Kada je potrebno iskopati zimski češnjak u Lenjingradskoj regiji?
Češnjak je čest posjetitelj ljetnih vikendica, a češće se kultura sadi za zimu. Berba češnjaka ovisi o vremenu sadnje kulture i regiji prebivališta. Pravilno ubrani češnjak čuva se dulje vrijeme i ne propada. Do početka proljeća bit će ukusno kao i nakon berbe.
Kada posaditi zimski češnjak?
Sadnja češnjaka u jesen ima više koristi od sadnje ljeti. Dobra berba raste i ljeti, ali zimi su posađene lukovice koje su velike i mirisne. U proljetnom češnjaku klinčići su mali i raspoređeni na kaotičan način.
Prije nego što počnemo pripremati gredice i saditi češnjak za zimu, odlučujemo o mjestu sadnje. Bolje će se ako se krevet češnjaka nalazi na mjestu krumpira, mahunarki, karfiola, zelene salate, bundeve i patlidžana. Ne preporučuje se sadnja češnjaka nakon rajčice i luka.
Pripremite tlo 2 mjeseca prije sadnje zimskog češnjaka. U tlo se unosi humus, stajski gnoj, tekući mullein i superfosfat. Za preljev je nepoželjno koristiti solju. Pogodan je samo za proljetne sadnje.
Sadnja počinje krajem listopada - početkom studenog. Najbolje je navigirati prema regiji prebivališta i klimatskim uvjetima. Ako je kraj listopada vrijeme toplo, sadnja se odgađa na kasniji datum. Određivanje vremena sadnje lako je od temperature tla. Treba ga zagrijati za manje od 12 stupnjeva.
Pravilna svojstva njege i uzgoja
Pridržavajući se pravila poljoprivredne tehnologije, ispostavit će se da će se roditi bogata žetva. Prije zime, bolje je saditi samo zimske otporne sorte. Na primjer, Alkor, Novosibirsk, Podmoskovny, Lyubasha ili Dobrynya. Zimske postelje moraju biti pokrivene kako mraz ne bi pokvario žarulje.
Prije sadnje, zubi se dijele u zasebne dijelove ne ranije od 1-2 dana. Prije toga nije preporučljivo oguliti luk. Klinčići se moraju dobro osušiti u roku od 2-3 tjedna. Ako se lukovica slabo osuši, postoji visoki rizik da će biljke patiti od gljivičnih bolesti.
Klinčići se moraju dezinficirati 1-2 dana prije sadnje u otvoreno tlo. Da biste to učinili, trebali biste pripremiti otopinu kalijevog permanganata ili lijekove poput Tirama ili Maxima. Potopite češnjak oko 1 sat.
Tlo se priprema unaprijed. Zemlja se kopa, uklanja se sav korov i primjenjuju se gnojiva. Ako je tlo previše siromašno, tada morate izvršiti gornju obradu nekoliko mjeseci prije sadnje. Lagano ilovasta ili srednje ilovnata tla najbolje su obrađena.
Treset i svježi stajski gnoj nisu prikladni kao gornji preljevi. Ako dodate ove gnojivo zatim češnjak aktivno će rasti listopadna masa, a plodovi će biti mali.
Ne preporučuje se uzgoj biljke na kiselim tlima. Češnjak će početi brzo žutjeti, a oblikovat će se nerazvijene i male glavice. Vapno, dolomitno brašno ili pahuljica koriste se za deoksidizaciju tla. Djelovanje ovih tvari ne započinje odmah. Morat ćemo pričekati nekoliko godina da tlo postane kiselo. Važno je ne zaboraviti da vapno potiče ispiranje kalija iz tla, stoga se redovito primjenjuju kalijeva gnojiva.
U proljeće, kada se sav snijeg rastopio, trebate započeti brigu o češnjaku. Prije svega, uklonite sklonište koje je štitilo klice od zimskih mrazeva. Preporučuje se uklanjanje ujutro kako mraz ne bi smrzavao tlo i na njemu se stvorila kora. Nekoliko puta tjedno, kreveti se otpuštaju, zalijevaju i uklanjaju korov. Ne možete bez oblačenja.
Otpuštanje se vrši nakon svake kiše na dubinu od 2–4 cm. Važno je da u ovom trenutku žarulje ne oštete. Svako naredno labavljenje provodi se 1 cm dublje od prethodnog. Dubina formiranja lukovica je 10–14 cm.
Zalijevajte krevete češnjakom rijetko. Ova biljka je otporna na sušu. Ali ako češnjak ne primi vlagu, tada će glave biti male i suhe. Zalijevanje treba biti umjereno. Ako je proljeće suho, tada se njihov broj povećava. Na umjerenim vrućinama potrebno je 2-3 zalijevanja tjedno. Na ekstremnim vrućinama morat ćete zalijevati krevete svaki drugi dan.
Povoljno vrijeme je večer nakon zalaska sunca. Ako je zalijevate kada su sunčeve zrake vrlo svijetle, tada će stabljike izgorjeti, a same biljke, zajedno s plodovima, umiru. Nije preporučljivo zalijevati u rano jutro, posebno ljeti.
Kada iskopati češnjak?
Postoje dvije vrste usjeva, ovisno o vremenu sadnje. To su proljeće (koje se sadi ljeti) i zima (sadnja se događa u kasnu jesen).
U pravilu, berba zimskog češnjaka u Lenjingradskoj regiji pada krajem kolovoza - početkom rujna. Da biste razumjeli koje biljke treba sakupljati, samo trebate pogledati grmlje.
Znakovi zrelosti češnjaka su:
- Kora na cvatovima počinje puknuti.
- Listovi požute.
- Stabljike postaju vrlo meke.
- Luk podzemnog dijela češnjaka postao je suh i dobro se odvaja od voća.
Prisutnost svih ovih znakova sugerira da je došlo vrijeme branja češnjaka u Lenjingradskoj regiji. Nakon što su znakovi zrelosti jasno vidljivi, ne preporučuje se odgađati čišćenje. Naravno, možete jesti plodove, ali oni će već biti ukusni i neće moći sačuvati hranjive tvari. U prezrelim glavicama ljuska se brzo raspada, a sami klinčići ne prianjaju dobro za stabljiku.
Sakupljanje se vrši samo po suhom, sunčanom vremenu. Poželjno je da tlo u ovom trenutku bude suho. Zimski češnjak trebate ubrati prije početka dugotrajnih kiša.
Druga važna točka je iskopite češnjak pravilno... Ako biljka raste na laganim tlima, onda je samo treba izvaditi. A ako su glave čvrsto u tlu, onda je bolje koristiti lopatu.
Nakon što se žarulje izvade iz zemlje, moraju ih oguliti s tla rukama. Ne preporučuje se udarati ih jedni o druge, kako ne bi oštetili plodove.
Kada beriti proljetni češnjak?
Vrijeme branja proljetnog češnjaka u regiji Leningrad praktično se ne razlikuje od zimskog. Da bismo razumjeli da je došlo vrijeme za prikupljanje možemo shvatiti po istim znakovima koji su dati ranije.
Najbolje vrijeme za berbu je kraj rujna. Pod uvjetom da je tijekom cijelog rujna vrijeme toplo i suho. Razlika između berbe zime i proljetnog češnjaka je 3-4 tjedna. Rukama izvucite češnjak. Ako to ne uspije, trebate ga kopati.
Kada beriti češnjak i kako ga pravilno skladištiti?
Za očuvanje svih korisnih svojstava češnjaka, nije dovoljno samo sakupljati ga na vrijeme i spriječiti da lukovice prezre.Uvjeti skladištenja kulture nakon žetve također su važni.
Skupljeni češnjak trajat će zimi i proljeće ako se steknu uvjeti. Rok trajanja iskopanog češnjaka ovisi samo o kvaliteti uvjeta skladištenja.
Grmlje se nježno izvlače iz tla. Ako je potrebno, koristite lopatu kako ne biste oštetili žarulje. Nakon toga se polažu u vrt, tako da se klinčići osuše na suncu. Svakog dana trebate gledati vremensku prognozu, a ako pada kiša u narednim danima, biljke se prenose u zatvorenu.
Kad se plodovi osuše, stabljike se odrežu i razvrstaju u tri kategorije - za čuvanje, za jelo i za sadnju.
Najveće i najzdravije lukovice ostaju za sadnju za zimu. Nema takvih žarulja. Za skladištenje se odabiru preostali dobri plodovi bez oštećenja. A za konzumaciju se koriste oštećene i male glave. Takve se žarulje još dugo neće moći skladištiti i prvo ih treba jesti.
Žarulje se čuvaju u kutijama s otvorima za cirkulaciju zraka. Temperatura zraka u sobi s berbom ne smije biti previsoka, ali ni blizu minus vrijednosti.
Nakon žetve i sortiranja usjeva, lukovice se sortiraju nekoliko puta prije nego što se potroše. Poanta je u tome skladištenje žarulja početi truliti ili postati plijesan. A iz toga se pojavljuje gljiva. Kako gljivice ne bi uništile ubrani usjev, oštećene lukovice moraju se na vrijeme izbaciti.
