Opis sorte zimskog češnjaka Gribovsky, značajke uzgoja i njege
Gribovsky je zimski češnjak s izvrsnim karakteristikama, zahvaljujući kojem se povrće uzgaja i u maloj i u industrijskoj mjeri. Puni luk koristi se za začinjavanje, tople obroke i konzerviranje.
Značajka i opis
Sorta češnjaka Gribovskiy uključuje sljedeće sorte: Gribovskiy 60, Gribovskiy 80, Gribovskiy Yubileiny. Ovisno o vrsti povrća i klimi u regiji, vegetacijska kultura usjeva traje 80–125 dana.
Biljke svih podvrsta usred vegetacijske sezone otpuštaju strelice, čija duljina često doseže 1–1,5 m. Kišobrani se formiraju na vrhu strelica, u kojima se formiraju sjemenke. Duljina lisnih ploča je 15–20 cm, širina 2,5 cm, a nadzemni dio sastoji se od 10–12 listova.
Sorta ima visoku imunost na brojne bolesti gljivičnog i virusnog podrijetla. Gribovskiy je tolerantan na nagle promjene temperature i nepovoljne vremenske uvjete: dobro podnosi sušu i hladnoću.
Opis glave češnjaka Gribovskog:
- Težina - 30-60 g, u rijetkim slučajevima žarulje teže 100 g.
- Glava se sastoji od 5–12 jednostrukih zuba.
- Oblik je ravno-okrugli s blago izduženim vrhom.
- Površina zuba je žuta s ljubičastim ili ljubičastim prugama.
- Okus je dobar: okus je začinjen, miris bogat.
Kao što vidite, karakteristika zimskog češnjaka daje nadu u izdašnu žetvu u regijama sa promjenjivim vremenom. No, da bi kultura u 100% pokazala potencijal koji je priroda postavila, potrebno je pravilno saditi i pružiti odgovarajuću njegu.
Slijetanje
Češnjak se sadi mjesec dana prije pojave uporne zimske hladnoće. Ovisno o klimi uzgajajuće regije, sadnja se provodi krajem rujna - sredinom listopada. Ne preporučuje se sadnja bilja ranije ili kasnije od ovog puta, jer se sadnice mogu zamrznuti. Uoči slijetanja izvode se takve manipulacije:
- Priprema sjemena. Za sadnju se odabiru veliki češeri češnjaka, na kojima nema mehaničkih oštećenja i znakova bolesti. Kako bi se spriječio razvoj patogene mikroflore, sadni je materijal natopljen u jednom od industrijskih fungicida ili u slaboj otopini kalijevog permanganata.
- Odabir i priprema mjesta. Budući da je češnjak svjetloljubiva biljka, za njegovo uzgoj trebate odabrati sunčana područja koja ne preplavljuju zemlju ili talinu. Kultura najbolje raste na rastresitim ilovačkim i ilovadama. Usjev povrća koji raste na glinasti polusjenovitom području donosi oskudnu žetvu. Češnjak sorte Gribovsky dobro donosi plodove na krevetima na kojima su prošle sezone rasle mahunarke, krastavci i kupus.
Na području dodijeljenom za sadnju postavlja se humus, a zatim se tlo duboko kopa. Ako nema trulog gnoja, može se zamijeniti kompostom. Organska potrošnja po 1 sq. m. površina - 5 kg. Da bi se zemlja malo naselila, priprema mjesta nalazi se 2 tjedna prije planiranog slijetanja. Nemoguće je saditi češnjak u rastresito tlo, jer će lukovice biti male.
Tlo se izravnava i prave se redovi, ostavljajući 30 cm slobodnog prostora između njih. Ovisno o veličini zuba ili sjemenki, dubina brazda je 5–7 cm. Češnjak se sadi s dnom prema dolje u razmaku od 10–15 cm, tako da vlaga ne isparava tako brzo i korov ne raste, između redova biljaka prekriva se sloj sjeckane slame ili sijena. Zahvaljujući ovoj jednostavnoj manipulaciji, rad vrtlara znatno će se smanjiti.
briga
Kakav god bio idealan opis sorte, da bi kultura brzo rasla i na kraju stvorila velike lukovice, potrebno je stvoriti pogodne uvjete za to. Vrtlar koji je krenuo uzgoj zimskog češnjaka, moraju izvršiti sljedeće vrtne manipulacije:
- Zalijevanje. Češnjak nije baš izbirljiv po pitanju vlage: jedno obilno zalijevanje tjedno dovoljno je za kulturu. U potrazi za velikom žetvom, nemoguće je povećati učestalost zalijevanja, jer se biljke mogu razboljeti korijenom truleži ili jednom od gljivičnih bolesti. Da povrće ne postane vodenasto i brže sazrijeva, zalijevanje se zaustavlja početkom srpnja.
- Top dressing. Gnojiti češnjak Gribovsky 60 2-3 puta. Za prvu gornju oblogu, prije nego što se snijeg otopi, amonijev nitrat razbaca se po vrtnom krevetu. Drugi i treći gornji preljev primjenjuju se u travnju s razmakom od 2 tjedna. Kao smjesa hranjivih tvari koriste se kaša, otopina stajskog gnoja, složena mineralna gnojiva, koja uključuju kalij i fosfor. Suprotno uvriježenom mišljenju da što je više gnojiva, to je veći prinos, prekomjerno hranjenje je štetno za biljku. Zbog viška elemenata u tragovima, žarulje ostavljene za zimu brzo se propadaju.
- Odrežite strelice. Kako bi hranjive tvari mogle krenuti u stvaranje lukovice, izdanci se uklanjaju na češnjaku čim njihova duljina dosegne 5 cm. Ako planirate ubrati sjeme, nemojte ga otkinuti strelice.
- Korenje i labavljenje. Ove su manipulacije od vitalne važnosti za kulturu za normalan rast. Korovi se izvlače dok se pojavljuju, a tlo se rahljava nakon zalijevanja i kiše. U praksi je dokazano da u dobro prozračenom i propusnom tlu Gribovsky češnjak raste sve više.
Žetva
Berba Gribovskog češnjaka ubire se odmah nakon što stabljika požuti i lagano se savije. Ovisno o lokaciji regije, berba se provodi u drugom ili trećem desetljeću srpnja. Lukovice se pokupe vilicom, izvade iz zemlje i lagano se otresu s tla.
Češnjak se suši na burlasu na otvorenom ili u prozračenom prostoru. Oštećene glave odmah se pojedu, a sve ostalo se stavi u drvene perforirane kutije i odnese u podrum na pohranu.
Recenzije
U vremenu računalne tehnologije Internet koriste ne samo poslovni ljudi, već i vrtlari. Većina komentara ostavljenih na forumima o Gribovskom češnjaku su pozitivni. Uzgajivači povrća potvrđuju imunitet i toleranciju na vremenske uvjete navedene u opisu. Posebno je hvaljen oštar okus povrća, koji omogućuje njegovo korištenje za kuhanje bilo kojeg jela.
Glavni nedostatak sorte je mala veličina i prosječna kvaliteta čuvanja sorte češnjaka Gribovsky Yubileiny.
Ako ste uzgajali sortu Gribovsky, molimo ostavite povratne informacije. Vaše će mišljenje pomoći mnogim vrtlarima da odvaže prednosti i nedostatke kulture i da naprave pravi izbor.
