Beskrivelse og egenskaber ved vikingetruer, fordele og ulemper
Viking er en sort borddrue, en af de tidligste modne druer i sin kategori. Har en bestemt smag, ikke alle kan lide det. Velegnet til dyrkning i de fleste regioner i Rusland, men ikke overalt giver en stabil høst. Sorten er kendetegnet ved dens hurtige vækst i begyndelsen af vækstsæsonen, så buskene kræver lang beskæring. Viking hører til mellemstore druer.
Opdræt historie
Vikingen blev opdrættet af den ukrainske opdrætter Vitaly Zagorulko. Denne vinproducent har skabt mange sorter med unikke smagsegenskaber. Alle af dem er velegnede til dyrkning i Ukraine og Rusland, men hovedsageligt i de sydlige og sydvestlige regioner.
Viking-sorten opstod som et resultat af krydsningen af Kodryanka og Red Delight (SOZ-1, Zosya). Begge arter har tidlige modningsperioder, er forskellige i store bær og klynger. Viking har "rødderne" af Amur-druer, da Zosia-hybrid er opdrættet fra europæiske og Amur-sorter.
Druerne er ikke testet i Rusland, men på trods heraf er de aktivt dyrket i landet i flere år.
Ifølge Zagorulko selv er Viking ideel til regioner med et klima tæt på Zaporozhye (med tørre somre, moderat kølige, milde vintre).
Vigtigste egenskaber
Druerne modnes om 100-110 dage (i gennemsnit), høsten kan høstes i slutningen af sommeren. Bærernes sukkerindhold er gennemsnitligt (15-17%), ligesom surhedsgraden. Lavt udbytte, optimal belastning på busken - 22-26 skud. Ofte er buskene underbrugt.
Bærene er tætte og saftige. Huden mærkes ikke, når den spises, men samtidig beskytter den frugten mod flyvende insekter. Viking er primært beregnet til frisk forbrug, men bruges sjældent til at producere blandede vine. Sorten har en karakteristisk bæraroma og en usædvanlig smag, der kombinerer noter af kirsebær, svesker og blommer. Frugt akkumuleres hurtigt sukker i varmt eller endda varmt vejr.
Beskrivelse af udseende:
- klynger med konisk form efter vægt over gennemsnittet - fra 600 gram til 1 kg;
- bærene er store, vejer fra 8 til 14 gram, større end en fem-rubels mønt, mørkeblå i størrelse;
- biseksuelle blomsterstande (dette fremmer hurtig pollination);
- blade er fem-lobede;
- skud er kraftfulde, vokser hurtigt op til 2-3 meter.
Kulde tåler dårligt, begynder at dø ved temperaturer på -21 ° C og derunder. Vedvarende frost overlever ikke uden et godt husly.
Fordele og ulemper ved sorten
Sorten tolererer perfekt transport, dens bær bevarer deres præsentation indtil udgangen af september.På buskene knækker frugterne ikke, men tørrer ud til rosinens tilstand. På trods af alt dette er arten ikke kommerciel, da den ikke har et tilstrækkeligt produktivitetsniveau. De vigtigste fordele ved sorten er dens interessante smag, hurtig modning og stor størrelse.
De vigtigste ulemper ved udsigten:
- ustabilitet til ekstreme temperaturer;
- lav modstand mod de fleste sygdomme;
- lunefuldhed, som ikke alle formår at dyrke druer.
Under forhold med forøget varme falder udbyttet af buskene. Bærene bliver små og smag ændret. Typisk forekommer sådanne ændringer efter 3 års dyrkning.
Sådan plantes korrekt?
Hybriden slår godt rod i chernozem-jorden, det er bedst at plante det i den sydvestlige eller sydlige del af haven. Der må ikke være nogen stærk vind og højt grundvand i landingsområdet. Hvis jorden er oversvømmet, udføres drenering, eller der vælges et andet sted for druer.
Den ufruktbare jord er mættet med sporstoffer inden plantning. Særlige blandinger anvendes (Novofert), træaske, humus, tilberedt siden efteråret. Det er optimalt at plante stiklinger fra midten til det sene forår, om dagen, ved temperaturer fra +14 til +22 ° C.
Før plantning skal du kontrollere integriteten af rodsystemet til hver frøplante. Det er ønskeligt, at den har 3-4 rødder på 10-15 centimeter lange og 2-3 millimeter tykke. Planten skal være fast og ikke sprød. Efter kontrol af frøplanten graves der huller med en cylindrisk form med en dybde på 60-80 centimeter. En forudsætning er at opretholde en afstand på 2,5-3,5 meter mellem buskene.
Før plantning kan humus eller anden gødning anbringes i hullet (lag - 25 centimeter).
En jord med frugtbar jord dannes på overfladen, frøplantens rødder er rettet. Planten anbringes i hullet i en vinkel, fastgøres straks med en støtte og hældes med varmt vand (2-2,5 spande pr. Hul). Jorden løsnes.
Voksende og pleje
Hovedbetingelsen er ikke at overdøve jorden. Hyppig vanding har 3 konsekvenser:
- udvikling af svampesygdomme;
- krakning af frugt;
- ændring i smag, fald i sukkerindhold.
Derfor er sorten ikke velegnet til dyrkning i regioner med hyppige sommerregn. I gennemsnit vandes det 6-7 gange fra plantning til slutningen af høsten. Buskene fugtes ikke under blomstring og modning. Druerne skæres i midten eller i slutningen af efteråret og efterlader fra 3 til 10 frugtskud. I de første 3 år er det bedre at forlade det minimale antal skud. Om vinteren skal planten være dækket, et beskyttende lag af savsmuld eller tørv er lagt omkring rødderne.
Sygdomsresistens
Sorten er modstandsdygtig over for skimmel på grund af dens tidlige modning. Det er ikke resistent over for andre svampesygdomme. Det tilrådes at behandle planten med fungicider i begyndelsen af vækstsæsonen og derefter før og efter blomstringen.
Du kan bruge Bordes væske eller andre medikamenter, såsom Strobi og Ardent. Planten er modstandsdygtig over for flyvende insekter på grund af dens tætte hud.
