | 2207 | 83 | |
37 | 2300 | 83 | |
38 | 2394 | 83 | |
39 | 2488 | 83 | |
40 | 2581 | 83 | |
41 | 2475 | 83 | |
42 | 2557 | 82 | 82,94 |
43 | 2639 | 82 | |
44 | 2721 | 81 | |
45 | 2802 | 81 | |
46 | 2882 | 80 | |
47 | 2961 | 80 | |
48 | 3040 | 79 | |
49 | 3118 | 78 | 80,16 |
50 | 3196 | 77 | |
51 | 3272 | 76 | |
52 | 3347 | 75 | |
53 | 3422 | 74 | |
54 | 3495 | 73 | |
55 | 3567 | 72 | |
56 | 3637 | 71 | 74,13 |
57 | 3707 | 69 | |
58 | 3775 | 68 | |
59 | 3841 | 67 | |
60 | 3906 | 65 | |
61 | 3970 | 63 | |
62 | 4031 | 62 | |
63 | 4091 | 60 | 64,84 |
64 | 4149 | 58 | |
65 | 4206 | 56 | |
66 | 4260 | 54 | |
67 | 4312 | 52 | |
68 | 4363 | 50 | |
69 | 4411 | 48 | |
70 | 4457 | 46 | 52,25 |
Voksende funktioner
Broilere kan opbevares i bure eller i huset med et net eller sengetøj som gulvet. Uanset hvilket rum der vælges til kyllinger, skal det desinficeres før brug og derefter ventileres. Udstyr og forsyninger bør også behandles for at dræbe patogener. Desinfektion kan udføres ved hjælp af en opløsning af kaustisk soda, soda, formalin eller andre midler.
Slaghallen skal være lukket. Belysning er installeret døgnet rundt. Om natten kan du tænde de røde lamper, der giver både lys og ekstra opvarmning.
På et kuld
I husholdninger placeres slagtekyllinger oftest på strøelse.Det vigtigste krav til det er god absorptionsevne, der opnås på grund af tilstrækkelig tørhed og løshed af det valgte materiale. Træspåner, solsikkehoveder, halm eller savsmuld er velegnet til brug som strøelse. Lagets tykkelse vælges afhængigt af sæsonen: om vinteren er mindst 15 cm, om sommeren 5-7 cm er nok. Kuldet bør skiftes regelmæssigt for at hjælpe med at forhindre spredning af sygdomme.
På mesh gulve
Netets masker skal være dimensioneret, så fuglene ikke kan sætte poterne ind, men dropperne falder let med. Nettet trækkes i det forberedte fjerkræhus og fastgøres med en træbjælke. Fordelen ved et mesh-gulv er, at det hjælper dig med at holde det rent uden unødvendigt arbejde og også sparer på omkostninger ved strøelse. Oftere bruges masken som et gulv i store industrier.
I fjerkræhuset
Ved opbevaring i huset skal man sørge for at holde det varmt, til hvilket opvarmning udføres i koldt vejr. Rummet skal være tilstrækkeligt ventileret. Man skal være meget opmærksom på rengøring og desinfektion, så kyllinger ikke udsættes for infektioner.
I bure
Ulempen ved celler er, at det er vanskeligt at rengøre og desinficere dem korrekt. Den største fordel er pladsbesparelse, da burene kan installeres i flere lag. Når du opdrætter fugle på denne måde, er det vigtigt at sikre regelmæssig rengøring, temperatur, fugtighed og ventilation.
Hvornår skal man orme?
Helminths er dødbringende for kyllinger, hvis de ikke behandles. En inficeret fugl kan sprede parasitterne til en hel flok. Derudover kommer helminths ind i æg og kød og udgør derfor en fare for mennesker. For at forhindre helminthiasis er det nok at træffe passende forebyggende foranstaltninger.
Sæsonbestemt profylakse udføres i perioderne med den højeste infektion - i foråret og efteråret, til dette føjes antihelminthic medicin til foderet en gang hver 5 dage i 2 måneder. Anthelmintisk terapi udføres også for nyligt erhvervede fugle, medicinen gives til kyllinger op til 10 dage af livet.
Egenskaber ved diæt med kryds
For slagtekyllinger anbefales det at bruge specielt foder, men du kan selv tilberede foderet, hvis du tager højde for fuglenes behov for en afbalanceret sammensætning, der kræves til vægtøgning. Foderstoffer skal designes, så fuglene ikke kan rive foder med poterne. Tør mad og vand skal være let tilgængelige. Diæten hos kyllinger og voksne fugle har en række forskelle.
Chicks
Små slagtekyllinger skal fodres ordentligt helt fra de første levedage. Kyllinger får hirse i op til 5 dage, nogle gange tilsættes hakkede hårdkogte æg. Som kilde til vitaminer og mineraler introduceres finhakket greener, spiret byg og købte komplekser i kosten. Grøntsager introduceres fra den 10. livstid. Ved 2 ugers alder anbefales det at skifte til specielle blandinger til slagtekyllinger for hurtig vægtøgning.
Voksne
Voksne fugle kan fodres med kommercielt tilgængeligt blandet foder med en afbalanceret sammensætning, som vil give kroppen alle de nødvendige stoffer - proteiner, fedt, kulhydrater, vitaminer og mikroelementer. Hvis du vælger din egen diæt, skal du sørge for at medtage en kornblanding af proteinrige sorter. Derudover får fuglene vådt foder, der indeholder kogte grøntsager, klid, vitamin og mineraltilskud. En drikkeskål med rent vand skal altid være til rådighed for kyllinger.
Inkubationstilstand
Den primære overvejelse bør overvejes til valg af æg. Da det er umuligt at skaffe avlsmateriale derhjemme, der garanteret har de nødvendige egenskaber, skal du finde en bona fide sælger. Produkter skal leveres med certifikater, hvert æg skal være mærket med hybridbetegnelsen og produktionsdatoen.Hvis det er muligt at vælge æg personligt, skal du nøje undersøge dem for skader, idet du foretrækker den samme størrelse, korrekt form.
Når æggene er sat i kuvøsen, skal du følge instruktionerne for enheden. Normalt holdes standardtemperaturen for ruge kyllinger på ca. 38 grader. Fugtigheden øges i de sidste 3 dage, så skallen ikke tørrer ud og ikke er for hård, ellers vil kyllingerne ikke kunne bryde igennem den indefra alene.
Fuglsygdomme og deres behandling
Kyllinger kan pådrage sig uhelbredelige sygdomme som Mareks sygdom, aspergillose, Newcastles sygdom, fugleinfluenza, skoldkopper. Syge fugle skal straks adskilles fra flokken og destrueres.
Sygdomme, der reagerer på behandling, inkluderer bronchopneumoni, salmonellose, pullorose, coccidiosis og mycoplasmosis. Kyllinger behandles med antibiotika og anden specialiseret medicin.
For at forhindre sygdomme er det nødvendigt at vaccinere slagtekyllinger og overvåge forebyggelse. Følgende foranstaltninger vil hjælpe med at forhindre sygdom:
- luftning af rummet;
- opretholdelse af temperatur og fugtighed i kyllingernes bolig;
- beskyttelse mod udkast;
- en korrekt valgt diæt rig på vitaminer;
- regelmæssig rengøring og desinfektion af lokaler og udstyr.
Ross 308 slagtekyllinger dyrkes både i storskala produktion og i husholdninger, da deres hurtige vægtøgning gør dem økonomisk levedygtige. Hybrider er mere krævende i pleje og vedligeholdelse end andre kyllinger, men dette kompenseres af den hurtige produktion af velsmagende mør kød.