Kako uzgajati i pravilno brinuti se za đumbir kod kuće
Đumbir je zdrava biljka. Prije svega, vrednuje se njegov korijen koji se koristi u medicini i kuhanju. No, sama biljka će vas oduševiti lijepim cvjetanjem, ako za to stvorite pogodne uvjete, jer bez toga neće biti moguće uzgajati đumbir kod kuće. Prije nego što uzgajate đumbir kod kuće, morate proučiti uvjete za njegov prirodni rast.
Lonac i tlo
Za biljku poput đumbira, uzgoj kod kuće uključuje i sadnju u loncu i sadnju u otvoreno tlo. Pri uzgoju u loncu odabire se široka posuda, jer začinjenom gomolju treba puno prostora za rast. Ali za uzgoj biljke samo u ukrasne svrhe prikladan je dubok i uski spremnik.
Đumbir treba dobru drenažu. Na dno lonca izlije se ekspandirana glina ili riječni šljunak visok do 5 cm, a sloj zemlje koji je pokriven odozgo nije potrebno drobiti.
Za sadnju ljekovitog gomolja u loncu možete kupiti gotovu zemlju. Najbolje od svega je što ova biljka ukorijeni u tlu za povrtlarske kulture ili agrume. Ali možete pripremiti tlo sami miješanjem zemlje, pijeska i humusa u jednakim dijelovima. Isti je sastav pogodan za sadnju đumbira u vrtu. Također, tlo treba biti mekano, labavo i prozračno kako bi klice lako prodirale.
Kako uzgajati đumbir iz korijena, korijena gomolja?
Đumbir je termofilna biljka, pa se može saditi u otvoreno tlo samo u južnom dijelu Rusije. U ostalim regijama naše zemlje najbolje je uzgajati đumbir iz korijena kod kuće u loncu.
Ovo je biljka s gomoljastim korijenjem, stoga se razmnožava vegetativno. Korijen đumbira je gomoljast, razvija se vodoravno. Za sadnju je dovoljan 1 gomolj.
Trening
Priprema biljke za sadnju u loncu započinje odabirom gomolja. Sadni materijal ne smije biti suh ili oštećen. Dobar primjerak je gust, mliječno-žuti korijen s granama. Što više "očiju" (pupoljci pucaju) na gomolju, veća je vjerojatnost klijanja. Štoviše, takvi pupoljci trebali bi biti smješteni na svim dijelovima korijena.
Pupoljci izdanaka moraju se aktivirati prije sadnje. Da biste to učinili, gomolji su uronjeni u toplu vodu 3-4 sata. Možete dodati malo kalijevog permanganata u vodu za dezinfekciju gomolja. Ovaj postupak se provodi odmah nakon kupnje sadnog materijala. Možete i gomolje staviti na tamno i hladno mjesto 2-3 tjedna.
Veliki korijen izrezan je na nekoliko komada duž mostova. Rez je posut pepelom.Glavno pravilo kod dijeljenja gomolja je da svaki dio mora imati najmanje 1 "oko". Potrebno je podijeliti velike gomolje, jer sadnice mogu biti previše guste.
Kako posaditi korijen đumbira?
Sadnja gomolja počinje u veljači-ožujku. No, prije nego što možete zasaditi đumbir kod kuće, trebate pronaći prikladno mjesto za njega. Kod kuće u tropima ova ljekovita biljka preferira sjenovita mjesta, ali u umjerenim klimama bez sunca đumbir će se smrznuti.
Iako se lonac za sadnju tropske biljke uzima velik, gomolji se ne zakopavaju duboko. Postavljaju se na površini zemlje tako da pupoljci izgledaju prema gore. Zatim posipajte vlažnom podlogom na vrhu. Debljina gornjeg sloja ne smije biti veća od 3 cm.
Sadnice se postavljaju na toplo, sunčano mjesto. U zatvorenom je prostoru lonac najbolje postaviti na prozorsku dasku na južnoj strani, a ljeti se preseliti na hladnije mjesto. Ipak, ne treba očekivati brze izbojke. Prvi izbojci pojavljuju se 2 tjedna nakon sadnje.
Njega đumbira kod kuće
Domovina ljekovitog korijena su jugoistočne zemlje Azije s tropskom klimom. Tamo ova višegodišnja biljka može doseći visinu od 1 m. Da biste uzgajali istu biljku u ruskim uvjetima, morat ćete pokušati, jer o đumbiru morate pažljivo brinuti.
Temperatura
Đumbir voli toplu klimu, pa je prihvatljiva temperatura za njega + 18 ... + 24 ° C. Ako se usjev korijena sadi vani, tada mjesto sadnje treba zaštititi i od vjetra i jake sjene, kao i od prekomjerne izravne sunčeve svjetlosti.
Kako biste brinuli o đumbiru kod kuće što prije doveli do cvatnje, lonac s biljkom treba biti na toplom i svijetlom mjestu. Ali trebate paziti da se tlo ne osuši, a lišće ne izgori na suncu.
Rasvjeta
Najbolje mjesto za uzgoj đumbira je u blizini vrtnih stabala. Tako će se kreveti s razrijeđenim korijenskim usjevima nalaziti u maloj hladovini, međutim, imat će dovoljno sunčeve svjetlosti.
U zatvorenom prostoru, kraj prozora postavlja se lonac korijenskog povrća. Ljeti, u razdoblju jakog dnevnog sunca, bolje je izvaditi spremnik duboko u sobu ili ga prebaciti na prozor okrenut prema sjeverozapadnoj strani.
Zalijevanje
Ljekovita biljka voli vlagu, međutim, prije pojave prvih pupova, potrebno joj je umjereno zalijevanje. Voda ne bi trebala stagnirati u loncu, ali tlo se ne smije pustiti da se osuši. Ako je temperatura zraka visoka, tada se zalijevanje povećava.
Kako temperatura pada, biljka treba manje vlage. Da bi tlo bilo vlažno, u toplini možete lonac izvesti vani, na zasjenjenom mjestu.
Raste trajnica voli svakodnevno prskanje. Da biste spriječili opekline listova, najbolje je prskati bočicom u spreju ujutro i navečer. Osobitosti uzgoja đumbira zahtijevaju stalnu njegu tla. Nakon svakog zalijevanja, tlo treba labaviti tako da zrak može teći do korijena.
gnojivo
Uzgoj đumbira kod kuće, kao i svako zelenilo koje se koristi za uzgoj u drugim klimatskim uvjetima, nije lak zadatak. Stoga ne možete bez preljeva koji osigurava normalan rast začinjenog gomolja. Vrhunski preljev, labavljenje i vlaga ono su što đumbir najviše voli.
Na početku rasta, zemlju možete hraniti kalijevim gnojivima. Tijekom aktivnog rasta koriste se složena mineralna gnojiva za korijenske usjeve. Šest mjeseci nakon sadnje izmjenjuju se organski i kalijevi zavoji. Gnojiva se primjenjuju u tlo jednom tjedno.
Štetnici i bolesti
Budući da "tropski iscjelitelj" u nepoznatim klimatskim uvjetima najčešće raste u zatvorenom prostoru, mnogi se prirodni štetočine ne boje njega. Međutim, kad se ljeto izvadi u lonac, biljka može napasti paukov grinje.Štetočina se može prepoznati po karakterističnom nakupljanju sitnih žutih točkica na lišću. Suzbijanje štetočina je jednostavno:
- Jednom tjedno lišće i stabljika tretiraju se fungicidom dok paukov grinje ne nestane;
- provodite redovito prskanje, a zatim prizemni dio biljke prekrijte plastičnom vrećicom, stvarajući efekt staklenika koji je destruktivan za paukovu grinja;
- provesti preventivne mjere kojima će se spriječiti pojava štetočina na lišću.
Ali najčešće su bolesti usjeva tropskog korijena povezane s nepravilnom brigom o njemu. Zbog nedostatka zraka i izravne sunčeve svjetlosti tijekom vrućeg razdoblja, lišće požute i izmiču. Zbog nedostatka vlage, lišće se počinje brzo sušiti.
žetva
Đumbir raste sporo, čak i u svojim uobičajenim tropima. U hladnim klimatskim klimama njegov rast se usporava još više. Prve plodove treba očekivati godinu dana nakon sadnje, budući da korijenje počinje sazrijevati tek sredinom jeseni. A da biste uživali u prekrasnom cvjetanju "tropskog iscjelitelja", bolje je pričekati još 1 godinu. Da biste to učinili, samo trebate ostaviti korijenje u tlu.
Signal za berbu đumbira koji je narastao u stanu je venuće prizemnog dijela. To se najčešće događa usred zime. Čim se prizemni dio počne lagano žuti i gušiti, zalijevanje se zaustavlja. Nakon 3-4 dana, korijenje možete iskopati i poslati na sušenje i skladištenje. Korištenje usjeva možete započeti na jesen, ali u tom slučaju nećete morati očekivati dobru žetvu.
Kako pravilno skladištiti gomolje? Stavite korjenu povrća na tamno, hladno mjesto. Za to je najprikladniji podrum ili hladnjak. Ako se osigura dugotrajno skladištenje, usjev korijena treba zamotati u papir. Međutim, ako se čuva više od 6 mjeseci, počinje gubiti svoja ljekovita svojstva, ali se opet može koristiti kao sadni materijal.
