Beschreibung und Eigenschaften der Aubergine Vera, Ertrag, Anbau und Pflege
Vera-Auberginen wurden vor nicht mehr als zwanzig Jahren in das Register der landwirtschaftlichen Pflanzen aufgenommen. Diese Kultur ist spezifisch: Gewöhnliche Auberginen sind thermophil, während Vera sich gut für den Anbau in dem rauen Klima Sibiriens eignet. Ihre Keimung ist jedoch gering, daher wird sie ausschließlich für kleine Betriebe empfohlen, die die Ernte für Heimspins verwenden, und nicht für den Massenverkauf.
Beschreibung und Eigenschaften der Sorte
Veras Eigenschaften sehen folgendermaßen aus:
- Höhe - Standard für Auberginen, von 75 Zentimetern bis 1 Meter;
- Die Ausbreitung des Busches ist gering, bei regelmäßigem Schnitt bleibt er kompakt.
- Der Ertrag ist ebenfalls gering. Auf einem Quadratmeter können 1-3 Kilogramm geerntet werden.
- kommerzielle Qualitäten - hoch, Früchte sind schön, glatt, attraktiv.
Veras Farbe ist dunkel, die Haut ist dünn, das Fleisch ist weiß, ohne Bitterkeit - wenn nicht überbelichtet. Das Fruchtgewicht variiert zwischen 100 und 300 Gramm.
Sie können die Ernte etwa drei Monate nach dem Einpflanzen der Pflanze in den Boden ernten. So können die im Mai gepflanzten Büsche bis Ende August gepflückt werden.
Vorteile und Nachteile
Wenn Sie Vera ohne Vorurteile betrachten, sind ihre Verdienste wie folgt:
- Resistenz gegen kaltes Klima - die meisten anderen Arten im Norden wachsen nicht;
- frühe Ernte - drei Monate gelten als kurze Wartezeit;
- hohe kommerzielle Qualitäten - wenn Sie noch Auberginen verkaufen wollen, reicht Vera mit einem Ertrag von neunzig Prozent an hochwertigen Früchten aus;
- Stabilität - Vera ist unprätentiös, Sie müssen versuchen, damit sie keine Früchte tragen kann.
Es gibt eigentlich nur einen Nachteil: eine geringe Ausbeute des fertigen Produkts. Für ein Privathaus und Ihren Garten ist dies jedoch nicht so wichtig. Der Nachteil macht sich eher in großen Betrieben bemerkbar, in denen Vera nicht für sich selbst bezahlt.
Pflanzen und wachsen
Um die versprochene stabile Frucht von Vera zu erreichen, müssen Sie zunächst Zeit und Mühe in das Pflanzen und Pflegen investieren. Außerdem müssen sie korrekt sein.
Landetermine
Es gibt zwei Möglichkeiten, Samen zu pflanzen:
- Auf offenem Boden. Geeignet nur für warme Bereiche, in denen im Frühjahr die Bodentemperatur zu einem bestimmten Zeitpunkt auf stabile 13 Grad ansteigt. In diesem Fall wird es Ende April bis Anfang Mai durchgeführt.
- In Sämlingskästen. Geeignet für kalte Regionen, in denen Samen nicht gepflanzt werden können, aber gekeimte Sämlinge ruhig sind. Die Aussaat erfolgt Ende Februar und Anfang Mai.
Sie müssen sich nicht so sehr auf den angegebenen Zeitrahmen konzentrieren, sondern auf die Bodentemperatur.
Pflanzsamen
Bevor Sie Samen pflanzen, müssen Sie sie vorbereiten:
- Auf Keimung prüfen. Dazu werden sie eine halbe Stunde lang in Wasser getaucht und die entstehenden gesiebt.
- Sich warm laufen. Der Ofen ist dafür nicht geeignet, die Temperatur ist darin zu hoch. Aber die Heizbatterie ist ganz.
- Desinfizieren. Sie können dies mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder Aloe-Saft tun - während der Saft auch als Wachstumsstimulans wirkt.
- Mit einem Wachstumsstimulans behandeln. Es kann sich nicht nur um Aloe-Saft handeln, sondern auch um eine speziell entwickelte Komposition aus dem Laden.
Die Verarbeitung dauert mehrere Tage - Sie müssen mindestens zwei aufwärmen und die mit einem Wachstumsstimulator behandelten Samen trocknen.
In diesem Fall erfolgt die Verarbeitung sowohl vor dem Einpflanzen in den Boden als auch vor dem Einpflanzen in Kisten.
Wachsende Sämlinge
Das Wachsen von Sämlingen ist ziemlich schwierig - Sie benötigen Konsistenz und Genauigkeit:
- Aussaat. Sämlinge in jeden Behälter säen - Kisten, Plastikbecher, Beutel mit Erde. Hauptsache, für jeden Container gibt es eine Pflanze.
- Schießt. Der Behälter muss mit Plastik verschlossen und an einem warmen Ort mit etwa 25 Grad aufgestellt werden. Die Sämlinge sprießen in etwa drei Wochen.
- Temperaturbedingungen. Wenn die Sämlinge auftauchen, müssen Sie die Temperatur tagsüber auf 16 Grad und nachts auf 13 Grad senken. Stellen Sie den Modus nach fünf Tagen im offenen Feld nahe an den Status ein.
- Scheinen. Auberginen lieben lange Tageslichtstunden, daher müssen Sie sie mit Hilfe von Lampen verlängern - Phyto-Lampen oder Leuchtstofflampen.
- Gießen und Füttern. Regelmäßig gießen, um den Boden leicht feucht zu halten und nur warmes Wasser verwenden. Die erste Fütterung aus einer Mischung von Düngemitteln, die Phosphor, Kalium und Stickstoff enthalten, wenn die Pflanzen zwei Blätter freisetzen.
Zwei Wochen vor dem Pflanzen müssen die Sämlinge einige Stunden am Tag nach draußen gebracht werden.
Auswahl eines Landeplatzes
Damit Vera gute Früchte tragen kann, muss der Ort sein:
- Auf leichtem Boden mit neutraler Reaktion. Wenn auf Ihrer Website wilder Rosmarin, Segge, gebogenes Gras, Butterblume oder Minze wachsen, muss der Boden gekalkt werden - er ist zu sauer. Dies ist in 3-4 Monaten erledigt.
- Auf mit organischer Substanz gedüngten Böden. Im Herbst müssen organische Düngemittel ausgebracht werden.
Wenn Sie eine kalte Region haben, müssen Sie den Garten isolieren - in einer Tiefe von 30 Zentimetern mit Gras oder Sägemehl verlegen.
Sämlinge auf offenem Boden pflanzen
Unabhängig davon, was Sie pflanzen, Samen oder Setzlinge, benötigen Sie:
- Löcher machen. Die Tiefe beträgt 15 Zentimeter, der Abstand beträgt nicht weniger als 35, der Abstand zwischen den Betten beträgt 6 Zentimeter.
- Gießen Sie ein Glas warmes Wasser in jeden Brunnen.
- Pflanzen Sie Samen oder Setzlinge, bestreuen Sie sie mit Torf.
Sie müssen entweder bei bewölktem Wetter pflanzen oder sicherstellen, dass die Auberginen einen Schatten haben.
Wie man eine Aubergine pflegt
Wenn die Landung vorbei ist, muss Vera nur noch die richtige Pflege erhalten.
Wie man wässert
Gießen Sie die Auberginen jeden Tag oder jeden zweiten Tag, so dass der Boden immer mäßig feucht ist. Das Wasser muss in der Sonne erhitzt werden - Sie können es nur zu diesem Zweck im Fass lassen.
Nach jedem Gießen ausschließlich an der Wurzel gießen, Unkraut entfernen, das durchbricht, und den Boden um die Büsche herum sanft lockern.
Richtige Fütterung
Auberginen müssen regelmäßig gefüttert werden. Wenn der Boden nicht genügend Nährstoffe enthält, können Sie nicht auf gelegentliche Nährstoffe verzichten:
- Mit einem Mangel an Stickstoff wird Vogelkot eingeführt. Die Blätter der Pflanze schrumpfen, verblassen und fallen teilweise ab.
- Phosphor wird hinzugefügt, wenn die Blätter eine satte violette Farbe annehmen.
- Asche (eine Kaliumquelle) wird hinzugefügt, wenn die Blätter gelb werden und ihr Rand trocknet.
- Calcium wird hinzugefügt, wenn entlang der Blattkontur weiße Streifen auftreten.
Die Hauptfütterung ist komplex und wird 3-4 Mal pro Saison angewendet.
Bildung von Büschen
Die Büsche brauchen keine Unterstützung und es sind nicht mehr als 10 Stück übrig.
Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Auberginenschädlinge sind selten. Die Ausnahme ist der Kartoffelkäfer, der durch das Pflanzen von Basilikum in der Nähe verängstigt wird.
Krankheiten sind ebenfalls selten und meistens pilzartig. Prävention hilft ihnen - der Boden wird vorab mit Fungiziden behandelt.
Kranke Pflanzen werden aus dem Garten entfernt.
Ernte und Lagerung
Sie ernten Ende August oder Anfang September, und wenn die Auberginen reifen, macht es keinen Sinn, sie zu überbelichten. Sie werden größer, aber ihre Haut wird dick, zäh und der Geschmack wird bitter.
Vorsichtig mit einem scharfen Messer oder einer Gartenschere schneiden und 5 cm des Stiels mit den Früchten belassen.
An einem kühlen Ort lagern, nicht länger als eineinhalb Monate.
Sie können Vera zum Nähen verwenden, es kann roh sein oder Sie können eine Vielzahl von hausgemachten Gerichten wie Ratatouille und Gemüseeintopf verwenden, was in Russland üblicher ist.
