Kako prvi put pravilno naučiti mlijeko krave svojim rukama početnicima
Kako pravilno mlijeko krave važno je pitanje, jer o tom procesu ovisi produktivnost i zdravlje na farmi. Postupak bi trebao donijeti utjehu životinji, potrebno je nježno postupati s kravom, inače će ona postati gruba i sramežljiva, što će stvoriti probleme s mužnjom mlijeka. Pravilna priprema i dovršavanje mužnje jednako je važna kao i sam postupak.
Kako mlijeko krave ručno
Početnim će se poljoprivrednicima smatrati korisnim upoznati ispravnu tehniku mužnje. Ljudima koji su odrasli na farmama ili u obiteljima u kojima se stoka oduvijek lakše, lakše je prilagoditi se procesu mužnje - roditelji i bake to podučavaju od djetinjstva. Ako nema tko naučiti iz korisnog iskustva, pažljivo pročitajte preporuke u nastavku.
Trening
Zašto je važno kuhati kravu - unatoč velikoj veličini, ove su životinje vrlo sramežljive. Prije početka mužnje preporučuje se smirivanje i ljubimstvo krave, jer joj treba naklonost ne manje od ljudi. Važno je i prići joj s prednje strane kako bi vidjela vlasnika, ne bi se uplašila, ne udarala.
Ako krava ostaje u stajama većinu vremena, prvo morate očistiti štalu, prekriti kora i vezati junicu. U vrućoj sezoni krave neprestano uznemiravaju muhe, zbog čega krava tijekom mužnje može mahnuti repom i prevrnuti kantu mlijeka ili udariti osobu. Da biste to izbjegli, vrijedno je vezati rep na stražnji ud, ali ne vrlo čvrsto.
Sama priprema za postupak uključuje trljanje udova i trbuha krava čistom krpom. Vimena se mora isprati vodom zagrijanom na 40 ° C, zatim osušiti čistim ručnikom. To je potrebno ne samo za čišćenje vimena, već i za poboljšanje protoka mlijeka.
Masaža
Ključna točka koju bi sve mliječne djevojke trebale znati jest da je važno masirati vimene prije mužnje. Nježno gnječenje pomoći će proizvodnji oksitocina, hormona kojeg proizvodi hipofiza i koji je odgovoran za opuštanje bradavica, protok mlijeka i lako pražnjenje. Pomoću masaže moguće je mlijeko cijelog volumena nakupljenog mlijeka u vimenu.
Tehnika masaže je jednostavna - potrebno je obaviti udarne pokrete duž vimena uzduž i poprijeko s obje ruke. Na kraju milovanja gurkajte vimena kao što čine teleta. Nakon toga, trebate se iz svakog bradavice izraziti uz tok mlijeka. Ovo je potrebno za smanjenje volumena mikroba u tekućini i dijagnozu bolesti vimena. Ako je mlijeko čisto i lako teče, krava je zdrava.Mlijeko možete započeti kad su čačkice čvrste i velike.
Ako maskanje vimena ne masirate prije mužnje, svaki put će manje mlijeka izaći. To povećava rizik od razvoja mastitisa (patologija u kojoj dolazi do začepljenja mliječnih kanala, a u vimenu započinje upalni proces).
Tehnika i pravila mužnje
Ručno mužanje krava može se obaviti s dva prsta ili šakom. Prva metoda pogodna je za mlade junice, koje često imaju kratke i nerazvijene bradavice. Mlijeko šake preporučuje se kravama koje su već rodile, jer su im bradavice veće i rizik od razvoja mastitisa je manji.
Mlijeko s dva prsta
Dojenje prsta češće se koristi kod krava prvog teladi, mlijeko ih vrši nježno, bez jakog pritiska, koristeći se samo vrhovima prstiju. Tehnika nije teška, ali na početku je potrebno malo navikavanja. S obje strane bradavica je stegnuta kažiprstom i palcem, pri samom dnu, bliže vimenu.
Prsti se kreću odozgo prema dolje, klizeći duž bradavice. Često su ti pokreti životinji bolni, a čestim mlječenjem ruku prstima bradavice se mogu snažno ispružiti. Mlijeko započinje od prednjih čađa, a zatim ide straga.
Parovi se brzo mijenjaju - prvi, zatim drugi opet, i tako sve dok sve mlijeko ne bude istopljeno bez traga. Kretanje je u početku sporo, zatim ubrzano, ali trzaji su neprihvatljivi. Nemoguće je prekinuti pokrete, ma koliko vlasnik bio umoran - krava se može zaglaviti, a teško će je dojiti do kraja.
Dobivanje šake
Metoda mljevenja šake pogodna je za početnike poljoprivrednike - manje ozljeđuje tkivo bradavice i omogućuje vam da dobijete kontinuirani tok mlijeka. Ali na kraju, svaki vlasnik sam odluči kako će najbolje mlijeko. Za mlijeko šakom morate bradavicu uzeti svim prstima, palac iznad kažiprsta, a ostali se nalaze ispod.
Zubi trebaju biti ravne, a mlijeko neće pravilno doći na prste prilikom ispravnog mužnje. Ruke su držane na mjestu i ne prave pokrete prema njima i dolje, samo stisnu prste tako da mlijeko izađe. Nakon svakog posluživanja, prsti se otvaraju i ponovo zatvaraju, ali se ne odvajaju od bradavice. Prvo se isprazni prednji dio vimena, a zatim se nastavljaju prema stražnjem dijelu.
Postupak traje otprilike 6-7 minuta, nakon čega se dodatak mlijeku zaustavlja, a ostatak se muži sporo i sporo. Stoga je važno za svakog poljoprivrednika naučiti kako se pripremiti za mužnju u jednoj minuti i dovršiti postupak u dodijeljenom vremenu.
Učestalost mužnje
Ovisno o učestalosti mužnje, poljoprivrednici se moraju naviknuti raditi to otprilike u isto vrijeme, jer se mlijeko u vimu prikuplja ravnomjerno tijekom dana. Za krave s velikim volumenom mlijeka i nedovoljnim kapacitetom vimena preporučuje se tri puta mužnja. Pauze između mužnje ne bi trebale biti duže od 7 sati, a noću - više od 10 sati. Najčešće se postupak provodi u 5, 12 i 19 sati.
Dvostruko munje preporučuje se kravama koje daju 2,5-3,5 litara mlijeka odjednom, to rade u 6 i 18 sati. Životinje na to treba naviknuti od prvog teljenja. Ako se vrijeme pravilno rasporedi, neće biti smanjenja produktivnosti. Kako odrediti vrijedi li prebaciti životinju s tri na dvije mužnje? Produljite interval između večernjeg i jutarnjeg mužnje od 10 do 12 sati. Ako je krava ujutro dala polovinu dnevne vrijednosti, tada se može muzati dva puta dnevno.
Česte pogreške
Mnogi vlasnici stoke u početku čine klasične pogreške:
- ne tretirati čačkalice nakon mužnje i pranja vimena vazelinom - to pridonosi upali pukotina i kožnih lezija;
- ne pregledavati bradavice na otekline i pukotine;
- obradujte životinju prije mužnje sijenom, slamom i hranom s oštrim mirisom - čestice sijena mogu ući u mlijeko, također dobro upija jake arome.
Preporučuje se završna masaža glađenjem i ispitivanjem vimena na ostatke mlijeka. Ignoriranje ispravnog završetka dovest će do činjenice da će masno mlijeko ostati nemasno.
Potrebno je pripremiti se za mužnju i poduzeti ispravne akcije. Preporučljivo je podučiti sve članove obitelji. Naviknuvši se na jednu osobu, krava možda ne može cijelom volumenu mlijeka dati strancu - životinja je u stanju razlikovati izgled, glas, pa čak i miris svojih vlasnika.
