Description et caractéristiques des variétés de poires Conférence, plantation et entretien
La poire Conference est cultivée par les jardiniers depuis plus de 100 ans. C'est une variété commerciale d'automne originaire d'Angleterre. Il est destiné aux pays aux climats chauds, où les étés sont chauds, l'automne est long, les hivers sont doux. Le rendement est influencé par des facteurs climatiques. Les fruits les plus sucrés poussent si l'été est chaud et humide.
Description et caractéristiques de la conférence sur la poire
La hauteur de l'arbre dépend du type de greffon. Les boutures de conférence sont greffées sur de grandes variétés de poires ou de coings. Dans le premier cas, des arbres de 5 à 8 mètres de hauteur poussent à partir des semis, dans le second - plus bas, de 2 à 4 mètres. La forme de la couronne est largement pyramidale. Il est dense, de nombreuses feuilles se forment sur les branches.
La résistance au gel des bourgeons et des pousses est moyenne, les jardiniers doivent donc savoir où cette variété peut pousser en Russie. Les régions du sud du pays (Crimée, territoire de Krasnodar) sont propices à la culture, dans la région de Moscou, il gèlera légèrement.
Les tentatives d'acclimatation de la Conférence dans le climat froid de la zone médiane se soldent par un échec.
Tout le monde connaît le goût sucré du fruit. Ils sont toujours disponibles sur les marchés et les supermarchés. Tout le monde ne pense pas à l'endroit d'où ils sont amenés en Russie. Le fournisseur peut être à la fois la Chine et un pays européen (Moldavie, Pologne). La récolte a lieu en septembre-octobre. Dans un été froid, la période de récolte est décalée vers la fin octobre, dans un été chaud - vers la fin septembre.
Caractéristiques de la conférence Pear Fruit:
- la pulpe est granuleuse, jaune clair (crémeux), au goût sucré, contenant une grande quantité de jus;
- poids de 100 à 250 g;
- en forme de poire, allongée;
- la peau est verte, couverte de taches brunes.
Les poires sont unidimensionnelles; elles pendent fermement sur les tiges, ne s'effritent pas. Une évaluation gustative du goût a été réalisée, selon ses résultats, la Conférence a reçu une note de 4,8. Les fruits ont un but de table, sont stockés pendant une longue période et sont bien transportés. Ils sont préférés pour être consommés frais ou pour faire des desserts.
Région et climat appropriés
Des informations sur la poire de la conférence se trouvent dans le registre national. La variété a été incluse en 2014. La région d'admission est une - Caucase du Nord. Il comprend:
- Stavropol, Territoires de Krasnodar;
- Région de Rostov;
- républiques du Caucase.
Avantages et inconvénients de la variété
Description des avantages | Liste des inconvénients |
Indicateurs de rendement (stabilité, volume) | Pousse, les bourgeons gèlent si la température en hiver descend en dessous de -20 ° C |
Goût | Le beau temps est essentiel pour des fruits savoureux |
Des taches sur la peau altèrent la présentation | |
Aucun pollinisateur nécessaire | Faible résistance aux agents pathogènes des maladies fongiques |
Stockage à long terme, pendant lequel les fruits ne perdent pas leurs propriétés de consommation |
Règles d'atterrissage
L'arbre peut porter des fruits sans pollinisateurs, le pollen de la variété est viable. Plantez les plants de la Conférence de la même manière que les autres variétés de poires dans des endroits ensoleillés.
Sélection des jeunes arbres
Lors de l'achat d'un semis, ils procèdent à une inspection approfondie de toutes les pièces. Signes externes d'une plante saine:
- trois branches squelettiques;
- longueur des racines d'au moins 30 cm;
- le tronc est recouvert d'écorce lisse.
Pour restaurer le système racinaire sur-séché, les plants sont placés dans un récipient d'eau la nuit la veille de la plantation. Si la plantation est retardée pendant une longue période, les racines sont plongées dans un locuteur. Pétrissez-le avec de l'argile, du fumier et de l'eau dans un rapport de 1: 2: 6.
Dates de débarquement
La plante est thermophile. Il est cultivé dans des climats chauds, de sorte que les semis de la Conférence sont plantés au printemps et en automne. L'exigence de dates exactes de plantation détermine la présence de flux de sève. Il devrait être absent.
Conditions pour la poire
Les semis de la Conférence ne sont plantés que dans des zones ensoleillées avec peu d'eau souterraine. À partir des sols, la poire préfère les loams meubles, les chernozems, les sols gris forestiers. Pour une poire de conférence, le pH optimal du sol est compris entre 5 et 6,5.
La culture n'aime pas les vents froids du nord. Les jeunes arbres plantés dans un courant d'air mettent beaucoup de temps à se développer et se développent lentement.
Normes de distance
Dans les jardins amateurs, les poires Conférence sont plantées à 5 mètres des grands immeubles et autres arbres. Lors de la plantation d'un grand nombre de plants, suivez un modèle de 3 x 6 mètres. Dans les jardins industriels, une plantation plus épaisse de 2,5 x 3,5 m est utilisée.
Processus étape par étape
La poire est un foie long, tant d'attention est portée à la préparation du site d'atterrissage. La composition du sol pour le remplissage de la fosse de plantation est améliorée. Le sol sableux est rendu plus lourd en ajoutant de l'argile, le sol lourd est détaché avec de la tourbe. Pour augmenter la fertilité, faites:
- humus;
- superphosphate;
- cendre.
Les fosses sont creusées de 0,8 m de diamètre, de 0,6 à 0,8 m de profondeur, sur sol léger, leur volume ne doit pas être inférieur à 1,5 m³. Avant la plantation, une couche de drainage de 10 cm (gravier, pierre concassée, galets) ou d'argile, si le sol est sableux, est versée sur le fond. À partir du mélange de sol préparé, une colline se forme au centre de la fosse. Un pieu est immédiatement enfoncé pour jarretière une jeune plante.
Le plant est placé à côté du support, les racines sont redressées sur les côtés du monticule et densément recouvertes d'un mélange de sol. Le collet radiculaire n'est pas enterré. Il doit être au-dessus du sol (5-7 cm). Le tronc d'un arbre est attaché à un support avec une corde souple. Un trou se forme autour de lui. Versez-le avec de l'eau. L'arrosage est répété une fois l'eau absorbée et la terre se dépose. Le cercle du tronc est paillé d'humus. Dans un plant, les branches du squelette sont raccourcies de ⅓ de longueur et la tige centrale à une hauteur de 0,6 à 0,8 m.
Auto-fertilité et pollinisateurs
L'autofécondité de la variété Conference est au niveau de 40%. La nouaison est augmentée par la plantation de poires dans le jardin qui fleurissent en même temps que la Conférence:
- Chizhovskaya;
- Williams;
- Le préféré de Clapp;
- Bonne Louise;
- Bere.
La variété elle-même est un pollinisateur pour certaines variétés de poires; elle est plantée à côté de Kucheryanka, Striyskaya, Hoverla.
Soin de la poire
Plus les soins sont organisés, plus le rendement de la poire Conférence est élevé.
Règles et normes d'arrosage
La variété n'aime pas la sécheresse - les fruits deviennent plus petits, le goût en souffre. En raison du dessèchement du sol, l'arbre peut perdre l'ovaire (fruits). Du printemps à l'automne, la Conférence est arrosée jusqu'à 12 fois. Leur fréquence et leur abondance dépendent des conditions météorologiques. Dans les jardins industriels, une irrigation goutte à goutte est organisée. À la datcha, les arbres isolés sont humidifiés avec un tuyau. Pour économiser l'eau, les troncs sont paillés. Pour augmenter la résistance à l'hiver de l'arbre fruitier, un arrosage abondant est effectué en octobre-novembre.
Introduction d'éléments nutritifs
Les jeunes poires ne sont pas nourries pendant les 2 premières années. Pendant cette période, les engrais organiques et minéraux fonctionnent, déposés dans la fosse lors de la plantation. À partir de trois ans, la Conférence est alimentée annuellement.
Saison | Nom du produit | Méthode d'application |
Au début du printemps | Urée | Granulés secs le long du périmètre du cercle tronc, consommation 20 g / m2 |
Humus | Saupoudrez un cercle de tronc, environ 1 seau est consommé pour 1 m² | |
Floraison de masse | Solution d'acide borique (0,2 g / l) | Pulvérisation sur une feuille |
3 pansements de juin à août | Infusion de molène | Diluer avec de l'eau dans un rapport de 1:10, débit 1 l / m² |
Monophosphate de potassium | Dissoudre 20 g dans l'eau (10 l), un seau est conçu pour 1 m² du cercle du tronc | |
Tomber | Superphosphate | Les granulés secs sont dispersés autour du cercle du tronc, consomment 30 g / m², puis le sol est ameubli, arrosé |
Moulure couronnée
La couronne se forme au cours des 5 premières années. Pour la Conférence sur les scions de grande taille, un formulaire à plusieurs niveaux est recommandé. Si le semis est obtenu par greffage sur un coing, ils adhèrent aux principes de la formation en forme de bol. Si les poires Conference sont cultivées sur un treillis, la couronne est formée sous la forme d'une palmette.Pour maintenir la densité de couronne souhaitée, une taille de régulation est effectuée. Il est particulièrement pertinent pour les arbres sur des greffons à croissance basse. Ils le dépensent au printemps. Les pousses excédentaires sont découpées, dirigées à l'intérieur de la couronne.
En été, les jeunes pousses sont frappées (raccourcies de 5 cm). Cette méthode stimule la formation d'un nombre supplémentaire de branches de fruits, fonctionne pour la récolte de l'année suivante. La taille sanitaire est effectuée à la fin de l'automne et au début du printemps. Toutes les pousses endommagées sont coupées de l'arbre.
Se préparer pour l'hiver
Cultivez la poire de conférence dans le sud. Les hivers n'y sont pas rigoureux, mais les dégels sont dangereux. Tant que l'arbre est jeune, le fût est couvert de roseaux, de branches d'épinette ou de toile de jute pour l'hiver. Les matériaux de couverture doivent laisser passer l'air pour que le tronc d'un jeune arbre ne renifle pas pendant le dégel.
Maladies potentielles et ravageurs probables
Poire La conférence a besoin de mesures préventives. En leur absence, il existe un risque de maladie. Les arbres peuvent infecter:
- moniliose;
- rouille;
- champignon de suie.
Le schéma de travail recommandé est indiqué dans le tableau.
Saison | Type de travail |
Tomber | Nettoyer la zone des débris végétaux, des racines des mauvaises herbes vivaces |
Blanchiment des branches squelettiques, du tronc | |
Creuser les espacements des rangs | |
Traitement des couronnes, des cercles proches du tronc avec une solution à 3% de sulfate de cuivre | |
Printemps (début) | Traitement de la couronne avec une solution pesticide |
Des ceintures de piégeage sont placées sur les troncs |
Des insectes ravageurs, la poire Conférence est attaquée par:
- coléoptère de couleur;
- papillon de nuit;
- puceron.
Récolte et stockage
À la mi-septembre, ils commencent à récolter des fruits ayant atteint la maturité technique. Ils sont coupés avec leurs mains avec les pétioles. Jusqu'à 45 kg sont récoltés sur un arbre fruitier. Lorsqu'elle est stockée dans une pièce fraîche, le goût de la pulpe se révèle pour le mieux. Il devient granuleux et sucré.
Exigences de stockage:
- utilisez des contenants en bois et en plastique;
- maintenir une température de l'air d'environ 2 ° C;
- humidité intérieure d'environ 85%.
Si les conditions ci-dessus sont remplies, les poires Conference peuvent être conservées pendant 5 mois. Rendements stables de poires de la Conférence, les jardiniers amateurs reçoivent des soins de qualité des arbres fruitiers. Le bon choix du site de plantation a une grande influence sur la longévité de l'arbre.