Bewertung der besten Daikon-Sorten für Freiland- und Winterlagerung

Gemüsebauern lieben japanischen Rettich und werden auf ihren Parzellen auf der ganzen Welt angebaut. Die Züchter haben viele Daikon-Sorten gezüchtet, die gegen Frost und andere Wetterkatastrophen resistent sind. Es ist notwendig, die Retticharten entsprechend den für eine bestimmte Region charakteristischen Böden sowie dem Klima auszuwählen. Langwurzelgemüse ist gesund und schmeckt besser als Radieschen. Die Saftigkeit des Fruchtfleisches, der zart scharfe Geschmack der Früchte werden von denen empfunden, die Daikon bevorzugen.

Klassifizierung von Sorten

Die süße Art von Rettich erschien vor kurzem auf den Tischen der Europäer. Dank sorgfältiger Auswahl und genetischer Veränderung sind mehr als 500 Daikon-Sorten erschienen. Früchte unterscheiden sich in Form (von kugelförmigen und konischen bis zu spindelförmigen Spiralen), Faserdichte und Geschmackshelligkeit.

Die Sorten werden nach Aussaatdaten und Klimatypen klassifiziert. Bei der Auswahl einer Sorte wird berücksichtigt, wie lange ein Gemüse bei Tageslicht benötigt, um vollständig zu reifen. Es gibt Radieschen vom Frühling, Sommer, Herbst und Winter.

Wurzelfrüchte weisen Unterschiede in der Lage im Boden und in der Struktur auf. Je nach Kulturart wird der Boden für die Kultivierung ausgewählt.

Daikon-Sorten nach Bodenklassifizierung

Diejenigen, die Daikon anbauen wollen, müssen die Eigenschaften der Retticharten verstehen:

1. Die Kameido-Wurzelgruppe kann auf jedem Boden wachsen. Sandiger Boden eignet sich besonders für Gemüse. Der kleine Durchmesser von 5 Zentimetern und die Länge von 15 Zentimetern ermöglichen es dem Rettich, sich ausreichend zu ernähren. Interessanterweise befindet sich ein Drittel des Produkts an der Oberfläche, geht nicht in den Boden. Die Gruppe umfasst Sorten wie Kameido, Ice Spring, die gut schmecken. Sie essen nicht nur die Früchte, sondern auch die Blätter des Rettichs.
2. Shiroagari werden in lehmigen Gebieten angebaut. Die Wurzelform, ähnlich wie ein Zylinder, befindet sich zwei Drittel über der Oberfläche. Um die Bodenschichten zu durchbrechen, muss Baseball, Nightingale the Robber Gewalt anwenden. Daher gibt es am Boden der 30 Zentimeter langen Frucht eine Verdickung.
3. Sie sinken ein wenig in schweren Lehmboden RettichsortenZugehörigkeit zu den Shogoin-Arten. Abgerundete Wurzeln, 20 Zentimeter lang, reifen innerhalb von 60-100 Tagen. In Gebieten mit schwerem Boden müssen Sie Samen pflanzen Daikon Sasha, Schneewittchen, rosa Glitzer.
4. Der Miyashige-Rettich ist wählerisch im Boden. Für die Sorten dieser Gruppe Dubinushka, Elephant Tusk, wird ein nahrhafter Boden benötigt. Mit einer Länge von bis zu 60 Zentimetern ist das Daikon dieser Serie zur Hälfte in den Boden eingetaucht.
5. Lange Wurzeln von 60 Zentimetern mit einem Umfang von 10 bei den Minovashi-Arten. Zahlreiche Rettichsorten zeichnen sich durch ihre schnelle Reifung aus. Normalerweise ist nur ein Viertel der Früchte vom Boden aus sichtbar.Die besten Sorten sind die russische Größe Dragon. Die Besonderheit des Rettichs ist seine Unverträglichkeit gegenüber niedrigen Temperaturen. Selbst 5 Grad Celsius für ein Gemüse dieser Gruppe gelten als kalt.
6. Das Wurzelgemüse des Daikon Nerim hat eine interessante Form. Äußerlich sieht es aus wie eine milchig weiße Birne. Die Reifezeit für den Grünen Drachen Weiße Marmelade beträgt 100 Tage.
7. Konische Früchte der Daikons der Ninengo-Gruppe. Sie sind weiß mit einem grünen Kopf. Die Länge der konischen Wurzelpflanze beträgt etwa 60 Zentimeter bei einem Durchmesser von 7. Die Radieschensorten unterscheiden sich - Drachenzahn, Omni, Samurai - Frostbeständigkeit, mangelnde Blüte.

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Beschreibung der Sorte Daikon Sasha, ihrer Eigenschaften, ihres Anbaus und ihrer Pflege

Gemüsesorten unterscheiden sich in Form und Bodenanforderungen, wachsen jedoch gut und liefern Erträge, die für offenes Gelände geeignet sind.

Gruppen von Daikon-Sorten nach Klimatypen

Das Daikon ist die Heimat der japanischen Inseln, auf denen das Klima feucht und warm ist. Die natürlichen Tageslichtstunden dort unterscheiden sich von den gemäßigten Breiten in der Länge. Es gibt vier Arten von Daikons, die unterschiedliche Tageslichtstunden erfordern.

Frühlingsgemüsesorten oder Haru müssen gepflanzt werden, wenn der Schnee schmilzt, dann wird die Ernte der Früchte bereits Anfang Juni sein. Wenn Sie mitten im Sommer einen Rettich pflanzen, wird die Ernte vor dem kalten Wetter geerntet. Solche Sorten eignen sich für Regionen mit gemäßigtem Klima - die Wolga-Region, die Moskauer Region, Sibirien und den Fernen Osten.

Hatsu oder Sommer-Daikon-Arten sind in 50 Tagen zum Graben bereit. Sie lieben die Hitze, deshalb ist das Klima in den südlichen Regionen Russlands für sie angenehm.

Herbstsorten oder Aki werden wegen ihrer Saftigkeit und Größenüberlegenheit im Vergleich zu anderen Arten von weißem Rettich geschätzt. Dies ist die akzeptabelste Gruppe für das Wachstum in verschiedenen Bereichen der Mittelspur.... Daikon braucht keine langen Tageslichtstunden, er wird mit einem kurzen Tag gut singen.

Das Daikon der Fuyu-Gruppe ist Gärtnern unbekannt. Es gibt keine Effizienz beim Anbau von Rettich dieser Gruppe, daher lohnt es sich nicht, ein Gemüse anzubauen.

Die besten Sorten einheimischer Züchter in Bezug auf die Reifung

Die Weite des Territoriums und die unterschiedlichen Klimazonen unseres Landes führen dazu, dass Sie in der Lage sein müssen, Daikon-Sorten auszuwählen. Was für die Region Moskau geeignet ist, wird in Sibirien nicht reifen. Obwohl eine Reihe von Gemüsepflanzen gezüchtet wurden, die erfolgreich in der mittleren Zone wachsen, wo das Klima gemäßigt ist, ohne plötzliche Temperatursprünge.

Frühreifung

Frühe Daikon-Arten gehören zu Gemüse mit einer Vegetationsperiode von 40-50 Tagen nach dem Pflanzen:

1. Sasha Rettich ist sehr beliebt. Zusätzlich zur frühen Reife ist es kältebeständig. Zarte, dünne Haut, saftiges Fruchtfleisch mit süß-würzigem Geschmack sind die Hauptqualitäten des Hybrids.
2. Die Sorte Minovashi zeichnet sich durch saftiges und festes Fruchtfleisch und einen süßlichen Geschmack aus. Die zylindrische Wurzelpflanze reift nach 70 Tagen. Die Ernte kann lange gelagert werden.
3. Die russische Größe von Daikon reift 40-45 Tage nach dem Pflanzen. Zu den Vorteilen des japanischen Rettichs gehört eine dünne, glatte, weiße Haut, saftiges, knuspriges Fleisch. Die Länge der Wurzelfrucht beträgt 0,5 Meter bei einem Durchmesser von 10-12 Zentimetern. Das Gemüse wird im Frühjahr und Sommer gepflanzt. Das Gewicht eines Hybrids beträgt 2 Kilogramm oder mehr.
4. Der mittelfrühe Hybrid Prince of Denmark ist berühmt für seine hohen Erträge. Auf einem Quadratmeter werden bis zu 2 Kilogramm Rettich geerntet. Wurzelgemüse 8-10 Zentimeter lang mit weißem Fruchtfleisch und roter Haut. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten, Blumen.
5. Nach 42 Tagen reift das Daikon des Sommertyps Misato Green. Glatte Fruchtzylinder erreichen eine Länge von 12 Zentimetern, eine Masse von 300 Gramm. Oben ist das Wurzelgemüse grün, dann wechselt die Farbe zu weiß. Rettich wird in Salaten verwendet, er wird nicht lange gelagert.
6. Der hybride Rote Samurai hat eine Wurzelernte von 30 Zentimetern Länge. Aber es fällt durch sein Gewicht auf, das bis zu 4 Kilogramm betragen kann. Die Fruchtschale ist weiß und das Fruchtfleisch blassrosa.
7. Aber Schneewittchen hat eine gute Haltbarkeit. Die Früchte werden bis zu 5 Monate im Keller gelagert.Von oben sind sie mit einer hellgrünen Haut bedeckt, innen haben sie saftiges schneeweißes Fruchtfleisch.

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Beschreibung der Loba-Rettichsorte und Anbautechniken

Für frühe Arten sind Regionen geeignet, in denen im April warmes Wetter einsetzt. Frühreifende Pflanzen brauchen jedoch Zeit für den Anbau von Juli bis September in Sibirien im Fernen Osten.

Zwischensaison

Diese Gruppe zeichnet sich durch eine Reifezeit von 60-80 Tagen aus.

Das Drachengemüse hat einen süßlichen Geschmack und die Früchte fallen mit einer großen Masse von bis zu 1 Kilogramm auf. Und die Länge der zylindrischen Wurzelernte erreicht 60 Zentimeter.

Daikon Dubinushka nimmt bei einer Länge von 50 Zentimetern an Gewicht von 1,5 Kilogramm zu. Der Rettich hat einen süßlichen Geschmack mit einer leichten Bitterkeit und schneeweißem Fruchtfleisch.

Es ist berühmt für seine Kältebeständigkeit hybrider rosa Glitzer... Es kann in Gebieten mit kurzen Tageslichtstunden angebaut werden. Eine interessante rosa Farbe des Fruchtfleisches mit einer weißen Haut der Wurzelpflanze. Die Länge des Rettichs beträgt nur 10 Zentimeter, die Frucht ist rund.

Ein großer Bulle zeichnet sich durch eine fetale Masse von 3 Kilogramm aus. Die technische Reife der Wurzelfrucht erfolgt in 75 Tagen. Der Hybrid ist zur Lagerung geeignet, hat keine Angst vor niedrigeren Temperaturen.

Japanischer Caesar-Rettich hat zylindrische Früchte von weißer Farbe. Während es wächst, sinkt die Wurzel vollständig in den Boden.

Späte Reifung

Die Winterlagerungssorte zeichnet sich durch späte Reifezeiten aus - 90-100 Tage. Gemüse zeichnet sich durch eine große Masse an Früchten aus, hat aber in gemäßigten Klimazonen keine Zeit zum Reifen.

Zu den besten gehören:

• Japanisch lang mit Wurzelgewicht bis zu 3 Kilogramm, lange Haltbarkeit.
• Eckzahn eines Elefanten mit einer Fruchtlänge von 60 Zentimetern und einem Gewicht von 0,5 Kilogramm.
• Nerima, das nach 100 Tagen eine 60 cm lange weiße Wurzelernte liefert.

Damit spät reifende Daikon-Arten reifen können, werden sie früh im April gepflanzt. Später gesät, können sie mit leckeren großen Früchten nicht zufrieden sein.