Opis sorte cherry rajčice žute, značajke uzgoja i njege
Cherry rajčice - skupina povrća, koja uključuje sorte i hibride koji imaju minijaturno voće. Masa trešnje ne prelazi 30 g. Trenutno postoji više od 100 vrsta sitno-plodnih rajčica. Čini se da mogu postojati različite vrste u vezi s trešnjom. Ispada da se razlikuju u obliku, boji i drugim karakteristikama.
Boja i oblik
Svi su navikli vidjeti samo crvene plodove. Ali postoje cherry rajčice koje imaju malinu, žutu, zelenu, crnu i narančastu boju. Zrela rajčica je ovalna, okrugla, kapasta i izdužena. Prvi su plodovi i opis sorte za njih svijet vidjeli 1973. godine.
Izraelski znanstvenici predstavili su prvi razvoj. Željeli su razviti sortu usjeva koja bi polako sazrijevala u vrućim klimama. Naziv povrća dolazi od engleske riječi cherry, što na ruskom znači "trešnja". I to nije slučajno, jer rajčice izgledaju kao plodovi ovog stabla.
svojstvo
Proučavajući karakteristike moderne cherry rajčice, može se shvatiti da su hibridi. Otporne su na nagle promjene temperature bez obzira na doba dana. Razvijaju se u zemljama s vrućom klimom. Ne boje se nedostatka vlage.
Ovisno o duljini stabljike, dijele se u tri vrste:
- odrednica - kratkog stasa;
- poluodređivanje - srednja visina;
- neodređen - visok.
Žuta cherry rajčica, poput ostalih sorti različitih boja, tvori 3-5 grozdova na kojima sazrijeva 15 do 20 rajčica. Sazrijevanje rajčice na jednoj hrpi događa se istovremeno. Zbog toga često možete vidjeti rajčice na tržištu od prodavača koji su rezani grančicom, a ne komadom. Takve grančice koriste se za ukrašavanje jela, što izgleda vrlo povoljno.
Okus i uzgoj
Sorte rajčice imaju razdoblje ranog, srednjeg i kasnog zrenja. 7% svih vrsta zadržalo je produljena razdoblja sazrijevanja plodova. Stoga se prvi usjev bere sredinom srpnja. Možete pronaći sorte rane i srednje sezone, ali to je problematično.
Uzgoj trešanja moguć je na otvorenom i zatvorenom terenu. Ampelozne sorte su vrlo popularne. Posebno uzgajan za razvoj na balkonima. Postoje i rajčice pogodne za uzgoj na prozorskim daskama.
Trešnje imaju nevjerojatan okus. Većina povrća na tržištu ima svijetli karakterističan okus rajčice. Ako tražite, možete pronaći neobične sorte. Ukus su bogate note dinje, borovnice i maline.
Najbolje sorte
U prodaji najčešće možete pronaći sjeme jedne od sorti:
- Crveni, Ira i prsti.
- Jagoda, Slatka trešnja i Žuta trešnja.
- Dr. Green Frostad, Ocean i vilenjak.
- Bijeli muškatni oraščić, zeleno grožđe i Cherry Blosem f1
- Margolovi i žuti datumi.
Zahvaljujući širokom asortimanu, svatko odabere sebi prikladnu sortu. To uzima u obzir boju i veličinu četkica, posebno za uzgoj na prozorskim daskama ili balkonima.
Prednosti i nedostatci
Među prednostima su sljedeće:
- sposobnost izbora vremena zrenja voća;
- visoka produktivnost;
- razne okuse;
- konzerviranje po komadu ili četkama.
Među nedostacima izdvaja se samo jedan - osjetljivost na određene bolesti. Svaka sorta ima svoju specifičnu vrstu štetočina.
Primjene za kuhanje
Sorta cherry rajčice dodaje se u mnoga jela - predjela, sendviče i salate. Najmanji su pogodni za ukrašavanje kuhanih jela. Rajčice se neće samo otkriti u salatama, već će i diverzificirati pladanj povrća za zimu. Rajčice popunjavaju prazan prostor u staklenci i izgledaju predivno.
Naprednije domaćice suhe ili suhe trešnje. To im omogućuje i uporabu za kuhanje. Dodaju se cjelovite u povrtne pite, pripremaju se umaci i prilozi. Vrtlarima će se sigurno svidjeti cherry rajčica.
