Peso de un cerdo vietnamita a los 6 meses y factores que influyen en el aumento de peso
La elección de la raza de cerdo es importante para la producción de carne. Si el animal gana kilogramos rápidamente con el cuidado normal, esto le permite proporcionar a la familia un producto cárnico sabroso en poco tiempo. No en vano se cría un cerdo vietnamita, cuyo peso es de unos 50-60 kilogramos a los 6 meses, y al año es casi un centavo.
La importancia del control de peso
La panza vietnamita ha ganado popularidad debido a:
- pubertad rápida;
- carne deliciosa y tierna;
- fuerte inmunidad;
- contenido sin pretensiones.
Si se cría esta raza de cerdo, entonces deben poder controlar el aumento de peso. Preste atención a la masa de lechones recién nacidos. Tanto el bajo peso como su rápido aumento indican problemas de salud en la mujer. La ganancia de peso de los lechones se controla mensualmente. Es necesario conocer las normas de peso para poder determinar por qué hay un crecimiento lento de la masa muscular. Todo juega un papel: el apetito, el contenido, la cantidad de horas de sueño, la actividad del comportamiento.
A menudo, la pérdida de peso indica que los lechones tienen gusanos o una infección.
Hasta un año, debe determinar correctamente la cantidad de vitaminas y minerales al alimentarse. Cuando se obtienen elementos útiles de la papa en abundancia, rápidamente aumentan de peso hasta los seis meses. Pero un mayor reclutamiento indica un aumento en la cantidad de grasa en los cerdos.
Peso medio de los lechones vietnamitas por mes
Es necesario comenzar a controlar la masa de lechones vietnamitas desde el momento del nacimiento. Los bebés pesan hasta 600 gramos, pero no menos de 350. Si al principio los cachorros se engordan mediante alimentación natural, entonces el aumento de peso depende de la comida que prepare el granjero.
1 mes
La leche de una madre es suficiente para los lechones durante los primeros 10 días de vida. Luego llega el turno de la introducción de alimentos complementarios. Junto con la leche materna, a los cachorros de un mes se les dan cereales, huevos, heno. Es imprescindible una adición a la dieta de cereales, legumbres, productos vegetales, gracias a los cuales los lechones aumentan de peso. Se necesitan inyecciones de hierro en este momento. Al final del primer mes, un lechón recién nacido aumenta su peso casi 10 veces, alcanzando los 4-5 kilogramos.
2 meses
Al criar lechones vietnamitas, debe concentrarse en el peso promedio de los bebés de 2 meses de 10 a 12 kilogramos. El aumento de peso no es tan rápido como en el primer mes. Si el ternero continúa recibiendo leche materna, la ración de alimento complementario es la misma que para los cerdos adultos.
3 meses
La rapidez de la ganancia de masa en este momento aumenta. Los cerdos de vientre de cerdo maduran rápidamente.Debido a los cambios hormonales en el cuerpo, engordan. Los cerdos aumentan de 300 a 400 gramos por día, alcanzando de 15 a 20 kilogramos al final del tercer mes. Es durante este período cuando se deben incluir más vitaminas y minerales en la dieta.
4 a 7 meses
Aumenta la ganancia de peso de los cerdos a partir del 4º mes de vida. Los criadores de ganado a menudo los cultivan hasta 30-35 kilogramos, enviándolos al matadero. Se cree que después de 6-7 meses de vida, el vietnamita no debe cultivarse, no es rentable. De hecho, cuando se sacrifica un cerdo a los 5 meses, el rendimiento de carne es de hasta el 80%. El producto se distingue por un agradable sabor delicado, una cantidad mínima de grasa. Ya después de 6 meses, comienza a formarse una capa de grasa en la raza barrigón. Por lo tanto, vale la pena alimentar a los animales con tocino.
7 meses a un año
Cuando quieren obtener la mayor cantidad de carne posible con densas capas de grasa, crían cerdos hasta por un año. El peso corporal de la barriga aumenta en 10 kilogramos por mes. Por tanto, a los 12 meses reciben un verraco que pesa más de un centavo. Las hembras pueden ser un poco más pequeñas.
Peso adulto
Los cerdos que quedan para la cría después de 1-1,5 años de vida ganan poco peso. En promedio, el aumento puede llegar a 120 kilogramos. Es necesario alimentar más a los cerdos adultos con cereales, llevando al mínimo maíz y legumbres. Controlan cuántos kilogramos crecen los animales cada mes variando el porcentaje de proteína en la dieta. Después del parto, la hembra pierde peso, alcanzando gradualmente sus normas.
Factores que afectan el peso
Una característica de la raza de cerdos vietnamita es que su estómago e intestino delgado tienen dificultad para digerir la fibra gruesa. Por lo tanto, cuando alimente a los animales, debe darles:
- grano al vapor;
- Hierbas frescas;
- calabaza, calabacín;
- leguminosas de heno.
La nutrición de los cerdos debe ser equilibrada. Dependiendo de lo que quieran obtener del cerdo: carne o manteca de cerdo, incluyen una cierta cantidad de carbohidratos, grasas, proteínas. Todos los productos se trituran para que los animales los digieran fácilmente. En verano, la cantidad de pienso se reduce, aumentando en invierno. Las primerizas embarazadas, las hembras durante la lactancia se alimentan de manera más intensiva. Para aumentar el apetito, a los adultos se les da centeno frito o avena salada.
Una mejor absorción de los alimentos se ve facilitada por el paseo regular de los cerdos. Si es necesario reducir la acumulación de grasa, el maíz, el trigo y la cebada se excluyen de la dieta. Mantener las condiciones juega un papel importante en el aumento de peso de los cerdos. Las habitaciones cálidas están preparadas para animales con ventilación obligatoria. Es necesario excluir corrientes de aire, cambios bruscos de temperatura.
Los suplementos que contienen vitaminas A, E, grupo B, minerales, oligoelementos aceleran el metabolismo.
No se deben incluir suplementos que contengan promotores del crecimiento. Las preparaciones perjudican el sabor de la carne, afectan negativamente su calidad.
Cuando se sacrifica un cerdo vietnamita
Los granjeros privados comienzan a sacrificar cerdos vietnamitas después de 4 meses. El rendimiento de la carne gourmet estará dentro del 80%. Al mismo tiempo, el manjar tiene una estructura de mármol con finas capas de grasa.
Los productores industriales de carne sacrifican barrigas vietnamitas después de los seis meses de edad. Es en este momento cuando se reciben 50-60 kilogramos de carne tierna con una cantidad mínima de grasa. Si le da más maíz y cebada, entonces la capa de grasa alcanzará más de 3 centímetros. La correcta organización de la nutrición animal afecta la calidad de la carne.
Un mes antes del sacrificio de los cerdos, se debe aumentar la nutrición. Un animal está ganando peso más rápido, en cuya dieta la mitad es avena, trigo, maíz con guisantes. El grano debe molerse y darse en papilla. Así que los elementos útiles se absorben mejor. Los cerdos que han pasado el umbral de edad de 8 meses pueden reproducirse. Criar una raza vietnamita es rentable. La facilidad de cuidado, una fuerte inmunidad le permite criar animales económicamente con éxito.
