Kuinka ja milloin kylvää, kasvaa ja hoidetaan korianteria ennen talvea

Korianteri (korianteri) on mausteinen yrtti, joka on erittäin suosittu puutarhureiden keskuudessa. He harjoittavat korianttien kasvattamista varhaisvihanneksille, kylvävät siemeniä ennen talvea. Viljelmä on kylmäkestävää, joten kevyillä kevätkylmillä napsautuksilla ei ole ongelmia, siemenet talvehtivat hyvin maaperässä. Maatalouden tekniikan sääntöjen tunteminen auttaa kasvattamaan hyvää vihannesten (korianteri) ja siementen (korianteri) satoa.

Sivustojen valmistelu korianterin istutusta varten

Valmistelu alkaa kaksi viikkoa ennen istutusta. Määritä sijainti, analysoi maaperän koostumus, poista juuret ja kaikki kasvinjätteet. Jos edeltäjäviljelmä kärsi sienitaudeista, maaperä käsitellään sienimyrkillä.

pohjustus

Maaperän viljelyä ennen kylvöä on syytä analysoida sen mekaaninen koostumus ja happamuus. Korianteri kehittyy ja kypsyy normaalisti, sato on hyvä, kevyellä, löysällä maaperällä.

Kevyt ja hiekkaranta ovat ihanteellisia. Raskaiden maaperien rakennetta on tutkittava, kun harjuja valmistellaan istutusta varten. Lisää hiekkaa, turvetta, kompostia. Lisäaineen mittasuhteet ja tyyppi riippuvat puutarhan maaperän laadusta. Köyhdytetty maaperä rikastuu:

• orgaaninen (0,5 kauhaa / m²);
• superfosfaatti (1 tl);
• kaliumnitraatti (1 tl).

Korianterin happotaso on tärkeä. Se kasvaa hyvin, jos maaperä on neutraalia tai kohtalaisen hapanta.

Alueen valaistus

Valoaltistus vaikuttaa suoraan hedelmien eteeristen öljyjen pitoisuuksiin. Korianteri on kulttuuri, joka tarvitsee valoa täydelliseen kehitykseen. Kun laskeudut varjoon:

• hedelmät kypsyvät hitaasti;
• sato on pieni;
• eteerisen öljyn osuus siemenistä on alhainen.

Aurinkoinen alue on hyvän sadon edellytys. Alamaat eivät sovellu istutukseen, varsinkin kun kylvetään siemeniä ennen talvea. He, joilla ei ole aikaa nousta, kastuvat. On edullista viljellä satoa tasaisella ja korotetulla pinnalla.

edeltäjät

Kaikki puutarhakasvit, jotka ovat olleet luonnonmukaisia, ovat hyvä korianterin edeltäjä. Mauste tuntuu hyvältä kurkkujen, kaikenlaisten palkokasvien, kaalin ja perunoiden jälkeen. Tuoksuva yrtti sopii hyvin mausteisten yrttien (kumina, anisi) kanssa, sillä on hyvä vaikutus vihannesten (kurkut, kesäkurpitsa, kukkakaali) kasvuun.

Korianterilajikkeet

Korianterin massaviljely tapahtuu Pohjois-Kaukasiassa, Ukrainassa ja Venäjän federaation eteläisillä alueilla.Amatööri puutarhurit istuttavat korianteria kaikkialla, sen tuoksuvia vihreitä löytyy Jakutian kesäasukkaiden keskuudesta. Valitsemalla lajike, sinun on luettava huolellisesti kuvaus.

Vihanneskasveista saadaan vihanneslajikkeita, ne kukkivat myöhään. Varhaisessa vaiheessa kypsyvät lajikkeet, jotka alkavat nopeasti kukinnan aikaan, kylvetään siementen keräämiseksi ja eteeristen öljyjen valmistamiseksi.

Suositut korianterin vihanneslajikkeet

Vihanneslajikkeisiin sisältyy korianterilajikkeita, joissa kukat muodostuvat myöhemmin, jolloin saat enemmän vihanneksia leikkaamiseen. Kesäasukkaiden keskuudessa lajikkeita pidetään suosituina:

• Keltainen;
• Borodinsky;
• Taiga.

Keltainen on hyvä myöhäisessä ammunnassaan ja varhaisessa vaiheessa runsaskasveiseen ympäristöönsä. Leikkaus voidaan tehdä kuukauden kuluttua itämisestä. Korianteri Borodinsky iloitsee kesäasukkaista mehukkaisilla tuoksuvilla lehtillä. Sitä voidaan käyttää vihanneksissa 1-1,5 kuukauden kuluttua, ja siemenet kypsyvät 90 päivässä.

Taiga on erittäin suosittu myöhään kypsyvä lajike. Korianterina voit käyttää sitä 1–1,5 kuukauden kuluttua. Lehdet ovat värikkäitä, paksuja, tuoksuvia. Ne tarjoavat erinomaisen lisäyksen erilaisiin ruokia.

Korianterilajikkeet

Korianterin siementen tuottamiseksi voidaan kylvää mikä tahansa lajike. Kun istutetaan syksyllä, taimet ilmestyvät aikaisin, hedelmät kypsyvät onnistuneesti kaikissa sääoloissa. Varhaisessa maustetuotannossa voit kylvää varhain kypsyvän Debut-lajikkeen, sen ominaisuudet:

• kypsyy 1,5 kuukaudessa;
• pistorasian korkeus 29 cm;
• pistorasian paino 25 g.

Katso myös

Kuinka kasvattaa korianteria talvella ikkunalaudalle siemenistä kotona

Lajike on hyvä, koska lyhyessä ajassa voit saada vihanneksia ruokia varten lihasta, kalasta, sekä mausteisia siemeniä niiden lisäämiseksi kastikkeisiin, leipomotuotteisiin, marinadeihin.

Stimul-lajikkeen keskivaiheen aikana kannattaa kiinnittää huomiota. Se voidaan kylvää ennen talvea tai varhain keväällä. Se muodostaa hyvin lehtisiä ruuskeita, joiden paino on jopa 45 g. Kypsyneistä hedelmistä saadaan erinomainen mauste. Stimulus soveltuu myös vihannesten sadonkorjuuta varten. Se voidaan kylvää kahden viikon välein 15. heinäkuuta asti ja leikata 1–1,5 kuukauden kuluttua.

Korianterinsiementen kylvö avoimessa maassa

Hyvää satoa ei ole vaikea kasvattaa laadukkaista korianterin siemenistä. Tämä kulttuuri ei vaadi kehittynyttä tekniikkaa. Useimmat puutarhurit harjoittavat istutusta kuivilla siemenillä (ennen talvea, varhain keväällä) tai hoidetaan kasvun stimulantteilla (keväällä, kesällä).

Varhaisen tuotannon aikaansaamiseksi lisää ne taimilla. Taimien kylvö tehdään helmikuussa, käyttämällä erillisiä kuppeja, taimilaatikoita. Maaperä otetaan puutarhasta. Viljellyt pistorasiat istutetaan avoimeen maahan, kun pakkaset ovat kuluneet ja maaperä lämpenee. Jos on olemassa toistuvien pakkasten vaara, taimet peitetään yöllä peiteaineella.

Korianterin istutuspäivät

Lajikkeita valittaessa on kiinnitettävä huomiota ominaisuuksiin ja kypsymisaikaan. Korianteria on mahdollista kasvattaa varhaista satoa varten kylvämällä varhain kypsyviä lajikkeita, niiden siemenet kypsyvät 30 päivän kuluttua. Keskimmäisen kypsyvien lajikkeiden korjuu alkaa 35–40 vuorokaudessa, myöhään kypsyvien lajikkeiden korjaus 45–50 päivän kuluttua.

Istutuspäivät riippuvat lajikkeesta ja sääolosuhteista. Voit kylvää avoimessa maassa ennen talvea ja huhtikuusta heinäkuuhun. Jos istutuksen päätarkoitus on saada viheriöitä, korianteri kylvetään huhtikuusta heinäkuun puoliväliin 2 viikon välein.

Kuinka kerätä siemeniä

Siemenet alkavat kypsyä elokuun lopussa. Sadonkorjuukausi kestää syyskuun puoliväliin. Jos et poista kaikkia kasveja, ensi vuonna maahan pudonneet siemenet itävät. Tämä on otettava huomioon sadonkorjuussa. Korianteriviljelmä on kylmäkestävää ja leviää kylvöllä jopa Siperiassa.

Siementen valmius sadonkorjuuseen määräytyy niiden värin mukaan. Voit aloittaa sadonkorjuun, kun 60% kaikista hedelmistä muuttuu ruskehtavanruskeiksi. Aamulla tai illalla pensaat leikataan maaperän tasolla, kerätään kimppuihin ja kuivataan varjossa (ullakolla, aidalla, aidalla). Voit lannoittaa siemenet 7-10 päivässä ja käyttää niitä ruoanlaittoon tai syksy-kevään istutuksiin.

Siemenvalmistelun ennakko

Istutukseen käytetään kypsiä siemeniä, joiden voimassaoloaika ei ole vanhentunut. Itämistä ylläpidetään 2 vuotta. Kylväminen tapahtuu kuivilla siemenillä, ne eivät vaadi lisäkäsittelyjä. Kaikki kylvöä edeltävät käsittelyt pelkistetään silmämääräiseen tarkastukseen ja kypsämättömien siementen hylkäämiseen. Heitä on helppo erottaa hajun perusteella, se muistuttaa lutikoiden tuoksua.

Milloin kylvää korianteria

Kasvihuoneissa ensimmäinen kylvö suoritetaan helmikuussa tai maaliskuussa, tarkka aika riippuu maaperän ja ilman lämpötilasta. Voit odottaa jalkojen ilmaantuvan 40. päivänä itien syntymisen jälkeen. Myöhemmällä kylvöllä (touko, kesäkuu) kukinta tapahtuu aikaisemmin.

Siemenkasvien istuttamiseksi ihanteellinen aika ulkona istuttamiseen on varhainen kevät tai syksy. Myöhäisessä kylvämisessä siementen määrä vähenee ja viheriöiden määrä kasvaa. Cilantro kuuluu kasveihin, joilla on pitkät päivänvalotunnit, ja kun se laskee (heinä-syyskuu), kasvien kasvu hidastuu, nuolten lukumäärä vähenee.

Kuinka kylvää korianteria ulkona

Suositeltava siemenkulutus 1,5 g / m². Sinun on istutettava 1,5–2 cm syvyyteen. Eri kylvomenetelmät ovat sallittuja:

• vakoihin;
• hajallaan;
• reikään.

Kun istutat riveissä, säilytä viivaväli 15 cm. Kun istutat 1 m²: n leviämisessä, 2,5 g siementä sirotellaan satunnaisesti. Kuopat muodostetaan tarkkailemalla 10-15 cm: n askelta, kumpaankin laitetaan 3 siementä. Maaperän on oltava kostea ennen kylvämistä.

Katso myös

Kuvaus korianterilajikkeen Amber, Borodinsky ja Debut ominaisuudet viljelyssä ja hoidossa

Ennen talvea purkamisen ominaisuudet

Korianterin istuttamisen aikataulu ennen talvea riippuu alueesta. Se tapahtuu yleensä Intian kesän päättyessä. Lämpeneminen voi aiheuttaa siementen itävyyttä, mikä ei ole toivottavaa. Käytä syksyllä tavanomaisia ​​istutusmenetelmiä, samoja kuin keväällä ja kesällä. Tärkein ero on kuiva maaperä. Älä kastele vakoja ennen istutusta.

Hoito

Siementen ja viheriöiden viljelyssä on huolehdittava samalla tavalla: rikkakasvien poisto, rivivälien löysääminen, kastelu ja säännöllinen ohennus. Istuttaminen riveillä optimaalisella rivivälillä helpottaa ylläpitoa. Samalla voit poistaa rikkaruohot ja löysätä maaperää puutarhatyökalulla (litteä leikkuri, irroitin).

Harvennus ituja

Kun taimet ilmestyvät, on tarpeen seurata niiden tiheyttä. Ilman ohentamista tiheästi pakatut kasvit ovat heikkoja, joissa on vähän lehtiä ja siemeniä. Viljelykasvit ohennetaan säännöllisin väliajoin, pitämällä versot välillä 6-9 cm.

Kasteluominaisuudet

Maaperän kosteus vaikuttaa tuotteen laatuun. Yleinen syy korianterin varhaiseen ampumiseen on pitkäaikainen kosteuden puute maaperässä. Märkä ja löysä maaperä on tärkeä edellytys herkän vihreyden kasvattamiselle. Sateiden aikana kastelu lopetetaan, koska maaperässä on tarpeeksi luonnollista kosteutta.

Korianterin ruokintaa puutarhassa koskevat säännöt

Korianteria kasvatettaessa kaikki lannoitteet levitetään ennen istutusta. Istutettaessa ennen talvea maaperään johdetaan humusta ja mineraalilannoitteita, jotka sisältävät kaliumia ja fosforia, ennen kaivamista. Keväällä, ennen itämistä, maa voidaan kastaa nestemäisellä urealiuoksella standardipitoisuudella 1 rkl. l. kauhaan. Korianteri kasvaa hyvin lannoitetulla maaperällä ilman lisälannoitusta.

Taudit ja tuholaiset

Korianterin istutusta ei ole niin paljon sairauksia, mutta pitkittyneiden sateiden aikana ja usein kasteilla aamulla voit jäädä ilman satoa. Korianterin ramularia voi olla syy. Taudin aiheuttajat voivat saastuttaa kasvin koko kasvukauden ajan.

Ensimmäiset merkit ramulariaasista ilmestyvät lehtiin (ruskeat täplät).

Taudin kehittymiseen liittyy koko ilmaosan vaurioituminen: varret, sateenvarjot, silmut, kukat, hedelmät. Jos taudin jakso osuu korianterin kukinnan kanssa, jopa 80% sadosta menetetään. Ennen varren muodostumista ja silmujen ilmestymistä istutus voidaan käsitellä sienitautien avulla.Kukinnan aikana kaikki käsittelyt lopetetaan, koska kasvi on hyvä hunajakasvi.

Maaperän ja ilman kosteuden lisääntyessä korianteri voi vaikuttaa hometta. Sieni vaikuttaa antenniosaan. Kun ensimmäiset oireet (valkoinen kukinta) ilmestyvät, voit tulla toimeen kansanmenetelmällä - hoita kasvit saippualla ja soodalla. Kemiaa käytettäessä vihreitä ei tulisi syödä lääkkeen vaikutuksen jatkuessa. Tuholaisista kannattaa pelätä:

• luteet;
• siemen syöviä;
• talvikauhat;
• sateenvarjo koi;
• wireworm.

Korjuun korianteri

Cilantroa kasvatetaan tuoretta kulutusta, kuivausta, jäädyttämistä varten. Siemenet on tarpeen kylvää useita kertoja kesän aikana, jotta saadaan vähintään kaksi satoa yhdestä tontista. Vihreät kasvavat nopeasti takaisin, soveltuvat kulutukseen ja sadonkorjuuun ennen kukintaa. Vihreän sadonkorjuuta varten käytetään terävää puutarhaveitsää, leikkaamalla se 2-3 cm maanpinnasta.

Tärkeä! Jotta kasvi voi vapauttaa uusia vihanneksia, ylälehdet on leikattava pois, jolloin korianterin koko pohja on ehjä.

Mausteiset yrtit kuivataan varjossa. Varastoitu murskattuna. Käytetään ilmatiiviisti suljettua astiaa. Kuiva korianteri säilyttää hyödylliset ominaisuudet ja eteeriset öljyt enintään vuoden ajan. Vihanneksia säilytetään kauemmin jäädytettynä (2 vuotta). Ennen jäädyttämistä se pestään, kuivataan, murskataan ja hajallaan astioihin.

Korianterin sato on erinomainen, jos kaikkia suosituksia istutuspaikan valitsemiseksi, maaperän valmistamiseksi ja hoidosta noudatetaan. Kauden, lihan ja muiden ruokien pöydällä on koko kesän ajan tuoreita, tuoksuvia vihreitä, ja elokuusta syyskuuhun on mahdollista kerätä korianterin siemeniä.