Beskrivelse og egenskaber ved tomatsorten Sort gourmet

Der er mange tomatelskere blandt gartnere, der hvert år genopfylder deres samlinger med nye sorter og hybrider. Det er værd at prøve den sorte gourmet-tomat fra Vkusnoteka-frøserien. Dens runde, ensartede frugter er gode, friske og til pickling.

Om karakteren

Nyeste serie sortfrugtede tomater landbrugsfirmaet "Poisk" inkluderer denne sort, der er opført i statsregistret siden 2015. Karakteristika af sort sort gourmet med hensyn til modning - midtmodning, type busk - ubestemmelig, kraftig - op til 1,8 m. Blomster er enkle, samlet i blomsterstande - børster, hvor mere end 10 frugter dannes. Anbefales til dyrkning i drivhuse, hvor det føres i 1 eller 2 stængler med en riller til støtten.

Beskrivelsen af ​​sorten, der er givet i sortsregistret, viser, at frugterne af den sorte gourmet-tomat er runde i form, tæt, deres vægt er fra 80 til 110 g, den såkaldte sorte papirmasse er dannet af mørkegrøn papirmasse dækket med en rig rød hud. Frøkamrene er store, der er 4-6 af dem. Frøene er store, let adskilt fra saften. Udbyttet pr. Kvadratmeter er over 5 kg. Denne tomat har høje dessertkvaliteter, huden er tynd og modstandsdygtig over for revner. Frugt er meget lang. God i salater til pickling og juice.

Indhold af næringsstoffer

Sort chokeberry er en diætmad, den er nærende, den indeholder mange vitaminer, mineraler og organiske syrer. Kalorieindholdet på 100 g af produktet er næsten 20 kcal. Til andre nyttige egenskaber ved sorte tomater omfatte:

• højt fiberindhold;
• tilstedeværelse af vegetabilsk protein - over 1%;
• mange carotenoider;
• højt indhold af B-vitaminer;
• højt indhold af folinsyre og askorbinsyre - op til 45 mg / 100 g;
• indeholder cholin;
• indeholder anthocyaniner.

Se på også

Beskrivelse af tomatsorten Moskovskie Zvezda, dyrkningsfunktioner og udbytte

Den mørke farve på massen og huden skyldes kombinationen af ​​pigmenter og tilstedeværelsen af ​​en stor mængde anthocyaniner, som er gavnlige for tarmen.

Anthocyaniner er naturlige farvestoffer og er vandopløselige. Manifestationen af ​​farven på anthocyaniner afhænger af opløsningens surhed, de produceres som et fødevaretilsætningsstof E 163.

Voksende anbefalinger

Buskene dyrkes i et filmdrivhus. De er bundet til rammen i en højde af 2 m. Stebørnene skal fjernes regelmæssigt, når de ikke overstiger 2-3 cm. Hvis frøplanterne plantes i begyndelsen af ​​maj, vil høsten være i det første årti af juli og fortsætte indtil oktober. Dejlige salater leveres hele sæsonen.

Succesen med at dyrke tomat sort gourmet afhænger i vid udstrækning af kimplanterne. Frøplanter til plantning ubestemte tomater skal være mellem 60 og 65 dage gammel.Buskene er kraftige, så du skal sørge for, at frøplanterne ikke strækker sig. For at gøre dette reduceres temperaturen om natten i drivhuset, belysningen af ​​planterne øges, og planterne fodres med gødning.

Tomatplanter befrugtes hver 10.-14. Tomater reagerer på gødning, der indeholder huminsyrer. I den første vækstperiode er der brug for gødning, der indeholder kvælstof.

I fremtiden kan du skifte fodring med humisk og almindelig mineralsk gødning. Og også gødskningsmetoden veksler: under rod- og bladmetoden.

Om sommeren i drivhuset er det vanskeligt at opretholde den optimale temperatur. Det er ofte meget varmt der, og temperaturen er ekstremt høj. Hvis drivhuset er et filmdrivhus, kan du fjerne en del af filmen ved at åbne de modsatte sider af drivhuset for ventilation. Hvis drivhuset er glas, kan glasset være dækket med hvidkalk, som let vaskes af. Så det vil være køligere i drivhuset, og der vil under alle omstændigheder være nok lys. Vand tomaten i drivhuset 2-3 gange om ugen.

Plantning af jord

Kraftige tomater stiller høje krav til jordens frugtbarhed. Da denne tomat har betydelig vækstkraft, høj biomasse og høje udbytter, er den nødt til at skabe forhold med meget frugtbar jord. Man skal være opmærksom på, at jorden i drivhuset er frisk og fri for larver af skadedyr og patogener.

For at desinficere jorden kan den spildes med en opløsning af kaliumpermanganat (kaliumpermanganat) eller behandles med damp.

Jorden skal indeholde frugtbar skovjord, tørv og almindelig jord i et forhold på 2: 1: 3. For let tekstur og god vandgennemtrængelighed kan savsmuld eller groft sand tilsættes blandingen. Derudover er den færdige blanding fyldt med en kompleks mineralgødning, f.eks. Nitroammofoskaya eller Azofoskaya - dette vil være den vigtigste gødning.

Se på også

Beskrivelse af tomatsorten Shy blush, funktioner i dyrkning og pleje

Gødning efter at have plantet frøplanter i jorden

Korrekt forberedt jord forsyner tomatplanter med næringsstoffer i en lang periode. Imidlertid er topdressing i perioden med frugtvækst nødvendig, og da de sorte gourmet-tomater har en forlænget frugtperiode, har denne sort behov for flere forbindinger, mindst tre. Kvælstof skal være fremherskende i den første fodring inden høsten - planten har brug for øget vækst.

Tættere på høsten bør kalium være fremherskende i forbindingen - dette element hjælper med at få glatte, afrundede frugter med et højt indhold af faste stoffer og sukker. Foruden kalium skal sporstoffer - natrium, magnesium, zink - tilsættes topdressingen. Tomaten vil ikke skade i nærværelse af disse mineraler. Du har brug for mindst to sådanne forbindinger.

Anmeldelser af dem, der plantede Black Gourmet, viser, at denne tomat fortjener en årlig dyrkning. Dets største fordel er det høje udbytte og den fremragende smag af frugten.