Eigenschaften und Beschreibung der produktiven Sorten von Minusinsk-Tomaten
Nichts unterscheidet Minusinski-Tomaten von anderen Sorten als beeindruckende Größen. Das Aussehen von Tomaten ist so vielfältig, dass Gemüse, das aus verschiedenen Büschen unter demselben allgemeinen Namen geerntet wurde, keine charakteristischen Merkmale aufweist, die sie derselben Obstsorte zuschreiben würden. Es gibt Tomatensorten, die eine ähnliche Form wie Herzen oder Paprikaschoten haben. Es gibt Tomatensorten mit ausgeprägter Säure und Honig, die in der Pause locker und dicht sind.
Beschreibung der Minusinsk-Sorten
Alle Minusinsk-Tomaten gehören zum unbestimmten Typ der Zwischensaison, haben einen Busch, der sich in 1-2 Stielen bildet (der Stiefsohn ist der zweite Stiel) und unter agrotechnischen Bedingungen 4 bis 6 kg pro Busch ergeben. Trotz der erstaunlichen Länge des Stiels, die manchmal 2,5 Meter erreicht, ist die Pflanze extrem instabil und ohne Strumpfband wird sie während der Bildung der ersten Bürsten ausgeglichen.
Apple Minusinsky
Tomaten dieser Sorte erfreuen sich im Vergleich zu den übrigen Nachkommen der Minusinsker Züchter an ihrer geringen Größe (nur bis zu 500 g) und einer sauberen, abgerundeten, am Stiel leicht abgeflachten Form. Die Farbe im Zeitraum maximaler Reife ist rot-rosa, die Haut ist dünn, das Gemüse in der Pause legt loses Zuckerfleisch frei; Der Geschmack ist süß, ohne Säure.
Apfeltomate (klumpig) und das Wachstum des Stiels ist etwas geringer als bei anderen Minusinen - nur bis zu 180 cm, aber genau wie bei den anderen benötigt es ein Strumpfband und die Entfernung unnötiger Stiefsöhne. Ein Stiefsohn, der unter dem niedrigsten Fruchtbüschel wächst, bildet einen zweiten Stiel, der dann separat gebunden wird.
Obst "Äpfel" werden frisch als Zusatz zu den ersten und zweiten Gängen zur Herstellung von Säften und Saucen in Dosen (Salaten) verwendet.
Minusinsk Gläser
Für den Anbau auf freiem Feld sind diese Tomaten ähnlich wie Gläser: Rosa, leuchtend rot und orange-rosa (in einer unreifen Form, die Ruslan-Tomaten ähnelt) nicht für die mittlere und nördliche Gasse geeignet. Daher werden diese Tomaten üblicherweise als Gewächshaus-Tomaten bezeichnet. Die Länge des Stiels der Pflanze erreicht 250 cm, und die Fruchtbecher sind angesichts der Eigenschaften der Minusine im Allgemeinen überraschend klein - 300 g und weniger.
Diese Art von Tomate weiden lassen Minusinskys werden vollständig ausgeführt, und der Busch selbst wird zu einem Stiel geformt. Aufgrund der relativ geringen Größe der Pflanze dürfen 4 Sämlinge pro 1 m gepflanzt werden2, während der versprochene Ertrag von 3,5-4 kg pro Busch nicht leidet.
Die langen Früchte sind nicht anfällig für Risse, die Schale ist ziemlich dicht und daher für die Konservierung insgesamt geeignet. Aufgrund des erhöhten Zuckergehalts werden Tomaten jedoch meist frisch verzehrt oder zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet.
In Bezug auf äußere und Geschmackseigenschaften werden Tomaten dieser Art mit der Sorte Minusinskie Bychki verwechselt, wobei sich letztere jedoch in der Form der Tomaten oder vielmehr in der „stumpfen“ Nase etwas unterscheidet. Ansonsten sind die Anbaubedingungen und Verwendungsmethoden von Gemüse absolut identisch.
Riesiger Minusinsky
Der Minusinsker Riese kann Gemüse mit einem Gewicht von bis zu 1,5 kg produzieren oder relativ kleine 300-Gramm-Tomaten streuen - alles hängt von den Wachstumsbedingungen und den persönlichen Vorlieben des Gärtners ab.
Da der Stamm der Pflanze sehr hoch ist - ab 2 m und mehr sind Binden und Kneifen erforderlich, aber für ein besseres Ergebnis wird auch empfohlen, ein Kneifen durchzuführen.
Um schwere, riesige Früchte zu erhalten, wird ein langer Busch zu einem Hauptstamm geformt, alle Stiefsöhne werden unmittelbar nach dem Auflaufen entfernt und die Anzahl der Früchte pro Busch wird durch die erforderliche Menge reguliert. Für Standarderträge mit Tomaten mit einem Gewicht von bis zu 700 g können Sie das untere Stiefkind verlassen, um einen zweiten Stiel zu bilden. 1 m2 Es dürfen 2 bis 3 Setzlinge gepflanzt werden.
Riesentomaten haben eine leuchtend rote Farbe, ähneln in ihrer Form den Herzen, und je kleiner die Größe, desto ausgeprägter das "Herz". Der Geschmack der Früchte ist sehr süß, Zucker.
Burlak Früh reifend
Burlak Minusinsky, die einzige frühreife Sorte aus der gesamten Auswahlsammlung der vorgestellten Serie. Die Blätter der Pflanze ähneln Kartoffeln, die Länge des Hauptstiels erreicht 180 cm. Die Burlak-Tomate liefert die besten Ertragsergebnisse, wenn sie in zwei Stielen zusammengestellt wird.
Früchte der Sorte sind eher flach als gerundet, das maximale Gewicht einer Fruchteinheit beträgt ca. 500 g. Das Fruchtfleisch ist sehr süß mit einer ausgeprägten Körnigkeit.
Minusinsk Tomaten
Die Minusinsky-Tomate ist der Vorläufer aller anderen Sorten dieser Sorte, daher gelten ihre Eigenschaften als Standard für die Züchtung von abgeleiteten Sorten. Die ursprüngliche Beschreibung der Sorte gibt Auskunft darüber, dass die alte Minusin-Pflanze mit Tomaten über 2 kg Früchte trägt. Wenn der Busch jedoch zu einem Stiel verarbeitet wird, werden die Stiefsöhne entfernt und andere Tricks moderner Gärtner erreichen nur einzelne Fruchteinheiten 1 kg und etwas mehr.
Wenn die rosa Frucht reif ist, nimmt sie einen reichen Himbeerfarbton und einen süßen Geschmack an. Leicht unreife Tomaten haben eine leichte Säure und eignen sich auch zum Kochen und Konservieren.
Minusinsk Bälle
Minusinskbällchen sehen in Bezug auf die Größe ihrer leuchtend rot-rosa Früchte wie echte Zwerge aus - nur etwa 200 g, und der Ertrag des Busches wird im Vergleich zu anderen Minusinskianern als durchschnittlich angesehen - innerhalb von 3 bis 3,5 kg, und dies mit einer Zwei-Stiel-Formation!
Die Früchte sind sehr dicht, mit viel Saft, süß, aber unverträglich gegenüber hoher Bodenfeuchtigkeit - sie beginnen sofort zu knacken und verlieren schnell ihre Präsentation.
Minusinsk ernten
Minusinsky Ertragssorte ist eine der fruchtbarsten, die 6 kg oder mehr pro Busch produzieren kann, mit einer relativ kleinen Pflanze als Ganzes. Früchte des Standardtyps - 200-250 g - werden erhalten, wenn aus einem Busch zwei Stängel, größere Tomaten, hergestellt werden - bis zu 400 g wachsen auf einem einstieligen Busch.
Die Frucht an der Fraktur hat keine Körnigkeit, der Kern ist dicht, saftig, mäßig süß, mit einem satten roten Farbton. Die Früchte werden in allen Arten von kulinarischen Rezepten verwendet und sind besonders gut zu konservieren.
Für alle Arten dieses Sortiments ist es obligatorisch: Kneifen, Kneifen, Mulchen und rechtzeitiges Füttern. Das Bewässerungsschema für Sämlinge ist für alle großfruchtigen Früchte gleich, aber das Aushärten der Sämlinge vor dem Einpflanzen in den Boden kann nicht vermieden werden - Minusinsk-Sorten sind sehr anfällig für starke Temperaturänderungen.
