Znakovi pasmine i karakteristike krava Kholmogory, prednosti i nedostaci
U Rusiji je jedna od najstarijih pasmina krava Kholmogory. Rukovoditelji poduzeća ovu vrstu cijene zbog visokog prinosa mlijeka, otpornosti na bolesti, čak i u hladnoj klimi u sjevernim regijama zemlje. Ali uvjeti za držanje goveda imaju svoje osobine. Novi farmeri trebaju razumjeti nijanse skrbi za stoku prije uzgoja životinja.
Povijest i distribucija pasmine
Pasmina je nastala u 17. stoljeću. Ime dolazi od brdovitog područja provincije Arhangelsk. Tijekom vladavine Petra I odnosi s Europom aktivno su se razvijali. Izgradnja luke na Sjevernoj Dvini otvorila je priliku za trgovinu s drugim državama. Stanovnici regije mogli su otkupiti stoku, koju su uvozili strani brodovi. Uzgojni bikovi su zatim križani s lokalnim životinjama.
Nizozemci su značajno poboljšali rad krava Kholmogory, promijenio se i vanjski izgled životinja. Na različitim područjima uzgajane su vlastite sorte pasmine:
- Središnja - u središnjoj Rusiji.
- Sjever - u regiji Arhangelsk.
- Pechora - u Republici Komi.
Krave Kholmogory najpopularnije su na sjeveru zemlje. Pasmina je službeno registrirana u 19. stoljeću. I danas čini gotovo 9% ukupnog broja stoke u zemlji. Farme 24 regije Rusije bave se uzgojem životinja.
Pokušaji selekcije 20. stoljeća
1934. godine u Rusiji je otvoreno uzgajalište za uzgoj krava Kholmogory, a selektivni rad se nastavio. Znanstvenici su križali životinje s istočnofrizijskim bikovima kako bi dodatno povećali prinos mlijeka. Pokušaji su doveli do suprotnog rezultata. Produktivnost mlijeka je smanjena, izgled stoke nije promijenjen.
Eksperimenti na poboljšanju pasmine nastavili su se i krajem stoljeća. Uzgajane su čak dvije nove podvrste - krave Istoben i krave Tagil. Uzgajivači pokušavaju promijeniti izgled životinja, povećati brzinu isporuke mlijeka i njegov sadržaj masti.
Opis i produktivnost pasmine Kholmogory
Svrha uzgoja životinja je dobivanje mlijeka i mesa. Bikovi se također koriste kao proizvođači.Krave Kholmogory razvile su sve pravce. Izrazite vanjske značajke pasmine:
- Veliko tijelo je kutno, blago izduženo.
- Prsa su široka i okrugla.
- Glatke prednje noge i blago zakrivljeni stražnji dio.
- Veliki vimeni u obliku zdjele.
- Odijelo je crno-bijelo. Ponekad postoje obični primjerci i vrlo rijetko - crveno-bijeli.
- Napreduju zaobljeni rogovi.
Težina životinja:
Dobne karakteristike | Težina, kg |
telad: | |
novorođenčad | 35-40 |
Star 6 mjeseci | 200 |
Muzara | 500-600 |
Odrasli bik | 850-1000 |
Za vrijeme dojenja krava daje do 5 tisuća litara mlijeka. Ugodni životni uvjeti, pažljiva briga i pažljiv stav povećavaju prinos mlijeka do 6, a ponekad i 10, 000 litara. Prosječni udio masti u piću iznosi 3,7%, sadržaj proteina je približno isti. Prvo teljenje odvija se u dobi od 2,5 godine. U hladnim klimama pokazatelji produktivnosti ljudi Kholmogoryja su visoki. Pasmina je slabo prilagođena vrućem vremenu.
Stoga na sjeveru krave žive i do 25 godina. Južne vrste imaju kraći životni vijek - do 15 godina.
Prednosti i nedostatci
Oštri uvjeti utjecali su na formiranje krava Kholmogory. Ova pasmina goveda ima i pozitivne i negativne strane:
Glavna prednost krava Kholmogory je mogućnost iskazivanja visokog prinosa mlijeka u hladnim klimama. Ostale pasmine u teškim uvjetima ne razlikuju se u mesnoj i mliječnoj produktivnosti.
Pravila držanja i brige o životinjama
Predstavnici pasmine krava Kholmogory dobro podnose niske temperature zraka, ali trpe ekstremne vrućine. Stoga se ne mora dodatno grijati prostor za držanje stoke. Prilikom uređenja uzmite u obzir preporuke:
- Površina staje izračunava se iz omjera 6 četvornih metara po kravi.
- Zgrada je podignuta potkrovljem ili je krov izoliran.
- Osigurajte vanjski prostor za hodanje životinja. Nadstrešnica će zaštititi jato od kiše ili sunca.
- Za mužnju je izdvojena posebna zona.
- Dovodnice su postavljene zajedno, s besplatnim pristupom.
- Betonski pod sa kosinama olakšava čišćenje staje.
Uvjeti za držanje odraslih životinja imaju svoje osobine:
- Rasvjeta utječe na prinos mlijeka. Pod umjetnom rasvjetom krave proizvode manje mlijeka. Stoga je preporučljivo instalirati velike prozore u sobi.
- Tijekom izgradnje zgrade razmatra se učinkovit sustav ventilacije.
- Posteljina od slame mijenja se 2 puta godišnje, ali stalno se dodaje svježe sijeno.
Kod brige o mladim životinjama također se poštuju posebna pravila. Kad se krave ostave slobodne, novorođenčad ostaje majci. Teleća se prenose u zasebnu sobu nakon otprilike 2 tjedna. Optimalno je organizirati individualni okvir za svako dijete.
Hranjenje krava
Ishrana krava Kholmogory ovisi o sezoni. Ljeti životinje jedu pašnjake. Osnova je zelena vegetacija, dopunjena povrćem i voćem. Zimi prelaze na sijeno, krmne smjese i korijenske usjeve. Korisno je u hranu uključiti formule obogaćene vitaminima. Količina proizvedenog mlijeka izravno ovisi o prehrani Loša prehrana ne potiče proizvodnju mlijeka.
Odrasla životinja jede dnevno:
Naziv feeda | Težina hrane |
Sijeno | 30 kg |
Kombinirani feed | 15 kg |
Korijeno povrće (krumpir) | 10 kg |
Povrće (najčešća su repa i mrkva) | 10 kg |
Sol | 5 g |
Dodatne prehrambene smjernice:
- Prekomjerna konzumacija povrća od strane trudnih krava doprinosi brzom debljanju i dovodi do problema tijekom teladi.
- Dodaci uljnim kolačima povećavaju prinos mlijeka, ali su nepoželjni za uključivanje u prehranu trudnih životinja.
- Ljeti pijte puno tekućine kako biste ostali hidratizirani. U vrućem vremenu voda ne bi trebala biti hladnija od zraka. Zimi se tekućina zagrijava.
Prilikom hranjenja Kholmogory-om važno je promatrati prehranu, kako bi se osiguralo da se poštuju isti intervali između jedenja i mlijeka.
Novorođena telad se hrani majčinim mlijekom. Nakon mjesec dana daju im kuhano povrće i malu količinu koncentrata, a potom suhu hranu. Tijekom ovog razdoblja korisno je u prehranu uključiti biljne dekocije. Mladost raste do korijenskih usjeva do dobi od 2 mjeseca.
Kako se uzgaja Kholmogory pasmina
Uzgoj krava Kholmogory ne zahtijeva posebne uvjete. Pasmina je vrlo popularna u regiji Arhangelsk. Poljoprivrednici posebnu pozornost posvećuju razvoju mliječnog sektora. Za to se koriste različite tehnologije:
- Naglasak se stavlja na holsteinizaciju goveda. To dovodi do povećanja prinosa mlijeka, ali smanjuje se broj laktacija.
- Čistokrvne krave daju malo mlijeka, ali često.
Životinje su spremne za prvo parenje nakon prve godine života. Tijekom reproduktivnog razdoblja krave donose do 15 teladi. Težina novorođenčadi doseže 40 kilograma. Potomstvo se dobro prilagođava vanjskim uvjetima.
Česte bolesti i metode prevencije
Krave Kholmogory gotovo nisu podložne zaraznim bolestima. Respiratorne patologije, reumatizam ili tuberkuloza također su rijetki. Čak i kada se otkrije leukemija, životinja ostaje produktivna. Slučajevi zaraze ljudima nisu registrirani, pa se može jesti mlijeko.
Otpornost na hladnu klimu ne spašava krave od mastitisa. Da bi se spriječila upala vimena, koriste se prostirke od slame za držanje životinja zimi. I već u ranoj dobi moraju se cijepiti protiv bjesnoće.
Najčešće Kholmogory pate od bolesti mišićno-koštanog sustava. Na to utječe velika težina životinja. Upala zgloba kopita posebno je karakteristična za sortu Pechersk. Komprimi se koriste kao prva pomoć. Kravama je osiguran čisti krevet i potpuni počinak. Ako je potrebno, propisan je tečaj antibiotika, a kako bi se vratila snaga - vitaminski kompleksi.
Što trebate znati prije kupnje
Kholmogory krave su jeftine. Pasmina je uzgajana u Rusiji i zato su životinje uobičajene u mnogim regijama. Prosječna cijena je 150 rubalja po kilogramu žive mase. Prije kupnje goveda, trebate upamtiti nekoliko savjeta:
- Bolje je odabrati pojedince mlađe od 5 godina.
- Pažljivo pregledajte kožu, rogove, obratite pažnju na vimene, kao i na stanje zuba, zglobova i kopita. Zdrava životinja odlikuje se energičnim ponašanjem i bistrim izgledom.
Stručnjaci smatraju najboljom opcijom kupnje krave koja ima 2 ili 3 teladi. U ovoj dobi ženke pokazuju visoku proizvodnju mlijeka. Premladi su pojedinci, trebat će mnogo napora da ih se navikne na mužnju.
Kholmogory pasmina krava ima više prednosti nego nedostataka. Ali čak i za najzahtjevnije životinje potrebno je stvoriti normalne uvjete zatočenja. Uravnotežena prehrana, pridržavanje režima i pravilna njega osigurat će visoku produktivnost i bit će ključ za dug život životinja.