Beskrivelse af græskarvarianten Butternut, funktioner i dyrkning og pleje
Græskar Butternut er det generelle navn for alle sorter, der er kendetegnet ved en langstrakt pæreformet form og orange kød inde i frugten. Den præsenterede sort blev opdrættet i Nordamerika, mens den kulturelle butternut squash og afrikanske bagerifrugter.
Beskrivelse af sorten
Grøntsagen hører til Pumpkin-familien. Frugterne har meget færre frø end i den sædvanlige version, smagen har en nøddeagtig smag. Sorten er tidligt modnet, hører til vinteren, derfor kan den opbevares i lang tid. Skallet er tæt, gul-orange i farven, under der er en olieagtig masse.
Gennemsnitsvægten på et græskar når 1–1,5 kg, med ordentlig pleje og gode vejrforhold dannes der op til 20 frugter på en busk. Græskarfrø er placeret i den udvidede del af frugten.
Vigtigste egenskaber:
- sort - tidlig modning;
- form - pæreformet;
- vægt - 1-2 kg.
Beskrivelsen af sorten siger, at Butternut kan fjernes fra buskens umodne med en grønlig skræl. Frugterne modnes med tiden under opbevaring. Med et markant fald i temperaturen plukkes græskar også for at redde høsten.
Voksende funktioner
Dyr sorten hovedsageligt i frøplanter, især i regioner med kølige somre. Stedet skal vælges solrigt, beskyttet mod træk og vind. Sengen skal graves op om efteråret og tilføje den nødvendige gødning til jorden.
Frø til frøplanter skal forvarmes, gennemvædes i begyndelsen af maj og derefter plantes i små containere, et frø pr. Gryde. For at bevare plantemateriale skal fremtidige frøplanter holdes varme, hovedsageligt i et drivhus. Efter at jorden er varmet op, plantes frøplanterne i jorden.
Før frugtindstilling anbefales det at anvende naturlig gødning som gødning og kompost. Før blomstringen kan buskene også dryses med aske.
Græskar Butternut har en fremragende smag og lugt, den kan spises både frisk og ud over juice, gryderedder, korn.
Fordelene ved sorten:
- tidlig modenhed;
- høj produktivitet;
- alsidighed;
- frugtens kompakthed;
- opbevaring varighed.
Frugterne indeholder mange nyttige stoffer, herunder kalium, beta-caroten, fosfor, zink, magnesium, natrium. Brugen har ingen kontraindikationer, grøntsagen er allergivenligt. Ikke anbefalet til brug kun af personer med diabetes eller med individuel intolerance.
Plantepleje
For en god høst er det nødvendigt regelmæssigt at luge senge, kæmpe og løsne jorden. Potash-gødning skal påføres to gange om måneden.Rigelig vanding med varmt, aflejret vand er vigtigt. Gode resultater kan opnås med kunstig pollination.
Erfarne gartnere anbefaler mulching ved hjælp af afskåret græs og halm. En sådan proces vil beskytte senge mod ukrudt og give plantens rodsystem maksimal komfort.
Den første høst kan opnås efter 80–90 dage fra det tidspunkt, hvor frøene er plantet. Vandingen skal stoppes 2-3 uger før den forventede høst. Dette giver dig mulighed for at få velsmagende og sukkerholdig papirmasse i frugten, såvel som at danne en tæt hud, hvilket er især vigtigt for langtidsopbevaring af græskar.
Det anbefales ikke at anvende mullein og aske på samme tid; gødning bør helst skiftes.
Sygdomme og skadedyr
Utilstrækkelig pleje fører til sårbarhed over for flere sygdomme, herunder:
- bakteriel - de påvirker bladene, ændrer frugtens form, påvirker produktets smag og nyttige egenskaber;
- svampe - form en hvid blomst på planter, hvorefter der forårsages rådne.
Det er også værd at bemærke muligheden for udvikling af bladlus og edderkoppemider. Det er vigtigt at slippe af med de berørte blade i tide, vand det korrekt og rettidigt.
For at undgå mulige sygdomme anbefaler agronomer at behandle frøene med en bakterieresistent forbindelse inden plantning.
høst
Høst af afgrøden udføres i slutningen af sommeren for at forhindre frugterne i at komme under mulig frost. Det er også tilladt at fjerne umodne græskar, som modnes på et tørt, varmt sted. For ikke at spilde tid på at tørre frugterne anbefales det at høste afgrøden på en solskinsdag.
Langtidsopbevaring er mulig, hvis frugten afskæres, så stilken forbliver intakt og uden at beskadige huden. Hvis der er revner eller skader, skal græskaret snart bruges. Hvis alle manipulationer blev udført korrekt, kan frugterne ligge indtil foråret uden at miste deres smag og nyttige egenskaber.
Nødknude gorde har mange sorter, hvis egenskaber hjælper dig med at vælge den rigtige afgrøde, baseret på dit opholdssted og klimatiske forhold.
Det er også værd at stole på brugen. De store frugtsorter bruges hovedsageligt som kæledyrsfoder. Små store portioner græskar er egnede til at spise, de kan bages, bruges til tilberedning af babymad, føjet til forskellige retter.