Opis i karakteristike sorte jabuka Dobre vijesti, sadnja i uzgoj
Za stanovnike Urala i Sibira teško je pronaći raznoliku jabuku koja bi u nepovoljnim klimatskim uvjetima uspješno rasla i urodila plodom. No, selekcijski radovi na eksperimentalnim stanicama pružaju ljetnim stanovnicima usjeve otporne na mraz, otporne na bolesti. Postignuće uralskog biologa L. Kotova smatra se stablom jabuke iz dobrih vijesti koja ima nepretencioznost prema uvjetima uzgoja i izvrstan voćni ukus. Raznolikost je cijenjena zbog svestranosti korištenja jabuka.
Opis sorte
Jabučno drvo Dobre vijesti dobivene su oprašivanjem sorte Krasa Sverdlovsk. Zimska vrsta biljke dobila je sve najbolje kvalitete „roditelja“.
Struktura stabla
Deblo stabla doseže 4 metra visine. Izbojci smeđe boje, blago puberteti oblikuju zaobljenu krunu. Na granama s karakterističnim koljenima, ovalnim lišćem, zelenim, tamnim tonom.
U rujnu se plodovi koji nalikuju na bačvu pocrvene. Izrazita karakteristika je njihova ujednačenost u veličini.
Prednosti i nedostatci
Jabuka dobre vijesti ima mnogo vrlina. Vrtlari vole tu sortu:
- podnosi teške zime;
- otporan na sorte krasta;
- unosi voće s jabukama koje imaju atraktivan izgled i odličan okus;
- nepretenciozan u skrbi.
Glavna stvar za vrtlara je da se ubrana berba jabuka pohranjuje duže vrijeme, može se u potpunosti koristiti za kuhanje hrane i pića.
Od nedostataka kulture primjećuje se njezina osjetljivost na druge bolesti voćaka. Stablo zahtijeva stalnu obrezivanje.
sorti
Vrste sorti dobivaju se cijepljenjem. Ali kvaliteta samog voća se ne mijenja.
Stablo jabuke Dobre vijesti
Standardno stablo jabuka ne razlikuje se mnogo od glavne vrste. Polu-patuljak doseže optimalnu veličinu na visini od 3 metra. Stablo je poznato po kompaktnom rastu izdanaka. A okus jabuke je slatko-kiselkast, a izgled odličan.
Blagovest
Ova je sorta pogodnija za uzgoj u vrtovima središnje i Chernozemske regije. Kultura nosi gen za imunitet krasta.Plodovi okruglog oblika drže se dobro do proljeća, a da pri tome ne izgube okus.
Glavne karakteristike
U stablu jabuka Good News primijećene su brojne pozitivne osobine zahvaljujući kojima drvo zauzima svoje mjesto u vrtu. Osim ukrasnosti samog stabla, vrtlari u sorti visoko cijene i okus i boju ploda.
Dimenzije odraslog stabla
Veličina stabla jabuke ovisi o podlozi na kojoj se uzgaja. Ako se koriste sadnice, deblo naraste do 4 metra. A kruna, kada se pravilno oblikuje, izgleda kao kugla promjera 2-3 metra.
Kod polu-patuljaka veličina stabla s krošnjom je srednja.
Oprašivanje
Sorta pripada samoopranim vrstama. Na cvatima, stabljike i prašnici nalaze se na istoj razini. U blizini se nalaze jabuke zimskih vrsta. Za toplinsku ljubav prikladan je još jedan dio vrta.
Rast
Sorta jabuka je srednje velika, pa je rast umjeren. Izgledaju kako pucaju ravnomjerno raspoređene po stablu.
plodnih
Plodovi jabuke dostižu tehničku zrelost u posljednjem desetljeću rujna. Stablo daje plodove godišnje, počevši od 4. godine života.
Otporno na mraz
Zbog zoniranja, stablo jabuke može podnijeti mrazeve do minus 30-35. Ali važno je da je drvo zaštićeno od sjevernih vjetrova. Inače je zamrzavanje izdanaka neizbježno. Bolje je mlade jelke na jesen prekriti smrekovim granama, omotati deblo krovnim papirom ili materijalom u nekoliko slojeva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Stablo jabuke Good News otporno je na 5 vrsta kraste, ali ima prosječan imunitet na druge infekcije. Potrebno je zaštititi sortu od štetočina: lisne uši, moljac, lisni valjak.
Okusne kvalitete jabuka
Ljetni stanovnici daju plodove jabuke visoke ocjene - 4,8 bodova. To je i za sočnost pulpe, za sklad okusa sadržaja šećera i kiseline. Crvena boja kože i kremasta pulpa omogućuju pripremu soka, konzervi, džemova od jabuka.
Koje su korisne i hranjive tvari u jednoj jabuci
Ima puno jabuka:
- žlijezda;
- jod;
- fosfor;
- B vitamini;
- pektin;
- mineralne soli.
Da biste imali koristi od plodova stabla jabuke, trebate ih jesti 2-3 komada dnevno.
Pozitivni i negativni učinci jedenja voća
Upotreba jabuka povezana je sa smanjenjem razvoja ateroskleroze, srčanog udara. Jabuke su korisne onima koji pate od reumatskih bolova, gihta. Svježa kaša od jabuke koja se nanosi na tkiva zahvaćena opeklinama ili smrzavanjem može umanjiti rizik od upale. Jabuke su korisne kod anemije. Treba ih uključiti u jelovnik za djecu, trudnice koje žele smršavjeti.
Bolesnici s gastritisom ne mogu jesti jabuke. Jabučna kiselina loše utječe na stanje cakline zuba. Ako jedete voće za vrijeme ručka, tada je osigurano pojačano stvaranje plinova.
Saditi drveće
Sadnja stabla jabuke provodi se uzimajući u obzir pripremne mjere, točan vremenski postupak postupka. Kompetentno prilaze slijetanju, tako da sve faze prolaze uzastopno.
Priprema tla za sadnju sadnica
Zemljište u vrtu za voćni usjev mora biti izabrano na brdu tako da podzemna voda leži na dubini od 2 metra od površine zemlje. Mjesto ne smije biti izloženo hladnim vjetrovima. Unaprijed 3-4 kante humusa, superfosfata i kalijeva sol... Komponente gnojiva kopaju zajedno s tlom. Dobiveni blokovi zemlje moraju se slomiti.
Označavamo mjesto za slijetanje
Prije sadnje sadnica trebate označiti mjesto gdje treba staviti zimske vrste, a gdje ljetne vrste stabala jabuka. Za sortu Dobre vijesti trebate pripremiti mjesto na sjeveroistočnim ili sjeverozapadnim padinama. Drveće je najbolje postaviti na udaljenosti 2-3 metra jedan od drugog, a između redova odmjerite 1 metar.
Priprema tla
Prije sadnje sadnica jabuka zalijevaju tlo u vrtu na dubinu od 40 centimetara.Nakon nanošenja stajskog gnoja (4-6 kilograma), zajedno sa superfosfatom - 50 grama, kalijevom soli - 30 grama i amonijevim sulfatom, temeljito brane mjesto.
Iskopavanje rupa za sadnice
Jama se mora pripremiti najmanje 2-3 tjedna unaprijed. Ako se u proljeće sadi stabla jabuka, tada je potrebna jesenska priprema rupa za sadnju. Kod kopanja na jednoj strani prekriva se gornji sloj tla, što je plodnije. Dno je presavijeno na drugo mjesto. Dubina jame trebala bi biti između 50-60 centimetara, a promjer 70 centimetara. Na labavom tlu jame se šire. Dno se mora otpustiti.
Tajne odabira sadnica
Sadnice jabuka ne bi trebale biti starije od 2 godine. Ako su sadnice iskopane, tada se prije transporta korijenje mora umočiti u kašu napravljenu od zemlje i gline. U ovom slučaju vlaknasti korijenski sustav neće se isušiti. Sadnicu možete čuvati u vodi 24 sata prije sadnje. Nakon pregleda korijena uklanjaju mrtve i oštećene dijelove. Ako grane izbojka nisu razgranate, tada se vrh odreže na visini od 40 centimetara.
Datumi iskrcaja
Najbolje vrijeme za sadnju jabuka dobre vijesti bit će proljeće prije pucanja pupoljka. Obično rok pada početkom travnja. U jesen trebate posaditi stablo prije 10. listopada. Ako se sadnice dobiju kasnije, bolje je iskopati ih u utore duboke do 50 centimetara. Korijenski sustav stabala jabuka pažljivo je prekriven zemljom, zbijajući tlo odozgo. Za zaštitu možete na vrh staviti sloj četkice ili materijala.
Postupak iskrcaja
Sadnja započinje unošenjem humusa i mineralnih gnojiva u jamu, prethodno miješanjem sa zemljom. Ispunite rupu 3 četvrtine, izlijte gomilu iz kante humusa ili hranjivog gornjeg sloja. Držeći sadnicu jednom rukom, prelijte tlo drugom, povremeno treseći stablo jabuke. Provjerite je li korijenska ogrlica na razini tla ili malo viša. Uz nju se postavlja privjesak uz koji će se vezati stablo jabuke.
Ostaje zbijeno tlo u krugu korijena, pritiskajući ga potplatima od ruba do debla stabla. Zatim se napravi valjak za stvaranje rupa. Na kraju, zalijevajući obilno, do 5 kanti po rupi, nanesite sloj mulčenja kada se voda upije.
Agrotehničke mjere
Nakon sadnje, glavna stvar za vrtlara bit će stvaranje moćnog i izdržljivog stabla s ispravnim postavljanjem grana. Važno je pravilno skrbiti o tlu u vrtu.
Njega stabla jabuke
Samo kompetentna briga o stablu jabuke omogućit će joj da obilno donosi plodove, da se zaštiti od mraza zimi, bolesti i štetočina tijekom vegetacije.
Oblikujemo vijenac
Postoje dva načina obrezivanja krune - skraćivanje i stanjivanje. S jakim grananjem izdanaka, ne vrši se obrezivanje ili se izdanci skraćuju za samo 1 četvrtinu duljine. Godišnje odrežući rast na granama, oni stvaraju zaobljenu krunu. Ako grančice narastu za 30 centimetara, onda se ne dodiruju.
Skraćivanje se zaustavlja nakon što je stabla jabuke u četvrtoj i petoj godini života počela roditi. Ako izbojci nadilaze krunu, tada ih se može rezati. Otapanje dovodi do rasvjetljavanja krošnje, a plodonosna zona prelazi na bazu mladica.
Što učiniti kad cvjeta
Kad stablo jabuke procvjeta u svibnju, morate obratiti pažnju na opskrbu stabla energijom. Nakon zalijevanja primjenjuje se gnojivo. Možete koristiti pileći izmet u omjeru 1:12 ili mullein u omjeru 1: 5. Od mineralnih kompleksa važna je superfosfatna i kalijeva sol. Potrebno je hranjenje i tijekom cvatnje i nakon nje. Ako se provodi redovito hranjenje, tada će se plodovi bolje vezati.
Da biste spriječili da ih cvijeće pobijedi mraz, morate pripremiti gomile dima u vrtu... Oni se rasplamsavaju kada temperatura zraka padne na +2 stupnja. Koristi se i prskanje biljaka i zalijevanje vodom.
Navodnjavanje tla
Vlaženje stabla jabuke igra važnu ulogu. U suhim ljetima zalijevajte 5-6 puta. Uz to, tlo se mora navlažiti 3 tjedna prije nego što počne berba.Za jedno stablo treba 6 do 10 kanti vode.
Mjere za zaštitu stabla jabuka od bolesti i štetočina
Nužno je poduzeti preventivne mjere za stablo jabuke dobre vijesti kako bi se zaštitila od napada štetočina i patogenih mikroorganizama. Možete spriječiti bolesti:
- redovito obrezivanje oštećenih i bolesnih izdanaka;
- korenje vrta;
- labavo uklanjanje korijenskog kruga prilikom sabijanja tla;
- kopanje nalazišta u jesen i proljeće;
- raščišćavanje vrta od lišća.
Prskanje smjesom Bordeaux ili otopinom bakrenog sulfata pomoći će drvetu da ostane zdrava.
gnojivo
Na 1 kvadratni metar sadnica jabuka koje su ušle u razdoblje plodovanja, prije labavljenja tla primjenjuju se 3 kilograma stajskog gnoja, 50 grama superfosfata, 15 amonijevog nitrata i kalijeva sol. U žljebove položene uz redove voćaka donose:
- nakon cvatnje ptičjih izmetova, otapajući se u koncentraciji 1:12;
- u srpnju - kompleksi s fosforom i kalijem;
- kanta gornjeg preljeva za 2 metra brazde.
Manje plodna tla više gnoje.
Oprašivanje
Sorti dobre vijesti ne trebaju oprašivači. Pripada samoniklim biljkama. Ali u blizini možete posaditi i druge sorte zimskih stabala jabuka.
Zrenje i plodnost
Jabuke sazrijevaju u 4-5-oj godini života stabla... U početku ih je malo, ali svake godine raste broj plodova. Jabuke sazrijevaju do kraja rujna, kada počinje berba.
Prinos
S jednog stabla sorte ubire se do 40 kilograma jabuka, a uz dobru njegu, čak i više. Jabuke dobre vijesti možete spremiti cijelu zimu, do proljeća.
Branje jabuka
Kako ne biste oštetili voćne grane, jabuke se pažljivo uklanjaju. Držeći voće jednom rukom, okrenite ga oko stabljike. Druga ruka drži grančicu.
Kako pohraniti
Jabuke se razvrstavaju, svaka se zamota u papir i stavi u drvene kutije. Volumen u jednom spremniku ne smije biti veći od 15-30 kilograma. Voće je najbolje čuvati u hladnoj i tamnoj prostoriji s dobrom ventilacijom. Temperatura u podrumu bi trebala biti između 0 i +1 stupnja.
Recepti za hranu i piće
Od jabuka Radosnih vijesti pripremaju se mnoge pripreme za zimu:
- Za džem se uzimaju plodovi, oguljeni od sjemenki i koštica. Oni se režu, a zatim blanširaju u kipućoj vodi 10-15 minuta. Zatim se odmah uroni u hladnu vodu. Za kilogram sirovina uzima se 1,3 kilograma šećera. Pripremite sirup, u njega ulijte jabuke, dovedite do vrenja i kuhajte 8-10 minuta. Zatim ostavite 10 sati, a zatim kuhajte dok ne omekša.
- Jabučni sok možete pripremiti u loncu, sokovniku. U sok se dodaje šećer po ukusu. Obavezno pasterizirajte radne dijelove na srednje jakoj vatri 10-20 minuta.
- Da biste napravili džem od jabuka, prvo ih prokuhajte i protrljajte kroz sito. Dobiveni pire pomiješan je sa šećerom, uzimajući 2/3 šalice jabučne mase u 1 čašu. Kuhajte u emajlnoj posudi na laganoj vatri, neprestano miješajući. Gotov proizvod trebao bi biti smeđe boje.
Jabučne praznine čuvaju se na temperaturi koja ne prelazi 10 Celzijevih stupnjeva.
Regionalni uzgoj
U različitim područjima pristupaju uzgoju stabala jabuka u skladu s klimatskim karakteristikama. Posebno je važno pravilno pripremiti stablo za zimu.
Sibir
Jabukovo drvo Dobre vijesti lako se ukorjenjuju u sibirskim vrtovima, podnoseći mraz zimi. Potrebno je samo prekriti korijenski sustav stabla kako ne bi oštetio hladnoću.
Altajska regija
Na Altaju su zime blaže, tako da možete uzgajati usjev bez brige o tome kako će prezimiti. Jabuke će imati vremena za dozrijevanje i možete ih blagdati cijelu zimu.
Ural
Sorta je zonirana za Ural, tako da neće biti problema s uzgojem stabla jabuka. Ljetni stanovnici odavno su uključeni u uzgoj stabala, daju visoku ocjenu stablu jabuka.
Druge regije
Usjev je također pogodan za uzgoj u područjima s toplom klimom. Plodnje može početi u kolovozu, a početkom rujna jabuke će u potpunosti sazrijevati. Zahvaljujući sunčanom vremenu, voće će pohraniti više šećera.