Johtavia maita lampaankasvatuksessa ja joissa tätä alaa kehitetään, joissa karjankasvatusta on enemmän

Lampaankasvatus on yksi johtavista kotieläintuotannon aloista maailmassa, koska korkealaatuiselle viljalle, nuorelle lampaanlihalle, on jatkuvasti kysyntää. Alueilla, joilla on laaja laiduntamisalue, lampaita kasvatetaan lihaa ja lampaannahkaa varten kotitalouskäyttöön ja vientiin. Lampaankasvatuksen johtavia maita ovat Kiina, Australia ja Intia, joissa eläinten lukumäärä on 50-140 miljoonaa.

Lampaankasvatuksen kotimaa

Kotieläiminä pidettyjen lampaiden esi-isä kotoi ihmisen 6-8 tuhatta vuotta eKr. Lampaiden ansiosta ihmiset saivat ympäri vuoden ruokaa ja lämpimiä vaatteita. Ensimmäiset lammaskarjat ilmestyivät Turkin, Syyrian, alueelle Tigrisin ja Eufratin väylään, missä luonnonvyöhyke suosi laidunmaajalostusta. Tämän kotieläintalouden erikoistuminen on lampaankasvatus.

Lampaankasvatus on jaettu alasektoreihin:

• lihan hankkiminen;
• villa;
• lampaannahka ja pensas;
• käymismaitotuotteiden tuotanto.

Yksi vientituotteista on myös lampaankuoret, joita käytetään makkaran, makkaran valmistukseen ja kosmetiikkateollisuuteen.

Suositut rodut: indikaattori maittain

Lampaankasvatuksen erikoistuminen riippuu kotimaisesta kysynnästä, laitumien saatavuudesta ja ilmasto-olosuhteista. Kiina on maailman johtava lampaanlihantuotannossa (1/3 maailman varastosta). Maa on mukana kehittämässä ja toteuttamassa intensiivisiä lihalammasten kasvatusmenetelmiä sekä hienovilla lampaita.

Australia on lampaiden maa. Lampaankasvatustilojen karjojen lukumäärä on 200 tuhatta päätä. Lampaankasvatus on erikoistunut villaan. Joka vuosi täällä leikataan 1/3 maailman hienovillaisesta lampaannahasta. Hallitseva rotu on merino.

Uudessa-Seelannissa kasvatetaan paikallisia liha-, villa- ja villarotuja. Maa on suurin villan ja nuoren lampaanlihan viejä.

Euroopassa vanhin lampaidenjalostusmaa on Englanti, joka on kuuluisa erittäin tuottavista liha- ja villarotuistaan: Wiltshire Horn ja Wensleydale. Yhdistynyt kuningaskunta on johtava karitsan viejä.

Iranin ja Pakistanin viennissä vallitsee karakul (lampaannahat). Israel on käynyt maitotuotteiden toimittaja. Etelä-Afrikassa lampaat esittelivät 200 vuotta sitten portugalilaiset. Tällä hetkellä maalla on johtava asema Afrikan mantereella liha- ja villalammasten kasvattamisessa.Pohjois-Amerikassa lampaiden määrä on vähäinen: Yhdysvalloissa - jopa 80 tuhatta, Kanadassa - jopa 900 tuhatta.

Suosituimmat lammasrodut johtavien maiden lampaankasvatuksessa:

Rotujen joukossa suosion ja esiintyvyyden suhteen korkeimmat arvosanat ovat merino ja corriday (1/4 lampaiden kokonaismäärästä).

Kuinka monta lammasrodua maailmassa on

Viime vuosituhansien aikana on kasvatettu noin 600 lammasrodua. Yleisimmät ovat 20 lajia. Maailman eläinkanta on yli miljardi.

Suurimmat lampaanjalostusalueet sijaitsevat subtroopeilla, tropiikilla, aavikoilla ja puolivälillä, joilla on suuria laiduntamisalueita. Lampaanjalostuksen maantiede ulottuu Aasiaan, Afrikkaan, Australiaan, Etelä-Amerikkaan, Eurooppaan.

Tavoitteiden lukumäärän perusteella johtavat maat ovat:

• Kiina - yli 140 miljoonaa;
• Australia - noin 100 miljoonaa;
• Intia - noin 60 miljoonaa;
• Iran - yli 50 miljoonaa;
• Uusi-Seelanti - yli 40 miljoonaa.

Yhdistyneessä kuningaskunnassa, Etelä-Afrikassa, Turkissa, Pakistanissa ja Espanjassa lampaiden lukumäärä lähestyy 30 miljoonaa tai enemmän. Venäjällä on noin 20 miljoonaa eläintä.

Lampaantuotteiden tuonnin ja viennin johtavat maat

Maissa, joissa eläinpopulaatio on merkittävä, kasvatetaan enemmän liharoosia.

Tärkeimmät lampaantuottajat:

• Australia;
• Uusi Seelanti;
• Iso-Britannia;
• Pakistanissa.

Johtavia viejiä ovat Australia, Iso-Britannia ja Uusi-Seelanti. Maahantuojat - Yhdysvallat, Japani, EU, Kanada. Villan tuotannon johtajat ja sen tärkeimmät toimittajat maailmanmarkkinoille ovat:

• Australia;
• Uusi Seelanti;
• Argentiina;
• Uruguay;
• Pakistanissa.

Uusi-Seelanti on erikoistunut hienovilla fleecelampaankasvatukseen, ja se on viennissä maailman ensimmäisellä sijalla. Afrikassa Etelä-Afrikka toimittaa lampaanlihaa naapurimaihin, lampaita on 3% maailmasta. Intia on yksi maista, jolla on yksi suurimmista lammaslaumoista maailmassa, mutta samalla lampaankasvatus on erittäin taaksepäin. Paikallisia karkeavillaisia ​​rotuja kasvatetaan kansallisten vaatteiden (huivien ja huivien) valmistukseen.

Lammaskasvatuksen kehityssuuntaukset Venäjällä

Viime vuosisadan 90-luvulta lähtien lampaiden määrä on Venäjän federaatiossa vähentynyt tasaisesti. Yli 20 vuoden aikana se on vähentynyt 58 miljoonasta päästä 14 miljoonaan (2008). Venäläisillä tuottajilla on pulaa villaa, erityisesti hienoa villaa. Maahan viedään vuodessa jopa 18 tuhatta tonnia villaa, ja omaa tuotantoa on 42 tuhatta tonnia. Tämä tilanne johtuu villanlammasten kasvattamista harjoittavien lammaskasvatustilojen kannattavuudesta.

Syyt:

• riittämätön valintatyö;
• lauman ikääntyminen;
• laboratorioiden puute villan sertifiointia varten vientiä varten.

Lampaankasvatus on yleistä Pohjois-Kaukasiassa (40% kotieläimistä), eteläisissä (25%) ja Siperian (15,5%) liittovaltiossa. Dagestanissa, Kalmykiassa, Volgogradissa, Astrahanin alueilla ja Tyvan tasavallassa on suuria lammastiloja. Nämä tilat varmistavat kaupallisen lampaantuotannon Venäjän federaatiossa Muilla alueilla lampaantuotannon vuoksi niiden lampaat ovat vähäisiä, koska lampaantuotteita valmistetaan omiin tarpeisiin.

Lampaankasvatus vastaa väestön perinteisten tuotteiden ja raaka-aineiden tarpeisiin ankarissa ilmasto-olosuhteissa. Lammasjalostuksen lisääntyminen maailmassa, alan tuotteiden kasvava kysyntä seuraa uusien, tuottavampien lammasrotujen kehitystä.

Tällä hetkellä Venäjällä kasvatetaan 39 villarodua, mukaan lukien:

• 14 hienoa villaa;
• 11 puolihieno villa;
• 2 puolikarkea;
• 12 karkeakarvainen.

Lampaankasvatusmahdollisuudet johtavilla alueilla (Dagestan ja Kalmykia) ovat käytetty loppuun laidunten äärimmäisen kuormituksen vuoksi.Mutta muilla alueilla on merkittävä potentiaali teollisuuden kehittämiselle.

Tuet ja edut Venäjän federaation viljelijöille

Liittovaltion lampaankasvatuksen kehittämisohjelma kaudelle 2014-2020 sisältää toimenpiteitä lampaan, lähinnä uuhien (16,8 miljoonaan päähän asti) määrän lisäämiseksi. Raaka-aineiden tekstiili- ja kevyen teollisuuden tarpeiden täyttämiseksi suunnitellaan edistävän valmistajia lisäämällä 500 miljoonan ruplan lisämäärärahat liittovaltion budjetista.

Lampaankasvattajilla on valtion tuella tehtävänä lisätä tuottavuutta lisäämällä uusia rotuja, luonnonvaroja ja syventämällä alueellista erikoistumista.

Hallituksen strategia seuraavalle viidelle vuodelle on parantaa tuotteiden laatua ja kilpailukykyä maailmanmarkkinoilla. Saavutettujen indikaattorien tulisi tyydyttää lampaan- ja villan kotimainen kysyntä ja lisätä vientimahdollisuuksia.

Vuodesta 2020 karjankasvattajat voivat vakuuttaa lampaat luonnonkatastrofeilta, tulipaloilta ja eläintautilta. Liiton aiheet saavat valtion rahoitusta maatalouden teollisuuden kehittämiseen ohjelmiensa mukaisesti. Paikallisilla lampaankasvattajilla on mahdollisuus saada tukia perintökarjan ostamiseen, korvausta tuotteiden toimittamisesta jalostuspaikoille.

Viljelijöiden virheet lampaiden ostamisessa / myymisessä

Karitsoita ostettaessa suositellaan lampaankasvatuksen aloittelijaa etsimään asiantuntijaa, joka selvittää nuorten eläinten terveyden ja rodun jalostuksen.

Kauppa laaditaan kirjallisesti, mikä ilmoittaa tuotemerkin, sukupuolen, rodun, iän.

Myyjän on toimitettava eläinlääkärin todistus ja rodutodistukset. Älä luota kasvattajan suullisiin vakuutuksiin. Kun myyt eläimiä, sinun tulee ottaa ostajalta kuitit asiakirjoista ja rahat.

Vinkkejä kokeneilta lampaankasvattajilta

Jalostuslauman muodostamiseksi on välttämätöntä hankkia terve, kypsä siemennys. 60-70 lampaan osalta riittää 1 ram, mutta stimuloimiseksi se tarvitsee kilpailijoita karjassa (2-3 urosta). Jalostuseläimen valinnassa on kiinnitettävä huomiota yleisesti fyysiseen kuntoon. Hänellä on oltava oikea purenta, siinä ei ole merkkejä anemiasta, tuberkuloosista, kavun mädännästä. Paimen seksuaalisilla ominaisuuksilla tulisi olla selkeä luonne, ilman jälkiä atrofiasta, sairaudesta.

Kun olet päättänyt kasvattaa lampaita, sinun tulisi tutustua paikallisiin lampaankasvattajiin ja neuvotella rodut, rehu ja säilytysolosuhteet. Samanaikaisesti on tarpeen määritellä talouden organisointimuoto (LH, LLC, KFH), josta saatujen tukien määrä ja verojen maksaminen riippuvat.

Katso myös

Mitä tehdä kotona lampaanvillaa leikkaamisen jälkeen ja miten tehdä liiketoimintaa