Descripción y características de la oveja lacón, requisitos para su mantenimiento.
La oveja más extendida de la raza Lacon (Lakayune) recibida en Francia. Durante el año, estos animales dan un poco menos de leche que la raza de Frisia Oriental, pero las propiedades nutricionales de la primera son más altas. Por ejemplo, la leche de oveja lacón se utiliza para elaborar el famoso queso Roquefort. La cría de esta raza es una actividad necesaria y demandada, por lo que los científicos trabajan constantemente para mejorarla, se esfuerzan por aumentar la productividad.
Descripción y características del lacón.
El origen de esta raza es Francia. Al principio, Lakayune tenía baja productividad, eran exigentes en términos de cuidado y mantenimiento. Pero después de años de una cuidadosa selección, comenzaron a dar más leche, ganaron resistencia a diversas enfermedades.
Los animales se crían solo para la producción de leche, con menos frecuencia se usan como alimento (solo cordero, ya que la carne de las ovejas adultas es completamente insípida). Tampoco son aptas para la obtención de lana, ya que el volumen de esta última es significativamente menor en comparación con otras razas. El número de ovejas en el mundo supera el millón. Lacon es la mejor raza lechera de Francia y recibió su nombre del distrito de Mont de Lacon.
Las características del aspecto del barniz son las siguientes:
- Tamaños medianos a grandes. El peso medio de los carneros varía entre 80-100 kilogramos, mientras que las ovejas pesan 55-60 kilogramos.
- La lana es blanca, de estructura fina. En este caso, la cabeza está desnuda.
- Los cuernos están ausentes (excepto los cuernos de 2 cm que tienen los machos).
- El hocico es alargado, delgado.
- La cola es larga y delgada.
- La altura a la cruz en los carneros es de 75 centímetros, en las ovejas, 70 centímetros.
- La parte posterior del cuerpo está bien musculada.
- El pecho es profundo.
Es de destacar que los lacones machos se utilizan para mejorar otras razas.
Ventajas y desventajas
Requisitos de mantenimiento y cuidado
Esta raza no tiene pretensiones, pero para lograr una alta productividad, es importante brindar a los animales un cuidado de calidad. Las condiciones para tener ovejas lacón son las siguientes:
- En verano, las ovejas se envían a pasear (durante el día) y se llevan a los corrales (de noche).Durante el clima frío, el ganado se mantiene en un redil.
- Es aconsejable mantener a las hembras lactantes en compartimentos separados. Coloque un calentador si es necesario. También es muy importante limpiar regularmente la habitación y ventilarla periódicamente.
- Prepárese cuidadosamente para el proceso de ordeño. Para hacer esto, necesitará corrales especialmente equipados con entrada y salida. El tamaño de la habitación debe coincidir con el tamaño del animal. Es importante que el piso tenga un plano ligeramente inclinado; debido a esto, la cabeza del animal estará más alta que las patas durante el ordeño. Esto asegurará que el animal se comporte con calma.
El proceso de ordeño en sí incluye los siguientes pasos:
- Siéntese en una silla al lado de la oveja.
- Coloque un recipiente debajo de la ubre.
- Cubra el recipiente con una gasa limpia doblada por la mitad.
- Amasar la ubre.
- Inicio del ordeño: tomar 2 tetinas y apretar alternativamente con los dedos.
- A continuación, pase a los siguientes pezones.
- Al final del procedimiento, la ubre se lava con agua tibia y se limpia con una toalla.
- Vuelva a filtrar la leche.
También debe seguir las reglas:
- antes de comenzar el procedimiento, el recipiente debe lavarse a fondo, lo mismo se aplica a las manos de la lechera;
- lavar la ubre con agua tibia;
- vierta los primeros chorros de leche en un recipiente separado para verificar su calidad;
- el proceso de ordeño dura unos minutos.
Alimentación
La dieta de los representantes del lacón consiste principalmente en pastos (pasto, grano). El menú también se diversifica con piensos compuestos especiales.
En invierno, es importante tener heno y ensilado, así como tubérculos. Los animales se alimentan de 3 a 4 veces al día.
Sutilezas de crianza
Lakayune es una raza de maduración temprana: las hembras alcanzan la madurez sexual a los 7-10 meses y ya están listas para aparearse. En promedio, 100 ovejas lacón producen 131 corderos. El período de gestación es de 145 días. La mayoría de las veces no hay más de 2 corderos en una camada. El próximo embarazo ocurre en 1 año (en noviembre-enero). La lactancia de los corderos dura aproximadamente un mes, después del cual el peso de los animales jóvenes alcanza los 15 kilogramos. Las ovejas Lacón tienen una vida útil de unos 25 años.
Posibles enfermedades
Los representantes de lacon se caracterizan por una mayor resistencia a las enfermedades, infestación de parásitos. Sin embargo, como la mayoría de las razas lecheras, Lakayune es propensa a la mastitis. Esta enfermedad es la base para el sacrificio de ovejas.
Lacon es una de las mejores y más populares razas de ovejas lecheras. La cría de ganado es un negocio rentable si lo aborda con seriedad y profundidad.