Nazivi sorti kukuruza za kokice, njihovo uzgoj i skladištenje

Među sorte kukuruza pop kukuruz je popularan. Popularno zvane kokice, obožavaju ga i djeca i odrasli. Ovo je zdrav, ukusan i niskokalorični proizvod koji sadrži vitamine i minerale.

Takve proizvode možete dobiti samostalnim uzgojem u ljetnoj kućici. Glavna stvar je odabrati pravu sortu, promatrati uvjete za njegu, a zatim zrno zagrijati u tavi i jesti kokice.

Kakva bi trebala biti sjeme da bi dobili kokice?

Sjemenke kukuruza mogu se podijeliti u dvije sorte - sortu šećera (ili kukuruza) i kokice. Da bi zrnca izgrizala, moraju imati nizak sadržaj škroba, proteina i masti, tanku ljusku, nalik lakiranoj površini, ali čvrsto se prianjaju uz površinu sjemena.

Pukne kada se zagrijava u tavi sa zatvorenim poklopcem. Para se počinje ravnomjerno rasporediti u grahu, zbog čega zrno pukne i hladi. Ako su zrna zrela i pravilno se čuvaju, kukuruz će se savršeno otvoriti.

Poznate sorte za kokice

Da biste dobili svoje omiljene kokice pogodne su poznate popularne sorte kokica:

1. Vulkan. Ova biljka je visoka do 2 metra. To je termofilna kultura. Zrno je žuto. Sjemenke nalikuju zrncima riže. Uši imaju maksimalnu duljinu od 22 cm. Svako uho može proizvesti oko 120 grama zrna.
2. Pop. Razlikuje se malom visinom - oko 130 cm. Unatoč tome, usjev daje veliki prinos. Uši žute boje imaju zrna do 250 grama.
3. Zeya. Smatra se sortom rane sazrijevanja. Sazrijeva za 80 dana. Zrna su tamnocrvena. S jedne strane su šiljaste, s druge - zaobljene.
4. Hotel. Također rana sorta zrenja. Ima niz prednosti u odnosu na druge sorte u tome što lako podnosi sušu. Uši su dugačke oko 20 cm, zrna su žuta, biljka raste do visine od oko 2 metra.
5. Baka radost. Sorta je rano sazrijevanje. Kad sazri, zrno poprimi narančastu boju, češeri su mali - oko 12 cm, naraste do 1,5 metara. Sorta je cijenjena zbog visokog prinosa. Ali ove biljke su zahtjevne za zalijevanje i hranjenje, ne podnose sušu.

Među ranim sortama postoje biljke koje rano sazrijevaju, čija su uši mala, 5–10 cm, visina je također mala - 120 cm. Ime ove sorte je crvena kokica. Privlači izvrsnim prinosom i ukusom.

Pogledaj također

Tehnologija uzgoja kukuruza za silažu, žetva, sorte i prinos

njegovanje

Da biste napravili svoje kokice, prvo morate odabrati sortu kukuruza pogodnu za kokice koja odgovara prirodnim uvjetima i pokušati ga uzgajati u svom vrtu.

Da biste razumjeli koja je sorta potrebna, treba uzeti u obzir sljedeće nijanse i značajke:

1. Kukuruz se može saditi na glinenim, ilovastim, crno zemljanim, podzolnim tlima. Ne raste samo na pijesku, to je zbog činjenice da kukuruz raste visoko: većina sorti doseže 2 metra.
2. Da bi biljka ostala na vjetru, bit će potrebno oblikovati snažne korijene, ali to je nemoguće na labavom tlu. Loše je ako kukuruz raste, to će utjecati na žetvu.
3. Sve sorte kukuruza su biljke koje vole toplinu, pa je potrebno posaditi sjeme kad se uspostavi stalna temperatura, a tlo zagrije do 12-15 ° C.
4. Uzgoj je najbolje obaviti na dobro osvijetljenom mjestu.
5. Poželjno je da mjesto bude ravno.
6. Močvarna mjesta nisu prikladna. Stajaća voda nakon zalijevanja ili kiše nije prikladna za kukuruz.
7. Potrebno je zapamtiti: preporučuje se mijenjati mjesto sadnje kukuruza svake godine, uzimajući u obzir njegove prethodnike. Mjesto kreveta pogodno je ako su na njemu rasle rajčice, krumpir, mrkva i repa.
8. Ne preporučuje se saditi kukuruz u jednom redu, jer će prinos naglo pasti. Trebate posaditi oko 3-5 reda.
9. Prije kao posadite kukuruzne koštice u otvoreno tlo, preporučuje se potopiti ih jedan dan u toploj vodi, prethodno obradom s kalijevim permanganatom. Jednom kada nabubre, vrijeme je za sjetvu.

Potrebno je odabrati način slijetanja, promatrajući udaljenost 50x50. Tlo je prethodno obrađeno grabljem, uz dodatak dušičnih gnojiva. Trebat ćete izvući sav korov i zalijevati rupe, zatim u svako posaditi 3 zrna, produbljujući se za 2-3 cm i posipati zemljom.

Da tla ne bi presušila, jažice možete prekriti plastičnim poklopcima napravljenim od prozirnih boca. Preporučuje se čekanje sadnica oko 12 dana.

Nakon što je kukuruz kokica narasla, od tri biljke odabire se najjači, ostale se uklanjaju.

briga

Kad je vrijeme pogodno, za kukuruz je lako skrbiti, posebno pri sadnji sorti otpornih na sušne uvjete. Takvim biljkama treba voda samo jednom tjedno, a biljkama koje vole vlagu, poput Vnuchkine Joy, potrebno je gotovo svakodnevno zalijevanje.

Da biste postigli veliku žetvu, preporučuje se hraniti biljke, a za to morate znati koja gnojiva je najbolje primijeniti:

• Nakon što se kukuruz digne, hranite ga organskim gnojivima 3-4 puta mjesečno.
• Kada se pojave "panike", trebat će vam dušično-fosforna gnojiva.
• Kad se kašice počnu oblikovati, preporučljivo je primijeniti dušično-kalijeva gnojiva.

Pogledaj također

Tehnologija i stopa sjetve kukuruza u otvoreni teren: kako i kada saditi

Puknute sorte kukuruza ne podnose rast korova i moraju se redovito uklanjati. Štetnici poput moljaca, muhara i žičara također mogu negativno utjecati na žetvu.

Važno je znati: ako nema vjetra, kukuruz je loše oprašiv, pa ćete morati sami protresti stabljike tako da polen na paniku pada na embrije ušiju smještenih u osovinama listova.

Kako beriti i skladištiti usjeve?

Kvake se beru samo kad su suhe, ako ih prethodno uberete sirove, tada će se otvor kukuruza prilikom pravljenja kokica smanjiti. Da bi se ubrzalo zrenje, preporučuje se otvaranje ušiju tijekom njegova rasta, izlažući zrnce, ali ne preporučuje se odvojiti "odjeću".

Nakon prikupljanja važno je znati kako ga pravilno skladištiti. Hladan, dobro prozračen prostor najbolje je za uši. Vrlo je važno da je suh. Osušene kaše stavljaju se u krpnu vrećicu ili mrežu za skladištenje, ne preporučuje se odvajanje zrna.

Kako napraviti kokice kod kuće?

Napraviti kokice puno je lakše nego napraviti obrok. Da biste to učinili, morate pripremiti tavu, po mogućnosti štednjak od lijevanog željeza i plina.
Za kokice s karamelom trebat će vam:

• kukuruzne koštice, oko 1/4 šalice;
• 2 žlice biljnog ulja;
• granulirani šećer - 1 žlica.

Za kuhanje uzmite suhu tavu, ulijte biljno ulje, prekrijte poklopcem i stavite da se zagrijava na štednjaku. Zatim izlijte kukuruzne žitarice, granulirani šećer i obavezno pokrijte poklopcem.

Nakon što se sadržaj tave dobro zagrijao, možete čuti kako se grah počinje otvarati. Nakon što se sve smirilo, najbolje je sipati sadržaj tave u duboku zdjelu kako karamela ne bi počela gorjeti.

Da biste dobili kokice sa šećerom u prahu, morate pripremiti približno isti broj žitarica za kokice, biljno ulje, ali kuhati kokice bez dodavanja šećera. Nakon što su kokice kuhane, izlije se u zdjelu i na vrh posipa šećerom u prahu, dobro promiješajući. Možete koristiti i sol: za ukus ljubavnika.

Kokice se smatraju hranjivom hranom koja pridonosi sitosti. Oni koji prate njihovu težinu trebali bi se sjetiti da je to niskokalorični proizvod. Priprema se od posebnih sorti kukuruza koje se mogu uzgajati u vašem vrtu. Ne postoje posebne poteškoće u uzgoju žitarica: glavna stvar je pustiti kukuruz dobro sazrijevati prije branja koprive. Čuvajte u tkanini, prozračnoj vrećici.