Beskrivelse af sorter af honninggræskar, deres egenskaber og udbytte
Kulturens fordelagtige egenskaber har været kendt for alle i meget lang tid. Sommerbeboere, der dyrker planter på stedet, vælger den mest nyttige sort, der ikke kræver meget indsats, når de vokser. Almindelige typer honning er: græskar Honning dessert, honning krummer, honning prinsesse og andre.
Artskarakteristika
Variationen af honningssorter giver et stort valg for sommerens beboer, men det skal bemærkes, at alle arter kun har en karakteristisk honning lugt.
Kort beskrivelse af sorter:
- Honey dessert. Klatring, modnes om 3 måneder. Frugt er meget store, runde i form, let fladt. Vægt varierer fra 3 til 10 kg. Græskar opbevares i 3 måneder garanteret, afhænger yderligere af opbevaringsbetingelserne.
- Græskar honning krummer. Modnes inden for 3,5-4 måneder. Alle græskar på buskene er af samme størrelse, runde. De vejer 2,5-3,5 kg. Askefarve. Opbevares i lang tid. Bush type.
- Skat skat. Modnes om 110-120 dage. Rundflad udformet form, der vejer 3-10 kg. Det afslører godt.
- Skønhed til skat. Klar til brug efter 3 måneder efter spiring. Fosteret vejer fra 4,5 til 6 kg. Fremragende opbevaring.
- Honey orange. Det modnes inden for 120 dage. Græskar vejer 1,5-2 kg, gul-orange. Det udruller og har fremragende smagsegenskaber.
Valget af sorten forbliver altid hos avleren; det er vigtigt at vælge sådanne planter, der er egnede til familiens behov.
Funktioner ved plantning af græskar på stedet
Sommerbefolkningen anbefaler at tage frø til plantning samlet sidste år, så udbyttet er højere og modstanden mod sygdomme er stærkere.
Gartnere, der har dyrket afgrøder i lang tid ved, at det ikke kræver meget plads. Derfor dyrkes det langs kanten af stedet ved grænsen eller i nærheden af bygninger. Det er vigtigt at yde støtte til fletning, hvis der ikke er meget ledig plads.
Jo kortere sommeren, jo mindre sandsynligt vil græskar modne på buskene. Til dette anbefaler sommerboere at dyrke det i frøplanter. Frø sås på forhånd 20-25 dage før plantning på et permanent sted. Det skal huskes, at sorten Honey Crumb og Medovaya Orange kategorisk ikke tåler transplantation.
Der kræves ikke særlig pleje af honninggræskarplanter. Som containere til dyrkning af frøplanter bruger gartnere torvepotter. Når de overføres til et permanent sted, er de en rodgødning, der nedbrydes fuldstændigt i jorden og uden at forstyrre plantes rodsystem.
På tidspunktet for transplantation skal jorden opvarmes grundigt, og der bør ikke være nogen fare for tilbagevendende frost.
Græskarfrø plantes i åben jord, når det varmer op til + 12-14 ⁰С.Dybden af indlejring i jorden er 5-8 cm. Humus føjes til hullerne. Planteplanen afhænger af gartnerens ønske og det sted, han har, det er ønskeligt at opretholde 60-100 cm mellem planterne.
Kulturpleje
Generelt for alle sorter er kravene de samme, regelmæssig vanding, lukning, løsning og formning. Løsning vil bevare fugt i jorden og give ilt til rodsystemet.
Planter vandes rigeligt inden blomstring, vand er nødvendigt for dannelse af vipper. Derfor skal jorden være konstant fugtig. Men efter at græskaret begynder at blomstre, standses vandingen, så bestøvningen forbedres.
Humus om foråret eller gødning om efteråret bruges som topdressing. Planterne vandes med en fortyndet mullein efter de første par blade vises, derefter under blomstring og efter 10-12 dage. Derefter er det nok at fodre 2-3 gange om måneden.
Fjernelse af ukrudt giver afgrøderne mulighed for at få flere næringsstoffer fra jorden, hvilket hjælper med at undgå sygdomme og skadedyrangreb.
Dannelse af buske. Den første ting, man skal overveje, er det voksende område. I de nordlige regioner er der 2 æggestokke tilbage, de midterste regioner er allerede 3-4 græskar på en pisk. I de sydlige regioner er piskens vækst overhovedet ikke begrænset. Tomme grene, uden æggestokke, fjernes fuldstændigt. Efter de sidste æggestokke er der 5 blade tilbage, og vækstpunktet fjernes.
Høstvolumen og opbevaring
Honning græskar adskiller sig fra hinanden i frugtstørrelse. Derudover er dannelsen af planter forskellige, afhængigt af bopælsregionen. Derfor vil det ikke arbejde for klart at indikere, hvad udbyttet vil være. Det er vigtigt at følge enkle plejekrav, og resultatet vil helt sikkert glæde den hårdtarbejdende gartner.
Græskar opbevares på forskellige måder. Den nemmeste er at gå ned i kælderen eller kælderen. Men hvis dette ikke er muligt, opbevarer de det i lejligheden. Et fantastisk sted er en glaseret balkon eller loggia. Giver ventilation og konstant lufttemperatur + 5-15 ⁰С.
Den høstede afgrøde er dækket af skyggeleggende opbevaringsrakke eller stablede frugter. Det tilrådes at sikre frihed for hver enkelt grøntsag. De skal ikke være i kontakt med hinanden. Hvis der er for lidt plads, adskilles græskar fra hinanden med pap. De høstede frugter får sødme ved stuetemperatur og bliver smagere.
Grøntsagen opbevares i køleskabet i 25-35 dage for at forhindre, at det skårede sted vikles, smøres med lugtfri vegetabilsk olie og indpak det med klamfilm.
Ubrugte vegetabilske rester kan opbevares i fryseren i op til 12 måneder. Pre-skiver den måde, de bruges i madlavning.
Hvis der ikke er plads nok til at nedbryde store græskar, kan det tørres. Siden efteråret fremstilles juice, kompoter, konserver og andre typer præparater ved hjælp af disse frugter.
Anvendelse og nyttige egenskaber af planten
Græskar bruges til forskellige formål. Grød tilberedes. Mos kartofler bruges til diæt måltider. Til små børn bruges det som den første komplementære mad. Det forårsager ikke en allergisk reaktion i kroppen.
Ikke kun massen af grøntsagen er nyttig, men også dens frø. De er anthelmintiske. For mænd over 40 år kan forbrug af frøene hjælpe med at lindre symptomer på prostatitis. Adenom i prostata behandles også med frøkultur. De knuses, blandes med honning og spises på tom mave om morgenen.
Det er ikke svært at dyrke et græskar, hvis sommeren er varm, kræver den ikke nogen ekstra kræfter og tid.
Sidste år voksede jeg et græskar, der er enormt og smager sødt. Til hendes vækst brugte jeg BioGrow, og ikke forgæves, da jeg hele året var i stand til at lave sunde og velsmagende retter fra græskar. I år vil jeg dristigt bruge en vækstaktivator til alle planter.