Descripción y características de la raza de pollo Australorp, reglas de mantenimiento.
Australorp es una raza de pollos de gran interés para los avicultores. Es apreciado por su producción de huevos y su deliciosa carne. La raza alcanza altas tasas de rentabilidad debido a la excelente combinación de productividad y facilidad de cuidado.
La historia de la aparición de la raza.
Australorp fue criado por criadores australianos. En 1890, los expertos establecieron el objetivo de obtener una raza de pollos que no solo funcionara bien, sino que también tuviera increíbles cualidades de sabor a carne. El cruzamiento tuvo lugar entre varios tipos de pollos.
El resultado no se hizo esperar y el trabajo de los criadores dio sus frutos. Las ponedoras de la raza Australorp produjeron más de 300 huevos por año. El indicador es impresionante, ya que no se utilizó alimentación combinada para esto, y las horas de luz se mantuvieron sin cambios. A pesar de la posición geográfica del país, la raza de pollos se ha vuelto popular en todo el mundo.
Descripción y características de los pollos Australorp.
Al igual que otras razas, tiene características distintivas por las que se puede reconocer al Australorp.
Apariencia y subespecies
Los gallos y las gallinas se caracterizan por un cuerpo fuerte. El pecho y el abdomen son anchos, lo que indica una buena producción de carne del ave. Las alas están cubiertas con plumas anchas y se ajustan cómodamente al cuerpo.
Las patas están muy separadas, pintadas en gris oscuro o negro. La cola tupida contiene una gran cantidad de plumas en forma de hoz. Los pollos se distinguen de los gallos por sexo y tamaños más pequeños.
Los australorpes azules tienen bordes oscuros en las piernas y el pecho. Sus huevos suelen ser de menor tamaño.
El negro
Los pollos con este color se criaron primero, por lo que se consideran el tipo principal. El plumaje de las aves en blanco y negro le da un brillo verde. Esta subespecie de la raza es la más grande, ya que gana más peso.
Mármol
Tiene una característica distintiva, gracias a la cual no se confunde con otras subespecies: el color de las plumas. La combinación de colores da un increíble efecto jaspeado. Al principio, el Australorp jaspeado no tenía buena madurez y tamaño de huevo. Después del trabajo de los criadores domésticos, estos indicadores han cambiado para mejor.
Productividad
La raza de pollos se considera carnívora.
Producción de huevos
El indicador es ligeramente diferente según el tipo. La cantidad media anual, que da una capa, alcanza las 150 piezas.El récord más alto registrado oficialmente es de 309 huevos. Un huevo de Australorp pesa un promedio de 59 g.
Carne
El peso de machos y hembras es diferente debido al tamaño. Las hembras pesan de 2,5 a 3 kg. Los gallos alcanzan los 3,5-4 kg.
Temperamento de la raza
Los Australorphes tienen una personalidad tranquila y sensata. No tienen conflictos y se llevan bien con otras aves en el patio de las aves. Cuando están contentos, se muestran obedientes.
Pros y contras de un pájaro
Lista de ventajas:
- temperamento tranquilo;
- alta producción y sabor de huevo;
- delicadeza de contenido y nutrición;
- rápida adaptación a las condiciones de detención;
- con huevos todo el año.
Entre las deficiencias, no se destacan puntos graves. Los avicultores solo notan una característica: la baja productividad de la descendencia obtenida al mezclar Australorp con otras razas. Un cruce no siempre tiene las mismas características de rendimiento que un padre.
Matices de contenido
El cuidado de Australorp se basa en reglas básicas de mantenimiento de aves.
¿Qué debería ser un gallinero?
Las aves fueron criadas en un continente cálido, pero a pesar de esto, se adaptaron a la estación fría del país. Si la temperatura en el gallinero no desciende por debajo de los +12 grados, las aves continúan corriendo.
En el gallinero donde invernan los Australorpes, las paredes deben estar aisladas. Se requiere ropa de cama gruesa en el piso. La necesidad de calefacción adicional surge si hace mucho frío afuera.
Se coloca una caja nido en un lugar oscuro. Debe estar protegido de corrientes de aire. Una bola de paja o heno se extiende hasta el fondo. Una caja nido tiene capacidad para 4 pollos.
Lugar para caminar
El denso plumaje permite al Australopa caminar al aire libre, incluso en invierno. Con vientos fuertes o tiempo lluvioso, los pájaros se sientan encantados en el gallinero.
La zona de paseo está rodeada por una red de 1,5 m de altura, suficiente, ya que las gallinas no vuelan más alto. El patio para caminar se siembra con pasto en la primavera para que los pájaros puedan picotearlo en el verano.
Comedero y bebedero
Dado que en la temporada cálida, los australorpes pasan todo su tiempo al aire libre, se instalan tanques para agua y comida en el patio. Por lo general, estos son cuencos anchos para que cada pájaro pueda subir sin molestar al otro. En invierno, se instalan comederos adicionales dentro del gallinero. Los pollos deben tener agua fresca.
Dieta
Reglas para Australorp:
- El alimento principal para las aves es el grano. También se les da a las aves verduras, hierbas, productos lácteos, desechos de pescado y harina de huesos.
- Una pequeña cantidad de levadura tiene un efecto positivo en la producción de huevos.
- La grava del pienso mejora la digestión.
- Los minerales de Australorp son cáscaras de huevo molidas, tiza y cáscaras.
- En invierno, la dieta incluye harina de pasto, pulpa y ensilaje.
- En verano, las gallinas se encuentran con varios insectos, que comen con placer.
La dieta correcta es la clave para la salud de los pollos. La calidad de la comida afecta la producción de huevos y el sabor de la carne.
Características de cría
Los pollos están sanos y en casa. Pero un gran porcentaje de avicultores prefieren el método de incubación.
Incubación
Antes de poner la incubadora, los huevos se someten a un examen riguroso. Las muestras adecuadas se desinfectan limpiando con un algodón humedecido en una solución de permanganato de potasio. Los huevos destinados a la incubadora se calientan durante 6 horas. Esta técnica permitirá que los polluelos nazcan al mismo tiempo..
El porcentaje permitido de humedad dentro de la incubadora es del 60 al 63%. Por lo tanto, el nivel de humedad está estrictamente controlado. Para esto, se instala un dispositivo especial dentro de la incubadora.
Etapas de incubación
Hay 4 etapas principales:
- En los primeros 7 días, el embrión madura activamente.
- Desde el día 8 al 11, es importante mantener la humedad en la incubadora. Los huevos necesitan aire seco.
- A partir del día 12, los futuros pollitos comienzan a intercambiar gases y los procesos de intercambio comienzan a funcionar.
- La última etapa final se caracteriza por la eclosión de los polluelos del caparazón.
El proceso de incubación suele durar 22 días.
Cuidado del pollito
Las aves que acaban de nacer necesitan atención y cuidados. Incluso antes de que nazcan, una persona les prepara un lugar de antemano. Debe estar en una habitación seca y cálida sin corrientes de aire. Presencia obligatoria de zona para gallinero y corral de aves.
En los primeros 3-5 días, los pollitos se colocan en una caja, cuyo fondo está cubierto con papel grueso. Se instala una malla en la parte superior para protegerlos de irritantes externos. El comedero y el agua se transfieren a la caja.
Los pollos Australorp mueren al menor cambio de temperatura. Por lo tanto, en las primeras 8-12 semanas de vida, necesitan calor.
En la primera semana, la temperatura en la caja debe estar dentro de los 30 grados. Poco a poco, el nivel desciende a 26 grados.
Se recomienda bajar la temperatura en 3 grados cada semana. A los pollitos de 1 mes les irá muy bien a 19 grados. Las lámparas infrarrojas se encienden por la noche. Durante el día, una caja o caja se expone al sol.
Este último se recomienda cuando los pollos tengan al menos 3 días de edad.
Pollitos alimentando
El esquema de dieta utilizado por la mayoría de los avicultores:
- Durante los primeros 10 a 12 días, los pollitos de Australorp se alimentan con huevos duros mezclados con cereales y hierbas picadas. Los ingredientes se mezclan y se entregan a los pollitos.
- Después de eso, los huevos se eliminan por completo de la dieta. En cambio, dan un alimento con un alto contenido de proteínas.
- Con el crecimiento de los pollos, se agrega grano a la comida, que es el principal elemento de nutrición. Se le agrega aceite de pescado. 1 ave necesitará 1 g por día.
- El agua potable se cambia todos los días.
Si, 2 meses después de la eclosión, los polluelos pesan alrededor de 1,5 kg, la dieta se selecciona correctamente.
Posibles enfermedades y su tratamiento.
El Australorp es una de las pocas razas de pollos que es altamente inmune a las enfermedades. La aparición de enfermedades se produce debido a una violación de las condiciones de detención.
Para que los polluelos crezcan fuertes y no se enfermen, se recomienda seguir las siguientes medidas preventivas:
- Las vacunas se realizan contra enfermedades comunes.
- Instalación en un patio para caminar para bañarse. Las pequeñas depresiones en el suelo deben rellenarse con una mezcla de arena y ceniza. Es una buena defensa contra los parásitos.
- Limpieza periódica del gallinero de la basura sucia. Si la casa no se limpia, los parásitos se reproducirán en el piso sucio.
- Los indicadores como la humedad del aire en la casa y la temperatura deben estar dentro de los límites normales. Una dieta correctamente seleccionada juega un papel importante.
Seguir las reglas de prevención le evitará problemas de cría de aves.
Dónde comprar y costo aproximado
Los huevos de Australorp se pueden comprar en granjas. Los huevos también se venden a avicultores que crían diferentes razas. El costo de un huevo para la incubación depende del tipo de australorp. El costo de 1 pieza varía de 20 a 50 rublos.
