Ventajas y desventajas de las camas bacterianas para porquerizas, tipos y cuidados de las mismas.
Independientemente del tipo de ganado, este último requiere ciertas condiciones para su normal desarrollo. Los criadores necesitan mucho esfuerzo para crear un entorno de vida favorable, ya que es necesario no solo garantizar un suministro constante de alimentos y agua, sino también limpiar los desechos de los animales. El uso de bacterias para la basura en la pocilga, que "digiere" los desechos del ganado, ayuda a facilitar el trabajo de los ganaderos.
Descripción de la tecnología
La basura con bacterias (de fermentación o profunda) es un piso de paja (también usan virutas o aserrín), en el que se colocan microorganismos especialmente removidos. Estos últimos procesan los productos de desecho de los animales, gracias a lo cual el lugar de residencia del ganado permanece siempre limpio. Una de las características de las camas de fermentación es que todos los procesos tienen lugar en las capas inferiores. Como resultado, la superficie del piso permanece seca durante un período prolongado.
En el proceso de procesamiento de productos de desecho dentro de la pocilga, la temperatura aumenta a +25 grados. Esto permite que los ganaderos no se preocupen por la necesidad de organizar la calefacción en el período otoño-invierno.
La frecuencia de sustitución de la basura biológica depende de la calidad de esta última. Los alimentos de alto valor se pueden volver a refinar cada tres años. Las opciones de presupuesto cambian con más frecuencia. Al mismo tiempo, la eficacia de la arena biológica depende directamente del número de animales vivos: cuanto más ganado, mejor funciona el suelo.
Ventajas y desventajas de usar
Las ventajas de la bio-arena incluyen las siguientes:
- facilidad de uso (la arena biológica se coloca casi de la misma manera que los pisos de paja convencionales);
- la ausencia de roedores, ya que se mantiene constantemente una alta temperatura y limpieza en la pocilga;
- el lecho de fermentación es adecuado para las porquerizas que contienen 3-5 o más animales;
- falta de olor desagradable en la pocilga, ya que las bacterias impiden la liberación de amoníaco al aire;
- los animales se desarrollan mejor, ya que están constantemente calientes y limpios;
- no hay necesidad de cambios frecuentes de piso;
- las biocamas viejas se pueden utilizar como fertilizante.
Como se señaló, el lecho de fermentación reduce los costos laborales y simplifica la cría de ganado. Pero en comparación con los pisos de paja, este producto es significativamente más caro. Sin embargo, con el tiempo, el costo de la basura biológica se amortiza.
Tipos de arena
Las camadas de fermentación se dividen en varios tipos, según el tipo de material en el que se "asientan" las bacterias:
- Paja;
- de heno;
- de troncos de maíz secos;
- de musgo;
- de hierba de plumas;
- de la cáscara de las semillas de girasol y el trigo sarraceno;
- de astillas de madera gruesa.
Las biocamas caras se complementan con sustancias orgánicas, enzimas y aminoácidos. Estos productos son mejores para reciclar desechos biológicos.
Normas de instalación y funcionamiento
El lecho de fermentación con biobacterias se coloca en varias etapas:
- La pocilga se limpia completamente de basura vieja y se seca. Antes de colocar la biocama, se recomienda blanquear y desinfectar la habitación, expulsando de allí a los lechones.
- La capa inferior de heno o paja de 20 centímetros de profundidad se coloca en el suelo. La bio-arena no funciona sin esta base. Las astillas de madera se pueden utilizar como sustituto del heno.
- Las biobacterias se esparcen en una capa uniforme sobre la superficie de la paja (heno). Se permite realizar el procedimiento siempre que la temperatura del aire en la pocilga no sea inferior a + 5-10 grados (este límite se indica en las instrucciones).
Las bacterias deben dispersarse, siguiendo estrictamente las recomendaciones de las instrucciones. Una vez finalizado el procedimiento, la arena debe regarse con un poco de agua. Gracias a este efecto, las bacterias se despiertan y comienzan a trabajar. Después de eso, la arena se gira hacia arriba para que los microorganismos se redistribuyan uniformemente sobre las capas.
El salvado, que debe esparcirse al mismo tiempo con el polvo de la lata, ayuda a acelerar el crecimiento de bacterias. Gracias a esto, los microorganismos recibirán alimento de inmediato. Para ahorrar dinero, se recomienda esparcir bacterias en la zona en la que suele quedar el estiércol.
Los microorganismos comienzan a "trabajar" con toda su fuerza unos días después de la aspersión. Esto se debe al hecho de que en este momento los lechones han presionado la capa superior de paja (heno). En el futuro, la arena debe agitarse periódicamente.
También se recomienda agregar una pequeña cantidad de biobacterias. Este enfoque garantizará un proceso continuo de procesamiento de productos de desecho porcino.
Bionastil debe cambiarse después de la fecha de vencimiento (indicada en el paquete) o en el momento en que la pajita se moja (deja de absorber humedad). La arena después de la fecha de vencimiento se vuelve oscura (negra).
Cuidado de la arena de cerdo
El cuidado de una arena con bacterias no requiere mucha mano de obra. Como se señaló, para mantener las condiciones adecuadas para el desarrollo de microorganismos, es suficiente remover periódicamente la pajita con una horquilla. Debido a esto, la temperatura de la capa inferior, donde se acumula el calor, obtenido durante el procesamiento del estiércol, disminuirá. Además, después de la henificación, la humedad acumulada se evapora parcialmente. Esto evita que se pudra la paja que está debajo.
Se permite el uso de material de desecho como nutrición vegetal. Antes de aplicar dicho fertilizante al suelo, se debe colocar paja con biobacterias en un pozo de abono durante varios días y dejar que se pudra allí.
¿Existe algún beneficio al usar ropa de cama de fermentación?
Los beneficios de usar un lecho de fermentación se notan en el primer año. Gracias a este producto, no es necesario cambiar frecuentemente la paja (heno) en la pocilga, lo que es especialmente importante para quienes tienen más de cinco animales. El biomaterial debe volver a colocarse una vez al año (y los costosos, cada tres años).
La segunda ventaja de la cama de fermentación, a la que prestan atención los ganaderos, es que la temperatura del aire en la pocilga no desciende a niveles bajos incluso en invierno. Esto reduce el costo de organizar el sistema de calefacción e instalar materiales adicionales en las paredes y pisos.
El período de recuperación depende del tipo de arena biológica y del lugar de uso.Si el material se apila en grandes edificios que contienen varios cerdos, el costo de compra del piso se reembolsa durante los primeros meses. Con el tiempo, gracias a la mayor productividad de los animales, la basura biológica se convertirá en una fuente indirecta de ingresos adicionales.
