Parsapavun kasvatus ja hoito avoimella kentällä
Parsa (vihreät) pavut sai tunnustusta paljon myöhemmin kuin muut lajikkeet. Nyt hän on erittäin suosittu ruoanlaitossa. Tämän viljelmän palot eivät sisällä karkeita kuituja, joten niitä käytetään kokonaisina. Parsapapujen hoito ja viljely eivät käytännössä eroa muista lajikkeista, mutta joitain piirteitä on kuitenkin edelleen.
Kuvaus suosituista ja olemassa olevista lajikkeista
Vihreät pavut ovat vuotuinen lajike. Sille on ominaista kiharalehdet ja simpukoiden pavut, joiden keskellä ovat suuria papuja. Hedelmät estävät sienimäiset lehdet, jotka pehmenevät keitettäessä. Vihreät pavut ovat kokonainen hyödyllisten komponenttien varasto, joista proteiini on johtava.
Kulttuuri ei vaadi paljon valoa. Paljon runsasta satoa varten riittävästi 12 tuntia päivänvaloa. Palkokasvit ovat itsepölyttäviä, joten yhdellä alueella voidaan kasvattaa useita lajeja kerralla.
Parsa pavut voivat olla kiipeily ja pensas, kypsyminen varhain, puolivälissä ja myöhään.
Viljalajikkeet on tarkoitettu syömiseen vain siksi, että kuori on liian kova. Tällaisia lajikkeita on kasvatettava lämpimässä ilmastossa, keskikaistalla ne eivät kypsy. Suosituimmat viljapavut ovat:
- Suklaa tyttö. Keskikauden aikana kasvit, joiden korkeus on noin 1 metri. Viljelmälle on ominaista keltaiset pitkät hedelmät.
- Balladi. Keskipitkät kypsät pavut, jotka kestävät kuivaa säätä. Kun kypsä, muodostuu vaaleankeltaisia hedelmiä, joissa on pieniä purppurapisteitä. Tämän lajikkeen arvo on, että se sisältää enimmäismäärän proteiineja koostumuksessaan.
- Rubiini. Myös puolivälissä kauden lajike. Sille on ominaista viininpunaiset pavut ja kapeat palot.
Parsa pavut syödään yleensä kokonaisena. Tämä erottaa sen kuorintalajeista, jotka eivät sovellu kokonaiskulutukseen pergamenttikerroksen sisällön vuoksi. Monet gourmetit pitävät parsan pavuja herkullisimpana lajikkeena. Venäjällä istutetaan useimmiten seuraavat parsakasvien lajikkeet:
- Nosturi. Lajike, jolle on ominaista kompakti pensaat ja kuitumaiset palkit, joilla on herkkä maku.
- Öljykuningas. Nopeasti kypsyvä kulttuuri, herkkä maku.
- Helvetti Rem. Kiipeilypensat pehmeillä vaaleanpunaisilla hedelmillä, jotka maistuvat sieniltä.
Nämä lajikkeet tunnetaan myös kyvystään poistaa ylimääräistä nestettä kehosta.
Kuinka valita lajike
Mikä lajike suositaan, riippuu yksilöllisistä toiveista ja ilmasto-olosuhteista. Esimerkiksi keskipituusasteilla kasvatetaan alku- ja puolivälissä lajikkeita. Myöhäisten kypsyysasteiden lajikkeiden kypsyttämiseen annetaan enintään 130 päivää.
Kiharalle on ominaista pitkät palot. Ne on istutettu paitsi hyvän saannon saamiseksi myös sivuston koristamiseksi. Tämä johtuu siitä, että kasveilla on koristeellisesti kauniita kukkia ja joustavia varret, joista tulee todellinen koriste kaikista rakenteista.
Pensaslajikkeille on ominaista pienet hedelmät, jotka eivät sovellu ihmisravinnoksi. Ensinnäkin pensaspavut istutetaan viherlannana rikastamaan maaperää typellä.
Laukaisessa ilmastossa puutarhurit mieluummin kasvattavat seuraavia parsapavulajeja:
- Öljykuningas.
- Pantteri.
- Sachs.
- Violetti kuningatar.
Näille lajikkeille on ominaista vaatimattomuus maaperään ja kunnossapito.
Siementen alustava valmistelu
Ennen kuin parsa pavun siemeniä, istutus valmistetaan ennen kylvämistä, nimittäin:
- lajittele jyvät huolellisesti poistamalla pahat ja vaurioituneet;
- liotettu 12 tuntia vedessä huoneenlämpötilassa;
- ennen kylvämistä jyvät upotetaan heikkoon boorihappoliuokseen useita minuutteja.
Kylvön ajoitus ja tekniikka
Kulttuuri ei vaadi kylvämisen erityispiirteitä. Parsa pavut istutetaan maaperään, joka on lämmitetty vähintään 10 asteeseen. Samanaikaisesti yökylmien pitäisi pysähtyä kokonaan. Yleensä tämä on toukokuun puolivälistä myöhään. Paremman itävyyden varmistamiseksi siemenet on liotettu veteen. Jotkut puutarhurit käyttävät heikkoa kaliumpermanganaattiliuosta materiaalin desinfiointiin.
Merkintä! Jos maaperä on riittävän kostutettu istutettaessa siemeniä, niitä ei tarvitse kastella.
Tauteja kestävyyden lisäämiseksi jyvät pidetään boorihapon vesiliuoksessa ennen istutusta. Sitten siemenet lasketaan tehtyihin reikiin, joiden syvyys on 3–5 cm. Tuuheilla lajikkeilla 10 cm jätetään yhteen vakoon ja 30 cm urien väliin. Hybridi-kiipeilylajikkeiden tulisi olla 20-30 cm: n etäisyydellä toisistaan, kun taas rivien välinen etäisyys saa olla vähintään 0,5 m.
Istuin ja sen valmistelu
He alkavat valmistella maaperää parsapavuille syksystä lähtien. Tätä varten ei tarvita erityisiä ponnisteluja. Levitä tavanomaista maansiirtoa ja lannoitusta. Viimeksi mainituina voidaan käyttää superfosfaattia, kaliumkloridia tai humusta.
Istutusten aattona sivusto kaadetaan uudelleen. Jos maaperän viskositeetti on lisääntynyt, puutarhurit lisäävät siihen vähän hiekkaa. Ennen papujen istutusta maaperää fluffoidaan haravalla.
Parsa papujen istuttaminen avoimelle kentälle edellyttää maaperän pakollista desinfiointia heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella.
Kasvatusmenetelmät
Kulttuurin kasvattaminen riippuu lajikkeen ominaisuuksista. Vahvan varren bush-lajikkeet istutetaan alempiin riveihin, joiden välinen etäisyys on vähintään 20 cm, sakkipöydän istutusjärjestys on myös sallittu. Papujen kiipeily liaanivarren kanssa vaativat tuen esiasennuksen.
Voit myös istuttaa papuja taimeina. Mutta tässä tapauksessa on tärkeää varmistaa, ettei pakkasia enää tule. Taimet istutetaan maahan vasta lämmön täydellisen alkamisen jälkeen, muuten kaikki kasvit kuolevat.
Kotona
Pavunviljely ikkunalaualla on vähemmän tuttu tapa. Varhaiset lajikkeet ovat täydellisiä tähän tarkoitukseen. Parsan pavun kiharalajikkeista tulee myös koriste talossa, koska ulkoisissa ominaisuuksissaan ne muistuttavat lianaa. Ja kukinnan aikana, kun niihin ilmestyy violetteja, valkoisia tai vaaleanpunaisia kukintoja, nämä kasvit ylittävät kaikkein koristeellisimmat kukat.
Hyvän sadon kasvattamiseksi ikkunalavalla tarvitaan hedelmällistä maaperää. Bush-kasveja on kasvatettava ruukuissa, joiden tilavuus on vähintään kaksi litraa. Lajien kiipeilyyn tarvitset suuria astioita, joiden tilavuus on vähintään 30 litraa. Kylväminen tapahtuu sekä kuivilla että itämillä siemenillä.
Koska pavut ovat kevyesti rakastavia kasveja, on suositeltavaa sijoittaa astiat kasvien kanssa eteläpuolelle. Auringonvalon puute voi vaikuttaa negatiivisesti sadon kasvuun ja sen seurauksena sadonkorjuuseen. Älä myöskään unohda oikea-aikaista tukea. Muuten kasvien täydellinen kasvu on mahdotonta.
Kasvihuoneessa
Alueilla, joissa on kylmä ilmasto, pavut viljellään kasvihuoneissa yleensä kasvihuoneissa. Tämä pätee erityisesti kiipeilylajeihin, koska ne vaativat vähemmän tilaa. Pavut istutetaan kasvihuoneessa helmikuun lopulla - maaliskuun alussa. Aluksi vedetään rivejä pitkin vahvoja naruja, jotka toimivat kasvien tukena, sitten kaadetaan maaperä telineisiin.
Jos kylvö tehdään helmikuussa, kasvihuoneisiin on asennettava lisävalaistus, koska pavut vaativat vähintään 12 tuntia päivänvaloa.
Avoin maa
Pavut ovat yksi termofiilisimmistä kasveista, jotka eivät yksinkertaisesti pysty selviytymään matalissa lämpötiloissa. Siksi sadon istuttaminen puutarhaan on suositeltavaa vasta vakaan lämmön alkamisen jälkeen. Jos maaperä on heikkolaatuista, niin se lannoitetaan keväällä typpiyhdisteillä, esimerkiksi ammoniumnitraatilla.
Hyvin kehittynyt juurijärjestelmä varmistaa, että kasvit sietävät kuivuutta hyvin. Pitkäaikaista kosteuden puutetta ei myöskään suositella. Mutta parsapavut eivät pidä liiallisesta kosteudesta.
Syvällä istutuksella vie kauemmin odottaa taimia, kun taas niiden juuristo kehittyy huonommin. Siksi istutussyvyyden ei tulisi ylittää 5 cm.
Hoito-vinkkejä
Parsa pavut ovat erittäin herkkiä kylmälle. Jos on olemassa pieninkin pakkasuhka, istutettu alue on peitettävä erityisellä kalvolla. Hyvän sadon saavuttamiseksi sinun on huolehdittava sadosta kunnolla. Rikastuksen, löysämisen, kastamisen, lannoituksen suorittaminen.
Kastelu
Heti istutuksen jälkeen parsakasvit kastellaan 2 päivän välein. Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, kastelu tehdään, kun maaperä kuivuu. On tärkeää toimittaa kosteutta juuri juurille, kastelu on parasta tehdä päivän lopussa, kun aurinko lähestyy auringonlaskua.
Kokeneet puutarhurit käyttävät yksinkertaista tekniikkaa kosteuttamiseen. Tätä varten neljäsosa tynnyristä täytetään vasta korjattuilla rikkaruohoilla ja täytetään vedellä. Viikon kuluttua viljelmää kastellaan sellaisella liuoksella, liuottamalla se laskeutettuun veteen (1 ämpäri vettä - 1 litra liuosta).
Kitkeminen ja löysääminen
Nämä menettelyt vaaditaan kaikille puutarhakasveille. Ensinnäkin on tarpeen jäljittää ja poistaa rikkakasvit ajoissa, mikä hidastaa sadon kasvun. Kastiminen ja irtoaminen tehdään jokaisen maaperän kostutuksen jälkeen, kunnes kasvit saavuttavat 10 cm.
Maaperän ensimmäinen irroitus on tarpeen, kun ität saavuttavat 7 cm korkeuden.
Tuki
Vahva pohja on välttämätöntä palkokasvien kiipeilyssä. Sen korkeuden ei tulisi olla pienempi kuin 1,5 cm. Ylhäältä vedetään tuen päälle erityinen vaijeri, joka edelleen ohjaa kasveja oikeaan suuntaan.
Kuppia nuoleja, jotka vapauttavat versoja, ohjataan myös tukeen, jonka jälkeen ne kiertyvät sen ympäri.
Puristamalla versoja
Kun kasvit ovat saavuttaneet 10 cm: n korkeuden, ne ovat itiöitä. Siten heidän juurijärjestelmäänsä vahvistetaan ja ravitsemusta parannetaan. Kun kasvit ovat saavuttaneet 2 m korkeuden, ne puristavat yläosaa. Tämä on välttämätön toimenpide ravinteiden säästämiseksi, jotta saat runsasta satoa.
Yläosa
Useimmat puutarhurit käyttävät lehmänlantaa lannoitteena. Ne voivat multaa maaperän tai ruiskuttaa kasveja liuenneen ensin veteen.
Kun ensimmäiset lehdet ovat muodostuneet, superfosfaattisyöttö on välttämätöntä. Samalla käytetään myös kemiallisia koostumuksia, mutta jos mahdollista, on parempi hylätä ne tai korvata ne orgaanisilla lannoitteilla.
Kun silmut ovat muodostuneet, voit tehdä yläpukeutumisen kaliumsuolalla. Se nopeuttaa kasvien fotosynteesiä ja lisää niiden vastustuskykyä patogeenisille mikro-organismeille.
Merkintä! Typpilannoitteiden levittämistä kukinnan vaiheessa ei ehdottomasti suositella. Ne provosoivat viheralueiden runsasta kasvua, mikä johtaa sadon heikkenemiseen.
korjuu
Pavut kuuluvat niihin kasveihin, joiden hedelmät kypsyvät vaiheittain. Se kantaa hedelmää ennen ensimmäisiä pakkasia. Hedelmiä ei ole syytä kypsyttää, muuten ne kovettuvat.
2-3 viikkoa kukinnan jälkeen parsapavuissa ilmestyy munasarjat, ja vielä 10 päivän kuluttua puutarhurit saavat ensimmäisen sadon. Kuten edellä mainittiin, tälle palkokasvien lajikkeelle on ominaista kypsien palkojen valikoiva sato.
Jos viljelmän hedelmät ovat yli kypsiä, niitä ei tarvitse valita, koska heillä ei ole korkeita makuominaisuuksia. Tässä tapauksessa ne jätetään kuivumaan ja korjataan siemeniksi.
Säilytä parsan pavut yhtä helppoa kuin kokoonpano. Keräyksen jälkeen palot lähetetään kuivaamaan, minkä jälkeen jyvät poistetaan niistä. Satoa varastoidaan kahdella tavalla: tiiviisti suljetuissa lasipurkeissa huoneenlämmössä tai jäädytetään pakastimeen.
Taudit ja tuholaiset - ehkäisy ja hoito
Valitettavasti pavut ovat alttiita monien tuholaisten ja sairauksien kielteisille vaikutuksille. Ansaitsevan sadon kasvattamiseksi on tärkeää noudattaa ehkäiseviä toimenpiteitä. Tämä on tavanomainen siemenvalmistelu istutusta varten, hyvien ja tuoreiden siementen valinta. Sadonkorjuun jälkeen paikka puhdistetaan perusteellisesti kasvijäännöksistä, niiden juurakot mukaan lukien. Tätä varten aurataan tai kaivataan syvälle lapioilla. Kaivamishetkellä maaperää ruokitaan kaliumilla tai fosforilla.
Tällaiset toimet auttavat vähentämään vaurioiden todennäköisyyttä, mutta eivät takaa niiden täydellistä poissaoloa.
Useimmiten parsa pavut ovat sienet, puutarhahyönteiset ja virustaudit. Seurauksena on, että kasvien juurijärjestelmä alkaa mädäntyä. Luetteloon yleisimmin tavatut papu sairaudet sisältää:
- valkoinen mätä;
- kirva;
- hometta.
Antraknoosi ja mosaiikit voivat vaikuttaa kulttuuriin.
Jauhekasvien vaurioiden todennäköisyyden vähentämiseksi kasveille siemenet kastetaan ennen istutusta erityisissä valmisteissa, jotka lisäävät niiden vastustuskykyä. On tarpeen istuttaa sato suotuisissa sääoloissa. Kerätyt siemenet höyrytetään lämpimällä ilmalla ennen varastointia.
Hyönteisten kasvun estämiseksi papu palkoissa on korjattava ennen niiden halkeilua. Jos pienet viat ovat jo alkaneet, kerätyt pavut määritetään useita päiviä pakastimessa tai höyrytetään vesihauteessa.
Kasvukauden aikana parsa pavut voidaan käsitellä maatalouskemikaaleilla, mutta enintään yhden kerran. Jotta tällainen käsittely ei aiheuttaisi haittaa tulevaisuudessa, ennen menettelyä kasveja kastellaan biologisilla yhdisteillä, joilla on laaja vaikutusteho.
Jos ostettuja siemeniä käytetään istutukseen, sinun on harkittava huolellisesti niiden valintaa. Ensinnäkin, kiinnitä huomiota niiden kestävyyteen virus- ja sieni-tautien varalta. Valmistaja ilmoittaa nämä tiedot pakkauksessa.