Opis i karakteristike patlidžana Vera, prinos, uzgoj i njega
Patlidžan Vera pojavio se u registru poljoprivrednih biljaka prije nepunih dvadeset godina. Ova je kultura specifična: obični patlidžani su termofilni, dok je Vera sasvim pogodna za uzgoj u oštroj klimi Sibira. Njeno klijanje je, međutim, malo, pa se preporučuje isključivo za mala poljoprivredna gospodarstva koja će usjev koristiti u kućnim okretima, a ne za masovnu prodaju.
Opis i karakteristike sorte
Verove karakteristike izgledaju ovako:
- visina - standardna za patlidžan, od 75 centimetara do 1 metar;
- širenje grma je malo, redovitim obrezivanjem ostaje zbijeno;
- prinos je također mali, s jednog četvornog metra može se ubrati 1-3 kilograma;
- komercijalne kvalitete - visoke, plodovi su lijepi, glatki, privlačni.
Vera je boja tamna, koža tanka, meso je bijelo, bez gorčine - ako nije prekomjerno izloženo. Težina ploda varira od 100 do 300 grama.
Usjev možete sakupljati oko tri mjeseca nakon sadnje biljke u zemlju. Dakle, grmovi posađeni u svibnju mogu se ubrati do kraja kolovoza.
Prednosti i nedostatci
Ako Veru gledate bez predrasuda, njezine su zasluge sljedeće:
- otpornost na hladnu klimu - većina drugih vrsta na sjeveru ne raste;
- rana berba - tri mjeseca smatra se kratkim razdobljem čekanja;
- visoke komercijalne kvalitete - ako još uvijek prodajete patlidžane, Vera će imati svoj prinos od devedeset posto visokokvalitetnih plodova;
- stabilnost - Vera je nepretenciozna, morate pokušati tako da ne bi mogla uroditi plodom.
Zapravo postoji samo jedan nedostatak: mali prinos gotovog proizvoda. Međutim, za privatnu kuću i vaš vrt to nije toliko važno. Nedostatak je vjerojatnije da će se primijetiti na velikim farmama, gdje Vera ne plaća sebi.
Sadnja i uzgoj
Da biste postigli obećani stabilni plod iz Vere, prvo morate potrošiti vrijeme i trud na sadnju i brigu. Štoviše, moraju biti točni.
Datumi slijetanja
Postoje dva načina za sadnju sjemena:
- Na otvorenom terenu. Prikladno samo za topla područja, gdje se u proljeće temperatura tla u određenom trenutku diže na stabilnih trinaest stupnjeva. U ovom se slučaju provodi krajem travnja-početkom svibnja.
- U kutijama za sadnice. Pogodno za hladna područja u kojima se sjeme ne može saditi, ali sadnice koje su proklijale sasvim su. Sjetva se obavlja krajem veljače i početkom svibnja.
Morate se fokusirati ne toliko na naznačeni vremenski okvir, već na temperaturu tla.
Sadnja sjemena
Prije sadnje sjemena morate ih pripremiti:
- Provjerite klijavost. Da biste to učinili, oni su uronjeni u vodu na pola sata, a oni koji se izlaze provjeravaju.
- Zagrijati se. Peć nije prikladna za to, temperatura je u njoj previsoka. Ali baterija za grijanje je prilično.
- Dezinficirati. To možete učiniti s otopinom kalijevog permanganata ili sokom aloe - dok sok djeluje i kao stimulans rasta.
- Liječite se stimulansom rasta. To može biti ne samo sok od aloe, već i posebno razvijen sastav iz trgovine.
Potrebno je nekoliko dana za obradu - trebate ugrijati najmanje dva, osušiti sjeme tretirano stimulatorom rasta.
U ovom se slučaju obrada vrši i prije sadnje u zemlju, i prije sadnje u kutije.
Uzgoj sadnica
Uzgoj sadnica je prilično težak - potrebna vam je dosljednost i točnost:
- Sjetva. Sadite sadnice u bilo koji spremnik - kutije, plastične čaše, vrećice s tlom. Glavna stvar je da za svaki spremnik postoji jedna biljka.
- Puca. Spremnik mora biti zatvoren plastikom i postavljen na toplo mjesto, gdje će biti oko dvadeset i pet stupnjeva. Sadnice će klijati za otprilike tri tjedna.
- Temperaturni uvjeti. Kad se sadnice pojave, tijekom dana trebate smanjiti temperaturu na šesnaest stupnjeva, a noću na trinaest. Nakon pet dana, postavite način rada blizu stanja u otvorenom polju.
- Sjaj. Patlidžani vole dugo dnevno svjetlo, pa ga trebate produžiti uz pomoć svjetiljki - fito-svjetiljki ili fluorescentnih svjetiljki.
- Zalijevanje i hranjenje. Redovito zalijevajte kako bi tlo bilo blago vlažno i koristite samo toplu vodu. Prvo hranjenje iz mješavine gnojiva koja sadrži fosfor, kalij i dušik, kada će biljke pustiti dva lišća.
Dva tjedna prije sadnje sadnice je potrebno izvaditi vani nekoliko sati dnevno.
Odabir mjesta slijetanja
Da bi Vera dobro urodila plodom, mjesto mora biti:
- Na laganom tlu s neutralnom reakcijom. Ako na svom mjestu raste divlji ružmarin, sedre, savijena trava, kupus ili metvica, tlo je potrebno limitirati - previše je kiselo. To se radi za 3-4 mjeseca.
- Na tlu gnojivom organskom tvari. Na jesen je potrebno primijeniti organska gnojiva.
Ako imate hladno područje, trebate izolirati vrt - na dubini od 30 centimetara, položite ga travom ili piljevinom.
Sadnja sadnica u otvoreno tlo
Bez obzira na to što sadite, sjeme ili sadnice trebate:
- Napravite rupe. Dubina je 15 centimetara, udaljenost nije manja od 35, udaljenost između kreveta je od 6 centimetara.
- Ulijte čašu tople vode u svaku jažicu.
- Sadite sjeme ili sadnice, pospite ih tresetom.
Sadnju trebate ili po oblačnom vremenu ili provjerite ima li sjenila iznad patlidžana.
Kako se brinuti za patlidžan
Kad se slijetanje završi, ostalo je samo pružiti Veri odgovarajuću njegu.
Kako zalijevati
Zalijevajte patlidžan svaki dan ili svaki drugi dan, tako da je tlo uvijek umjereno vlažno. Voda se mora zagrijati na suncu - možete je ostaviti u bačvi samo za ovu svrhu.
Voda isključivo u korijenu, nakon svakog zalijevanja, uklonite korov koji se probija i nježno rasterećuje tlo oko grmlja.
Ispravno hranjenje
Patlidžani trebaju redovito hranjenje, a ako u tlu nema dovoljno hranjivih sastojaka, tada ne možete bez povremenih:
- Uz nedostatak dušika, uvode se ptičje izmetice. Listovi na biljci se smanjuju, propadaju i djelomično opadaju.
- Fosfor se dodaje ako lišće poprimi bogatu ljubičastu boju.
- Pepeo (izvor kalija) dodaje se ako lišće požuti i lišće se osuši.
- Kalcij se dodaje ako se duž konture lista pojave bijele pruge.
Glavno hranjenje je složeno, primjenjuje se 3-4 puta po sezoni.
Formiranje grmlja
Grmlje ne trebaju potporu, a na njima je ostalo više od 10 komada.
Zaštita od bolesti i štetočina
Štetnici patlidžana su rijetki. Izuzetak je koloradski hleb od krumpira koji se plaši sadnjom bosiljka u blizini.
Bolesti su također rijetke, a najčešće gljivične. Prevencija pomaže od njih - tlo se unaprijed tretira fungicidima.
Bolesne biljke uklanjaju se iz vrta.
Skupljanje i skladištenje
Bere se krajem kolovoza ili početkom rujna, a kako patlidžani sazrijevaju, nema smisla prekomjerno ih eksponirati, oni će se povećati, ali njihova će koža postati gusta, žilava i okus će početi odavati gorčinu.
Oštrim nožem ili sjeckalicom nježno narežite, a plod ostavlja 5 centimetara.
Čuvajte na hladnom mjestu, ne više od jednog i pol mjeseca.
Veru možete koristiti u šivanju, može biti sirova ili možete koristiti razna domaća jela poput ratatouille i ragu s povrćem, što je češće u Rusiji.