Descripción y características de la raza de ovejas Edilbaevskaya, reglas de reproducción.
Los criadores de ovejas valoran las ovejas edelbay por su falta de cuidado caprichoso, resistencia, carne, grasa y productividad de la leche. La raza de ovejas Edilbaevskaya se crió específicamente para la vegetación árida y escasa de las regiones esteparias. Los animales sin pretensiones de cola gorda se adaptan a transiciones de varios días entre pastos, inviernos helados y veranos secos, y aumentan de peso en pastos atrofiados.
Contenido
Historia de la raza
La raza Edilbaevskaya fue recibida por los criadores en el siglo XIX, cruzando una oveja kazaja de cola gruesa con un carnero Astrakhan. En el proceso de selección, los expertos seleccionaron la descendencia más fuerte y resistente, caracterizada por una alta adaptabilidad tanto a la sequía como a las heladas severas, capaz de viajar largas distancias sin perder peso, alimentándose de hierba de estepa atrofiada.
Los representantes de la raza Edelbay se distinguen por su fertilidad, no solo dan carne, sino también una valiosa grasa de cola. La raza fue del agrado de los pastores que deambulan por las estepas y semidesiertos de Kazajstán. La grasa acumulada en la cola grasa permite que el cuerpo de la oveja no pierda productividad de carne y leche en el clima desfavorable de la zona de estepa.
Durante varias décadas, la raza Edilbaev fue criada por criadores de ovejas kazajos. En la década de 1950, la raza productiva y sin pretensiones se hizo popular en otras repúblicas unidas. Hoy en día, las ovejas de Edilbaev son criadas por ganaderos kazajos, uzbecos y ucranianos.
Apariencia y características
Las ovejas Edilbaevskie pertenecen al tipo de cola gruesa. En la región sacra, acumulan masa grasa, formando una cola gorda, que crece a medida que el animal envejece.
Los signos externos y los rasgos característicos de la raza Edilbaevskaya se dan en la tabla.
| Altura a la cruz | 80-85 cm |
| circunferencia del pecho | hasta 1 m |
| peso | carnero - 110-120 kg, oveja - 65-70 kg |
| color | negro (tradicional), marrón (oscuro y claro), rojo |
| cuernos | ausente |
| torso | fuerte, bien unido, con contornos suaves y un esqueleto desarrollado, la columna es fuerte y flexible, la parte posterior del cuerpo parece más maciza que la parte delantera |
| cabeza | de tamaño mediano, estrecho, con un hocico alargado y una parte posterior de la nariz jorobada, dientes fuertes y gruesos, adaptados para comer alimentos vegetales ásperos |
| extremidades | fuerte, vigoroso, delgado, bien musculoso |
| lana | denso, denso, tiene una propiedad de aislamiento térmico, la longitud de la lana es de 10-15 cm, la mitad de la masa de lana está hacia abajo |
Los corderos están ganando peso activamente desde el primer día de vida. Un cachorro macho recién nacido pesa en promedio 6 kg, una hembra - 5,2-5,5 kg.La ganancia de peso diaria promedio de un cordero hasta los 3 meses de edad es de 200-250 gy los machos se desarrollan más lentamente que las hembras.
Un individuo joven de 4 meses pesa hasta 25 kg y el peso de una cola gorda alcanza los 3 kg. Las ovejas Edilbaev, que han alcanzado los 5-7 meses, son aptas para el sacrificio, pesan hasta 40 kg, y la mitad del peso es para el sacrificio y 4 kg es masa grasa La productividad de las ovejas Edilbaev depende del color. Los animales negros son más productivos en términos de cantidad de carne y lana.
Ventajas y desventajas de la oveja Edelbaev.
Requisitos de mantenimiento y cuidado
A pesar de la resistencia y la alta adaptabilidad, las ovejas Edelbaev necesitan buenas condiciones de vida. El establo debe estar limpio y la arena seca. La alta humedad del aire es inaceptable, afecta negativamente el sistema inmunológico y la productividad del ganado. No se debe permitir que la temperatura en el establo baje de +8 ° C; en los meses de invierno, la calefacción debe estar encendida en el edificio.
Un estilo de vida sedentario afecta negativamente la masa muscular y el bienestar general de la oveja Edilbaev. Por lo tanto, la manada debe caminar diariamente.
Se supone que la esquila de las ovejas de Edilbaev se realiza una vez cada 10 meses. Pero algunos criadores de ovejas lo hacen con más frecuencia, una vez cada 6 meses para prevenir enfermedades dermatológicas y parasitarias.
Que alimentar a los animales
La base de la dieta de las ovejas es el pasto fresco, que los animales comen durante al menos 200 días durante todo el año. Además, las ovejas pueden encontrar hierba incluso bajo la nieve, si su capa no es alta.
Las ovejas de Edilbaev se utilizan como forraje como último recurso: cuando un invierno nevado no permite continuar con el mantenimiento de los pastos o cuando cae la precipitación, la vegetación de los pastos se humedece.
La porción diaria de alimento para un individuo es de 2 kg de heno, 1 kg de concentrados de granos. En invierno, las ovejas de Edilbaevsk reciben salvado, tortas, ensilaje y tubérculos para un conjunto intensivo de masa muscular y reposición de las deficiencias de vitaminas. De los suplementos minerales, la mejor opción es una piedra de sal, que puedes comprar en una tienda de mascotas. Los animales deben tener agua limpia en constante acceso.
Matices de crianza
Las ovejas Edilbaevskie se distinguen por su baja fertilidad. Un solo cordero nace 1-2 veces al año. Es muy raro que una oveja tenga dos cachorros. Las hembras alcanzan la madurez sexual a los 7 meses de edad. Para el inicio del embarazo, la hembra debe ser inseminada varias veces. Los machos reproductores siguen siendo productivos hasta los 5 años de edad. Para el apareamiento, eligen a los individuos más fuertes y saludables, colocan una marca correspondiente en su oreja.
La oveja Edilbaevskaya camina preñada durante 5 meses. El proceso genérico dura aproximadamente una hora. Las ovejas Edelbaevskie dan a luz solas, no se requiere ayuda humana.
El propietario solo necesita preparar el compartimento genérico, limpiarlo de suciedad y estiércol, poner ropa de cama limpia y cortar el pelo alrededor de los órganos genitales externos de la hembra que está dando a luz.
Las posibles complicaciones durante el parto son la aparición de un bebé en el saco amniótico o su atasco en el canal del parto por una posición incorrecta. En estos casos, debe llamar urgentemente a un veterinario. El dueño elimina la mucosidad de las fosas nasales y la boca del cordero recién nacido. No es necesario lavar al bebé: la madre lo lamerá ella misma. La hembra con el cordero se mantiene en un recinto separado.
Enfermedades de la raza y posibles problemas.
La inmunidad de la oveja Edelbaev es fuerte, pero se encuentran ciertas enfermedades:
- Encefalitis transmitida por garrapatas. El portador es una garrapata que se mueve sobre la piel de los animales desde el pasto. Una oveja enferma tiene fiebre; si no se trata, el sistema nervioso se ve afectado.
- La viruela es una patología viral letal.
- La listeriosis es una enfermedad bacteriana que afecta el sistema nervioso, los órganos reproductores y las glándulas mamarias. En ausencia de tratamiento, el animal enfermo cae en parálisis y muere.
- La melofagosis es una enfermedad parasitaria que afecta la piel. El parásito es una mosca sin alas llamada chupasangre de oveja. El insecto pone huevos en la lana de oveja. El animal infectado sufre de un picor insoportable y está perdiendo peso.
- La enfermedad del músculo blanco ocurre en corderos con hipovitaminosis. En un animal enfermo, la coordinación de los movimientos se ve afectada, se producen convulsiones y el tono muscular disminuye.
- Helmintiasis: gusanos intestinales. Las ovejas se tragan las larvas con pasto. Si no se trata, existe una alta probabilidad de hemorragia fatal en el tracto digestivo.
- La mastitis infecciosa en las mujeres se acompaña de la aparición de úlceras purulentas en las glándulas mamarias. En un caso desatendido, el animal muere.
- Flatulencia: hinchazón del estómago cicatricial.
- Enfermedad bezoar de animales jóvenes: una perversión del apetito debido a violaciones de las reglas de alimentación. El cordero arranca y traga su lana, come tierra, serrín y trapos. Como resultado, se acumulan grumos no digeridos en el abomaso, que interfieren con el movimiento de los alimentos.
Perspectivas de cría
Los agricultores reciben lana, carne, grasa y leche de las ovejas de Edilbaev. La grasa de la cola, saturada de vitaminas y nutrientes, se utiliza con fines culinarios, para crear cosméticos. El peso de la carne obtenida después del sacrificio alcanza el 50-60% del peso corporal del animal. La cola de grasa pesa 4-5 kg y el peso del contenido de grasa es de aproximadamente 1 kg. Una oveja proporciona a una persona 4 kg de lana.
La lactancia dura 4 meses. La cantidad de leche recibida de la oveja Edilbaev es pequeña, pero el producto es graso, adecuado para la producción de crema agria, queso, requesón. Para que la producción lechera sea rentable, la granja debe tener al menos 15 individuos ordeñadores. La lana rígida de la oveja Edilbaev es adecuada para la producción de alfombras y artículos de vestuario de invierno. Los habitantes de las regiones esteparias de Kazajstán utilizan piel de oveja para la producción de ropa cómoda y ponible.
Los más productivos en cuanto a carne son los carneros de seis meses de edad. No es rentable cultivar la raza de carne durante un período más largo, ya que la carne de la oveja Edilbaev envejecida no tiene demanda. Los productos de carne y manteca de cerdo son exóticos, populares solo en las regiones de la estepa, donde se preparan platos locales a partir de ellos. Esto debe tenerse en cuenta al elaborar un plan de negocios para una persona que ha decidido criar la raza Edilbaevskaya.
Costo estimado y dónde puedes comprar
La raza Edilbaevskaya es popular. Las ovejas de pura sangre son vendidas tanto por grandes empresas de cría como por propietarios privados dedicados a la cría de ovejas. Es mejor ir a las granjas de cría, donde las cualidades de la raza se controlan más cuidadosamente, se rechazan los individuos con patologías genéticas.
El precio de una oveja edilbaevskaya está determinado por el estado y la reputación de la granja, la salud y las cualidades de raza de los animales y la región de cría de ganado. En promedio, un cordero de pura sangre saludable cuesta $ 200.
Edilbaevskaya es una raza de ovejas productiva que se adapta a las condiciones climáticas más severas. La sencillez de la raza kazaja contribuyó a su rápida popularización. Sin embargo, la calidad de los productos cárnicos y de manteca de cerdo depende del mantenimiento y la alimentación, y de la regularidad de los pastos.
