Beschreibung und Eigenschaften, Vor- und Nachteile der Tukay-Rebsorte und des Anbaus
Auf dem Gartenbaumarkt gibt es eine Vielzahl von Rebsorten. Viele Gärtner experimentieren nur ungern und bevorzugen traditionell Pflanzen, die schon lange gezüchtet wurden und im Laufe der Jahre ihre hervorragenden Eigenschaften bewiesen haben. Eine davon ist eine Traube namens Tukai, die sich als winterharte, unprätentiöse Pflanze etabliert hat.
Beschreibung der Sorte Tukay
Die Tukay-Traube gilt als früh reifende Tafeltraube. Es eignet sich sowohl für den Frischverzehr als auch als Rohstoff für die Zubereitung von Konserven und Wein.
Zucht und Herkunft
Das Aussehen der Tukai-Rebsorte ist mit dem Namen des Wissenschaftlers YI Potapenko verbunden. Ziel seiner langjährigen Arbeit war es, eine Sorte zu erhalten, die in russischen Regionen mit kaltem Klima angebaut werden kann. Die Ergebnisse der Kreuzung der Perlen von Saba und Yakdona erwiesen sich als einzigartig, und es wurde eine neue Sorte gezüchtet, die sich durch hervorragende Winterhärtequalitäten auszeichnet.
Bush-Morphologie
Bei der Auswahl einer Rebsorte achten Gärtner zunächst auf die Merkmale des Pflanzenwachstums und die besonderen Eigenschaften der Fruchtbildung.
Gebüsch
Die Blätter sind hellgrün, fünflappig, schwach präpariert.
Trauben
Bündel in Form von Zylindern sind nicht sehr dicht. Je nach Anbaugebiet kann das Gewicht unterschiedlich sein. Im Durchschnitt erreicht die Masse eines Bündels 800 g.
Beeren
Das Gewicht der Beeren variiert zwischen 3 und 5 g. Das saftige Fruchtfleisch hat einen angenehmen Muskatgeschmack. Der Zuckergehalt in Früchten beträgt 17-19%, Säure - 7 g / l. Die dichte Haut ermöglicht es den Beeren, schwierigen Transportbedingungen standzuhalten.
Positive und negative Eigenschaften der Sorte
Viele Gärtner sprechen von der Unprätentiösität des Wachstums, und selbst unerfahrene Gärtner erzielen gute Ernteindikatoren. Der zweifelsfreie Vorteil ist die Winterhärte der Pflanze. Trauben können lange am Rebstock bleiben, ohne ihre äußeren und geschmacklichen Eigenschaften zu verlieren. Die Vorteile von Tukay-Trauben sind:
- Stabilität hoher Ausbeuten;
- Anspruchslosigkeit;
- die Bildung von Blüten beiderlei Geschlechts;
- Fähigkeit, schwierigen Transportbedingungen standzuhalten;
- Vielseitigkeit der Verwendung.
Die Unprätentiösität der Pflanze gegenüber dem Boden erweitert die Möglichkeiten zur Bildung von Pflanzungen. Die mangelnde Beständigkeit gegen Mehltau und Mehltau wird als Nachteil angesehen. Wenn die Temperatur auf +35 steigt C Die Pflanze verlangsamt ihr Wachstum und der Ertrag nimmt ab.
Was zeichnet Trauben aus?
Die starken Eigenschaften der Sorte sind hohe Ertragsraten und deren Stabilität. Die Pflanze ermöglicht es, in kurzer Zeit leckere Früchte zu erhalten, die lange gelagert werden können.
Ausbeute
16-20 kg werden aus einer Buchse entfernt. Die erste Ernte wird im 2-3. Jahr entfernt.
Reifebedingungen
Tukays Erntezeit ist eine der kürzesten. Beeren können nach 90-100 Tagen ab Beginn der Blüte entfernt werden. In kalten Regionen trägt die Qualität der Winterhärte der Pflanze zur vollständigen Reifung bei. Das Eintreffen des ersten Frosts für die Pflanze ist kein kritischer Faktor.
Krankheiten
Die Sorte ist beständig gegen Grauschimmel. Die Schwachstelle der Pflanze ist ihre Anfälligkeit für Mehltau und Oidium.
Mehltau
Mehltau ist eine der häufigsten Traubenkrankheiten. Bei einer Infektion erscheint eine aschefarbene Blüte im unteren Teil der Blattplatten. Außerdem nimmt es eine braune Farbe an, die Blätter beginnen zu trocknen und fallen ab. Zur Vorbeugung werden folgende Aktivitäten durchgeführt:
- bedecken Sie den stängelnahen Bereich mit Mulch;
- Stickstoffdünger herstellen, ohne zu viel zu düngen;
- Ausdünnen und Beschneiden von Büschen;
- Sprühen Sie regelmäßig Asche unter die Büsche.
Wenn erkrankte Triebe gefunden werden, sollten sie entfernt und beseitigt werden.
Oidium
Bei einer Infektion bildet sich auf den Blättern eine aschefarbene Blüte. Von der Pflanze geht ein unangenehmer Geruch aus, der an verrottende faule Fische erinnert. Die Blütenstände beginnen auszutrocknen und die Beeren leiden unter Rissen. Zur Bekämpfung der Krankheit werden sie mit einer Vitriol-Lösung in einer Konzentration von 3% besprüht.
Andere
Die Sorte ist gegen die meisten Arten von Traubenkrankheiten resistent, mit Ausnahme von Mehltau und Oidium. Es kann von Graufäule befallen sein, wenn die Pflanzungen zu feucht, zu feucht oder zu dick sind.
Das rechtzeitige Beschneiden und der Schutz der Beeren vor Wespen, Ameisen, Blattläusen und Vögeln tragen zur Vorbeugung von Krankheiten bei.
Frostbeständigkeit
Die Selektionseigenschaften der Trauben zeigen die Fähigkeit der Sorte, Temperaturen bis zu -25 ° C standzuhalten C.
Wo kannst du wachsen?
Hervorragende Winterhärteeigenschaften ermöglichen den Anbau von Tukai nicht nur im Süden Russlands. Die Unprätentiösität der Pflanze und die Fähigkeit, bei niedrigen Temperaturen zu überleben, ermöglichen die Bildung von Traubenpflanzungen im zentralen Teil des Landes und im Nordwesten. Gute Ergebnisse werden in Sibirien, im Ural und im Altai-Territorium erzielt.
Beschreibung des Bündels und der Beeren
Die Beeren werden in zylindrischen Trauben gebildet. Sie haben eine durchschnittliche Dichte und können je nach Anbaugebiet unterschiedliche Gewichte erreichen.
Ausschiffung
Die Qualität und Quantität der zukünftigen Ernte hängt direkt vom richtig ausgewählten Sämling und der Einhaltung der Pflegeberegeln ab.
Wie man Setzlinge auswählt
Traubensetzlinge sollten an spezialisierten Orten oder an bewährten Verkaufsstellen gekauft werden. Achten Sie beim Kauf auf die Unversehrtheit des Vorbauteils und das Fehlen von Mängeln. Die Wurzelprozesse sollten flexibel, elastisch und nicht beschädigt sein. Ihre Farbe sollte hell sein, eine Verdunkelung weist auf fäulniserregende Prozesse hin.
Wann kannst du pflanzen?
Die Boarding-Zeiten variieren je nach Region. In der Mittelspur beginnen die Arbeiten Ende Mai, wenn die Frostgefahr vorbei ist und der Boden warm genug ist. Das Pflanzen im Herbst ist zulässig, in diesem Fall werden die Pflanzungen im September gebildet, so dass die Pflanze Zeit hat, vor dem Kälteeinbruch Wurzeln zu schlagen.
Ein Grundstück auswählen
Tukai-Trauben sind unprätentiös im Anbau, fordern aber viel Licht. Sie sollten keine übermäßig feuchte, sumpfige oder salzhaltige Stelle zum Pflanzen wählen. Kalksteine, Lehm, Sandsteine werden zu einem idealen Gebiet. Der Ort sollte sonnig und windgeschützt sein. Wenn Sie in der Nähe eines Gebäudes pflanzen, müssen Sie mindestens 1,5 m vom Fundament einrücken.
Bodenvorbereitung
Der Bereich zum Anpflanzen von Trauben wird im Voraus vorbereitet. Dazu wird tief gepflügt, Unkraut entfernt. 2 Wochen vor dem Pflanzen mit dem Graben eines Lochs beginnen. Zum Verfüllen müssen Sie einen nahrhaften Boden vorbereiten. Dazu werden Humus, Schwarzerde und Sand zu gleichen Teilen gemischt. Asche, Kaliumsalz und Superphosphat werden hinzugefügt, um den Nährwert des Bodens zu erhöhen.
Ein Loch graben
Es gibt allgemein anerkannte Standards für die Bildung einer Grube zum Anpflanzen von Trauben. Es ist eine Tiefe von 85-90 cm und eine Breite von 70-80 cm vorzusehen. Am Boden bildet sich eine Schicht aus schwarzem Boden und Ton, auf die die Drainage gelegt wird.
Wie man landet
24 Stunden vor dem Pflanzen wird das Wurzelsystem der Trauben in einem Wachstumsstimulator eingeweicht. Achten Sie beim Pflanzen darauf, dass sich die beiden Augen knapp über dem Rand des gegrabenen Lochs befinden. Die Wurzeltriebe werden gleichmäßig begradigt und sorgfältig mit nahrhafter Erde bedeckt. Unmittelbar nach dem Pflanzen wird der Sämling reichlich gewässert und unterstützt ihn. Danach wird er in 3 Blätter geschnitten.
Wachsen und pflegen
Tukai-Trauben sind anspruchslos zu pflegen. Er muss rechtzeitig gegossen und gefüttert werden. Vorbeugendes Sprühen und rechtzeitiges Beschneiden ist erforderlich.
Weinreben beschneiden und pfropfen
Tukay gehört zu Rebsorten, die sich durch reichliches Wachstum auszeichnen. Daher ist für die Pflanze ein Schnitt der Triebe erforderlich. Wenn die Büsche überladen sind, werden die Beeren gehackt und schmecken schlechter. Das Laub sollte vollständig vom Boden entfernt werden, um Sonnenbrand im oberen Teil der Reben zu vermeiden. Der Schnitt wird im Frühjahr durchgeführt, danach sollten nicht mehr als 45 Augen auf dem Baum bleiben. Bei übermäßigem Wachstum einer Traubenpflanze während der Vegetationsperiode werden Seitentriebe entfernt.
In Gebieten mit kaltem Klima wird empfohlen, winterharte Wurzelstöcke zu impfen. Dazu gehören die Sorten Severny, Alpha, Batur.
Bewässerung und Düngung
Die Pflanze benötigt Bewässerung und Bewässerung, wenn es an natürlichen Niederschlägen mangelt. Staunässe wirkt sich negativ auf die Gesundheit der Traubenbüsche aus, da Wurzelfäule beobachtet wird. Beim Gießen reichen 20 Liter Wasser für eine Pflanze. Im Frühjahr wird eine wasseraufladende Bewässerung durchgeführt, um ein besseres Pflanzenwachstum zu stimulieren. Im Herbst werden die Mengen reduziert, um die Freisetzung von Knospen auszuschließen.
Prävention und Schutz vor Krankheiten und Schädlingen
Um Traubenkrankheiten vorzubeugen, wird vorbeugend mit Bordeaux-Flüssigkeit und einer Kupfersulfatlösung besprüht. Verwenden Sie bei Bedarf Medikamente mit gezielter Wirkung, die sich an den Empfehlungen des Herstellers orientieren.
Die Fütterung mit Mineralkomplexen trägt zur Erhöhung der Pflanzenresistenz bei. Die erste erfolgt einen Monat vor Beginn der Blütezeit. Im Frühjahr wird Gülle oder verfaulter Kompost in den Boden eingebracht. Vor der Blüte der Trauben wird der Boden mit Stickstoffdüngern angereichert, was zur besseren Bildung der grünen Masse beiträgt. Phosphor- und Kaliumdünger, die zum Zeitpunkt der Eierstockbildung angewendet werden, tragen dazu bei, die Bildung von Trauben und den Geschmack von Früchten zu verbessern.
Wege zur Ausbreitung
Vermehrung von Trauben durch Stecklinge oder Bildung von Wurzelstöcken mit anderen Rebsorten. Richtig geschnittene Teile werden schnell Wurzeln schlagen, so dass es normalerweise keine Schwierigkeiten bei der Zucht gibt. Es ist wichtig, einen starken, gesunden Trieb ohne Anzeichen von Schäden zu wählen. Die oberen Pflanzenteile sind nicht für Vermehrungszwecke geeignet.
Vorbereitung auf den Winter
Tukai-Trauben benötigen Schutz in Regionen mit kalten, frostigen Wintern. Die Arbeit beginnt, nachdem die Pflanze die Blätter vollständig fallen gelassen hat und die Temperatur auf +5 gefallen ist Um das Auftreten von Pilzkrankheiten zu verhindern, werden die Reben mit einer Kupfersulfatlösung besprüht. Ferner werden die Triebe geschnitten und zu Boden gebogen, wobei sie in vorgefertigten Gräben liegen.
Die Isolierung wird oben mit trockenem Gras, Erde, Fichtenzweigen, Ästen oder Schutzmaterial für diese Zwecke gebildet.
Ernte und Weinbereitung
Aufgrund der frühen Reifezeit werden die ersten Weintrauben in warmen Regionen Ende Juli entfernt. Beeren zeichnen sich durch die Fähigkeit zur Langzeitlagerung bei Temperaturen ab +1 aus C bis +8 C. Entsprechend den Geschmacksqualitäten der Trauben wurde eine Punktzahl von 9 Punkten vergeben. Die Sorte gehört zu den Desserttypen, wird aber häufig zur Herstellung von Wein verwendet.
