Tipos de vacas y cómo elegir el animal correcto, los 5 criterios principales principales

Una vaca productiva se considera una fuente invaluable de leche y carne. Al mismo tiempo, será posible obtener altos parámetros de productos debido a la correcta elección de un animal. Pero aquí es importante considerar una serie de parámetros. Estos incluyen la edad, la apariencia del animal, el estado de su ubre. Algunos agricultores incluso se guían por signos populares. Entonces, ¿cómo puedes elegir la vaca adecuada?

Tipos de vacas por dirección

Todas las razas se dividen en varios grupos. Teniendo en cuenta la dirección, existen razas lácteas, cárnicas y cárnicas y lácteas. Si las vacas se crían para la leche, vale la pena elegir vacas lecheras de raza pura. Se caracterizan por una cabeza liviana y el mismo esqueleto, un cuerpo alargado, una ubre grande, patas largas. Dichos animales se distinguen por pulmones desarrollados y órganos digestivos.

Si planea criar una vaca para carne, debe elegir una raza de carne. Dichos animales son siempre de gran tamaño, caracterizados por una madurez temprana, un gran peso y una constitución poderosa. La leche de tales animales es suficiente solo para alimentar a los terneros.

Si necesita animales con alta producción de leche y carne de alta calidad, debe buscar animales de carne y leche. Es bastante rentable criarlos. Estos individuos se caracterizan por parámetros medios de producción de leche y un excelente rendimiento de sacrificio. Además, la carne tiene un sabor excelente.

Reglas para elegir ganado al comprar.

Para comprar un animal productivo que difiera en los parámetros requeridos, es importante elegir el correcto. En este caso, vale la pena considerar toda una gama de características.

diferentes vacas

Externamente

Para elegir una buena vaca, debe considerar los siguientes parámetros:

  1. La cabeza debe estar alargada. Una cabeza seca y ligera es una buena opción. Es importante que los ojos sean grandes y expresivos, las orejas delgadas y calvas por dentro y cubiertas de pelos por fuera. Los animales productivos se caracterizan por tener cuernos medianos, que se vuelven más delgados cerca de la base.
  2. Cuello: las vacas tienen un cuello largo con muchos pliegues. Es importante que el babero sea de tamaño mediano.
  3. Piel: es importante que esté firme y elástica. Es importante asegurarse de que se pliegue fácilmente y no contenga grasa.
  4. Cuerpo: el animal se caracteriza por un cuerpo grande y huesos fuertes. Además, se distingue por músculos poco desarrollados. El vientre redondo hace que la vaca tenga forma de barril. Es deseable que el cofre sea ancho y poderoso. Se caracteriza por amplias bases intercostales. Esto indica el desarrollo completo de los pulmones y los órganos digestivos. Es importante que la cola sea larga pero no gruesa. En este caso, la parte trasera está ligeramente levantada.

Es importante considerar que un tórax plano a menudo indica una amenaza de desarrollar tuberculosis u otras enfermedades pulmonares.

Las proporciones también son importantes. Una vaca lechera productiva se ve ligeramente angular. Esto se debe al desarrollo completo de la parte trasera.

Según la edad

Por supuesto, la vaca no tiene por qué ser vieja. A menudo se recomienda comprar una novilla: las hembras a los 5-6 meses de embarazo. Suelen costar más que una novilla pero menos que un adulto. Además, dicha compra tiene las siguientes ventajas:

  • la capacidad de tener un ternero después de un tiempo;
  • la capacidad de ordeñar adecuadamente a un animal para convertirlo en un individuo productivo.

Al mismo tiempo, la compra está asociada a ciertos riesgos:

  • la amenaza de un parto difícil;
  • parámetros de productividad impredecibles;
  • la necesidad de acostumbrar a las novillas al ordeño.

hermosas vacas

Las vaquillas de primer parto o hembras después de 2 partos se distinguen por una baja productividad de leche. Los parámetros máximos de producción de leche se alcanzan en el sexto parto. Por supuesto, los documentos ayudan a determinar la edad del animal. Sin embargo, en muchas granjas no se dispone de información sobre la fecha de nacimiento de la vaca. En tal situación, la edad aproximada está establecida por los anillos que están en los cuernos.

En apariencia, los anillos se asemejan a ranuras. Aparecen debido a un cambio en la nutrición de los tejidos periféricos durante el embarazo. Para determinar la edad, debe contar la cantidad de anillos en los cuernos y agregar 2, ya que el primer parto se observa a los 2 años.

Opinión experta
Zarechny Maxim Valerievich
Agrónomo con 12 años de experiencia. Nuestro mejor experto en cabañas.
Si la vaca ha parido todos los años, los anillos diferirán uniformemente. En ausencia de parición en algún año, la distancia será desigual. También es posible determinar la edad por los dientes.

Ubre

Para adquirir una vaca lechera productiva, es recomendable examinar las glándulas mamarias. Para obtener la máxima cantidad de leche, debe elegir un animal que tenga una ubre ancha en forma de cuenco. Es importante que sobresalga bien y quede pegado al cuerpo. Es deseable que los 4 tiempos tengan una disposición uniforme y simétrica.

ubre de una vaca

Al palpar las glándulas mamarias, es importante asegurarse de que tengan una consistencia suave y elasticidad. Es importante asegurarse de que no haya endurecimiento. Al examinar los pezones, se recomienda controlar que tengan el mismo tamaño: 8-10 centímetros de largo y 2-3 centímetros de diámetro. Las vacas productivas se caracterizan por tener pezones cilíndricos. Al hacerlo, deben colgar verticalmente. Es importante que no haya heridas ni crecimientos en su superficie.

Es importante que las venas sean claramente visibles en la ubre; esto indica el desarrollo completo del sistema circulatorio.

No se recomienda comprar hembras que tengan ubres triangulares caídas. No debería haber desarrollado lóbulos ni pezones gruesos y largos. Por lo general, estos animales traen un mínimo de leche. La ubre crece y se desarrolla hasta 4-6 géneros. Después de 7-8 partos, se observa la extinción. La productividad máxima de las vacas ocurre después de 4 partos. La duración de la lactancia depende de las condiciones de detención. También está influenciado por una dieta equilibrada, una atención de calidad y una técnica de ordeño correcta.

Por salud

Para comprar una novilla de calidad, debe prestar atención a los siguientes signos:

  • apariencia alegre;
  • dientes sanos;
  • paso firme y ligero;
  • lana bien arreglada: es importante que brille;
  • ojos vivos con brillo.

Los animales enfermos se tumban constantemente y se mueven poco. Tosen con frecuencia. También en este caso, se observan ojos tristes, cabello apagado, cabeza caída. Las vacas suelen presentar secreción nasal y ocular. La pérdida de apetito también es común.

Según los signos populares

Hay diferentes signos que le ayudan a elegir una vaca lechera productiva. Por supuesto, solo proporcionan algunas suposiciones sobre los parámetros de rendimiento. Para los especialistas, los signos individuales parecen absurdos en absoluto.

Sin embargo, las personas suelen considerar lo siguiente al comprar una vaca:

  1. Si un animal tiene 8 pezones, esto indica una alta producción de leche.
  2. La presencia de una fosa profunda entre los cuernos indica altos parámetros de producción de leche.
  3. La productividad se evidencia en el mechón descendente.
  4. Si una vaca tiene mucho azufre en las orejas, esto indica un alto contenido de grasa en la leche.
  5. Si el animal tiene una cola redonda amarillenta, debe esperar un aumento de la grasa de la leche.

Al elegir una vaca, en primer lugar, debe centrarse en los altos parámetros de producción de leche. Estos indicadores están influenciados por tendencia hereditaria, edad, exterior. Si tiene en cuenta todos los parámetros anteriores, podrá obtener mucha leche grasa.

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