Descripción y características de la raza de pollo Decalb White, características del contenido.
Las características clave al elegir una raza de pollos son la productividad, la resistencia y la sencillez con el medio ambiente. La raza de pollos Dekalb White se ajusta a estos criterios, que pueden criarse en granjas privadas y a escala industrial.
El origen de la raza
Una raza relativamente nueva de pollos se extendió desde América. La investigación de cría fue realizada por la firma "Dekalb Poltr Research", que explica el nombre de la raza. En el curso de la cría, la tarea principal fue lograr la máxima calidad y cantidad de producción de huevos. Como resultado, fue posible criar un cruce, que se distingue por una productividad abundante y una mayor masa de huevos.
Aspecto de los pollos Dekalb White
La raza no difiere en belleza particular, por lo tanto, crían pollos exclusivamente para obtener huevos y carne, sin preparar aves para eventos de exhibición. Los pollos son de tamaño mediano. La cabeza pequeña descansa sobre un cuello ancho y corto. Las patas son cortas, el peine rojo, inestable y generalmente caído. El peso de una hembra adulta alcanza los 2 kg, un gallo - 2,5 kg.
Durante el período pico de producción de huevos, las ponedoras a menudo se ven sencillas. Algunas personas se vuelven depiladas y en mal estado debido al fuerte consumo de nutrientes.
Productividad
Al planificar la cría de la raza DeKalb White, debe familiarizarse con los indicadores de rendimiento. Esta información le ayudará a calcular la cantidad de capas necesarias.
Huevos
Durante el año, la gallina pone hasta 350 huevos con cáscara blanca. El peso de cada uno es de 70 a 75 g La raza Dekalb White se caracteriza por la maduración activa de los polluelos hasta un estado de madurez sexual. Las aves comienzan a poner huevos a partir de los 4 meses y, seis meses después, se produce el pico de producción de huevos.
Carne
Después de desplumar y cortar las aves, se pueden obtener 1,5-2 kg de carne pura. Los productos se distinguen por sus características de alto sabor y jugosidad.
Temperamento de pájaro
Los pollos se distinguen por una disposición tranquila y pacífica. Esto les ayuda a llevarse bien con otras razas en el patio común para caminar. Los pájaros no inician peleas ni picotean huevos. Al mismo tiempo, puede ser difícil para las aves adaptarse a nuevos lugares, por lo tanto, un cambio en las condiciones ambientales conduce a una disminución temporal de la productividad.
Pros y contras
La raza Decalb White se valora por una serie de ventajas comparativas. La lista de cualidades positivas incluye lo siguiente:
- alta producción de huevos con un consumo moderado de alimento;
- maduración temprana hasta la edad productiva;
- carácter suave;
- la posibilidad de criar en jaulas;
- sin pretensiones al cuidado diario y las condiciones de vida.
Además de muchas ventajas, la especie tiene ciertas desventajas. Éstos incluyen:
- instinto de incubación insuficientemente desarrollado;
- mantener una alta productividad durante solo dos años;
- la necesidad de calentar el gallinero durante los inviernos fríos.
Condiciones de detención
A pesar de la ausencia de requisitos específicos para las condiciones ambientales, es posible lograr una alta productividad solo si se observan una serie de matices. Al organizar adecuadamente un sitio de reproducción, puede maximizar los beneficios y reducir el riesgo de enfermedad.
Ventilación e iluminación
La ventilación en el gallinero se puede lograr utilizando una ventilación de escape estándar con una compuerta, o instalando un conducto de ventilación integrado, que se coloca debajo del techo. La circulación de aire fresco es necesaria para eliminar los olores penetrantes y prevenir el crecimiento bacteriano. Se recomienda utilizar un par de lámparas fluorescentes o una tira de LED blanca como iluminación.
La estructura interna del gallinero.
Al construir un gallinero, se recomienda cumplir con la tasa de 5 pollos adultos por 1 cuadrado. Esto proporcionará a las aves suficiente espacio y evitará que se congelen con el inicio del clima frío. Es importante proteger la habitación de los vientos y sellar todos los huecos existentes.
Las ventanas deben estar equipadas con unidades de vidrio selladas. Los principales requisitos para las perchas son comodidad y estabilidad. Los lugares para colocar aves se pueden construir en varios pisos, ya que debido al bajo peso, los pollos se pueden llevar fácilmente a los niveles superiores.
Bebederos y comederos
Los pollos Dekalb White deben tener acceso libre y constante al alimento y al agua limpia. Los tazones para beber con líquido se pueden hacer verticales, lo que ahorrará en la disposición del gallinero. Un bebedero de tetina es más caro pero más fácil de usar. En un patio pequeño, puedes poner simples vasos de agua y comida, pero se ensuciarán con más frecuencia.
Lugar para caminar
La mejor opción sería agregar un patio para caminar al gallinero para que las aves siempre puedan salir al aire libre. Es preferible disponer un lugar para caminar sobre la hierba para que las gallinas puedan alimentarse adicionalmente de comida verde. También se recomienda instalar un toldo del sol y la lluvia para que las aves puedan esconderse durante un clima desfavorable o demasiado caluroso.
El tamaño del patio depende directamente del espacio libre en el patio: puede tener un tamaño de un par de cuadrados o representar un área vallada espaciosa. Alrededor del perímetro del patio se levanta una valla de hasta 2 m de altura, para protegerse de las aves rapaces se puede cubrir el patio con una red.
Muda estacional
La muda es un proceso natural para los pollos Decalb White. Este método de renovación del plumaje protege el cuerpo de las aves del sobrecalentamiento o la hipotermia. Las plumas comienzan a caer primero en el cuello, luego en la espalda, en el abdomen y las alas. El proceso finaliza con el cambio de plumas de la cola.
Por lo general, la muda ocurre en el otoño, y solo los polluelos que entran en la pubertad mudan en la primavera. El plazo de renovación de la cubierta de plumas es de 1 a 2 meses. Durante la muda, el cuerpo de las gallinas se limpia de toxinas acumuladas, los procesos metabólicos se aceleran, la actividad sexual se detiene y la producción de huevos disminuye.
¿Qué alimentar?
Una dieta adecuada para los pollos tiene un efecto beneficioso sobre su desarrollo y productividad. Las aves de corral deben recibir una dieta nutritiva rica en proteínas y sustancias que contengan calcio. La falta de estos componentes conducirá al hecho de que la cáscara de los huevos puestos será blanda y deformada.
Pollitos
Necesita alimentar a las crías en abundancia, agregando constantemente comida a los comederos. No está permitido dar a los pollos alimentos no digeribles. La mejor opción sería utilizar piensos compuestos especiales para aves de la raza Dekalb White, que contengan todos los componentes útiles. Al autocompletar una dieta, debe incluir carbohidratos, proteínas, grasas y un complejo vitamínico.
Adultos
Las gallinas adultas de la raza Decalb White se pueden alimentar con piensos preparados o puré y mezclas de componentes prefabricados. La ventaja de utilizar piensos preparados es que están equilibrados en cuanto al contenido de nutrientes, contienen un complejo vitamínico-mineral y se pueden seleccionar de acuerdo con la edad de las aves.
Al preparar comida para pollo, puede usar pasto fresco, cereales de maíz y trigo, papas y zanahorias ralladas, cebollas verdes picadas. Puede beber aves no solo con agua limpia, sino también con productos lácteos fermentados, incluido el kéfir.
Consejos de crianza
Una de las desventajas de la raza Decalb White es un instinto melancólico poco desarrollado. Debido al instinto maternal reprimido, se recomienda utilizar una incubadora para la cría de crías. Para la incubación, es necesario seleccionar las mejores muestras grandes de todos los huevos, que estén libres de defectos.
Dado que las gallinas ponen huevos desarrollados de forma incompleta durante los dos primeros meses, es mejor utilizar material para incubar a partir del tercer mes de producción de huevos. Con una incubadora profesional, incluso un agricultor novato no enfrentará problemas, ya que la tasa de supervivencia de los pollos alcanza casi el 100%.
¿A qué enfermedades es propensa la raza?
La violación de la dieta recomendada y las condiciones ambientales desfavorables aumentan el riesgo de desarrollar enfermedades. La raza Decalb White se caracteriza por varias enfermedades con síntomas graves. Para notar su manifestación de manera oportuna, debe examinar regularmente la condición de los pollos.
Hipovitaminosis
Las causas de la hipovitaminosis en los pollos son la falta y la mala absorción de vitamina A y provitamina caroteno por parte del cuerpo. La enfermedad conduce a un crecimiento y desarrollo lentos, una disminución de la inmunidad, la manifestación de dermatitis, la descamación de la epidermis y una disminución de la productividad.
Para combatir las consecuencias de la hipovitaminosis, debe agregar los componentes faltantes a la dieta básica. En particular, se recomienda alimentar a las aves con zanahorias rojas, comida verde y preparaciones vitamínicas complejas.
Rasklev
El picoteo se considera una patología del comportamiento de las aves y lleva al hecho de que los pollos muestran agresión hacia otras aves, se arrancan las plumas y picotean los huevos puestos. El problema ocurre a menudo en aves adultas durante los períodos de plumaje y puesta de huevos.
Para evitar las mordeduras, es necesario observar a las aves y separar a los individuos agresivos de sus compañeros.
En varias situaciones, cambiar la iluminación a lámparas infrarrojas ayuda a reducir el riesgo de picoteo y el comportamiento agresivo de las aves de la raza DeKalb White.
Calentamiento excesivo
El aumento de temperatura en las aves afecta negativamente su desarrollo y producción de huevos. Para reducir la probabilidad de sobrecalentamiento, debe equipar el gallinero con ventilación y, durante los períodos cálidos, bañarlo con agua fría.