Beschreibung und Eigenschaften der Rebsorte Hexenfinger, Geschichte und Anbauregeln
Die Rebsorte Witch's Fingers ist hybride und wird als Elite-Rebsorte charakterisiert. Die Früchte werden für ihr ungewöhnliches Aussehen und ihren hohen Geschmack geschätzt. Die Sorte wird durch Kreuzung mehrerer Arten mittels Handbestäubung erhalten.
Die Geschichte der Entstehung der Sorte
Die exquisite Witch's Fingers-Traube wurde 2002 von kalifornischen Züchtern gezüchtet. Die Sorte ist schnell gewachsen, da sie aufgrund der Hybridisierung amerikanischer Trauben mit anderen mediterranen Sorten ungewöhnliche Eigenschaften aufweist.
Botanische Beschreibung
Die Witch's Fingers-Traube gehört zur Kategorie der tafelfarbenen Arten. Die Weinreben sind kraftvoll und werden oft zu Zierzwecken verwendet. Blumen sind zwittrig und zur Selbstbestäubung fähig. Zum Zeitpunkt der Reifung gehört die Sorte zur frühen Reifung.
Busch
Bei richtiger Pflege und günstigen klimatischen Bedingungen wachsen die Traubenbüsche hoch, verdickt und stark. Aufgrund der großen Laubmenge müssen die Büsche regelmäßig beschnitten werden.
Aussehen und Geschmack von Früchten
Die Form der reifen Früchte ist röhrenförmig, länglich. Die Farbe ist dunkelblau und verwandelt sich allmählich in lila mit schwarzen Akzenten. Die Oberfläche der Frucht ist stumpf.
Technische Eigenschaften
Beim Anbau von Trauben müssen die technischen Eigenschaften und die Anfälligkeit für unterschiedliche Umweltbedingungen berücksichtigt werden.
Die Schaffung eines günstigen Umfelds für das Wachstum von Beeren wirkt sich positiv auf die Qualität und Quantität der Ernte aus.
Frostbeständigkeit
Die Pflanze ist thermophil, durchschnittliche Frostbeständigkeit. Die Büsche halten Temperaturen bis zu -23 Grad stand. Am Vorabend des Frosts wird empfohlen, die Reben vom Gitter zu entfernen und mit einem Abdeckmaterial vor Kälte zu schützen.
Klimatische Wachstumsbedingungen
Die Sorte ist unprätentiös in der Pflege und hält den klimatischen Bedingungen in Zentralrussland stand, während sie hohe Ertragsraten aufweist. Es ist möglich, Hexenfinger sowohl im industriellen Maßstab als auch in privaten Gebieten zu wachsen.
Krankheitsresistenz
Trauben sind resistent gegen eine Vielzahl häufiger Krankheiten, einschließlich Falscher Mehltau und Penosporose.Diese Sorte ist aufgrund ihres hohen Zuckergehalts und des verringerten Säuregehalts nicht anfällig für Krankheiten.
Reifezeit und Ertrag
Reifezeit - früh-mittel. Die ersten Früchte reifen im Hochsommer, 115-120 Tage nach Beginn der Blüte. Die Büsche bilden massive Trauben mit einem Gewicht von 0,7 bis 1,5 kg. Die Masse einer Beere beträgt 7-10 g. Im Vergleich zu anderen Sorten ist der Ertragsindikator durchschnittlich.
Zucht und Pflanzung
Beim Pflanzen und weiteren Anbau von Reben müssen eine Reihe von Regeln beachtet werden. Um konstant eine gesunde und große Ernte zu erhalten, müssen Sie einen geeigneten Sämling auswählen, seinen Standort bestimmen und für ständige Pflege sorgen.
Bäumchenauswahl
Bei der Auswahl eines Sämlings mit offenem Wurzelsystem wird empfohlen, mehrere Nuancen zu berücksichtigen. Insbesondere:
- Die Farbe der Wurzeln sollte hell sein. Wenn sich der Hauptteil der Wurzeln verdunkelt hat, wird der Busch höchstwahrscheinlich keine Wurzeln schlagen und verrotten.
- Nach der Verarbeitung mit einer Astschere sollte die Wurzel am Schnitt cremig sein.
- Die Wurzeln sollten frei von Verdickungen und sichtbaren Schäden sein, was auf eine Infektion oder Schädlingsschäden hinweist.
Pflanzschema und Tiefe
Eine Weinplantage wird angelegt, beginnend mit der Wahl des Ortes. Für die Fingervielfalt der Hexe sind sonnige Bereiche geeignet, die vor Wind und Überschwemmungen geschützt sind. Es wird empfohlen, einen Abstand von 1-1,5 m zwischen den Büschen zu lassen.
Der Boden wird durch Pflügen bis zu einer Tiefe von 60-80 cm vorbereitet. Die Tiefe des Lochs zum Platzieren des Sämlings beträgt ebenfalls bis zu 80 cm und die Breite beträgt etwa 1 m.
Top Dressing eines jungen Triebs
Für die intensive Entwicklung von Pflanzen beim Pflanzen eines Sämlings ist eine zusätzliche Düngung erforderlich. Kompost, Mineraldünger und verrotteter Mist werden am Boden des gegrabenen Lochs platziert. Der Boden wird mit grobem Sand und schwarzem Boden verdünnt.
Tipps zur Pflege einer Kultur
Regelmäßige und ordnungsgemäße Pflege ist der Schlüssel zu einer qualitativ hochwertigen Ernte. Die Pflege der Weinberge umfasst eine ständige Überprüfung auf rechtzeitige Erkennung von Krankheiten, Bodenbearbeitung, Top-Dressing und Beseitigung von nachteiligen Faktoren.
Den Boden lockern
Die Bodenlockerung erfolgt jeden Herbst tief. Die Erde wird bis zu einer Tiefe von ca. 1 m gegraben, um die untere und obere Schicht zu vermischen. Durch vorsichtiges Lösen ist der Boden vollständig mit Nährstoffen gesättigt, die er auf die Wurzeln der Pflanze überträgt. Zusätzlich zur tiefen Lockerung wird empfohlen, die oberste Erdschicht regelmäßig zu lockern, damit die Flüssigkeit und die Sedimente nicht stagnieren.
Regelmäßigkeit der Bewässerung
Es ist wichtig, die Regelmäßigkeit des Gießens der Fingersorte der Hexe zu beachten, da ein Mangel an Flüssigkeit zu einer unzureichenden Entwicklung der Büsche und einer Verringerung des Ertrags führt. Staunässe auf der Erde führt zu Fäulnis der Wurzeln, wodurch die Pflanzen sterben.
Beim Züchten junger Sämlinge bildet sich ein Loch, und die Bewässerung erfolgt nur innerhalb seiner Grenzen.
Nachdem die Reben gekeimt sind, wird der Boden unter den Büschen bewässert. Während der Saison wird der Boden mehrmals angefeuchtet, wobei der äußere Zustand der Pflanzen beobachtet wird. Unmittelbar nach dem Pflanzen werden die Sämlinge einmal pro Woche gegossen, wodurch die Häufigkeit mit der Zeit abnimmt.
Dünger
Trauben benötigen komplexe Düngemittel mit einem hohen Gehalt an Stickstoff, Phosphor und Kalium. Die Substanzen sind verantwortlich für die Stimulierung des Wachstums der grünen Masse, die Bildung von Blütenständen und Eierstöcken, eine Erhöhung der Frostbeständigkeit, eine Erhöhung der Ertragsmenge und eine Verbesserung der Geschmackseigenschaften.
Die erste Düngung erfolgt beim Pflanzen der Trauben. Dann müssen Sie die Pflanzen im Frühjahr für aktives Wachstum und 10 Tage vor Beginn der Eierstockbildung düngen. 3-4 Wochen vor der Ernte wird ein abschließender Verband verwendet, um das Gewicht der Früchte zu erhöhen und die Haltbarkeit zu verbessern.
Behandlung gegen Infektionen und Schädlinge
Trotz der Widerstandsfähigkeit der Finger der Hexe gegen Krankheiten besteht bei Verstößen gegen die Pflegevorschriften oder bei ungünstigem Klima die Gefahr einer Infektion oder eines Angriffs durch schädliche Insekten.
Anzeichen einer Beschädigung der Trauben sind:
- dunkle Flecken auf den Blättern;
- Schimmelbildung;
- Verfall der Wurzeln;
- das Auftreten von Plaque auf dem grünen Teil der Pflanze.
Zum Schutz der Büsche und zu vorbeugenden Zwecken müssen die Pflanzen mit insektiziden und fungiziden Präparaten besprüht werden. Große Schädlinge dürfen selbstständig aus Grünflächen entfernt werden.
Beschneiden und Formen der Rebe
Um genügend Sonnenlicht und Luft in die Trauben zu bringen, muss die Rebe beschnitten werden. Die Pflanze kann im Frühjahr, wenn das Risiko wiederkehrender Fröste verschwindet, oder im Frühherbst gebildet werden. Der Schnittvorgang entfernt alte Äste, verfaulte Blätter und überschüssige grüne Masse. Der sekundäre Zweck der Bildung von Reben besteht darin, ein dekoratives Aussehen zu verleihen.
Trauben für den Winter vorbereiten
Vor dem Einsetzen des ersten Frosts muss der Weinberg vorbereitet und die Büsche mit einem Abdeckmaterial geschützt werden. Das Bedürfnis nach Schutz entsteht, wenn der Frost unter -25 Grad liegt oder wenn im Herbst beschnitten wird. Als Material zum Schutz der Büsche können Sie einen dichten Film aus verstärktem Polyethylen oder Sackleinen verwenden.
Beim Abdecken von Trauben sollte darauf geachtet werden, die Pflanzen teilweise zu lüften, um Fäulnis zu vermeiden. Es ist auch wichtig, die Büsche nicht vorzeitig zu bedecken, da die Pflanze in der Zeit, in der positive Temperaturen herrschen, natürliche Wachstumsbedingungen benötigt.
Wo Hexenfinger-Ernte verwendet wird
Geerntete Früchte werden aufgrund ihrer ungewöhnlichen Geschmackseigenschaften häufig für den Frischverzehr verwendet. Für die Zubereitung von Wein und Saft wird die Fingersorte der Hexe praktisch nicht verwendet. Wenn es notwendig ist, einen Teil der Ernte nach der Ernte zu konservieren, dürfen die Beeren eingefroren oder für kurze Zeit an einem dunklen, kühlen Ort stehen gelassen werden. Damit die Ernte ihre Geschmackseigenschaften nicht verliert, ist es notwendig, Sonnenlicht und hohe Luftfeuchtigkeit während der Lagerung zu vermeiden.
Sie können eine solche Traube und ein paar Unzen kaufen.