Suffolkin lampaiden kuvaus ja ominaisuudet, sisällön ominaisuudet
Lampaankasvatusta pidetään yhtenä maailman kehittyneimmistä kotieläintalouden alueista. Paikallisilla viljelijöillä on tavallista mukautua ja kasvattaa lampaita ympäristöolosuhteista ja ilmastosta riippuen. Tämän ansiosta näistä eläimistä on nyt niin monenlaisia lajeja. Suffolkin lammasrotu on levinnyt ympäri maailmaa, ja se tunnetaan tuottavuudestaan, kestävyydestään ja vaatimattomuudestaan.
Ulkonäön historia
Näiden eläinten jalostus alkoi kaukaisella 1800-luvulla Englannissa Suffolkin kreivikunnassa. Vuodesta 1810 lähtien rotu on virallisesti tunnustettu kotimaassaan. 1800-luvun loppuun mennessä hänen heimokartta oli kehitetty. Venäjä ja muut maat saivat mahdollisuuden hankkia nämä lampaat vasta 1900-luvun alussa.
Suffolksia kasvatettiin risteyttämällä kaksi tuolloin vahvimpaa brittiläisten lampaiden lajia, joista he perivät lampaankasvatusta koskevia tärkeitä ominaisuuksia:
- Sarveinen musta kasvot Norfolk. Se on kuuluisa kestävyydestään epäsuotuisissa olosuhteissa, nopeasta sopeutumisesta ilmasto- ja ympäristömuutoksiin. Hän johtaa tavanomaista elämäntapaansa helposti myös pakkasessa tai jatkuvassa tuulessa lihaksikkaan rungon ja hyvän immuniteetin ansiosta.
- Southdown. Rotu, joka tunnetaan villan runsaudesta, herkullisesta pehmeästä lihasta.
Tärkeä! Esivanhemmilta saatujen ominaisuuksien sekä yksilöiden huolellisen valinnan kautta ylitystä varten Suffolkin rodusta on tullut yksi maailman arvokkaimmista.
Rodun ominaisuudet ja ulkonäkö
Ulkoisesti Suffolk-rotu erottuu väriltään muusta: eläimen pää ja jalat ovat rikkaita mustia ja runko pronssinkeltaista tai valkoista. Jalat ovat massiivisia, suoraa rakennetta, ilman fleecevillaa, joten Suffolkin lampaat ovat yhtä hyviä sekä kosteassa ilmastossa että vakavissa kuivissa olosuhteissa, eikä syntyvyys muutu tästä. Häntä on pieni, ilman rasvakerroksia, selkä on suora, risti on tiivistynyt. Pää on keskikokoinen, ilman sarvia.
Suffolkat ovat korkeita ja lihaksikkaita:
- Aikuinen ram on 80 cm pitkä ja painaa 100–150 kg.
- Naaraat - enintään 75 cm, painavat 80–140 kg.
- Karitsojen syntymäpaino on 4–7 kg, kaksosten - 4–5 kg ja kolmojen - 3–4 kg. Kolmen kuukauden kuluttua tasapainoisella ja runsaalla ruokavaliolla karitsojen paino on 40 kg.
Karitsan nopea kasvu ja painonnousu selittyvät äidinmaidon lisääntyneellä rasvapitoisuudella. Teurastettaessa lihan saanto on vähintään 50 painoprosenttia. Suffolkeille on ominaista hyvä perinnöllinen muisti, hedelmällisyys.Naaraat antavat jälkeläisiä säännöllisesti joka vuosi, minkä vuoksi rodun sisäiset ominaisuudet säilyvät.
Kuluttajien arvokkaimpana hyödykkeenä pidetään maukasta, ravitsevaa lihaa, joka:
- imeytyy kehoon helposti, ei aiheuta vakavuutta;
- sillä ei ole erityistä hajua, joka on ominaista muiden rotujen lihalle;
- sillä on herkkä, pehmeä rakenne, joka ei ole tyypillinen karitsalle;
- tyydyttyneitä fluoria, lesitiiniä ja muita hyödyllisiä aineita.
Puolihieno, muotoiltu Suffolkin fleece tunnetaan kaikkialla maailmassa. Lampaita leikataan kahdesti vuodessa. Aikuinen eläin antaa 3–5 kg villaa, puhdasta - vähintään 60%. Kuidun halkaisija 30-34 mikronia, pituus 7-10 cm.
Hyödyt ja haitat
Tämän rodun lampaat ovat sopeutuneet kosteisiin, kuiviin tai lauhkeisiin ilmastoihin, ne säilyttävät hedelmällisyytensä hyvin haitallisissa ulkoisissa olosuhteissa. Muut rodun edut:
- vastustuskykyiset loisille;
- sinulla on korkea libido;
- karitsat kasvavat nopeasti, painostavat, ovat valmiita markkinoille 5–6 kuukaudesta;
- antaa hellä, ravitseva, hajuton liha, runsaasti ravintoaineita;
- eivät vaadi erityistä hoitoa, ravitsemusta, vaatimattomia.
Kun risteytetään muiden rotujen kanssa, ne lisäävät hedelmällisyyttä, parantavat muiden rotujen lihan makua. Haittapuolia ovat todellisten Suffolk-karitsojen, usein toistuvien suurten ja suurten hedelmien korkeat kustannukset, joita monimutkaistaa raskaat karitsat. Nämä eläimet ovat harvinaisia Venäjällä, ja niitä on erittäin vaikea hankkia.
Kuinka ylläpitää ja hoitaa eläimiä oikein
Suffolkin rotu on vaatimaton, ei vaadi erityistä hoitoa. Eläimiä pidetään pienissä aidattuissa laitumissa, seinässä tai paikassa. Karjaa ei suositella ajamaan pitkiä matkoja (yli 3-4 km) suurella nopeudella, tämä aiheuttaa usein raajojen sairauksia.
Kesällä yleinen pitämismenetelmä on laitumella varustettu pysähdyspaikka, jolloin eläimet siirretään hitaasti kioskista laitumelle. On tärkeää ajaa lampaat laitumelle viimeistään kuusi aamua, jotta ne viettäisivät päivän kuuman ajan säiliön äärellä ja siihen mennessä ne olisivat riittävän ruokittuja.
Talvisisällön ominaisuudet:
- Lampaita ja oinaisia pidetään paimenen tai lampaan taitossa, joka on hyvin eristetty, etenkin karitsojen läsnäollessa.
- Huolimatta siitä, että eläimet ylläpitävät ruumiinlämpöä itsenäisesti, on suositeltavaa varmistaa, että se on lämmin huoneen sisällä - vähintään 3–5 noin.
- Vajat on valmistettu parhaiten puusta, savipohjaisella lattialla.
- Huoneen tulee olla kuiva, kevyt, ilman luonnoksia.
Tärkeä! Suffolksit eivät vaadi erityistä hoitoa, ne kestävät kaikki, jopa äärimmäiset olosuhteet ilman vaivaa.
Mitä ruokkia?
Suffolkit voivat saada painoa jopa laitumella. Ne eivät vaadi erityisiä rehutyyppejä, mutta asiantuntijat suosittelevat ruokintaa heille yhdistelmärehuilla, viljaseoksilla, kyllästetyillä hivenaineilla, mineraaleilla ja vitamiineilla. Lämpimällä säällä on suositeltavaa ruokkia tuoreella ruoholla niittyillä ja laitumilla. 80% ruokavaliosta on sääntöjen mukaan ruoho. Kylmällä säällä eläimille annetaan leseitä, heinää, heinää, olkia. Yrittäjät huomauttavat, että suffolkit rakastavat höyrytettyjä olkia juurikasveilla. Lisäksi ruokavalion tulisi sisältää liitua, luujauhoa, suolaa. Suolalakit ovat sallittuja.
Tärkeä! Tilavuus lasketaan kullekin lampaalle erikseen.
Jäljentäminen
Suffolksit ovat tuottavia, kun ne risteytetään muiden rotujen kanssa, ne antavat risteyksiä, joilla on parempia lihaominaisuuksia. Samanaikaisesti rodun sisäiset ominaisuudet pysyvät ennallaan. Naaraat synnyttävät joka vuosi. Parittelua varten he valitsevat vahvimmat, hyvin ruokitut oinaat ja terveet sukukypsät lampaat. Kuuden kuukauden ikäisiä lampaita pidetään seksuaalisesti kypsinä. Parittelu tapahtuu elo-lokakuussa. Raskaus kestää 5 kuukautta.
Hedelmöitys tapahtuu luonnollisesti: urokset lähetetään naaraille siemennystoimenpiteitä varten päivän aikana, ja yöllä heidät erotetaan, tai oina pysyy jatkuvasti lähellä, jotta tapahtuu milloin tahansa. Kohdunkaulan hedelmöityksen aikana mäntin siemenneste ruiskutetaan kohdunonteloon erityisellä ruiskukatetrilla.
Sairaudet ja niiden ehkäisy
Eläimet eivät vaadi säännöllisiä rokotuksia ja sellaisten sairauksien, kuten sorkka- tai loistartuntojen, hoitoa. Mikään sisäinen tai ulkoinen infektio ei kykene selviytymään näillä lampailla kehon rakenteen erityispiirteiden vuoksi.
Tärkeä! Endoparasiittien ehkäisyä suositellaan, jotta vältetään voimakkaat kruppoiset nenävirrat.
Kasvatusalue
Nyt britit kasvattavat rodua Suffolkin, Cambridge, Essex. Lampaat rakastuivat maanviljelijöihin ympäri maailmaa, heitä kasvattavat Euroopan, Etelä- ja Pohjois-Amerikan, Uuden-Seelannin asukkaat. Rodua tuotiin toistuvasti ja sitä käytettiin risteykseen muiden rotujen kanssa IVY-maissa. Venäläisten viljelijöiden harjoittama lajin kasvatus lisääntyy, mutta toistaiseksi tämän rodun lampaita on vähän.
Viljelijöitä, jotka päättävät ottaa lampaita, kannustetaan ehdottomasti lisäämään Suffolk-rodua. Kolmannen vuosisadan ajan tätä rodua on pidetty johtajana lampaiden kasvattamisen kannalta tärkeissä ominaisuuksissa: se antaa korkealaatuista lihaa, paljon villaa, pystyy säilyttämään perinnölliset ominaisuudet, on hedelmällinen ja hoidossa vaatimaton.