Opis i pravila za uzgoj grožđa Lancelot
Lancelot je sorta grožđa, razvijena za sjeverne krajeve. Razlikuje imunitet na hladnu klimu, gljivične bolesti, može se dugo čuvati, može se prevoziti. U velikoj potražnji koristi se za stolna vina. Bogati, slatki okus bobica s aromom meda potrošači vole u svježim, u desertima. Raste u južnim regijama, u središnjoj zoni i na Uralu, u Sibiru.
Priča o podrijetlu
Znanstvenici su planirali stvoriti sortu grožđa koja je imuna na jak mraz, pogodnu za uzgoj u sjevernim krajevima. Na Institutu Potapenko uzgajivači su stvorili Lancelot križanjem Darka Zaporožju, ekstazi, hibridu FV-3. Dogodilo se to prije 15 godina u gradu Novocherkask. Grožđe se etabliralo na pozitivnoj strani među vrtlarima i vinarima.
Opis i karakteristike grožđa Lancelot
Lancelot se ističe dobrom kvalitetom voća, velikim prinosom, otpornošću na bolesti grožđa i štetočine.
Pokazatelji prinosa i uporaba
Lancelot omogućava prikupljanje najmanje 7-10 kg grozdova iz grma. Stolna bijela vina proizvode se od ove sorte. Bobice se mogu zamrznuti, dodati desertima, napravljenim sokovima. Ukusni su svježi i koriste se u kuhanju.
Opis grma, grozdova i bobica
Grožđe odlikuje snažna, snažna vinova loza. Izbojci su mu debeli, podnose velike grozdove. Kora u boji opeke. Listovi su svijetlo zelene boje, srednje veličine s narezanim rubovima, koji se koriste u kuhanju. Grmovi trebaju puno prostora, brzo rastu. Grozdovi sazrijevaju u cijeloj dužini loze.
Cvjetovi su mali, bijeli, oblikuju panikularne cvatove. Lancelot ima muške i ženske cvjetove; grožđe ne treba oprašivanje. Otvara se u svibnju, cvatnja traje oko 10 dana. Bobice se pojavljuju 2-3 godine nakon sadnje.
Hrpe su stožastog oblika, velike, od 800 g do 1,2 kg, ponekad i 2 kg. Plodovi su ovalni, teže 12-15 g. Boja nezrelih bobica je mliječno bijela, do trenutka žetve postaju zlatna, bijelo-zlatna, jantarna. Na koži srednje debljine, voštani cvat. Celuloza je sočna, mesnata, gusta, malo sjemenki, male bobice se ne opažaju.
Okus bobica je slatkast, s laganom kiselošću, med-citrusni, bez ostatka muškatnog oraščića. Oni uglavnom ne puknu kada prezre. Na jakom suncu na plodovima nastaje rumenilo.Sjenilo lišća na četkicama ne smije se obrezati kako bi se spriječilo sunčanje. Sadržaj šećera u bobicama je 15%, pogodne su za čuvanje do 3-4 mjeseca. Sezona rasta sorte je 130 dana.
Prednosti i nedostaci sorte
Nova sorta je nepretenciozna, ukorijenjuje se u regijama s različitim klimama - južnim širinama, Uralu, Sibiru. Pros od grožđa:
- Zimsko izdržljiv, podnosi -26 IZ.
- Ne boji se suše.
- Daje velike prinose.
- Bobice sazrijevaju rano i ukusne su s kožom.
- Plodovi ne puknu nakon kiše.
- Ima imunitet na gljivične bolesti, štetočine.
- Hrpe se čuvaju dulje vrijeme, podvrgavaju se dugoročnom transportu.
- Celuloza sadrži organske kiseline, antioksidante, elemente u tragovima.
Prijevoz na velike udaljenosti ne šteti izgledu, okusu, aromi bobica.
Smatra se u brzom rastu i utjecaju sunčeve svjetlosti na bobice, grožđe ne podnosi proljetne mrazeve.
Kako pravilno uzgajati biljku
Ispravan odabir mjesta i daljnja briga ključ su dobre žetve.
Odabir i priprema mjesta za slijetanje
Grožđe se sadi u jesen, prije mraza ili u proljeće, kad je mraz već prošao. Mjesto je izabrano osvijetljeno, bez vjetra, s plodnim tlom.
Podzemne vode trebaju biti dublje od 1,5 m od tla.
Unaprijed pripremite mjesto za grožđe. Na primjer, kada planirate sadnju u proljeće, postupak pripreme provodi se u jesen. Tlo se kopa, izravnava, gnoji. Preporučuje se veličina rupa za sadnju 80 x 80. Napunite ih 1/3 tlom pomiješanim s 2 kante humusa, 3 kante treseta, 2 kg pepela, 150 g superfosfata i kalija.
Postupak sadnje
Za sadnju su sadnice potrebne bez tragova bolesti, oštećenja štetočina. Izaberite sadnice s dobrim korijenovim sustavom i zrelim pupoljcima, dužine 50-60 cm. Izboj je skraćen na 3-4 oči, korijen je do 10-15 cm, Zatim trebate pomiješati glinu s gnojem, obraditi korijenje. Udaljenost između redova je poželjna 2-3 metra, s grmljem - 50 cm.
Postavite biljku na sredinu nasipa, poravnajte korijenje. Zaspati, potapati, vodu. Tlo oko grmlja muljeno je slamom, tresetom ili suhim lišćem kako bi se održala vlaga.
Značajke njege usjeva
Uz dobru njegu grožđa, prinos bobica bit će visok. Korovi se uklanjaju u blizini grmlja, tlo se redovito rasterećuje.
Zalijevanje i hranjenje
Dva puta u sezoni zemljište oko grmova grožđa zaliva se obilno. U proljeće, prije početka vegetacijske sezone, u jesen - prije hladnog vremena. Za 1 kvadrat. m treba 120 litara vode. Ljeti biljkama također treba zalijevanje. To se provodi nakon cvatnje i prije zrenja bobica. Za svaki grm - 50 litara. Tijekom vrućeg ljeta, grožđe se zalijeva češće.
Kao gnojiva uzimaju humus, pileći izmet, komplekse koji sadrže dušik. Donose se u proljeće. Kalij i fosfor dodaju se u jesen.
Obrezivanje i oblikovanje
Godišnje biljke s 2 izdanka režu se 2 cm iznad drugog pupoljka. U grmlju s jednim klice uklanja se 4 oka. Bijenale - 2 oka.
Odrasle biljke u jesen nakon pada listova odrežu se, ostavljajući 3-8 rukava koji se protežu od glavnog debla.
Izbojci su skraćeni, a na svakom odraslom trepavicu ostavlja se 8 očiju. To je potrebno kako ne bi došlo do preopterećenja vinove loze teškim grozdovima.
Smrznute izbojke uklanjamo s grožđa u proljeće. Prije cvjetanja nataknite izbojke tako da hranjive tvari dođu do cvasti. Tijekom vegetacijske sezone pastorke se uklanjaju na razini 2. lista. U kolovozu se vrhovi odrežu.
Priprema za zimu
Na jugu biljkama nije potrebno utočište. U hladnim krajevima grmlje je potrebno izolirati. Loza se uklanja s nosača, vezuje se konopom i polaže na pod od slame. Izrađuju strukturu u obliku kuće od dasaka ili filma razvučenog nad lukovima. Pokrijte posebnim materijalom na vrhu, pospite stranice tlom. Ostavite rupe za ventilaciju.
Zaštita od bolesti i štetočina
Grožđe nije osjetljivo na bolest plijesni, može biti djelomično pogođeno prašnatom plijesnom, vrtlari provode prevenciju u rano proljeće. Biljke se tretiraju 1% -tnom otopinom Bordeaux tekućine prije cvatnje, ili se koriste Strobi i Fundazol. Zamke sa mamcima postavljaju se za osi, vinova loza je prekrivena mrežama od ptica. Utjecaj vinove loze na sortu još nije proučen.
Berba i skladištenje usjeva
Berba krajem kolovoza ili početkom rujna. Uklonite grozdove pažljivo, bez dodirivanja bobica. Oštećeni, suhi, truli plodovi uklanjaju se. Skladište bi trebalo biti bez mirisa kako ga bobice ne bi upile. Vlažnost - 80%, a temperatura + 1 ... + 5 C. Četke se čuvaju u suspendiranom stanju, u kutijama, na stalcima. Dozvoljeno je čuvanje grožđa u hladnjaku.
Hrpe grožđa čuvaju se 2,5 mjeseca na hladnom mjestu, bez gubitka ukusa, izgleda, čak i kada se prevoze na velike udaljenosti.