Cómo y cuándo plantar eneldo antes del invierno, para que sea grande.
El eneldo se considera uno de los tipos de verduras más comunes debido a la posibilidad de usarlo en la preparación de varios platos. La planta es apreciada por su perfil de sabor y su aroma picante tangible. Los jardineros experimentados a menudo plantan eneldo antes del invierno para obtener brotes tempranos de vegetación y liberar las camas a principios de la primavera para la próxima siembra.
Variedades de eneldo para la siembra de otoño.
Al elegir una variedad de verduras para plantar en el otoño, es importante considerar varios factores. En primer lugar, debe calcular cuánto tiempo emergerá un tipo específico de eneldo. Las variedades tempranas maduran 7-10 días antes que las tardías, pero tienen menos peso y follaje poco denso. Además, las variedades de maduración temprana forman rápidamente un tallo y son más adecuadas para la germinación en invernaderos de película. Las variedades adecuadas para la siembra de otoño incluyen Kibray, Salute y Umbrella.
Además, al plantar, debe averiguar qué temperatura puede soportar la variedad para evitar la muerte de los brotes. Las variedades de tipo arbusto son populares para la siembra de otoño, cuyas semillas toleran bien las heladas y forman tallos lentamente. La temperatura óptima para plantar todas las variedades de arbustos es de 3-4 grados.
Cuándo es mejor sembrar eneldo: en otoño o primavera.
El tiempo requerido para la siembra de verduras puede variar según la región de cultivo, las condiciones del suelo y las condiciones atmosféricas. Debido a la capacidad del eneldo para resistir las heladas hasta -3 grados, las primeras semillas se pueden colocar a principios de la primavera después de que la nieve se haya derretido. Obtendrá una cosecha temprana en abril si la temperatura promedio ha superado los 10 grados centígrados.
La siembra de eneldo en otoño debería, si lo desea, obtener una cosecha a principios de la primavera. Las semillas hibernadas en el suelo comienzan a germinar 2 semanas antes que las plantaciones de primavera. Con la siembra de otoño, existe el riesgo de que las heladas tardías provoquen la congelación de las plántulas.
Momento del aterrizaje invernal
El error más común que cometen los jardineros al plantar vegetación en invierno es el momento equivocado. Debido a la siembra temprana, las semillas germinan rápidamente y, durante la primera helada, los brotes mueren. La siembra se realiza mejor en noviembre, cuando el suelo está ligeramente congelado y las semillas no se hinchan ni crecen. Un mes antes de la siembra, se introduce compost o humus en el suelo con la adición de fertilizante de potasio y fósforo. Los fertilizantes nitrogenados no se utilizan para la siembra de subinvierno.
Preparación de semillas
Antes de sembrar eneldo, se debe preparar la semilla. Hay varias formas de preparar semillas para plantar. El más simple de estos es enjuagar y remojar en agua durante un día para que se hinche. Se pueden agregar al agua cenizas de madera u otro fertilizante versátil.La temperatura del líquido de remojo debe ser de 20-25 grados.
Durante el día, el agua debe cambiarse de 3 a 4 veces para eliminar la sustancia que ralentiza la germinación de las semillas.
Otro método de preparación consiste en enterrar las semillas en suelo húmedo y sin calentar a poca profundidad 2 semanas antes de la siembra. La semilla debe secarse previamente y colocarse en una bolsa de tela. Antes de sembrar, las semillas deben extenderse sobre papel y secarse antes de derramar.
Preparando las camas
El eneldo necesita áreas abiertas y bien iluminadas con suelo fértil y suelto. En tales camas, las plantas se vuelven exuberantes, fragantes y tienen tallos fuertes. Al preparar las camas para plantar, debe cavar profundamente en el suelo, triturar todos los grumos y luego agregar fertilizante orgánico (humus o compost). Después de fertilizar el suelo, la superficie del jardín se nivela.
Es mejor colocar los agujeros de las semillas en el campo abierto en la dirección de norte a sur para que las filas del cultivo estén iluminadas y calentadas uniformemente. La distancia entre las filas de eneldo debe ser de unos 20 cm para la libre formación y desarrollo del sistema radicular. Antes del inicio de la primera helada, el suelo cede ligeramente y el lecho está listo para plantar.
Aterrizaje
Para plantar eneldo, debe hacer ranuras en las camas de no más de 2 cm de profundidad, rociar semillas y cubrirlas con tierra. Si es probable que se produzcan heladas, puede proteger las camas con material de cobertura. En otoño, las verduras deben plantarse a una temperatura de 3-4 grados. Después de plantar, es necesario aplicar mantillo para que en invierno no se forme una costra en la superficie del suelo, lo que puede crear un obstáculo para la germinación.
No se recomienda regar las plántulas inmediatamente después de la siembra, ya que el suelo seco permitirá retener la humedad en el suelo.
El área de cultivo debe estar bien iluminada y cerrada del viento constante. Es mejor colocar las verduras detrás de las verduras, flores y otras hierbas. Una condición importante para plantar eneldo es la proximidad a cultivos favorables al crecimiento. La planta no debe colocarse junto al comino y el hinojo. Los precursores adecuados son pepinos, repollo y cultivos de hortalizas similares.
Cuidado
La sencillez de la cultura permite crecer eneldo sujeto a la lista estándar de reglas de cuidado. Para cultivar verduras correctamente, es suficiente cumplir con los siguientes requisitos:
- Periódicamente, debe inspeccionar visualmente las camas para identificar y eliminar las malezas.
- El eneldo necesita un riego moderado sin estancamiento de la humedad en el suelo.
- Si la planta está dañada por enfermedades o plagas, las camas deben tratarse con fertilizantes insecticidas y las partes dañadas de la vegetación deben eliminarse de las camas.
- Para proteger la plantación de otoño de las heladas, puede utilizar una película u otro material de cobertura como medida adicional.
- Durante la temporada de crecimiento, las plantas no se fertilizan ni se rocían con nada, ya que el uso de pesticidas puede reducir significativamente la cantidad de cultivo.
- Se permite la resiembra de verduras cada 15-20 días para obtener el máximo rendimiento posible.
- El suelo debe mantenerse regularmente en buenas condiciones mediante el deshierbe y el aflojamiento.
Cosecha
El eneldo se puede cortar a una altura de planta de 15-20 cm, 3 semanas después de la germinación. Al cultivar variedades de arbustos, las verduras se pueden cortar muchas veces. Al recolectar, se recomienda tratar primero las plantas con agua y solo luego cortarlas a un nivel de 2 cm del suelo. Al mismo tiempo, las raíces deben permanecer en el suelo y, con más cuidado, formar un nuevo cultivo. Para hacerlo grande, se deben cultivar variedades de arbustos.
Al cultivar tipos comunes de eneldo, puede arrancar los brotes con raíces sacándolos del suelo y lavándolos con agua limpia. Fresca, la planta se puede almacenar durante 10 días si se deja en una habitación fresca o en un refrigerador. Si se necesitan sombrillas para conservas, se pueden cortar al comienzo del período de llenado de semillas, 2 meses después de que aparezcan los primeros brotes. Al plantar un cultivo en varios enfoques, será posible recolectar verduras frescas de manera constante durante toda la temporada.
