Opis zarevskog grožđa, pravila sadnje i uzgoja

Uzgoj grožđa je profitabilan, jer uz pravilnu njegu, kultura daje bogatu žetvu. Pri uzgoju moldavskog grožđa Zarevo treba strogo poštivati ​​agrotehnička pravila, jer je sorta kapriciozna. Kultura koja se pravilno brine, raduje grozdenim nakupinama velikih lila-ružičastih bobica. Okusne kvalitete sorte Zarevo su visoke, plodovi su blagog okusa bez slatke slatkoće.

Uzgojna povijest

Vjeruje se da su sortu Zarevo stvorili moldavski uzgajivači na temelju grožđa Cardinal i Moldavija. Drugo ime sorte je Roadside.

Danas je sorta popularna u južnim regijama Rusije, u Ukrajini.

Opis i karakteristike sorte

Zarevo je srednja kasna zrela desertna sorta deserta namijenjena svježoj konzumaciji. Grožđu je potrebno dugo toplo vrijeme kako bi plodovi stekli slatkoću, pa je uzgoj moguć samo u južnim krajevima, gdje kasno pada jesenska hladnoća i obilne kiše.

Loza je jaka, intenzivno raste, dozrijeva za 2/3. Ima 30-40 očiju. Kora je crvenkasto smeđa. Listovi su bogato zeleni, s pet krajeva, nazubljenih rubova, istaknutih vena.

Cvjetovi su dvospolni, pa za oprašivanje nisu potrebni posebni uvjeti. Oko 60% izdanaka plodi.

Mnogo

Drop-oblik, masivan. Teži od 800 g do 2 kg. Bobice su čvrsto povezane jedna s drugom.

Bobica

Bobice sorte Zarevo:

• izduženi ovalni oblik;
• gusta koža, u zrelom stanju ima ružičastu boju, sjajno lila;
• pulpa je ružičasto-zelena, čvrsta, sočna, nježno slatkastog okusa, bez slatkog;
• lagani voštani premaz na površini;
• sazrijevanje - 140 dana nakon formiranja bubrega;
• prosječna težina - 12-14 g;
• duljina - 38 mm, širina - 23 mm;
• razina kiselosti - 8 g / l, sadržaj šećera - 15%;
• degustacijska ocjena - 8,5.

Otpornost na bolesti

Otpornost na štetočine i infekcije je ispod prosjeka. Radi prevencije, potrebno je tjedno pregledati sadnju, istjerati izbojke, u jesen spaliti lišće. Da bi se spriječile gljivične infekcije, prskanje fungicidima provodi se u profilaktičkim dozama. Listovi s bjelkastim cvatom i masnim mrljama odmah se odrežu i spale.

Prednosti i nedostaci zarevskog grožđa

Moldavsko grožđe Zarevo popularno je zbog:

• velike, sočne, ukusne bobice;
• velike i guste četke;
• stabilnost i kvaliteta usjeva (do 12 kg po biljci);
• ukrasnost biljaka.

Pogledaj također

Opis i karakteristike grožđa Merlot, njegove prednosti i nedostaci

Među nedostacima treba istaknuti:

• osjetljivost na isušivanje (koža ploda pukne);
• potreba za izgradnjom odvodnje;
• osjetljivost na gljivičnu infekciju i insekte;
• potreba za ugradnjom zaklona za zimu (ako temperatura padne ispod -20 ° C).

Kako uzgajati usjev?

Sorta Zarevo je jaka, živahna, s jakom lozom, visokim stupnjem zrenja voća. Biljka će biti zdrava i obilno plodna ako se prilikom sadnje poštuju agrotehnička pravila.

Kada posaditi sortu?

Može se saditi u jesen - od sredine listopada do mraza, i u proljeće - od početka travnja do sredine svibnja.

Ako je sadnica kupljena u jesen, tada ne biste trebali odgoditi sadnju u proljeće. Doista, zimi se biljke često trule i isušuju.

Odabir sjedala

Grožđe je termofilno, sadi se u južnom dijelu vrta, dobro osvijetljeno suncem, zaštićeno od vjetrova. Najbolja opcija je postavljanje duž južnog zida kuće ili ograde. Alternativno, možete izgraditi konstrukciju otpornu na nacrte.

Pješčana tla preferira se za sortu Zarevo. U njemu se grmovi brzo razvijaju, dovoljno se slatkoće nakuplja u plodovima tijekom sezone. Grožđe se ne smije postavljati u močvarnu nizinu ili na slanu površinu.

Tehnika slijetanja

Nakon određivanja mjesta slijetanja, pripremite rupe za slijetanje. Uvijek se izrađuju na jesen. Volumen rupe određuje se veličinom korijenskog sustava, dubina je 60-80 cm.

Daljnji algoritam rada:

• na dnu rupe izgrađena je drenaža iz šljunka;
• dodajte 2 kante organske tvari (kompost, truli stajski gnoj), 1,5 kg pepela, 300 mg mineralnog kompleksa;
• na vrhu se formira gomila plodnog tla;
• sipati 2 kante vode;
• grožđe s zemljanom kvržicom na korijenu stavlja se u rupu tako da se zona formiranja korijena nalazi 40 cm ispod površine tla, a pupoljak iz kojeg se razvija donji izdanci je 10 cm ispod zemlje;
• grožđe je prekriveno plodnim tlom do 5 cm ispod pupoljka, tamponirano, zalijevano s 2 kante mlake vode;
• napunite preostalo tlo, ali više ne zalijevajte;
• zagrtati biljke.

Ako se obavlja slijetanje u nizu, tada ne kopaju rupe, već rov. Obavezno stavite rešetku ili drugu podršku za vinovu lozu.

Raznolikost Zarevo je velika i zahtijeva puno prostora. Stoga se sadnice stavljaju u red na udaljenosti od najmanje 2,5 m jedna od druge.

Pogledaj također

Opis sorte grožđa Isabella i vrijeme zrenja, značajke sadnje i njege, uzgoja i orezivanja

Značajke njege grožđa

Da bi žetva bila obilna i kvalitetna, zarevo grožđe mora se pravilno paziti.

obrezivanje

Izrežite grožđe da biste povećali prinose i oblikovali krupne plodove. Loze se uklanjaju tako da na grmu ne ostane više od 45 pupova. Izrežite na 6 pupova.

Zalijevanje i hranjenje

Grožđe se razvija u potpunosti s dovoljno vlage. Biljke se zalijevaju najmanje 4 puta u sezoni:

• nakon otvaranja lišća;
• pola mjeseca prije cvatnje;
• nakon formiranja jajnika;
• nakon berbe.

U isto vrijeme pod grm izlijeva se 10-litarska kanta vode.

Ne zalijevajte grožđe tijekom faze cvjetanja. To će dovesti do prolijevanja cvijeća i smanjenja prinosa. Mineralni kompleksi koriste se za hranjenje, uvode se prema uputama. Od organske tvari kompost i truli gnoj se koriste jednom u 2 sezone.

Zimovanje grožđa

Na kraju jeseni, vinova loza se spušta s nosača na zemlju prekrivenu šperpločom, prekrivenu smrekovim šapama. Ne stavljajte se na golo tlo, inače će izbojci istrunuti.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Sa simptomima plijesni (bijelo cvjetanje i masni listovi) oboljeli dijelovi biljke odrežu se i spale. Radi prevencije, zdravi dijelovi grožđa tretiraju se s otopinom Bordeaux, bakrenim sulfatom i Antracolom.

Sorta Zarevo često pogađa vinovu lozu, od kojih gusjenice proždiru pupoljke, pupoljke i mlado lišće.Kad se pojave leptiri s žuto-smeđim prednjim i sivim stražnjim krilima, prvo što treba učiniti je spaliti opalo lišće. 2 tjedna nakon ljeta, odrasli insekti prskaju se Zolonom, Fury ili Talstarom. Postupak se ponavlja nakon još 2 tjedna.

Prikupljanje i skladištenje

Zrelost grožđa određuje se bojom plodne kože. Kod sorte Zarevo postaje ružičasta, s nijansom lila u donjem dijelu.

Dodatni znakovi zrelosti:

• lignifikacija stabljike;
• lako odvajanje bobica od stabljike;
• smanjenje kiselosti ukusa;
• pojava učinka prozirnosti kože;
• sjeme poprima smeđu boju;
• pojava karakteristične arome za grožđe.

Bereno po suhom vremenu. Prilikom berbe grožđa trebali biste pokušati što je moguće manje moguće izbrisati vosak iz cvjetova. U suprotnom, proizvod će izgubiti prezentaciju i brzo se pokvariti.

Zarevo grožđe, kao i sve srednje kasne sorte, može se objesiti na grmlje bez propadanja do mraza. Čuvajte do svibnja pod pravim uvjetima. Čuvajte ga u prozračenom, neosvijetljenom podrumu. Hrpe grožđa položene su u slojevima u spremnik s crnogoričnom piljevinom na dnu, a na vrhu posipani piljevinom. Grožđe se povremeno pregledava, uklanjaju se truli plodovi.