Hvilke rips er sundere for mennesker - rød eller sort, hvor der er flere vitaminer

Denne kultur vokser i næsten enhver have. De mest almindelige bær er rød og sort. Før du besvarer spørgsmålet om hvilken rips, der er sundere for kroppen - sort eller rød, er det nødvendigt at evaluere bærens komponenter.

Sorter af rips

Rips vokser i form af en busk, der når en højde på op til 1,5 meter. Kulturen er uhøjtidelig og kan udvikle sig under forskellige forhold underlagt omhu reglerne. Planten indeholder op til 190 sorter af sorter, men generelt set er det sædvanligt at skelne mellem følgende typer:

1. Sort - et bær, der er almindeligt i hele Europa. Det kan vokse både i haven og i naturen. Busken er op til 1,2 meter høj, bladene er grønne, langstrakte. Blomsterstande har normalt op til 10 blomster. Frugt er sort, sød på ganen med syrlige noter. Afhængigt af sorten kan en bær nå 1 cm.
2. Røde rips - denne type vokser i en busk op til 1 meter. Skud er grå, blade er lysegrønne. Bærene når en størrelse på 0,8 cm. De er arrangeret i form af en pensel og har en lys rød farve. Det smager surt.
3. Hvid - en kulturbusk kan vokse op til 2 meter. Bærene er små, formet til en klynge. Bladene er mellemstor, mørkegrøn busk. Bær er beige eller gennemsigtige. Den hvide rips har en sød smag.

Ud over de sædvanlige typer rips skelnes alpine, gyldne, is, lyserøde. Sådanne sorter er imidlertid sjældne og adskiller sig i kravene til det klima, de vokser i, og jorden.

Hvorfor er røde rips nyttige?

Røde rips indeholder komponenter såsom:

• C-vitamin, som er nødvendigt for en person til at forhindre virussygdomme såvel som et middel til at forhindre tumordannelser;
• har en bakteriedræbende egenskab og kan bruges til behandling af eksem og seborrhea;
• kalium inkluderet i frugten forbedrer hjertefunktionen og reducerer sandsynligheden for skade på blodkar, hvilket forhindrer forekomsten af ​​blodpropper;
• fiber - renser kroppen, forbedrer fordøjelsesprocessen og fjerner overskydende giftstoffer og toksiner, hvilket får en person til at føle en følelse af lethed;
• røde rips sænker kolesterol og blodsukker.

Se på også

Hvordan og hvordan man behandler rips fra sygdomme og skadedyr efter høst

En stor liste over vitaminer i bæret mætter kroppen, øger immuniteten og gendanner menneskets hukommelse. Kultur, uanset dens type, bevarer sine kvaliteter, selv efter frysning.

Fordelene ved solbær

Brug af friske sorte frugter eller som syltetøj giver dig mulighed for at gendanne den menneskelige krop på kort tid. Solbær har følgende fordelagtige egenskaber:

• indeholder C-vitamin;
• reducerer udviklingen af ​​slagtilfælde og hjerteanfald, styrker hjertemuskulaturen;
• fjerner giftige forbindelser og slagger;
• bruges som et middel til behandling af mavesygdomme;
• bæret kan bruges som et diætprodukt, der sigter mod at reducere overvægt;
• normaliserer blodtrykket;
• har en astringent virkning og bruges til fordøjelsesbesvær;
• gendanner huden;
• et middel til forbedring af immunsystemets beskyttende egenskaber til bekæmpelse af vira;
• normaliserer hormonelle niveauer, især ofte brugt til kvinder.

Den sorte kultur har et lavt sukkerindhold, hvilket gør det muligt at bruge produktet til diabetes mellitus. Effekten af ​​sort bær på tilstanden af ​​hår og negle er også mærkbar. Det bruges ofte til kosmetiske formål til at gendanne vandbalancen i huden og fjerne de første rynker.

Nyttige egenskaber ved hvidvin

Hvidt bær bruges sjældnere end dets to forgængere, men det har også et stort antal egenskaber, der er gavnlige for kroppen. De nyttige egenskaber ved hvidvin indeholder:

• det er ikke allergifremkaldende, derfor kan det bruges til mennesker, der lider af hyppige allergiske reaktioner;
• forbedrer blodtilstanden, øger blodkarets permeabilitet;
• letter leverfunktionen og fjerner skadelige toksiner;
• forbedrer fordøjelsesprocessen;
• opbevares i lang tid, mens den ikke mister sine nyttige egenskaber.

Sammensætningen af ​​de hvide og røde bærtyper er ens. Frugt kan kun variere i sukkerindhold, i hvidt er det mere. Selv små børn får lov til at give hvide bær uden tilsat sukker.

Er bladene gode for dig?

Bladene på busken indeholder vitaminer, der er nyttige til den menneskelige krop. De friske blade af busken indeholder stoffer som:

• mangan;
• garvningskomponenter;
• kobber;
• salt.

At drikke te fra buskeblade kan opnå følgende fordelagtige resultater:

• vanddrivende handling;
• hjælper mod forkølelse;
• en persons psykologiske tilstand forbedres;
• normaliserer fordøjelsesprocessen;
• fremskynder gendannelsesprocessen efter operationer, fremmer dannelse af kollagen.

Se på også

Medicinske egenskaber ved solbærblade og kontraindikationer, fordele og skader

Garvningskomponenter, der er en del af bladene, bruges også til at behandle huden og bruges som lotioner. Folk, der lider af allergiske reaktioner og nyresygdom, anbefales dog ikke at bruge plantens blade. For at bladens planter skal kunne bruges hele året uden at reducere de gavnlige egenskaber, skal de plukkes og tørres, efter at busken har blomstret. Kun grønne blade bruges.

Det anbefales heller ikke at bruge blade, der tidligere er blevet behandlet med kemikalier mod plantesygdomme.

Vigtig. Den største mængde C-vitamin i ripsblade forekommer på blomstringstidspunktet.

Hvilken rips er sundere?

Sort bær indeholder et stort antal gavnlige ingredienser. Denne indikator er meget højere end i de røde og hvide typer, og fordelen ved solbær er, at den optages godt af kroppen og begynder at handle på kort tid.

Der er imidlertid ingen måde at sige utvetydigt, hvilket bær er mere nyttigt, da den menneskelige krop er individuel og i forskellige grader kan reagere på opfattelsen af ​​vitaminer, der er i bær. Til forebyggelse af sygdomme anbefales det at bruge bær i lige store andele om sommeren for at øge immunsystemets beskyttelsesegenskaber.

Hvor er mere C-vitamin?

C-vitamin findes i alle former for kultur.I sorte rips er dette tal imidlertid meget højere. Hundrede gram rips indeholder meget mere C-vitamin end citron. Derfor er en af ​​behandlingsmetoderne ved forkølelse brugen af ​​rips.

Vigtig. Den største mængde C-vitamin i solbær ser ud på modningstidspunktet. Hvis afgrøden ikke høstes til tiden, forsvinder næringsstoffer.

At spise rips giver dig mulighed for at slippe af med et stort antal sygdomme. Berry er et naturligt produkt, der indeholder en lang række vigtige stoffer til normal udvikling af menneskelige indre organer. På trods af de store fordele skal bær dog bruges med forsigtighed for mennesker, der lider af dårlig blodkoagulation og nyresygdom. Berry bruges også med forsigtighed for personer, der lider af kronisk gastritis og gastrisk mavesår.