Descripción y reglas para el cultivo de uvas Lancelot.
Lancelot es una variedad de uva desarrollada para las regiones del norte. Difiere en inmunidad a climas fríos, enfermedades fúngicas, se puede almacenar durante mucho tiempo, se puede transportar. De gran demanda, se utiliza para vinos de mesa. A los consumidores les gusta la baya rica, dulce y con aroma a miel, que tiene un sabor fresco en los postres. Crece en las regiones del sur, en la zona central y en los Urales, en Siberia.
Historia de origen
Los científicos planearon crear una variedad de uva inmune a las heladas severas, apta para el cultivo en las regiones del norte. En el Instituto Potapenko, los criadores crearon Lancelot cruzando el Gift con Zaporozhye, Ecstasy, el híbrido FV-3. Ocurrió hace 15 años en la ciudad de Novocherkassk. La uva se ha consolidado en el lado positivo entre jardineros y enólogos.
Descripción y características de las uvas Lancelot
Lancelot destaca por su buena calidad de fruto, gran rendimiento, resistencia a enfermedades y plagas de la uva.
Indicadores de rendimiento y uso
Lancelot permite recolectar al menos 7-10 kg de racimos del arbusto. A partir de esta variedad se elaboran vinos blancos de mesa. Las bayas se pueden congelar, agregar a los postres, hacer jugos. Son deliciosos frescos y se utilizan en la cocina.
Descripción del arbusto, racimos y bayas.
La uva se caracteriza por una cepa potente y vigorosa. Sus brotes son gruesos, soportan grandes racimos. La corteza es de color ladrillo. Las hojas son de color verde brillante, de tamaño mediano con bordes irregulares, que se utilizan para cocinar. Los arbustos necesitan mucho espacio, crecen rápidamente. Los racimos maduran completamente a lo largo de toda la longitud de la vid.
Las flores son pequeñas, blancas, forman inflorescencias paniculadas. Lancelot tiene flores masculinas y femeninas; las uvas no necesitan polinización. Se abre en mayo, la floración dura unos 10 días. Las bayas aparecen 2-3 años después de la siembra.
Los racimos tienen forma de cono, grandes, de 800 ga 1,2 kg, a veces 2 kg. Las frutas son ovaladas, pesan 12-15 g. El color de las bayas inmaduras es blanco lechoso, en el momento de la cosecha se vuelven doradas, blanco-dorado, ámbar. Sobre la piel de floración cerosa de espesor medio. La pulpa es jugosa, carnosa, densa, pocas semillas, no se observan bayas pequeñas.
El sabor de las bayas es dulce, con un ligero acidez, miel-cítrico, sin regusto a nuez moscada. Por lo general, no se agrietan cuando están demasiado maduros. Bajo el sol brillante, se forma un rubor en las frutas.El sombreado del follaje en los cepillos no debe recortarse para evitar quemaduras solares. El contenido de azúcar de las bayas es del 15%, son adecuadas para el almacenamiento hasta 3-4 meses. La temporada de crecimiento de la variedad es de 130 días.
Ventajas y desventajas de la variedad.
La nueva variedad no tiene pretensiones, se arraiga en regiones con diferentes climas: latitudes del sur, los Urales, Siberia. Ventajas de las uvas:
- Resistente al invierno, tolera -26 DE.
- Sin miedo a la sequía.
- Da grandes rendimientos.
- Las bayas maduran temprano, sabrosas con la piel.
- Los frutos no se agrietan después de las lluvias.
- Tiene inmunidad a enfermedades fúngicas, plagas.
- Los racimos se almacenan durante mucho tiempo, se transportan a largo plazo.
- La pulpa contiene ácidos orgánicos, antioxidantes, oligoelementos.
El transporte de larga distancia no daña la apariencia, el sabor ni el aroma de las bayas..
Contras en el rápido crecimiento y el efecto de la luz solar en las bayas, las uvas no toleran las heladas primaverales.
Cómo cultivar correctamente una planta
La elección correcta del sitio y un mayor cuidado es la clave para una buena cosecha.
Seleccionar y preparar un lugar de aterrizaje
Las uvas se plantan en otoño, antes de las heladas o en primavera, cuando las heladas ya han pasado. El sitio se elige iluminado, sin viento, con suelo fértil.
El agua subterránea debe estar a más de 1,5 m del suelo.
Prepare un lugar para las uvas con anticipación. Por ejemplo, al planificar una siembra en primavera, el procedimiento de preparación se realiza en otoño. El suelo se desentierra, se nivela, se fertiliza. El tamaño de los hoyos de plantación se recomienda 80 x 80. Llénelos 1/3 con tierra mezclada con 2 cubos de humus, 3 cubos de turba, 2 kg de ceniza, 150 g de superfosfato y potasio.
Proceso de plantación
Para la siembra, se necesitan plántulas sin rastros de enfermedades, daños por plagas. Elija plántulas con un buen sistema radicular y cogollos maduros, de 50 a 60 cm de largo. El brote se acorta a 3-4 ojos, la raíz mide hasta 10-15 cm. Luego, debe mezclar la arcilla con estiércol y procesar las raíces. La distancia entre las filas es deseable de 2-3 metros, con arbustos - 50 cm.
Coloque la planta en el medio del montículo, enderece las raíces. Dormirse, apisonar, regar. El suelo alrededor de los arbustos se cubre con paja, turba u hojas secas para mantener la humedad.
Características del cuidado de los cultivos.
Con un buen cuidado de las uvas, la producción de frutos rojos será alta. Las malezas se eliminan cerca de los arbustos, el suelo se afloja regularmente.
Riego y alimentación
Dos veces por temporada, la tierra alrededor de los arbustos de uva se riega abundantemente. En la primavera, antes del comienzo de la temporada de crecimiento, en el otoño, antes del clima frío. Por 1 sq. m requiere 120 litros de agua. En verano, las plantas también necesitan riego. Esto se hace después de la floración y antes de que maduren las bayas. Por cada arbusto - 50 litros. Durante un verano caluroso, las uvas se riegan con más frecuencia.
Como fertilizantes, toman humus, excrementos de pollo, complejos que contienen nitrógeno. Se traen en primavera. El potasio y el fósforo se agregan en otoño.
Recortar y dar forma
Las plantas anuales con 2 brotes se cortan 2 cm por encima del segundo brote. En arbustos con un brote, se eliminan 4 ojos. Bienales - 2 ojos.
Las plantas adultas en el otoño después de la caída de las hojas se cortan, dejando 3-8 mangas que se extienden desde el tronco principal.
Los brotes se acortan, dejando 8 ojos en cada pestaña adulta. Esto es necesario para que no haya sobrecarga en la vid con racimos pesados.
Los brotes congelados se eliminan de las uvas en primavera. Antes de la floración, pellizque los brotes para que los nutrientes lleguen a las inflorescencias. Durante la temporada de crecimiento, los hijastros se eliminan al nivel de la segunda hoja. En agosto, se cortan las tapas.
Preparándose para el invierno
En el sur, las plantas no necesitan refugio. En regiones frías, debe aislar los arbustos. La vid se retira del soporte, se ata con una cuerda y se coloca sobre el piso de paja. Hacen una estructura en forma de casa a partir de tablas o una película estirada sobre arcos. Cubra con un material especial en la parte superior, rocíe los lados con tierra. Deje agujeros para ventilación.
Protección contra enfermedades y plagas.
Las uvas no son susceptibles a la enfermedad del mildiú, pueden verse parcialmente afectadas por el mildiú polvoriento, los jardineros llevan a cabo la prevención a principios de la primavera. Las plantas se tratan con una solución al 1% de líquido de Burdeos antes de la floración, o se utilizan Strobi y Fundazol. Se colocan trampas con cebo para avispas, la vid se cubre con redes de pájaros. Aún no se ha estudiado la influencia del pulgón de la uva en la variedad.
Cosecha y almacenamiento de cultivos
Cosecha a finales de agosto o principios de septiembre. Retire los racimos con cuidado, sin tocar las bayas. Se eliminan las frutas dañadas, secas y podridas. El almacén debe estar libre de olores para que las bayas no lo absorban. Humedad - 80% y temperatura + 1 ... + 5 C. Los pinceles se almacenan en estado suspendido, en cajas, en estantes. Se permite conservar las uvas en el frigorífico.
Los racimos de uva se almacenan durante 2,5 meses en un lugar fresco, sin perder su sabor, apariencia, incluso cuando se transportan a largas distancias.