Descripción y características de la variedad de uva Riddle Sharova, reglas de plantación y cuidado.

Al criar uvas Riddle Sharov, los técnicos agrícolas intentaron crear un híbrido resistente a las enfermedades destinado al cultivo en diferentes condiciones, no siempre favorables para los arbustos. La variedad se desarrolla intensamente, crece bien y fructifica activamente. Para su polinización, no se necesitan condiciones adicionales: la planta hace frente a esto por sí sola.

Historia de la especie

El secreto del nombre se revela simplemente: el híbrido fue criado por el conocido criador aficionado en la URSS, RF Sharov, quien tomó 3 variedades como base para la nueva especie: Far East 60, Magarach 352 y Tukai. El Riddle de Sharov se considera una variedad antigua probada; se cultiva desde 1972. Rostislav Fedorovich vivía en Altai, por lo tanto, la mayoría de los híbridos que logró criar y donar a las personas están destinados al cultivo en las duras condiciones de Siberia y los Urales. Como resultado de los experimentos, los jardineros modernos cosechan bayas dulces y sabrosas independientemente de la región donde se encuentren, tanto en la región de Moscú como en Kamchatka.

Descripción de la variedad y parámetros externos.

El híbrido ha heredado las principales características y características del "progenitor": la variedad Far East 60. El indicador de resistencia a las heladas alcanza los -40 grados, el "hijo" tiene un poco menos, solo -32.

La vitalidad es asombrosa, el arbusto comienza rápidamente a formar brotes largos y fuertes, en los que luego se atan densamente los racimos.

Hojas de forma clásica de 5 lóbulos, pequeñas y ordenadas, con un rico tono verde. La planta es bisexual, tanto flores femeninas como masculinas maduran en ella. En cada brote maduran 2-3 inflorescencias, el racimo es mediano, con un peso de hasta 300 gramos (con menos frecuencia hasta medio kilogramo). La baya es de color azul oscuro, casi de color negro, esférica, hasta 3 gramos.

El sabor es delicado, con un contenido de azúcar bien equilibrado, un poco como las bayas del jardín. El acertijo de Sharov no se pela, madura en 110 días, se cuelga de la vid durante mucho tiempo sin dañar la fruta, tolera bien el transporte.

Arbustos y brotes

El arbusto es de gran tamaño, con brotes fuertes, pero no gruesos (hasta 3 metros de largo). Los racimos son ramificados o alados, de tamaño mediano.Se ha demostrado empíricamente que el Riddle percibe favorablemente la forma sin un sello de forma multibrazo, traspaso de poda. Incluso el hecho de que la vid no madura por completo se percibe como una virtud: en el otoño se elimina todo lo innecesario, incluidas las bayas inmaduras. El arbusto cortado se cubre antes de la temporada de invierno, tolera bien el frío.

Hojas y floración

La hoja de la variedad tiene una forma regular con 5 pétalos, es de color verde brillante, no pubescente, lisa. La fructificación de los brotes se produce rápidamente, florecen 2-3 flores en cada uno. Las uvas son bisexuales, maduran en ella inflorescencias tanto femeninas como masculinas. No habrá problemas con la polinización, no es necesario plantar plantas especiales cerca del arbusto para esto.

Rendimiento y tamaño del cultivo

El acertijo de Sharov mantiene una cosecha estable de bayas maduras de tamaño uniforme. Los racimos no se pueden llamar grandes, pero tienen una forma cónica regular. El peso habitual del cepillo es de 300 gramos, hay ejemplares de 500 o incluso de 600. Depende de las condiciones de cultivo: en un clima cálido, el arbusto da mejor fruto y los grons crecen.

Una confirmación del rendimiento declarado es el hecho de que un arbusto de 6 años con 10-12 brotes produce hasta 10 kilogramos de uvas. Los conocedores dicen que una baya que no se cosecha a tiempo se vuelve más dulce y su sabor se vuelve suave y completo. Los frutos del Riddle se almacenan en cajas estándar antes del transporte o la conservación; pueden tolerar fácilmente tales procedimientos. Las bayas pueden permanecer de forma segura en contenedores hasta por 3 meses.

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Aspecto y sabor a baya

La baya no es la forma redonda más grande y bien definida, de color: azul casi negro (maduro). La disposición es de densidad media, la forma del pincel es un cono que se estrecha gradualmente hacia la parte inferior. El corazón es jugoso y dulce. La corteza es densa, pero no dura, casi sin sabor. La parte superior está cubierta con una ligera capa cerosa.

Hay 2-3 huesos dentro de la pulpa, el contenido de azúcar es de hasta un 22%. La masa de la baya es de aproximadamente 3 gramos, casi no se encoge con la edad del arbusto.

Polinización

El acertijo de Sharov no necesita polinización adicional, se adapta bien por sí solo: gracias a las flores bisexuales, la variedad se fertiliza a sí misma.

Métodos de reproducción

La variedad se obtiene mediante esquejes plantados en el suelo o se utiliza como cepa para otros tipos de uva. En este caso, se obtiene un nuevo híbrido con características estables.

resistencia a las heladas

La especie no le teme al frío. Heredó tales características del progenitor, la variedad Far East 60, conocida por su resistencia. El acertijo tolera con calma las heladas hasta -32 (34) grados. En zonas cálidas, no está resguardado para el invierno, esta no es una medida obligatoria.

Inmunidad a las enfermedades

Desafortunadamente, la variedad es susceptible a enfermedades comunes de la uva, como hongos y mildiú velloso (mildiú). Para resistir con éxito las dolencias, se lleva a cabo la profilaxis, la fumigación con productos químicos y la poda antes del invierno de las ramas y hojas dañadas.

Ventajas y desventajas de la variedad.

El acertijo de Sharov justifica su nombre ambiguo: contiene tanto ventajas como defectos. Las uvas son frutales, sabrosas, dulces, de maduración temprana y resistentes. La variedad crece donde hay suelo, suficiente calor y sol; esta es una clara ventaja.

El creador del híbrido ha hecho un tremendo trabajo preservando y fortaleciendo las cualidades de los progenitores, obteniendo una variedad universal. Y lo consiguió. De las deficiencias, se observa una inmunidad débil a las enfermedades: hongos y moho.

Condiciones climáticas óptimas para el crecimiento.

Las uvas se criaron en el territorio de Altai, donde la temperatura invernal desciende por debajo de los 20 grados bajo cero, por lo que la gama de zonas de cultivo es bastante amplia. El misterio de Sharov crece en la Franja Media, en el clima frío de los Urales y Siberia, hay casos de cultivo en las condiciones extremas del Lejano Oriente (en invernaderos).

En las regiones del sur, una combinación de luz y calor es más preferible para las bayas: allí maduran más rápido y mejor. La tarea del jardinero es proporcionar al arbusto el lugar de siembra necesario, sol, fertilizante y tiempo para la maduración de los racimos (110 días).

Cómo plantar uvas

Para plantar esquejes, se utiliza el esquema clásico: en un lugar seleccionado y protegido contra corrientes de aire, es necesario cavar una zanja poco profunda (para plantar en hileras) o un hoyo (para una sola). Un requisito previo es un buen drenaje. Para esto, se colocan piedras grandes, grava, ladrillos rotos en la parte inferior.

Puede utilizar trozos de tubos perforados, enterrados verticalmente o botellas de plástico: suministrarán la mezcla de nutrientes, agua para riego.

Composición del suelo requerida

El acertijo, como otras variedades, es sensible no a la composición misma del suelo, a la presencia de minerales y nutrientes en él, sino a la fracción. Los suelos pesados, arcillosos y estancados son categóricamente inadecuados. La dosis inicial de fertilizantes se coloca en la siembra, cuando se crea una mezcla de suelo a partir de humus y suelo. No se permite el uso de humus fresco, puede quemar las raíces de la plántula.

Selección de retoños

Debido a la buena vitalidad de la variedad, no existen restricciones especiales para la elección de una plántula: puede tener uno o dos años, pero lo principal es que esté sana, no afectada por plagas y enfermedades. Se permite la reproducción por esquejes, pero es preferible la primera opción.

Esquema de asientos

Al plantar plántulas, se observa el esquema estándar: la distancia entre ellas es de hasta 3 metros, lejos de las plantas altas que dan sombra. El arbusto se sumerge profundamente en el suelo, dejando un par de cogollos por encima de la superficie. Al elegir un lugar, se deben cumplir 2 condiciones: mucho sol y sin corrientes de aire.

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Fertilizar y regar las uvas jóvenes

El acertijo no tiene pretensiones: todas las sustancias necesarias se colocan al plantar una plántula. El sistema de raíces desarrollado le permite encontrar los elementos necesarios para el crecimiento del arbusto en el suelo. Para distribuir uniformemente la carga en el tallo frágil, los brotes se eliminan durante el primer año, dejando uno fuerte. Tal poda radical le permite fortalecer la planta, fortalecerla.

El riego se realiza con regularidad, pero sin excesivo fanatismo, para no empapar las raíces.

Características del cuidado de la variedad Sharov's Riddle.

Dado que el arbusto se desarrolla rápidamente, libera muchos brotes, será necesario asegurarse de que no creen una sombra, no interfieran con el crecimiento de la vid.

Asegúrese de levantar y atar ramas a los postes o alambres, que crecen hasta 4 metros por temporada.

En climas húmedos, para cumplir con las condiciones de ventilación, se retira del arbusto un follaje innecesariamente espeso. Para la profilaxis y cuando se detectan rastros de plagas, enfermedades, se tratan con productos químicos Omite, Proclame o Nitrafen. Para evitar el moho, basta con podar a tiempo a los hijastros en crecimiento.

Cuando los racimos maduran, se estimulan adicionalmente rociándolos con preparaciones que contienen azufre coloidal, permanganato de potasio. Se recomienda, a pesar de la evidente resistencia a las heladas, retirar las enredaderas de las suspensiones para el invierno, cortar el arbusto, colocarlo en el suelo y cubrirlo con tierra, compost y nieve.

Aflojamiento del suelo

Para garantizar la permeabilidad al aire y para evitar que las larvas de plagas se escondan en el suelo, se utiliza el aflojamiento de la zona de la raíz. Se puede combinar con un aderezo con materia orgánica o minerales, de esta manera las sustancias llegarán más rápido a su destino.

El mejor vestido

Las uvas no tienen pretensiones, pero aceptarán cualquier cuidado con gratitud, vertiendo jugo en racimos maduros y pesados. El aderezo consiste en llevar un par de cubos de humus debajo del arbusto, no a menudo, una vez cada pocos años. Un fertilizante universal: ceniza de madera simple adecuada para todas las variedades.

Formación de arbustos y pellizcos

Debido al abundante crecimiento de los brotes, el arbusto necesita una poda, a veces casi radical. Es especialmente importante hacer esto en el primer año de crecimiento de la planta, para no sobrecargar el sistema de raíces y el tallo débiles. Posteriormente, cuando la planta empezó a dar frutos, se pueden empezar a formar las mangas, dirigiéndolas según sea necesario. No se practica pellizcar el Acertijo, se desarrolla lo suficientemente bien sin él.

Preparando la vid para la invernada

La preparación general se reduce a la poda de ramas, especialmente las viejas dañadas por plagas y enfermedades, al mínimo. Las vides se retiran de los soportes, se doblan al suelo, se envuelven. Para las regiones del sur, el refugio prácticamente no se usa, en la Franja Media y las regiones frías es obligatorio. La vid colocada en el suelo está cubierta con tierra, mantillo, después de la precipitación, con nieve.

Tiempo de maduración de la baya

Las bayas maduran 110 días después del brote; en condiciones cálidas y favorables, esto puede suceder antes. Cuando se cultiva en invernadero, este período se puede reducir entre 20 y 30 días. La palatabilidad mejora significativamente a medida que madura. El acertijo permite un cierto retraso en la recolección, de esto solo se beneficiará el ramo, se volverá más pleno y dulce.

Cosecha y almacenamiento

La variedad rinde hasta 10 kilogramos de frutos maduros del arbusto, gracias a la piel densa, los racimos están bien almacenados. Según algunos informes, el Acertijo de Sharov puede permanecer después de la recolección durante hasta 3 meses sin ningún cambio en el sabor y la apariencia.

Prevención de plagas y enfermedades.

Las uvas son sensibles a la principal enfermedad de todas las variedades: el mildiú. Para la prevención, se lleva a cabo la poda, eliminación de fragmentos dañados. El arbusto se trata con compuestos fungicidas (líquido de Burdeos), preparaciones de Omite y similares. La pulverización se usa no solo ante los primeros signos de enfermedad o lesión, sino también para la prevención.