Opis i karakteristike krava pasmine Yaroslavl, njihove prednosti i nedostatke
Pasmina krava Yaroslavl (iz regije Yaroslavl) u sovjetsko vrijeme smatrala se standardom produktivnosti. Životinje su davale oko 15-20 litara masnog i ukusnog mlijeka dnevno. Sada su razvijene nove pasmine s većom produktivnošću. Krave Yaroslavl još su cijenjene zbog mirne prirode, imuniteta na leukemiju i mlijeka s visokim udjelom masti.
Priča o podrijetlu
Krave Yaroslavl pasmine su mliječnog tipa. U Rusiji su se počeli uzgajati krajem 19. stoljeća. Na teritoriju sadašnjeg Jaroslavlja i okolnih regija uzgajane su krave crne boje s bijelom glavom i tamnim "čašama" oko očiju. Takve su životinje davale puno mlijeka s visokim udjelom masti. Pasmina Yaroslavl nastala je narodnom selekcijom, odnosno odabrane su krave s najboljim pokazateljima uspješnosti.
Nakon revolucije stvoreni su uzgajališta u kojima su znanstvenici i stočari radili na stvaranju nove vrste i poboljšanju postojećih jedinki. Kao osnovu uzeli su lokalne pasmine. Zauzvrat, krasa Yaroslavl spustila se iz sjeverne Velike Ruske. Bilo je pokušaja križanja ove pasmine s nizozemskim, Holstein, Simmental, Algauz sortama. Istina, životinje dobivene križanjem imale su niske pokazatelje produktivnosti i mlijeko niskog sadržaja masti.
Životinje iz Europe počele su gnjaviti mještane. Tada su odlučili križati Yaroslavl krave s bikovima Holsteinom kako bi poboljšali svoju produktivnost. Tako je ispao mihailovski tip pasmine Yaroslavl. Nove krave proizvele su više mlijeka, ali sadržaj masti je patio. Jaroslava pasmina također se koristila u uzgoju sorti Kostroma i Istobensk.
Stanište
Najveće stado Yaroslavl krava po broju nalazi se u regiji Yaroslavl. Životinje ove pasmine uzgajaju se i u drugim regijama Rusije. Istina, većina ih se nalazi u mjestima povijesnog uzgoja pasmine, a također iu regijama Ivanovskaya, Kostroma, Tver i Vologda. Ranije su jaroslavske krave odgajane u mnogim sovjetskim kolektivnim i državnim farmama. Sada njihov broj iznosi 2,5 posto ukupnog broja goveda u Rusiji. U inozemstvu se pasmina Yaroslavl koristi za uzgoj novih vrsta krava.
Opis i karakteristike pasmine Yaroslavl
Glavne karakteristike Yaroslavlskih krava su kutna crna tijela, tijelo u obliku cijevi, bijela glava, tamne naočale oko očiju, a također i svijetli trbuh, vimen i donji udovi. Ova pasmina ima male oštre rogove. Visina životinja u grebenu je oko 120-125 cm, duljina tijela je 150-155 cm, krave teže 350-450 kg, bikovi - 500-600 kg, telad pri rođenju - 27-32 kg. Prinos mesa za klanje je 55 posto. Prsa ovih životinja su uska i duboka, leđa široka, leđa ujednačena, noge kratke.
Vimena su srednje veličine, u obliku zdjele, s cilindričnim bradavicama, s prednjim bradavicama raspoređenim širim od stražnjih.
Mlijeko ima sadržaj masti 4-4,2 posto. Kod nekih životinja ta brojka je 5-6%. Sadržaj proteina je 3,4-3,7 posto. Jedna odrasla krava proizvede 2,5-5 tisuća kg mlijeka godišnje. Produktivnost ovisi o dobi životinje i hranidbi. Od jedne krave dnevno se nahrani oko 15 litara mlijeka.
Za i protiv krava
Pravila čuvanja i njege pasmine
Pasmina Yaroslavl može se uzgajati u bilo kojoj klimatskoj zoni. Te se životinje dobro prilagođavaju vremenskim uvjetima u regiji u kojoj žive, teško se razbole, ljeti jedu travu, zimi jedu sijeno. Istina, bolje je pasminu pasati na ravnom terenu. Krave Yaroslavl imaju slabu kost i nisu prilagođene hodanju po brdovitim predjelima.
Ljeti životinje mogu cijeli dan pasti na livadi. Mlijeko ih pijte tri puta dnevno. Tijekom mužnje stoka se tjera u staju ili štalu. Izgrađuje se posebna soba za čuvanje životinja. Izoliran je, instalirana je ventilacija, prozori su umetnuti na vrh. Sobu treba održavati na temperaturi od 15-20 stupnjeva tijekom cijele godine. Pri nižim temperaturnim vrijednostima prinos mlijeka opada.
Preporuča se da se štala održava čistom. Prostirka se postavlja na drveni ili betonski pod. Čisti se svakodnevno, tj. Kako se prlja, prljava se slama zamjenjuje čistom. U staji su postavljeni jasle za sijeno, hranilica za povrće, posuda za piće (kanta) za vodu. Životinje se hrane kada su u zimskim stajama, 2-3 puta dnevno. Ljeti se stoka na livadi. Ujutro ih izbace na pašnjak, kad se suša na travi.
Nijanse hranjenja
Glavna hrana pasmine Yaroslavl je trava ljeti i sijeno zimi. Kao dodatak, životinjama se može dati sitno sjeckano povrće, voće, pa čak i smjese žitarica. Istina, stoka se hrani tek nakon što pojede travu ili sijeno. Ljeti je preporučljivo pasti jaroslavske krave na pašnjaku pasulja i žitarica. Vegetacija koja se preporučuje za prehranu: djetelina, lucerka, zobene pahuljice, timotej, vetch. Najviše je korisna trava visoka do 15 cm. Visoku vegetaciju treba izrezati i sušiti na suncu.
Krave Yaroslavl mogu se hraniti krmnom repe, mrkvom, repa. Životinje se dobro oporavljaju na smjesama zrna (ječam, zob, kukuruz). Istina, hranjenje ne bi trebalo biti više od 1/3 prehrane životinje. Glavna hrana za životinje je visokokvalitetna trava i sijeno. Zimi se životinje mogu hraniti slamom, silažom, ljekarničkim vitaminima i mineralima. U hranilice bi trebalo biti soli (150 grama dnevno po pojedincu). Životinje se zalijevaju 2-3 puta dnevno. Mlijeko ovisi o količini vode. Jaroslava krava dnevno pije 30-50 litara tekućine. Morate ga zalijevati nakon ispaše.
Kako uzgajati Yaroslavl krave
Krave Yaroslavl pasmine možete kupiti u bilo kojoj regiji.Te životinje nisu rijetkost, međutim, uzgajališta se nalaze uglavnom u regiji Yaroslavl. Ženka košta 500-800 dolara. Mlado tele može se kupiti za 200 dolara. Životinja živi 18-20 godina. Razdoblje produktivne uporabe je prvih 10 godina života.
Ženke su spremne za parenje u 15-18 mjeseci. Za osemenjavanje preporučljivo je koristiti bik Yaroslavl pasmine, pa ćete dobiti čistokrvno tele. Trudnoća, odnosno trudnoća traje 9 mjeseci. Pokušavaju se pariti u kasno proljeće ili početkom ljeta, tako da se telad rode idućeg proljeća. Nekoliko mjeseci prije poroda, ženke se lansiraju. Krave se rjeđe doje i prenose u mrtvo drvo.
Posljednja dva mjeseca prije rođenja životinje se uopće ne muže. Krava može sama roditi tele, ali poželjno je prisustvo osobe tijekom ovog postupka.
Rođenje koje se približava može se prepoznati po uvećanim genitalijama, natečenom vimenu iz kojeg kaplje kolostrum. Prije početka poroda, ženka obično leži na lijevoj strani. Prvo izlazi fetalni mjehur. Ako se ne pokvari, treba ga rezati. Tada, u pravilu, tele prvo izlaze noge. Novorođenče se očisti od sluzi iz nosnica. Pupnica se reže sterilnim škarama, obrađuje jodom i zavojem. Preporučljivo je pustiti kravu da liže novorođeno tele. Rođenje mora biti uklonjeno iz štale kako ga životinja ne bi pojela.
Prvih 30 minuta nakon rođenja, telad se treba hraniti kolostrumom. Novorođena mladunčad treba hraniti 4-5 puta dnevno. Tada se broj hranjenja smanjuje na 3 puta dnevno. Postupno naučite mladunce da piju iz kante. Mlijeko se razrjeđuje vodom. Mladi se uklanjaju od majke, a krava se doji kao i obično. Teleća se zalijevaju mlijekom do 4. mjeseca starosti.
Bolesti i njihovo liječenje
Ako se krave drže čiste i tople, neće se razboljeti. Problemi nastaju ako se životinjama daje nekvalitetna hrana, čuvaju je na mokrom i prljavom krevetu. Nepreciznosti u prehrani i održavanju dovode do probavnih problema i mastitisa vimena.
Glavnu opasnost za životinje predstavljaju virusne i zarazne bolesti. Da bi ih spriječili, telad u dobi od dva tjedna cijepljena je protiv rinotraheitisa, parainfluenze-3, pasureloze. Nakon 1 mjeseca cijepljeni su protiv salmoneloze. U dobi od 3 mjeseca cijepljuju se protiv bolesti stopala, antraksa. U šest mjeseci, telad se cijepi protiv bjesnoće. Raspored cijepljenja možete saznati u veterinarskoj klinici u vašem prebivalištu.
