Descripción de la variedad de manzana Amber y sus variedades, ventajas y desventajas.
El manzano Yantar fue criado por los criadores de la estación experimental de Sverdlovsk. La variedad se ha extendido a muchas regiones del país, con diferentes condiciones climáticas, debido a su capacidad para adaptarse a cualquier condición. La variedad Krasny Yantar fue creada por Krasnodar, junto con Orlov, criadores a mediados de los dos mil años. Está dividido en zonas bajo un clima seco y cálido con inviernos posiblemente fríos; Red Amber prácticamente no tiene defectos.
Descripción de la variedad
Red Amber pertenece a las variedades de manzanos de principios de verano.
Descripción de las frutas: las manzanas grandes pesan hasta 200 gramos o más, las frutas son uniformes. Las manzanas maduras tienen un color rojo y una pulpa jugosa de color ámbar transparente. La principal aplicación de las manzanas es el consumo en fresco. De las manzanas, se obtiene un jugo de manzana fragante sin pulpa con un sabor dulce brillante.
El ámbar es una variedad otoñal, con polinización cruzada, se debe plantar en una zona con polinizadores: Renet Simirenko, Super Chief, Fuji, Empire. Los jardineros cultivan felizmente esta variedad en condiciones de agricultura arriesgada: en los Urales, en Bashkiria, donde inviernos helados, heladas de principios de otoño y finales de primavera.
Descripción de las frutas: manzanas pequeñas, hasta 50 gramos, pero en buenas condiciones climáticas en verano y con el debido cuidado, los árboles jóvenes producen manzanas grandes que pesan hasta 80 gramos. Las manzanas tienen una piel fina; durante la maduración y el vertido del jugo, se vuelven transparentes y brillan al sol.
Al describir las manzanas de esta variedad, no se puede dejar de notar sus similitudes con grandes gotas transparentes de resina petrificada, de ahí el nombre de la variedad. No en vano, muchas obras de joyería de ámbar reproducen esta maravillosa manzano. Aquí y pendientes, colgantes, cofres en forma de manzana y solo la manzana misma, como talismán de bienestar y amor familiar.
Los frutos de la variedad Yantar prácticamente no caen al suelo a finales de otoño. Al cosechar, debes recoger las manzanas de las ramas. Con el almacenamiento prolongado, las manzanas pierden su jugosidad, se vuelven suaves y desmenuzables. Mermelada muy sabrosa con rodajas transparentes, el jarabe de miel viscoso está hecho de manzanas jugosas, no demasiado maduras, se exprime el jugo, se hierven las compotas con manzanas enteras. El puré para la comida del bebé, la mermelada y la mermelada se preparan a partir de frutas demasiado maduras y desmenuzables.
Ventajas y desventajas de la variedad.
La principal ventaja de Red Amber es la fructificación en el segundo año después de la siembra, la maduración temprana de las manzanas. Y también una bonita presentación de manzanas. Los frutos están completamente coloreados de rojo vivo cuando están maduros, no pierden su presentación durante el transporte y se almacenan en habitaciones frescas hasta por 2 meses.
Los manzanos toleran bien los veranos secos, soportan heladas medias y no están infectados con esporas de sarna y mildiú polvoriento.
La desventaja puede considerarse zonificación para un clima cálido, intolerancia a las heladas severas.
La principal ventaja del ámbar es su habituación a diversas condiciones climáticas, desde climas cálidos a muy continentales, en poco tiempo. La variedad se utiliza ampliamente para crear nuevas variedades de manzana de élite con propiedades únicas.
Conservación a largo plazo del cultivo: hasta 5 meses. Conservación de la presentación durante el almacenamiento, transporte. Aplicación como materia prima para la elaboración de jugos, mermeladas, confituras, purés para alimentación infantil, frutos secos y otro tipo de productos de alto sabor.
Las desventajas son la posibilidad de infección de árboles (en verano lluvioso) con esporas de sarna, mildiú polvoriento, un período prolongado de no fructificación al plantar plántulas (fructificación a los 6-7 años), maduración tardía de las manzanas.
Dimensiones del árbol
Los manzanos maduros Amber son de tamaño mediano, su altura alcanza los 4 metros con buen cuidado, suelo adecuado, clima templado. El árbol extiende las ramas principales casi en ángulo recto, de ahí la copa extendida que ocupa un gran espacio. Las ramas no crecen densamente.
El ámbar rojo en la edad adulta no supera el tamaño mediano. Las ramas forman una corona esférica de densidad media.
Productividad y sabor de frutas.
En términos de rendimiento y sabor de la fruta madura, estas variedades tienen ventajas comunes: alto rendimiento, sabor maravilloso. Las manzanas tienen un aroma delicado, sabor agridulce, que son apreciados por catadores, jardineros y consumidores.
La variedad Amber ofrece una cosecha abundante y regular durante largos períodos (hasta 20 años). Las buenas condiciones climáticas, el cuidado competente le permiten cosechar hasta 170 kilogramos de 1 árbol.
Las frutas maduras tienen una pulpa jugosa, densa y cremosa, aparece granulosidad durante el almacenamiento del cultivo. La puntuación de cata para el sabor de las manzanas es de 4,85 a 4,95 puntos.
Red Amber ofrece cosechas consistentemente grandes. Los viveros de frutas en Kuban y el Cáucaso del Norte producen cosechas de hasta 28 toneladas por hectárea.
La palatabilidad de las manzanas es alta, evaluada en una escala de cinco puntos de 4,7 puntos. El sabor de la fruta es agridulce. Las manzanas tienen una piel roja fina, pulpa de color ámbar claro con grano fino.
Resistencia al invierno
La variedad Yantar puede soportar vientos fuertes, heladas severas y cambios bruscos de temperatura (desde temperaturas heladas hasta olas de frío). No le temen a las olas de frío de finales de primavera durante la floración.
El ámbar rojo se divide en zonas a las latitudes del sur, tiene una resistencia media a las heladas.
Resistencia a enfermedades
El ámbar se considera resistente a enfermedades y plagas. En climas húmedos o veranos lluviosos, los manzanos pueden verse afectados por la sarna y el mildiú polvoriento. Si esto sucede, es necesario recolectar hojas enfermas de las ramas, quemarlas y tratar el árbol con preparaciones especiales para enfermedades fúngicas. Si el manzano crece en un clima húmedo, es necesario tomar medidas preventivas con regularidad, en primavera y otoño.
Es necesario plantar plántulas en áreas altas y bien ventiladas, controlar la densidad de la copa de los árboles maduros, adelgazarla de manera oportuna y aplicar correctamente los fertilizantes minerales.
El ámbar rojo no se ve afectado por las esporas de mildiú polvoriento, tiene un gen de inmunidad a la costra.
El momento de la floración y maduración de los frutos.
El momento de la floración de los árboles frutales depende de muchos factores: las condiciones climáticas, el área de cultivo (ciudad, áreas suburbanas, el terreno de la parcela del jardín, el lugar soleado o sombreado donde crecen los árboles), el momento del inicio de la primavera (comienzo temprano o tardío de la primavera), las variedades de manzana (algunas las variedades florecen antes que otras).
La floración masiva de árboles frutales comienza cuando el aire atmosférico se calienta en el intervalo 15-23. C. El tiempo de floración depende del clima. En climas cálidos y secos, los manzanos florecen hasta por una semana.En primavera nublada y lluviosa la floración dura hasta 2 semanas.
El ámbar florece en las regiones cálidas de la región del Volga a principios o mediados de mayo, en las regiones de los Urales, a mediados o finales de mayo, en las regiones de Siberia occidental, a finales de mayo o principios de junio.
El tiempo de maduración de las manzanas Amber depende de las condiciones climáticas durante el verano. Por lo general, las manzanas comienzan a madurar a fines de agosto, a principios de septiembre la cosecha está completamente recolectada. El inicio temprano de la primavera en toda regla, los veranos calurosos aceleran la maduración de las frutas.
El ámbar rojo se divide en zonas para un clima del sur y principios de la primavera, florece a fines de abril. En un clima cálido, húmedo o seco, las manzanas maduran a mediados de julio y, a finales de julio, la cosecha se cosecha completamente de los árboles.
Regiones en crecimiento
Las regiones de cultivo de estas variedades son diferentes.
La variedad Yantar crece en las regiones de los Urales, la región del Volga Medio y Siberia occidental.
Los manzanos de ámbar rojo crecen en las regiones del territorio de Stavropol, las repúblicas del norte del Cáucaso.
