Opis raznolikosti čokoladne metvice, značajke uzgoja i brige o biljci
Svi znaju mentu, jer je omiljeni začin mnogih ljudi. Stoga su posljednjih godina uzgajane mnoge zanimljive sorte. Čokoladna metvica cijenjena je zbog zanimljive arome: miris čokolade i vanilije dodaje se njenoj hladnoći mentola. Ima i zeleno lišće s ljubičastom nijansom.
Specifičnost sorte
Sorta paprene metvice Chocolate razvijena je u Nizozemskoj. Za razliku od svih ostalih sorti, biljka ima mekši okus i aromu svježine i čokolade. Pored toga, biljka ima sljedeće karakteristike:
- visina grma doseže 60 cm, njegovi izbojci su postavljeni okomito, povremeno se na površini nalaze dlačice;
- listovi listova su okruglog oblika, zeleno-ljubičaste su boje, raspored je suprotno jedan drugom;
- metvica cvjeta u malim cvjetovima u obliku ljuskice svijetlo ljubičaste nijanse.
Osoba osjeća aromu metvice zbog prisutnosti esencijalnog ulja u biljci. Prisutna je u svim zračnim dijelovima grma. Ovaj začin koristi se u proizvodnji slastičarskih proizvoda, kao i u vrućim napicima.
Priprema sjemena
Čokoladna se metvica razmnožava na različite načine: korijenski izdanci, zelene reznice i sjemenke koje se kupuju ili beru i suše samostalno.
Uzgoj grmlja metvice iz sjemena naporno je i dugotrajno, što nije uvijek okrunjeno uspjehom. Također, postotak klijavosti materijala može biti nizak. Također morate uzeti u obzir činjenicu da kada seme razmnožavanje hibrida sorte metvice mlade biljke možda neće ponoviti sortne karakteristike majki.
Materijal za sjetvu metvice ima veličinu do promjera do 0,5 mm, crne boje. Zbog tako sitnih parametara pri sjetvi morate paziti. Stoga koristite široku i plitku posudu. Menta se sije u rano proljeće u brazdama dubokim do pola centimetra.
Priprema tla
Čokoladna metvica, kao i druge sorte ove biljke, preferira plodni i prozračni supstrat pripremljen unaprijed. Za njegovu pripremu vrtno tlo se miješa s kompostom ili humusom, dodaje se šaka drvnog pepela.
Alternativno, oni nabavljaju univerzalno tlo za bilje ili povrće. U ovom je slučaju važan sastav kupljenog supstrata: ako sadrži puno vapna, to će negativno utjecati na ozbiljnost arome biljke.... Ovo svojstvo prisutnosti alkalija mogu koristiti osobe s alergijskom reakcijom na miris začina, ali koji vole piti čaj od metvice.
Slijetanje
Nakon sjetve stvaraju povoljne uvjete za klijanje za buduće biljke.Da biste to učinili, temperatura u sobi održava se unutar 21-24 ° C, a samo tlo, nakon navlaženja, prekriva se filmom ili staklom. Istodobno se u plastičnim spremnicima na zidovima izrađuju rupe za ventilaciju.
Sadnice mladih biljaka pojavljuju se nakon 14-21 dana. Preporučljivo je posude s mintom postaviti u blizini sjeveroistočnih ili zapadnih prozora. To je prilično svjetlo i zahtijeva dobro osvjetljenje. Sa svojim nedostatkom, začinjena kultura može umrijeti, ali biljka ne treba izravnu sunčevu svjetlost, što će dovesti do opeklina lišća.
Kad sadnica naraste, presaditi ih je u zasebne posude s drenažom ili otvorenim tlom. Njegov sastav može biti isti kao kod sjetve usjeva. Odabrano je mjesto za to s difuznim zasjenjenjem. Sadi se na udaljenosti od najmanje 40 cm između grmlja, metvica brzo raste.
Briga o kulturi
Da bi začinska kultura bila ugodna, hrani se svako proljeće. Kao gnojivo pogodni su kompleksi koji sadrže dušik ili kompost, humus, otopina pilećih ili kravljih izloga.
Ljeti temperatura na otvorenom tlu ugodna je za biljku, a zimi je u zatvorenim prostorima vrijedno zaštititi prigušivačem od vrućih radijatora za grijanje.
Ljeti, na prozorskoj dasci, začinska kultura treba stvoriti hladovinu na izravnom suncu. Zimi, naprotiv - trebali biste napraviti dodatnu rasvjetu od metvice s fluorescentnim svjetiljkama, tako da je dnevno svjetlo najmanje 8 sati dnevno.
Zalijevanje biljke
Čokoladna metvica zahtjevna je za vlagom tla, pa je sustavno zalijevati čim se osuši. Također pozitivno reagira na prskanje. Ovaj postupak pomaže u održavanju potrebne vlage i uklanja prašinu s površine biljaka. Nakon navodnjavanja, začinski usjev postaje živopisan i njegovan.
Menta dobro raste u područjima s visokom vlagom, što znači da se može saditi u blizini vodnih tijela i u nizinama. Činjenica da je tlo na tim područjima s visokom kiselošću ne ometa biljku.
Začinjeno bilje u posudama treba dobro namočiti. Višak vlage uklanjat će se kroz odvodne rupe. Sljedeći put tlo se ne smije dopustiti da se potpuno osuši.
plijevljenje
Korenje je potrebno kad postoji potreba. Bez ove akcije, metvica će se postupno posušiti i nestati. Usjev koji raste u vrtu treba obnavljati svake 3 godine, jer ga korov ugrožava.
Ublažavanje
Također je važno za čokoladnu mentu i labavljenje tla. Pomaže da korijenje biljke dobije više kisika i zadržava većinu vlage.
Bolesti i štetočine
Čokoladna metvica ima dobru otpornost na bolesti i štetočine.
Berba i skladištenje
Odrežite izbojke metvice nakon izbacivanja stabljika ili nakon cvatnje. Ako je briga o biljci vrlo kvalitetna, tada će biti moguće žetvu tri puta tijekom njezine vegetacijske sezone. U slučaju uklanjanja vrhova, ovo će poslužiti kao poticaj za prijateljskije razgranavanje začinjene kulture.
Berba prestaje sredinom prošlog ljetnog mjeseca. Dakle, biljka će i dalje imati vremena da akumulira hranjive tvari za svoj budući odmor i rast u novoj sezoni.
Suha metvica izvan izravne sunčeve svjetlosti, u dobro prozračenom prostoru. Gotov začin čuva se u zatvorenoj staklenoj posudi. To pomaže biljci da dugo ostane aromatično.
Iako se čokoladna metvica uglavnom uzgaja kao začin, primjenjuju se i njezine ukrasne osobine. Tijekom cvatnje ima vrlo dekorativan izgled, a može se saditi i kao biljka podzemnog pokrivača. U svakom slučaju, ljudima će donijeti puno radosti i koristi.
