Kustannukset, jotka aiheutuvat liharokotteiden kasvattamisesta kotona ja onko se kannattavaa
Lihahappien kasvattaminen aloitteleville viljelijöille näyttää tinkimätöntä. Eläinten pitäminen vaatii huomattavia taloudellisia kustannuksia, vapaa-aikaa ja fyysistä vaivaa. Kannattavuuden ja takaisinmaksuaikojen arviointi osoittaa, että oma yrityksesi tuottaa voittoa. On tärkeää organisoida prosessi asianmukaisesti, arvioida riskejä ja tuotteiden myyntimahdollisuuksia.
Mistä aloittaa tämä yritys?
Yrittäjyys on rakennettu tiettyjen sääntöjen mukaisesti. Ne ottavat huomioon ilmasto-olosuhteet, eläinten kävelypaikan saatavuuden. On mahdotonta pitää härkälaumaa kaupungissa. Aloittaaksesi yrityksesi tyhjästä, sinun on rakennettava karjakarja karjalle, luotava mukavat olosuhteet eläimille. Navetan rakentaminen ja nuorten eläinten hankinta vie suurimman osan taloudellisista resursseista. Asiantuntijat pitävät puolen miljoonan ruplan lähtöpääomaa optimaalisena. Määrä riittää 10 härän vasikan ostamiseen ja tilan järjestämiseen.
Yrityksen ominaisuudet:
- Laajat lihamarkkinat.
- Kyky harjoittaa liiketoimintaa ilman kalliita laitteita ja korkeita vuokria.
- Kaikkien prosessien täydellinen hallinta.
- Lisätuotot eläinsuojien ja jopa lannan myynnistä.
Härän kasvattamiseksi on myös tärkeää laskea rehun määrä ja saada eläinlääkärin apua.
Onko se kannattavaa?
Kaikki lihahärän vasikoiden jalostukseen liittyvät kustannukset sekä ennakoidut tulot heijastuvat liiketoimintasuunnitelmassa. Aloittelijayrittäjä ottaa asiakirjassa huomioon kaikki oman yrityksen perustamisen kustannukset:
- Tontin ja laitumen vuokraus tai hankinta kävelyeläimille.
- Kynän rakentaminen karjan ja ulkorakennuksien pitämiseksi, mukaan lukien tarvikkeiden ja palvelujen kustannukset.
- Varoja härien ostamiseen.
- Rehun ostaminen.
- Työntekijöiden palkkaaminen, eläinlääkärintarkastusten järjestäminen.
Suunnitelman taloudellisessa osassa ne heijastavat varojen saantia lihan ja muiden valmistajien tavaroiden myynnistä, laskevat hankkeen kannattavuus- ja takaisinmaksuajan, voitot ja verot. Analyyttinen osa sisältää indikaattorien vertailun, strategian kustannusten vähentämiseksi ja tulojen lisäämiseksi. Ja sijoitusosassa ne määrittelevät mahdollisuuden saada apurahoja ja tarpeen houkutella lisäinvestointeja. Laina otetaan, jos suunniteltu voitto ylittää lainan takaisinmaksamiseen tarvittavat maksut.
Härän pitämispaikkaa koskevat vaatimukset
Tilaa perustaessaan otetaan huomioon alueen sääolosuhteet. Kylmässä ilmastossa vasikoita pidetään sisätiloissa.Tämä järjestelmä soveltuu myös pienille tiloille. Eläimet viettävät koko aikansa paikoissa paitsi kävelylle lato lähellä. Paddock-härät saavat nopeasti massaa, mutta muuttuvat aggressiivisiksi.
Ilmaisen sisällön avulla nuoret eläimet paranevat hitaammin. Mutta kävely vahvistaa eläinten immuniteettia. Aiemmin alue tutkitaan ja puhdistetaan myrkyllisistä kasveista, terävät kivet ja muut esineet, jotka voivat vahingoittaa laumaa.
Sivustojen valinnalla on suuri merkitys. Kosteikkojen kasvisto ei ole sopiva. Kasveissa ei ole härille hyödyllisiä hivenaineita. Kärpäset ja punkit ovat vaarallisia eläimille, jotka laiduntavat metsäalueilla. Kävelyyn, stepille tai vuoristoalueille, joissa on runsaasti viljaa, käytetään palkokasveja ja pihvejä.
Rakennuksen järjestely
Navetta pystytettäessä yhden eläimen ylläpitämiseen on varattu 10 neliömetriä (ottaen huomioon rehun varastointipaikan järjestäminen). Perusvaatimukset rakennusten rakentamiselle:
- Kyky muodostaa yhteys sähkön ja veden lähteisiin.
- Alueen etäisyyden asuinrakennuksista tulisi olla vähintään 30 metriä.
- Rakennus on eristetty ja ilmanvaihtojärjestelmä on varustettu.
- Luonnollisia materiaaleja käytetään rakentamisen aikana.
- Suunnittele suuret ikkunat luonnolliseen päivänvaloon.
- Ullakolle rakennetaan heinän varastotilaa.
- Jos aiot pitää 10 tai enemmän sonnia, on suositeltavaa asentaa automaattiset syöttölaitteet ja vesijärjestelmät.
Kotona pidettäessä eläinten ei tulisi kokea epämukavuutta. Härät ovat puhtaita, joten kynä puhdistetaan säännöllisesti. Huoneen lämpötilan ei tulisi laskea alle 8 astetta. Tilan rakennuksen sisällä on oltava vapaa, jotta eläimet voivat kääntyä ja päästä syöttölaitteeseen. Tallit erotetaan vahvoilla kaiteilla, joihin ketjut on kiinnitetty.
Eläinten valinta
Härkävalintaan lähestytään vastuullisesti. Eläinten terveydellä ja sukutaululla on suuri merkitys.
Nuorten eläinten ostaminen
Gobit ostetaan kotieläinjalostukseen erikoistuneilta tiloilta. Seuraavat indikaattorit otetaan huomioon:
- Selvitetään, onko eläimen massa rodulle ominaisten standardien mukainen.
- Tarkista fysiikka, tarkista mahdolliset vauriot.
- Äitien tuottavuusindikaattoreita ja isän painoa tutkitaan.
Kokeneita viljelijöitä kehotetaan suosimaan puolitoista vuotta vanhoja sonnia. Tässä iässä vasikat ovat jo saaneet ennalta ehkäiseviä rokotuksia, eläimet siirtyivät itse ruokintaan.
Suositut rodut
Lihakarjan kasvatusliiketoimintaan liittyy nopeasti nousevan painoarvon aiheuttavien hampaiden käyttö. Teurastuksen yhteydessä eläimillä on oltava suurin massa. Voitto riippuu suoraan tästä indikaattorista. Parhaat naudanlihan sonnit:
Rodun nimi | Lihantuotanto,% | Eläimen keskimääräinen paino, tonnia |
Charolais | 70 | 1,6 |
Hereford | 70 | 1,2 |
limousin | 65-68 | 1 |
Kazakstanin | 65 | 1,1 |
Simmental | 65 | 1,3 |
kalmukki | 60 | 0,9 |
Ennen ostamista selvitä, mitkä rodut voivat juurtua maatilan sijaintialueelle. Jotkut eläimet ovat sopeutuneet kylmään ilmastoon, toiset kasvatetaan kuumassa etelässä. Ehdot olosuhteiden pitämiseksi gobiesissa ovat erilaisia.
Kuinka ruokkia lihaa kasvatettuja gobioita
Tasapainoinen ruokinta edistää härien nopeaa painonnousua. Ruokavalio valitaan erityisen huolellisesti marmoroidun lihan vaikutuksen saavuttamiseksi. Joissakin tapauksissa he jopa tilaavat yksilölliset ravitsemusjärjestelmät jokaiselle eläinrolle.
Jos rahoitussuunnitelma ei sisällä ylimääräisiä kustannuksia tällaisten asiantuntijoiden houkuttelemiseksi, käytetään yleisiä suosituksia.
Gobiesien ruokavalio riippuu vuodenajasta:
- Lämpiminä vuodenaikoina nautakarja ruokkii laitumella. Lisäksi eläimet saavat tiivisteitä.
- Talvella vihreät korvataan heinillä, vihanneksia, rehu- ja vitamiinikomplekseja lisätään.
Kesällä lauma viettää paljon aikaa laitumella. Härät eivät saa kävellä 6 kuukauden ajan. Tuorekasvillisuuden ylimäärä aiheuttaa kaasun muodostumista ja provosoi vaarallisen taudin - tympanian. Tauti loppuu usein eläinten kuolemaan.
Vastasyntyneet vasikat ruokitaan äidinmaidolla lisäämällä vähitellen vilja- ja proteiinirikkaita ruokia ruokavalioon. Kuuden kuukauden kuluttua goby alkaa ruokkia tuoretta ja kuivattua ruohoa, lisäämällä satoa päivittäin. Entsyymejä lisätään ruokaan. Toimenpide on tarkoitettu raa'an hajoamiseen, mikä myötävaikuttaa nopeampaan elopainon nousuun.
Lihan ruokinta alkaa, kun eläinten paino saavuttaa 300 kiloa. Härät asetetaan erillisiin koteloihin ja kävelyaika lyhenee. Eläimet lähetetään teurastettavaksi 1,5 vuoden ikäisenä.
Jalostussäännöt
Jos yrittäjä aikoo kasvattaa jälkeläisiä tilalla, he ostavat lehmiä parittelua varten. Nautakarjassa käytetään luonnollista hedelmöitystä ja keinosiemennysmenetelmää. Jälkimmäistä menetelmää pidetään kustannustehokkaampana. Konseptio on suunniteltu siten, että jälkeläisiä syntyy varhain keväällä. Kesällä vasikat siirtyvät vapaa laiduntamiseen, ruokinta ei vaadi lisäkustannuksia.
Tuottajia pidetään omissa tiloissaan tai lehmä paritellaan toiseen tilaan. Jalostussonnit kattavat enintään 50 lehmää vuodessa. Eri rotujen eläinten risteytys johtaa risteytykseen, mikä vaikuttaa tuottavuusindikaattorien muutokseen.
Tarvitsenko luvan?
Liharobien kasvatusliiketoiminta tarjoaa 3 muotoa yrityksen rekisteröinnistä:
- Kun pidetään pieniä määriä eläimiä minitilalla (maatila enintään 2 hehtaaria), riittää paikallisviranomaisten todistus. Henkilökohtaisten tytäryhtiöiden tontit on vapautettu maksuosuuksista talousarvioon.
- Yksittäiset yrittäjät jättävät rekisteröintihakemuksen liittovaltion verovirastolle. Karjankasvattajat käyttävät yhtä maatalouden veroa. Vähennysaste on 6%.
- Talonpoikaistilan rekisteröintimenettely on samanlainen kuin yksittäisen yrittäjän rekisteröinti.
Toimintasuunnitelmaan on sisällytettävä kohta lihatodistusten saamisesta. Terveys- ja epidemiologisen aseman päätelmät ovat tarpeen tavaroiden myyntiin. Supermarketit tai ravintolat eivät osta naudanlihaa ilman tuotteiden laatua todistavia asiakirjoja. Vahvistus vaaditaan myös lihan myynnissä markkinoilla.
Henkilöstön rekrytointi
Viljelijä voi palvella pienen, jopa 10 gobies-lauman. Suuri määrä kotieläimiä vaatii lisää huomiota. 2-3 työntekijää auttaa härän ruokinnassa, ajaa ne laitumelle ja puhdistaa lato. Teurastuksen aikana otetaan vuokratyöntekijöitä.
Erillinen menoerä kattaa härien eläinlääkärinhoidon. Suurilla tiloilla lääkärin asema sisältyy henkilöstötaulukkoon. Pientiloilla sovitaan kenttäkäynneistä eläinten tarkastamiseksi.
Voittolaskelma ja projektin takaisinmaksuaika
Lihakasvatukset ovat kannattavia, jos nykyisiä kustannuksia ei ylitetä. Yrityksen ensimmäisessä vaiheessa vaaditaan varoja:
- Tontin hankkimiseksi, tilojen rakentamiseksi tai vuokraamiseksi eläimille.
- Eläinten hankinta.
- Rehun ostaminen.
- Työntekijöiden palkat.
Kun otetaan huomioon kaikki kohdat, 20 härän ostamisen alkuperäiset kokonaiskustannukset ovat 500 tuhatta ruplaa. Eläinten pitämisestä, eläinlääkärintarkastuksista ja muista odottamattomista aiheutuvat kustannukset lisäävät vielä 65 tuhatta kuukaudessa.
Jos ostat sonnia kuuden kuukauden ikäisenä, pitoaika ennen teurastusta on 10 kuukautta. Tänä aikana viljelijä käyttää vielä 650 tuhatta ruplaa. Kannattavuuden määrittämiseksi lasketaan tuotemyynnin tuotot.Lihotetun eläimen keskimääräinen paino on 700 kiloa. Lihan saanto on 65%. Vaikka tukkuhinnat ovat huomattavasti alhaisemmat kuin markkinahinnat, viljelijä saa noin miljoona ruplaa lihan myynnistä.
Jos katsot, että toisena vuonna sinun ei tarvitse käyttää rahaa eläinten kynän ja välineiden järjestämiseen, kustannukset maksavat itsensä 2 vuodessa. Ja strategia myydä lihaa suurille ostoskeskuksille ja ravintoloille lisää merkittävästi voittoja. Hyödyt ovat selvät.
Viljelijöille, jotka ovat perehtyneet karjankasvatuksen erityispiirteisiin, härän vasikoiden kasvatusliiketoiminnan avaaminen lihaksi on onnistunut projekti. Tuotteiden kysynnän vuoksi tällaisella toiminnalla on hyvät kehitysnäkymät.